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食品检验员1-3年中专/中技
1、按照公司需求对现有质量体系进行完善,推行标准作业程序SOP; 2、与相关工作人员沟通对异常情况进行分析处理并汇报给上级,确保产品质量符合标准; 3、对生产环节进行质量检验把控,确保产品质量受控,发现异常需及时汇报; 4、对供应商的产品质量进行评估并建立商品档案,对不符合要求的物料进行跟踪处理,将处理结果汇报给相关部门; 5、负责品控资料的记录与管理,执行品控相关检查监督与协调; 6、品控检验员应按时抽取产品样品,留样; 7、应如实化验及时记录检验结果; 8、品控检验员按时打扫检验室的卫生; 9、对来料进行索证索票,追溯系统; 10、及时完成部门经理交代的其他工作。 任职资格: 1、中专及以上学历,食品相关专业,两年及以上同岗位经验; 2、了解食品原材料、半成品、成品的生产加工过程; 3、了解各种储存条件和对应食品保质期; 4、持检验中级/四级证书优先,细致、严谨、责任心强。
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验功能食品休闲食品
主要职责 过程监控与巡查:在生产线上开展定时及随机巡检,核查关键控制点(CCP)操作是否满足工艺规范及食品安全管理体系(如HACCP/FSSC22000等)的相关要求。 现场检验与测试:对在制品、半成品实施抽样检查,进行感官、理化或快速微生物检测,及时识别并隔离不符合标准的产品。 记录与报告:完整、准确地填写各项质量监控记录、检验报告及不合格品处理单据,对质量数据进行初步整理分析,并向上级反馈质量趋势及异常信息。 人员操作监督:监督生产员工执行卫生规范(GMP)和标准作业程序(SOP),对违规操作予以纠正并做好记录。 质量纠偏与隔离:发现质量问题时,有权提出暂停生产建议,协助开展问题排查、原因追溯及临时纠正措施的落实,跟踪不合格品的隔离与处置情况。 环境与设备监控:检查生产车间环境及设备设施的清洁状况,确保符合既定的清洗消毒计划要求。 法规与标准执行:确保现场作业符合国家食品安全法律法规、行业规范以及公司内部质量管理文件的规定。 跨部门协作:与生产、仓储、设备等部门保持有效沟通,共同应对现场质量问题,参与推动质量优化项目。 任职要求 教育背景:食品科学、食品安全、生物技术、质量工程或相关专业大专及以上学历。 工作经验:具备1年以上食品制造领域现场品质控制或相关岗位经验;表现突出的应届毕业生亦可接受。 知识技能: 熟悉食品加工流程、关键质量控制环节及相关管控手段。 掌握国家食品安全法规及相关标准要求。 具备基本的检验能力与感官判定水平(如水分、pH值、净含量等检测)。 能熟练运用办公软件(Word, Excel)完成数据录入与基础分析工作。 个人素质: 责任心强:工作认真细致,坚持原则,能在压力下坚守质量底线。 沟通协调能力:表达清晰,具有团队协作意识,能够有效传递质量要求。 问题敏感度:观察敏锐,能快速识别潜在质量隐患。 学习能力:积极学习新标准、新规程及新型检测技术。 身体素质:适应生产现场工作环境,可接受必要的倒班安排。 我们为您提供
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验
1、工作目标: (1)严格把控原辅料验收环节。 (2)每月对成品进行理化抽检,保障试剂的新鲜性与安全性。 (3)确保成品留样覆盖全面。 (4)出具全部成品的出厂检验报告。 (5)审核并归档所有相关记录。 2、主要职责: 1、负责原辅包装材料、半成品及成品的各项检测工作。 2、开展实验数据的统计与分析,建立并完善内控标准。 3、确定检验所采用的标准与方法。 4、负责检验设备的选型采购及日常维护。 5、编制和更新质量检验监控计划,对不符合项及时通报相关部门。 6、汇总并提交各类检验结果报告。
现场品控
5000-6000元/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃上六休一食品类专业食品经验
1.学历要求:大专及以上学历; 2,年龄要求:一般22-40周岁,条件优秀者可适当放宽。 3,专业要求:食品科学与工程、食品质量与安全、食品检测技术、动物科学、畜牧兽医、肉类科学与工程、生物工程、化学工程等相关专业优先; 4,资格证书:持有食品检验工证书优先考虑; 5,行业经验:1年以上牛肉食品加工行业现场品控或质量检验工作经验; 6,身体素质:身体健康,无食品行业禁忌疾病,能适应车间环境(噪音、温度变化等)。 7,感官判断:具备较强的嗅觉、味觉和视觉感官判断能力,能适应牛肉加工车间的低温工作环境。 8,工作态度:吃苦耐劳,服从工作安排,能接受和生产车间同步下班或加班; 9,福利待遇:包吃,五险一金,节日福利,生日福利,可提供住宿; 10,本公司坐落于上海市枫泾古镇旁,成立于2012年,占地面积18000平方米,业务稳定,欢迎您的加入。
