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食品/饮料研发3-5年中专/中技粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作周期:长期兼职 每周工期:无固定要求 工作时间:灵活安排 工作时段:自由选择 结算方式:按月结算 招聘截止时间:2026-12-16 负责油炸食品原料配方的研发工作,可接受兼职岗位,需具备相关从业经验,年龄要求30岁以上
产品经理
7千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专食品发酵/酿造成本控制饮料罐头原材料评估采购食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责产品上架月度计划的制定、分解并跟进落实完成(烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等); 2. 负责产品开发方向的建议,确认产品包装及规格设计建议,跟踪产品上架流程; 3. 能分解产品配方,核实原料价格,得出产品单价;调整配方,根据市场需求制定产品的成本价标准;调整品质,根据客户群体调整适宜的口味; 4. 能调整产品的保质期,根据市场需求了解添加剂特性,调试出符合市场需求的保质时间; 5. 提供销售定价建议及确认,负责制定产品质量检验标准; 6. 负责供应商筛选与评估,搜集、分析、汇总考察供应商信息; 7. 与供方报价议价,降低采购成本,提升企业利润; 8. 制定产品市场销售目标,确保合理毛利润空间; 9. 组织召开供应商各项会议培训等; 10. 严格按照新品上架流程操作,及时跟进并做出调整,以便能完成销售目标。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,精通食品安全法; 2. 相关食品行业经验5年以上,对烘焙及代加工等资源渠道有一定基础; 3. 具备观察力、逻辑思维能力、快速反应能力以及独立解决问题的能力; 4. 具备良好的语言表达能力、沟通协调能力、组织控制能力、学习和创新能力,以及良好的责任心。
食品研发经理
1.8-2万/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技禽蛋类制定SOP配方开发水产品类食品加工及制品
【岗位职责】 1. 精通熟食、料理包研发,有工厂研发经验优先。 2. 熟悉菜品研发,不定期研发新品。 3. 能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握预制菜菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合。 4. 熟悉各种菜系及品种的烹调方法。 5. 根据研发结果,制定新菜品的菜品标准算。 6. 负责制定、审核新菜品的成本价格和销售价格及毛利率,确保合理使用原材料。 【岗位要求】 1. 食品行业研发工作8年以上研发工作经验。 2. 具备一定的团队管理经验,能完成速冻肉制品的制作流程和量化生产工艺技术转化,自主整理并撰写工艺流程。 3. 连锁品牌研发厨师经验优先,跟踪生产线,懂市场。 【福利待遇】 年薪24w,早八晚五。
食品研发主任
6千-1万/月
食品研发1-3年本科蔬菜类食品加工及制品食品相关专业
工作内容: 1.协助无锡研发团队一起制定产品开发的年度、月度、周计划,统筹研发相关的内部流程,包括采购申请、备用金管理、费用报销等行政与财务协调工作。 2.主导产品从小试、中试到量产的全过程,重点解决工艺标准化、生产线适配及成本控制等工业化落地关键问题。 3.负责产品配方、工艺的设计与优化,建立并完善原料验收、产品标准及工艺操作规程。 4.高效协同生产、品控、采购等部门,确保产品工艺可行、质量稳定,并协助解决生产过程中的技术问题。 5.负责研发物料采购、供应商评估及产品成本核算,合理控制研发及试制费用。 6.确保产品研发与生产符合食品法规、SC及安全生产体系要求,建立健全研发相关制度与文档体系。 7.领导研发团队,分配任务并指导成员开展工作,注重团队专业能力与流程执行力的提升。 岗位要求: 1.本科及以上学历,食品科学、烹饪工艺、农产品加工等相关专业; 2.3年以上预制菜或餐饮标准化产品研发经验,跟进过油炸线,速冻食品,或者对淀粉/油脂经验的优先; 3.精通预制菜产品开发和落地,具备扎实的食品科学理论及烹饪实操能力。 4.熟悉产品工业化转化关键环节,能独立解决工艺放大及生产适配问题;5.熟悉食品法律法规及SC/食品安全管理体系; 5.具备良好的领导力、跨部门沟通协调能力和团队建设能力。 6.逻辑清晰,执行力强,具备优秀的规划能力和抗压能力。 7.熟练使用办公软件,愿意在宝应长期发展。
酸奶研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料