食品检验员1-3年大专农产品冷冻食品HACCPISO22000ISO9001内审员食品品控、执行标准品控
集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国,依托“生产基地+委托代加工”模式,将集团光鸡运送至各区域合作工厂,按订单实施精准分割、分装及配送。为确保产品品质标准化与食品安全可控,现面向全国公开招聘品控督导,派驻各区域代工工厂,全程监管产品质量环节。 【工作地点】 全国范围(依据业务需求在对应区域招聘,外省暂不考虑) 重点急招区域: 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 (其他区域亦可报名,公司将结合位置统筹安排) 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1)对送达代工厂的集团光鸡开展批次抽检,查验运输车况卫生、温控记录、产品表观状态、解冻程度及检疫合格证明等,防止不符合标准原料进入生产环节。 2)维护原料接收记录台账,发现异常及时上报,并配合执行退换货程序。 2. 生产过程质量监控 1)依照订单要求和工艺规范,全程跟踪代工厂分割、去骨、切块、包装等作业流程,重点关注: 2)分割尺寸、部位完整度、修整达标情况 3)加工环境清洁状况、人员操作合规性(如消毒执行、异物防范) 4)关键控制参数(温度、时间、食品添加剂使用等) 5)对不合格产品进行识别、隔离与溯源分析,提出改进建议并跟进验证整改成效。 3. 成品出库与发运核查 1)检查成品包装密封性、标识内容(品名、规格、生产日期、保质期)、金属检测记录等是否齐全准确。 2)确认配送车辆清洁状况、制冷系统运行正常及装载方式合规,保障冷链全程不断链。 4. 代工厂质量管理支持 1)定期开展代工厂卫生审核与质量绩效评估,形成督导反馈报告,推动其持续优化管理。 2)协助集团完成供应商资质复审及突击检查工作。 5. 质量信息管理与追溯 1)填写日常、周度质量报表及追溯资料,整理统计不良率、客户投诉等相关数据。 2)参与质量问题调查处理,协助拟定预防方案并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历:大专及以上学历,食品科学、畜牧兽医、质量检验等相关专业优先考虑。 2、经验:具备3年以上食品加工企业品质控制工作经验,其中至少1年从事禽类或生鲜类产品分割加工品控,有代工厂协作经验者优先。 3、专业能力: 1)掌握ISO 22000、HACCP、GMP管理体系知识,能应用QC七大工具进行问题分析。 2)熟练操作卡尺、温度计、pH计等常规检测仪器及Office办公软件。 3)原则性强,具有独立判断能力,敢于制止违规操作行为。 4)具备良好沟通协调能力,可有效推动代工厂落实整改任务。 5)能适应长期驻厂工作及根据业务需要跨区域短期出差。
食品检验员3-5年大专短保食品熟悉肠类/酱卤产品食品SC认证质量体系搭建
岗位职责: 1、负责制定并落实中式食品生产全过程的质量管控方案,包括原料检验、加工过程监控及成品包装检测,确保各环节符合食品安全规范。 2、领导并培养品质管理团队,提升团队成员对中式食品生产工艺与质量控制的专业能力,保障工作高效推进。 3、联动生产、采购、仓储等相关部门,统一执行质量标准,协同实现产品质量目标。 4、汇总并分析质量相关数据,围绕风味一致性、保质期等常见问题,提出切实可行的优化措施。 5、主导中式食品专项品质提升项目,改进传统制作工艺,推动产品品质与生产效能双提升。 6、完善企业质量管理体系,整理客户验厂所需文件资料,积极配合完成现场审核工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业背景,具备2-3年及以上中式食品质量管理经验者优先考虑。 2、了解中式熟食、卤味、禽类制品等产品的生产工艺流程,掌握各关键控制环节的技术要点。 3、具备较强的质量数据分析能力,能熟练运用质量管理工具解决实际生产中的质量问题。 4、具备优秀的沟通协调和团队管理能力,能够有效组织跨部门协作达成质量目标。 5、熟悉食品行业质量管理体系要求,有参与中式食品企业体系搭建经验者优先。 6、工作认真负责,注重细节,熟知中式食品领域的质量法规及相关标准。
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容 1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督; 2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查; 3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。 任职要求 1.  大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上; 2.  服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。 3. 工作时间:单休