酸奶研发经理 ... 负责低温、常温酸奶产品的开发,主要职责如下: 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新原料在产品中的应用,增强营养价值或功能特性。 -攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品在保质期内品质稳定。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案,兼顾成本控制与产品品质,提出降本提效策略。 -通过工艺升级或配方优化提升产线效率与产出能力。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程,确保新产品如期上市,并落实相关备案工作(如产品标准备案、营养标签审核)。 5.体系建设 -推动团队协作管理,保障项目高质量、高效率、按时交付; -落实对团队成员的技术指导与能力培养。 任职要求: 1.硬性条件 -学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业; -经验要求: -3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历。 -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作。 -技术能力: -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案。 -了解食品添加剂法规与营养强化规定,具备合规风险识别能力。 -掌握货架期验证方法及加速试验设计逻辑。 2.创新能力: -具备创新意识与市场敏感度,能驱动技术革新与产品突破。
食品/饮料研发3-5年中专/中技烘培类成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、负责烘焙馅料配方的验证工作,推进新品研发及现有产品优化,独立完成样品制作、工艺参数调整、配方确认及稳定性验证全过程; 2、编制烘焙类产品生产标准操作流程(SOP),监督包装执行标准,开展保质期验证与仓储环境控制管理; 3、依据市场需求设计客户定制化产品方案,提供现场技术支持、工艺优化及问题应对措施,参与客户培训活动,牵头技术解答与实操展示; 4、协同完成产品拍摄、短视频录制及直播技术保障,出席行业展会与品鉴活动,承担产品展示布置与核心技术讲解任务; 5、负责烘焙实训区域设备日常维护、物料采购计划制定及5S规范落实,确保原材料库存记录完整,定期检查原料有效期与储存条件; 6、落实上级安排的跨部门协作事项及相关临时专项工作; 岗位要求: 1、中专及以上学历,食品工程或西点工艺类专业优先考虑,具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗工作经验; 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发流程,具有成功项目案例,熟悉常用烘焙设备(如烤箱、和面机、成型线等)操作与常见故障处理; 3、了解HACCP食品安全管理体系,具备保质期测试实施及包装设计方案制定能力; 5、市场洞察力强,沟通表达顺畅,服务意识良好,能接受全国范围内出差进行技术支援与客户对接; 6、具备短视频出镜经历或烘焙教学背景者优先,持有食品安全管理员证/西式面点师职业资格证者优先。
食品/饮料研发
5千-1万/月
食品/饮料研发1年以下本科食品质量管理微生物检测保健/功能饮料研发饮品研发
1. 负责酒类发酵工艺记录,产品跟踪,新品开发。 2. 食品,发酵或化工专业优先。
食品研发5-10年大专巧克力研发五险一金双休食品相关专业配方开发
岗位职责 1、负责纯脂/代脂巧克力、烘焙专用巧克力、巧克力馅料、涂层、淋酱、生巧等全品类新品研发、配方迭代与工艺落地; 2、优化巧克力精磨、精炼、调温、涂层、烘烤应用工艺,解决起霜、发白、出油、烘烤开裂、脱落、不耐温等量产痛点; 3、跟进新品小试、中试到大货量产,输出SOP工艺标准,把控品质、降本提效; 4、搭建产品配方体系、内控标准、原料测试体系,合规落地国标及SC生产要求; 5、对接客户定制需求、试样打样、技术答疑,沉淀技术、带领研发小组完成年度新品开发任务。 任职要求 1、食品相关专业,5年以上巧克力研发经验,含烘焙,巧克力应用研发经验,有工厂量产落地经验优先; 2、精通巧克力油脂体系、乳化稳定体系、调温工艺、抗霜耐烤配方逻辑,熟悉烘焙场景应用痛点; 3、擅长新品创新、配方降本、工艺优化,能独立完成从立项、研发、打样到量产全流程; 4、熟悉食品添加剂合规、标签法规、生产质控流程,具备问题攻坚与技术兜底能力; 5、有研发团队管理经验、有巧克力、馅料、涂层产品开发经验者优先。 福利待遇: 1.薪资:15K~20K元 / 月; 2.社保:五险一金(按国家规定及实际薪资标准在南通缴纳); 3.休假:按照国家相关规定执行(含法定节假日、带薪年假等); 4.其他:食品行业专项培训、职业发展通道、定期体检、节日福利、团建等。
酸奶研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发5-10年本科
负责低温、常温酸奶产品的开发,主要职责如下: 1. 产品研发与技术创新 - 主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。 - 探索新原料在产品中的应用,增强营养属性或功能特性。 - 攻克关键技术瓶颈,保障产品在保质期内品质可靠。 2. 标准与质量管理 - 建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,输出营养标签相关技术内容。 3. 供应链与成本优化 - 分析配方与工艺方案,统筹成本与品质关系,提出降本提效策略。 - 通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4. 项目管理与合规性 - 统筹研发项目全流程,确保新产品如期上市,并完成相应备案工作(如产品标准备案、营养标签核对)。 5. 体系建设 - 组织团队协作推进项目,保障任务高质量按时交付; - 落实团队成员的技术指导与能力培养。 要求: 1. 硬性条件 - 学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业; - 经验要求: - 3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历。 - 熟知酸奶生产流程及核心设备应用。 - 技术能力: - 熟练掌握乳制品配方开发、风味调配及稳定性控制技术。 - 了解食品添加剂法规与营养强化规定,具备合规风险识别能力。 - 熟悉货架期验证方法及加速试验设计。 2. 创新能力: - 具备创新意识和市场洞察力,能推动技术革新与产品突破。
烘焙研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发10年以上学历不限
岗位职责: 1、精准调整并优化产品配方,掌握原材料特性及其应用,确保产品品质与口感稳定; 2、依据产品规范制定标准化生产工艺流程; 3、提出销售定价建议并确认,主导产品质量检验标准的建立与实施; 4、负责供应商的筛选与综合评估,收集、整理并分析供应商相关信息; 任职要求: 1、熟悉烘焙产品的生产流程及质量管控标准; 2、了解烘焙行业市场发展趋势,具备不少于10年行业经验,能结合市场需求开展新品研发; 3、热爱烘焙产品研发工作,可独立完成产品品质、成本、保质期等关键指标的优化与调整;
A2货运司机月结
徐州铜山新区附近物流公司直招A2驾驶员多人。 固定路线:徐州至苏州吴江、徐州至浙江,驾驶电车标箱13米车辆,运输拉带钢。综合底薪2500元,加趟补1300元,大约三天一趟,月综合工资12000至13000元左右。 大板车路线跑苏鲁豫皖,运输机械设备,回货普货运距最远六百多公里。综合底薪7500元,加一天补贴150元,干一天补一天。备注:回货需要盖雨布,盖雨布补助150元,平均工资在12000至13000元左右。
徐州 铜山区
9月21日 04:35拨打电话
镇江丹阳市招钢筋绑扎
300-400元/天
钢筋绑扎1-2人
镇江市丹阳市招钢筋绑扎
镇江 丹阳市
9月21日 04:33拨打电话
叉车工月结
工作地址位于苏虹西路。持有叉车证者,工资为28元/小时,月薪范围在6000至7800元之间。打卡满10天可报销256元,体检未通过也可报销256元。要求应聘者持有叉车证。
苏州
9月21日 04:30拨打电话
绿化1-2个月1-2人
中成新能源招聘信息已更新,以此为准。周日下午1点准时面试。员工打卡满30天奖励1000元,奖励直接打入工资卡,工期最短两个月。 1. 控制器岗位招聘3人,男女不限,整体计件,综合薪资7500元左右。 2. 组装岗位招聘3人,男女不限,整体计件,综合薪资7500元左右。 3. 机加岗位招聘3人,要求18-40岁,个人计件,综合薪资7500-8500元左右。 4. 巡检岗位招聘2人,男女不限,要求18-40岁,大专学历,综合薪资6500元左右。 5. 绿化临时工岗位招聘1人,要求40-55岁,员工薪资为22元每小时,此岗位无奖励。 住宿免费,吃饭每月200元,水电费平摊。每月10号、20号、30号出名单,出名单时需在职。好部门不等人。
苏州
9月21日 04:29拨打电话
叉车工
南夏墅招聘平叉岗位,不包吃,需倒班。薪资月结27日结270元,提供宿舍,需常规体检,年龄要求18-52周岁。
常州
9月21日 04:29拨打电话
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求 岗位职责: 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品; 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定; 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置; 4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制; 5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡; 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控; 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求: 1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验; 2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解; 