食品检验员1-3年大专药物残留检验农产品冷冻食品ISO22000食品添加剂微生物检验
岗位职责: 1、宰前检验:负责家禽入场前的质量把关,确保不符合标准的光鸡不得进入生产流程。 2、生产过程监管:全程监督屠宰、分割、预冷等关键工序的卫生执行情况,检查车间人员消毒与清洁操作,有效防控交叉污染风险。 3、线上品质控制:在生产线上实施随机抽样检查,核实产品是否存在淤血、破皮、残留羽毛及内脏处理不净等问题,并推动现场及时整改。 4、环境与冷链监控:实时跟踪屠宰区域的温湿度变化,核查冷链运输车辆的温度数据记录,保障产品始终处于合规的冷藏条件中。 5、质量追溯管理:配合处理客户反馈的质量问题,对异常产品进行隔离与登记,完成当班次质量报告及相关文件归档工作。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、畜牧兽医、生物技术等相关专业优先考虑。 2、经验要求:欢迎优秀应届毕业生应聘(公司将提供系统岗前培训);具备1年以上食品加工厂,尤其是肉禽屠宰或加工领域现场品控工作经验者优先录用。 3、技能要求:掌握《食品安全法》及相关家禽屠宰行业规范;具备基础化验能力(如挥发性盐基氮检测)或微生物基础知识者更佳。 4、职业素质:能适应夜间作业,因屠宰作业多安排在夜间时段;具备吃苦精神,可承受车间低温、潮湿环境,感官敏锐,尤其嗅觉与视觉良好;坚持原则,责任心强,敢于拒绝不合格产品,具备良好的沟通协调能力,妥善平衡生产效率与质量管控的关系。 【福利待遇】 1、食宿保障:免费提供工作餐,外地员工可安排集体宿舍或发放住房补贴。 2、社保福利:入职即办理五险一金。 3、其他补贴:享受带薪年假、带薪培训机会,以及生日礼金和节日福利。 4、职业发展:提供清晰晋升路径(品控员 → 品控班长 → 品控主管)。
现场品控专员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专
食品厂需要现场品控,跟随生产线,检查食品相关知识 岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,开展工艺试验及中试验证 2.跟踪生产全过程,进行现场品质监控与关键控制点(CCP)管理 3.编制并更新产品标准、作业指导书及质量检验规程 4.协同生产、品控、采购等部门解决原料、工艺及成品质量问题 5. 关注行业法规动态,确保研发与生产符合GB、SC及食品安全管理体系要求 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2.熟悉食品加工工艺、微生物控制及理化检测基础知识 3.具备良好的现场沟通能力与问题分析能力,能适应产线跟班作业 4.工作细致负责,具备较强的质量意识与合规意识 5. 有食品厂研发或现场品控实习/工作经验者优先
质检员品检工包住包吃五险一金20人以上月结全职接受无质检经验只上白班上六休一不需要出差
【工作内容】 岗位:作业员,组装工,包装工,检测员,仓管员,物料员,SMT,品检,QC,分拣员等。 无需经验;生手熟手均可;进厂后有老员工带。 【小时工待遇】 28元/时,月收入7500元—8500元。 每天平均一天上10—12个小时,每月保底260—300个工时。 小时工综合工资的高低取决于个人加班时数的多少。 【上班时间段】 工作时间:8:30-12:00 吃饭时间:12:00-13:00 工作时间:13:00-17:00 吃饭时间:17:00-18:00 工作时间:18:00-20:30 【正式工待遇】 正式工底薪+加班费+全勤奖+岗位补贴+绩效奖+夜班津贴。 月收入7000以上 加班按劳动法,平时1.5倍、周末2倍、 节假日3倍 打卡7-10天可以预支工资每月的10号发工资 【招聘要求】: 男女不限,年龄在16-45周岁。 【免费食宿】 进厂当天,统一发饭卡、不需要花钱,持厂牌刷卡就餐即可 4-6人一间,宿舍配备WIFI、独立卫生间、空调、热水器等用品 当天安排住宿、不用担心没地方住宿,请携带好行李身份证
智能化弱电工15-30天
上海金山区招聘智能化弱电大工,薪资为300-350元每天,工期1个月。要求会软件调试和硬件安装。工作地址位于上海金山区。
上海 金山区
9月1日 19:36拨打电话
上海金山区招弱电/安防
280-350元/天
弱电工长期3-5人月结点工技术好
上海市金山区招弱电/安防
上海 金山区
9月1日 19:36拨打电话
打包包吃日结