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先; 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度; 5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品; 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制; 7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求; 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先; 9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生: ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号
食品/饮料研发经验不限大专烘培类食品相关专业食品加工及制品
【岗位职责】 1. 协助研发团队完成食品新产品开发及配方优化相关工作; 2. 参与原料筛选、工艺试验及产品测试等研发环节; 3. 负责实验数据记录、整理及基础分析,支持研发决策; 4. 配合完成样品制作、感官评价及稳定性测试; 5. 维护研发实验室日常运作,确保工作环境安全整洁。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力和执行力,能高效配合团队完成研发任务; 2. 拥有基本的食品科学理论知识,了解食品加工基本原理; 3. 能熟练使用常用办公软件进行文档处理和数据整理; 4. 工作认真细致,具备较强的动手能力和学习意愿; 5. 有实验室工作经验者优先,能适应实验操作工作节奏。
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品
食品小吃研发助理 招聘启事 一、岗位定位 本岗位专注网红小吃、特色美食、市集爆品、休闲小吃、轻餐饮品类的新品研发、口味调试、复刻升级、标准化落地。 属于食品研发核心辅助岗,协助研发负责人完成新品试做、口味测评、配方记录、流程标准化、食材配比整理、成品落地,服务公司市集餐饮业态、档口孵化、美食活动项目。 二、岗位职责 1、小吃新品试做与研发辅助 协助完成各类特色小吃、网红美食、街头爆品、饮品小食的试做、复刻、改良、口味升级; 配合完成食材预处理、制作流程实操、反复调试口感、味道、品相。 2、配方标准化记录 精准记录每版配方:食材克重、油温、火候、腌制时间、熬制时长、调料比例; 整理可直接开店使用的标准化SOP配方手册。 3、口味测评、留样、对比迭代 参与试吃测评、竞品口味对比、风味优化; 记录口味问题、改良方向,迭代出品版本,优化成本与口感。 4、食材管理与样品整理 负责研发食材采购清单、样品收纳、食材保质期管理、库存盘点; 整理原料、调料、包装样品台账。 5、落地实操与档口适配 根据市集、快闪、档口场景,优化出品速度、操作简化、成本控制; 协助输出适合摆摊、快售、高复购的小吃爆品。 6、卫生合规管理 严格遵守食品操作卫生规范,保证试做区域干净整洁、工具消杀、分区操作,符合食品安全要求。 三、任职要求 1、食品科学、烹饪、餐饮管理、烘焙、小吃实操相关专业优先,有无经验均可,可培养应届生; 2、爱吃、懂吃、味觉灵敏,喜欢研究小吃、美食、口味复刻,对网红小吃有敏感度; 3、动手能力强,能吃苦、爱干净、细致耐心,愿意反复试做、迭代产品; 4、了解基础厨房操作、火候、油温、腌制、调味逻辑; 5、做事规整,会做台账、记录配方,有标准化思维; 6、有小吃店、餐饮后厨、烘焙、食品研发、品控经验者优先。 四、岗位优势 1、专注网红小吃爆品研发,接触市面最新热门品类,快速积累餐饮核心技术; 2、全程参与从0到1新品孵化,掌握配方、流程、成本、落地全套能力; 3、不内卷、团队简单、氛围轻松,技术型岗位越做越值钱; 4、后期可晋升:研发专员 → 主理研发师 → 餐饮产品负责人。 五、薪资待遇 底薪 + 新品研发绩效 + 爆品落地奖励 + 项目奖金 能力优秀、有成熟小吃研发经验薪资可面议。 六、应聘要求 热爱美食、愿意深耕餐饮研发,有相关实操经验、作品优先。
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品乳及乳制品果类制定SOP成本控制烘培类饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品制糖及糖制品
【岗位职责】 1. 板块主理:全面负责饮品、甜品板块日常运营、团队管理与服务标准制定。 2. 产品设计:主导产品概念设计、参与饮品配方打磨,出品方案制定,创新思维打造爆品。 3. 选品与陈列:营造店内产品美学、创意陈列。 4. 社群与传播:参与板块内容策划,协助媒体运营。 【岗位要求】 1. 热爱茶饮/甜品行业。 2. 有茶饮、甜品(非烘焙)行业从业经验;了解产品开发及供应落地流程,熟悉原料等工艺及标准;有审美,了解当下前沿热点创意,有创作热情和想象力;干净、责任心强、执行力强。 3. 性格温和、热情,语言表达能力强,可向客人介绍产品。