招聘[玫瑰]【金山特斯拉售后仓】[玫瑰]年龄[礼物]工期打卡45天+人走帐清[礼物]工期打卡45天+人走帐清[红包]员工点对点270元/天[红包]员工点对点270元/天[红包][红包]打卡3天后每天日结200元[抱拳][抱拳]整体工资含!工作餐免费/商保免费,纹身烟疤不查/案底报备,手机、、打火机都可以带。!不体检/工作简单自由,不倒班/长白班或长夜班!住宿费10块钱一天,水电费平摊!工作内容:贴标:零件贴标合箱,零部件打包,简单易学上班时间:8:00-20:00,月工时300++免费提供2餐,需要自备劳保鞋一双![玫瑰]工作地点,金山枫泾银河一号![玫瑰]11点半发车,。
上海 金山区
9月1日 19:28拨打电话
上海金山区招外墙漆/真石漆、油漆工,农村自建房水包砂
外墙漆油漆工水包砂真石漆长期1-2人日结点工技术好专业师傅二把刀勿扰
上海市金山区招外墙漆/真石漆、油漆工,农村自建房水包砂
上海 金山区
9月1日 19:27拨打电话
上海金山区招弱电/安防
300-400元/天
智能化弱电工1-2人
上海市金山区招弱电/安防,智能化大工,会软件调试,硬件安装
上海 金山区
9月1日 19:24拨打电话
食品检验员
招聘夜班验收人员。薪资为4千至5千。岗位职责包括:负责每日到货验收,确保货物质量符合标准;打印送货单;执行领导安排的其他相关事务,确保工作效率。任职要求:能够适应长时间夜班工作,对猪肉、牛肉等禽类生鲜产品有深入了解,熟悉产品的质量标准及分割标准者优先;具备吃苦耐劳的精神,有良好的服务意识,能够及时有效地处理工作中遇到的问题。上班时间为凌晨1点至次日10点。
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班两班倒五险一金五险包吃住包吃上六休一月休四天
30元/小时|320元/天日结|入职领3000元奖金|做满2周可预支3000 薪资自选,想怎么结就怎么结: 小时工:30元/小时,月入8500元左右 日结工:300元/天,下班拿钱,包吃住 正式工:月7000~8000元,交五险一金,每月10号发工资 可日结、周结、月结,短期长期都行 入职直接领3000元入职奖励,没有任何费用 做满2周就能预支3000,辞工提前7天说就行,不压不扣 免费吃住,拎包入职: · 4-6人间,空调、热水器、洗衣机、独立卫生间、免费WiFi,水电平摊 · 发餐卡直接刷卡吃饭,不用自己充钱 工作时间超人性化: · ,上六休一 · 做满月可申请上五休二,早9晚5长白班 · 法定假、婚假、产假、丧假、带薪年假15天,可预支工资 要求简单到离谱: · 男女不限,16~55岁,身体健康 · 坐着干活,没经验没学历都行,生手带薪培训 苏州 简历太多看不完,回复比较慢! 厂区位置:本地附近优先安排 #高价小时工 #日结工 #包吃住 #当天住宿 #入职奖3000 #16岁可做
品控专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检 2. 准确填写检验记录表,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点 4. 参与不合格品评审,提出改进建议并监督纠正措施落实 5. 保持检验设备日常校准与维护,确保检测数据准确可靠 任职要求: 1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识 2. 具备基本金属探测仪等设备标准,协调与问题分析能力 4. 吃苦耐劳,适应食品场工作环境 5. 有相关行业质检经验者优先,学历不限
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求: 1. 大专以上,具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训 3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
质量检验员
5000-8000元/月
品检工包住包吃五险一金6-10人月结全职接受无质检经验两班倒上六休一不需要出差
1、负责日常金属产品的检验工作。(钢管、管件、锻件等等) 2、3年以上同行工作经验。 3、金属材料、冶金、检验等相关专业应届生亦可。 4、熟练使用办公自动化软件、硬件。 5、具备良好的沟通能力。
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类成本控制食品相关专业中式酱卤研发熟悉酱卤熟食研发罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014预制菜研发食品发酵/酿造禽蛋类制定