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品相关专业配方开发食品添加剂/香料化学相关专业
岗位职责: 1. 在符合国家香精、食品相关法规的前提下,通过闻香与调配技术,独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发,确保产品具备市场竞争力,并获得客户认可。 2. 根据客户具体需求,研发顺应市场潮流的新品,同时优化和升级公司现有产品线。 3. 与客户保持良好沟通,提供专业技术支持与服务,在客户合作过程中发挥积极作用,推动合作关系持续发展。 4. 准确及时录入配方信息,并核实其可操作性,确保满足后续生产环节的各项要求。 5. 联合应用部门开展感官评价工作,针对产品表现积极提出专业改进建议。 6. 协同质量部门完成原料及成品的质量评估工作。 7. 配合采购部门提供原料相关数据,协助完成供应商资质审核。 8. 作为香料安全小组成员,参与内部及外部审核工作,确保合规运行。 9. 参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10. 负责后期配料员管理培训工作的组织实施。 任职要求: 1. 本科及以上学历,专业背景需与岗位相关。 2. 具备三年以上甜味香精调香实际工作经验。 3. 熟悉国内外香原料、香精及食品领域相关法律法规。 4. 熟练使用Office系列办公软件。 5. 具有较强的英语综合运用能力,能胜任日常听说读写。 薪资福利: 1. 提供完整的五险一金,薪资可面议 2. 实施科学的绩效考核机制,享有年终奖金及定期薪资调整 3. 拥有系统的培训体系和清晰的晋升通道 4. 节日发放礼金或礼品、生日享受礼金及庆祝活动、重大人生事件提供礼金与慰问品等; 5. 享受各类带薪假期(包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等) 6. 定期组织多样化的团队活动(如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等) 工作时间: 上午8:30至下午5:30,午休1.5小时,严格执行国家规定的双休制度及法定节假日安排。 工作地址: 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责: 1、制定产品上架的月度计划,进行任务分解,并全程跟进执行进度,确保计划落地;(涵盖烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等品类); 2、提出新产品开发方向建议,参与产品包装与规格的设计评估,确认方案并推进上架流程; 3、具备配方拆解能力,核实原材料成本,核算产品单价;能依据市场动向优化配方,设定合理的成本基准;根据目标客群偏好,调整产品口感与品质; 4、可调整产品保质期限,结合市场需求及食品添加剂特性,调试出符合市场接受度的保存周期; 5、参与销售价格的制定与确认,主导产品质量检测标准的建立与实施; 6、开展供应商筛选与综合评估工作,收集、整理并分析供应商相关资料; 7、主导与供应商的价格谈判,争取有利采购条件,有效控制采购支出,提高公司盈利水平; 8、设定产品在市场的销售目标,保障合理的毛利率空间; 9、组织召开供应商相关的会议及培训活动; 10、严格执行新品上市操作流程,及时跟踪进展并动态优化,确保达成既定销售指标。 任职要求: 1、大专及以上学历,熟悉国家食品安全法律法规; 2、具有5年以上食品行业从业经历,掌握烘焙类及代工资源渠道者优先; 3、具备敏锐的洞察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力; 4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力,兼具学习意识与创新精神,责任心强
食品/饮料研发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】 1. 根据研发经理的安排,广泛开展市场调研工作。 2. 调研国内外产品发展趋势,提供趋势分析报告。 3. 负责协助编制公司的年度产品开发计划及产品研发方向的相关资料并提出建议。 4. 参与年度新产品研发项目的调研、论证、立项,每年确定4~5个新产品研发项目。 5. 协助研发经理进行产品工艺改进、产品完善工作,并通过技术总监、技术研发经理审核。 6. 进行所承担新产品小试、样品制作;跟踪、协调试验进度及试验结果。 7. 进行所承担新产品标准的编写、样品的理化检验制定标准及要求。 8. 负责所承担新产品研制原始记录的编写。 9. 按规定进度完成所承担项目的研究,每年研制开发3~4个新产品。 10. 对公司现有产品进行工艺改进、产品完善,使用新技术、新材料降低产品成本,提高产品市场竞争力。 11. 配合工艺管理部门跟班试产,提供技术服务。 12. 参加相关学习培训、行业交流展览等会议。 【岗位要求】 1. 食品科学、化学工程、生物技术或相关专业本科以上学历。 2. 1年以上食品研发工作,有冰淇淋研发或相关工作经验优先,优秀应届毕业生亦可考虑。思维活跃,保持对新技术和新方法的好奇心,勇于尝试创新,为团队带来新思路和新想法。
酿酒师
5-8千/月
食品研发1-3年本科饮品研发食品质量管理粮食加工食品加工及制品化学相关专业食品相关专业
任职要求:大专及以上学历,性别不限,年龄30-45岁,具备酿酒相关经验及专业技能,持有酿酒师资格证书者优先。工作认真负责,具有较强的团队协作意识与沟通能力,能熟练操作常用办公软件。 岗位职责: 1.负责产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监控; 2.参与酒类产品的勾调设计及新品种研发,完成相关市场调研与资料汇总; 3.负责酒类原材料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据整理与分析; 4.对抽样结果进行数据分析,跟进送检流程,并及时汇报问题及推动整改落实。
研发助理
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 菜品研发辅助工作:协助研发负责人开展新品调研,收集市场热门菜品、食材趋势、竞品创新方向等信息,整理形成调研分析报告;参与新品试制过程,负责食材称量、加工步骤记录、试味反馈收集,协助完成菜品配方标准化(含食材配比、烹饪时间、温度等参数)。 2. 日常基础工作:负责研发实验室的食材采购申请、库存管理,确保研发物料充足且无浪费;配合部门完成新品申报、食安检测等相关资料的准备工作;完成上级交办的其他研发辅助任务。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,烹饪工艺与营养、食品科学与工程、餐饮管理等相关专业优先; 2. 有餐饮连锁企业研发部实习经验或后厨工作经验者优先考虑; 3. 数据处理能力:熟练使用 Excel,能独立完成数据整理、分析与报表制作; 4. 基础餐饮知识:了解食材特性、烹饪基础原理,熟悉餐饮行业食品安全规范。
食品检验员
岗位职责: 1.负责对厂区成品的外观,包装进行检验,确保符合公司质量标准 2.协助标签检查,确保出厂产品符合要求 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与供应商和内部团队有效协作。 2.具备细致认真的工作态度,能够准确执行检验流程和标准 工资构成:基础工资+绩效+奖金 工作时间:12:00-20:00
食品检验员
6-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差两班倒五险月休四天医学类专业食品类专业化学类专业
1、对无菌冷灌装饮料生产线进行抽样检测,发现异常及时汇报; 2、按照要求和频率进行监控和抽查生产线产品,确保产品符合生产要求; 3、发现异常及时与相关生产人员进行沟通,对潜在不合格品跟进返工处理和后期改善措施; 4、按照公司要求对设备、人员等进行涂抹采样等。 5、熟悉公司管道连接,熟悉公司工艺对生产线的工艺控制点进行监控。 1.具有相关食品科学、生物学或化学专业背景,大专及以上学历; 2.熟悉食品/饮料的品质标准和检测方法,有较强的项目管理和问题解决能力; 3.良好的沟通和协作能力,积极主动思考和探索优化检测流程的方法
茶饮研发师
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专制定SOP饮料配方开发
岗位职责: 1.负责茶饮产品的研发,持续进行配方创新与优化 2.参与茶饮制作全过程,保障产品品质及客户体验 3.协同团队推进茶饮产品的市场推广与销售达成 任职要求: 1.热爱茶饮制作,具备良好的协作意识和团队精神 2.具备较强的学习能力,能迅速掌握并运用新技能与知识 3.工作认真负责,可按时高效完成上级安排的工作任务
质检仓库
4-5千/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品等常规检验工作,确保检测数据准确、可追溯 2.严格执行国家食品安全标准及企业内控检验规程,规范填写检验记录与报告 3. 定期维护和校准检验仪器设备,参与实验室质量管理体系运行与改进 4.配合完成产品出厂放行、客户审核及监管部门抽检相关工作 5.及时反馈检验异常情况,协助生产部门分析质量问题并提出改进建议 任职要求: 1.学历不限,食品科学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先 3.熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全国家标准,持有食品检验员职业资格证书者优先 4.工作细致严谨,具备良好责任心与团队协作意识 5. 能适应常规工作环境,服从工作安排。
食品/饮料研发1-3年本科调味品休闲食品食品添加剂
岗位内容: 1. 负责调味品的配比与投料工作; 2. 按需领取相关生产物料; 3. 负责研发实验室的日常清洁与卫生维护; 4. 协助跟进采购物料的到货情况,确保物资及时到位。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品、饮料、市场营销、管理、商务或相关专业,具备2年以上相关领域工作经验; 2. 具备较强的市场洞察力、创新思维及策略制定能力,能够独立规划营销方案; 3. 拥有良好的沟通协调与组织能力,重视团队协作,以目标达成为导向。
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