1.研发战略规划:主导中式酱卤及西式红肠品类的研发战略布局,制定年度研发规划,紧跟市场变化与行业发展方向,确保研发路径与公司业务目标和市场需求高度契合。 2.产品创新研发:带领团队推进肠类产品创新,涵盖产品概念构思、配方调优、工艺升级等环节,持续提升产品在口感、品质、营养结构及安全标准方面的综合表现。 3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点与时间安排,跟踪进度落实,保障项目按时交付,并有效控制研发投入成本。 4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与人才梯队建设,开展人员招聘、技能培训、绩效考核与激励机制设计,增强团队专业素养与创新活力。 5.技术支持:为生产运营提供专业技术支撑,协助解决生产环节中的技术难题,保障产品稳定量产与品质一致性。 6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为产品开发方向提供数据支持和决策依据。
食品研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类及酱卤熟食类产品丰富的研发经验 2、熟悉清洁标签配料应用,擅长创新配方开发 3、曾主导成功打造市场畅销大单品项目 4、具有10人以上研发或技术团队管理经验
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头
岗位职责: 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制; 2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化; 3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实; 5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训; 6、分析行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜保水等核心技术,推进清洁标签产品创新 岗位要求: 1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜类研发经验; 2、精通香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与关键技术; 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力; 4、具备良好的组织协调与沟通能力,确保研发项目顺利推进; 5、学习能力强,富有团队协作精神,能与各相关部门高效配合,推动产品持续创新
食品/饮料研发5-10年硕士营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估水产品类中级职称及以上蔬菜类熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP爆品山姆/盒马食
1、负责公司香肠/酱卤类产品的研发工作,以及相关技术文档的撰写与整理; 2、结合市场需求及消费者偏好,开展产品风味与品质的设计与优化; 3、全程跟进新品开发流程,确保产品口感与质量稳定达标; 4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实; 5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员进行新产品的工艺操作培训; 6、追踪行业发展趋势与前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品创新 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业,具备3年及以上香肠/酱卤等西式肉制品研发经验者优先; 2、掌握产品研发的基本流程与核心技术方法; 3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门协同配合,共同完成产品开发目标
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品
岗位职责: 1、主导西式肠类或酱卤类产品的研发工作,涵盖新品概念构思、配方设计及生产工艺优化; 2、结合市场动向与用户需求,规划产品升级与创新方案,增强产品市场竞争力; 3、协同相关部门推进研发进程,保障项目从实验阶段平稳过渡至规模化生产; 4、把控产品质量环节,持续开展性能测试与优化,确保产品满足食品安全规范; 5、跟踪行业前沿信息,积极应用新工艺、新技术,维持产品技术领先优势。 任职要求: 1、食品科学或相关专业本科以上学历,具备西式肠类或酱卤类食品开发背景; 2、掌握食品加工流程、品质管理及食品安全法规,拥有扎实的实操经验; 3、具备突出的创新意识,能独立完成配方研发与实验验证工作; 4、具备优秀的协作能力与沟通技巧,能够高效推动跨部门项目执行; 5、具有敏锐的市场感知能力,能依据市场需求灵活调整研发策略。
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品研发成本控制食品相关专业中式酱卤研发配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造技术研发制定SOP西式红肠研发
岗位职责: 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等类别的新产品开发,并完成相关技术文档的编制; 2、结合市场需求与消费者偏好,进行产品风味设计及品质优化; 3、全程跟进研发项目进度,确保成品口感与质量稳定达标; 4、参与生产工艺流程的规划与改进,落实产品质量与食品安全管控要求; 5、整理新产品工艺文件,组织对生产人员开展技术培训与指导; 6、追踪食品行业发展趋势,聚焦天然防腐、保鲜、保水等关键技术攻关,推进清洁标签产品研究 岗位要求: 1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜领域研发经验; 2、精通香肠、酱卤肉制品、预制菜的研发流程与核心技术; 3、具有较强的食品安全意识与品质管理能力; 4、具备良好的跨部门沟通与协作能力,保障研发工作有序推进; 5、学习能力强,富有团队精神,能与各职能团队高效配合,推动产品创新落地
食品/饮料研发5-10年本科肉类熟悉肉制品研发原材料评估采购水产品类熟悉肠类食品
1、承担公司香肠类产品的研发任务,同步完成相关技术文档的编制工作; 2、结合市场需求及消费偏好,开展产品风味与品质的设计优化; 3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产工艺流程的规划与改进,保障产品质量及食品安全规范落实; 5、整理新产品相关的技术资料,并对生产人员进行新工艺操作培训; 6、追踪行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推进清洁标签产品研制 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业背景,具备3年以上西式肠类产品研发经验者优先; 2、掌握产品研发全流程及相关技术方法; 3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推动研发项目按进度实施; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各职能部门协同配合,高效推进产品研发工作
酿造操作工
5500-8000元/月
其他食品饮料类经验不限大专有空调做六休一有WIFI缴纳社保有餐补住宿免费食品/饮料/啤酒行业长白班2人间宿舍坐班月结工资不穿无尘服体检免费月休四天
工作内容: 1、负责糖化、发酵及设备清洗等酿造环节相关操作; 2、从事灌装机、洗罐机、贴标机等设备的运行与维护; 3、操作锅炉、制冷系统、水处理装置等辅助生产设备; 岗位要求: 1、年龄20-30岁,具备啤酒酿造经验者优先考虑,学历要求高中或中职及以上; 2、具备较强的动手能力,能适应高强度作业,性格稳重,工作认真细致; 3、无不良生活习惯,具有良好的语言表达与团队协作能力;
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工制定SOP配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、负责公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制; 2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味设计与品质优化; 3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产流程的规划与改进,保障产品质量与食品安全规范落实到位; 5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训; 6、分析市场流行趋势,关注行业前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品落地 岗位要求: 1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备3年以上香肠、酱卤肉制品或预制菜类产品研发经验; 2、掌握香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与核心技术要点; 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按进度执行; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各相关部门高效配合,共同促进产品创新与升级
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