
质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责:
1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确;
2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写;
3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护;
4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务;
5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行;
6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管;
7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。
任职要求:
1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历;
2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验;
3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力;
4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题;
5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用;
6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力;
7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
新疆兵牧优选招聘质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.负责牛奶成品的质量检测,确保产品符合既定标准
2.及时识别并反馈产品质量异常,配合处理相关问题
3.参与质量管控流程的改进,推动产品品质持续提升
4.按规范执行产品抽样、留样及理化卫生指标检验,并按时提交检验报告
任职要求:
1.具备较强的观察能力和严谨的工作作风
2.有乳制品生产相关工作经验者优先考虑
3.具备良好的团队协作意识,能与相关部门顺畅沟通
食品检验员
1:负责全熟车间生产的产品数据测试。
2:负责全熟车间产品质量的控制,成品质量的控制。
3:协助品控主任负责外协工厂的一些工作。
4:不合格品的控制及持续改进。
质量经理
6000-8000元/月
食品检验员3-5年本科
职位描述
1.岗位要求:
(1)男女不限,本科及以上学历;
(2)熟练操作办公软件,3年以上食品行业的食品安全与质量管理相关工作经验;
(3)了解相关食品知识,熟悉质量管理体系要求,掌握生产许可、ISO9000、HACCP等相关认证过程,精通食品安全及质量管理体系标准、食品生产技术、工艺流程,食品安全法、食品卫生通则等质量管理、国家、地方食品安全方面法律法规政策。
(4)熟悉食品企业的品控运作及管理,具有较强的学习、分析、理解、沟通和协调能力,工作态度认真,责任心强。
2.薪资福利待遇:
(1)薪资面议;
(2)五险一金+意外险;
(3)免费午餐,节假日礼品等。
食品采样员兼司机
100-200元/天
其他食品饮料类
招聘信息一:采样人员
1、负责食品、农产品等样品的现场采样、登记、运输及交接工作,确保样品合规、完整;
2、持有驾驶证,自有车辆者优先,能适应外出采样及短途出差; 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力与团队协作意识;
3、食品检测、化学、生物、农学等相关专业,有实验室或采样工作经验者优先
小白心里软招品质检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差食品经验上六休一有质检经验两班倒品控五险
一、岗位职责
1、负责生产现场各区域的质量监督工作;
2、执行现场质量检查并完成记录的整理与传递;
3、及时提报质量预警信息,落实预防措施。
二、任职要求
1、有检验相关经验或食品类专业背景者优先考虑;
2、具备较强的责任心和原则性,能吃苦耐劳。
品控初级专员
7000-9000元/月
食品检验员5-10年大专食品安全管理体系QC食品制造业背景
工作职责:
1. 保障工厂质量与食品安全管理体系的高效运转。
2. 主导开展工厂内部审核相关工作。
3. 负责政府监管、体系认证等非客户类审核的资料筹备与迎审,以及各类证照的续期与跟踪管理。
4. 确保客户及第三方审核顺利通过。
5. 策划并推动食品安全文化活动,提升全员食品安全意识。
6. 制定质量培训方案,并组织实施相关培训工作。
7. 汇总客户投诉信息,组织内部协调、调查与检测,编制投诉分析报告。
8. 达成本岗位设定的各项KPI指标。
9. 完成上级交办的其他任务,异常情况及时上报。
职位要求
任职资格:
1、大专及以上学历,食品类相关专业;
2、具备5年以上相同岗位工作经验;
3、掌握食品安全与质量管理体系建设与运行要求;
4、精通ISO22000、HACCP、BRC等体系审核规范,有百胜、山姆审核应对经验者优先;
5、具备良好的沟通协调能力、自我驱动力及抗压能力;
6、可独立完成体系文件的编写工作;
7、熟练使用常用办公软件。
品控检测员
4000-6000元/月
食品化验员经验不限本科微生物检验药物残留检验农产品
岗位职责:
1、全面掌握蛋品车间各岗位操作规范及核心管控环节;
2、了解设备日常清洁与维护作业流程;
3、掌握产品质量标准及相关控制要点;
4、能够胜任化验室各项基础检测任务;
5、负责原料到货质量检验与确认;
6、参与客户质量反馈问题的调查与处理;
7、定期整理质量数据并完成工作报告;
8、配合完成上级交办的其他临时性任务;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业;
2、熟悉蛋制品、饲料等领域相关法律法规,如GB2749、食品安全法、农产品质量安全法等;
3、入职即缴纳五险一金,享有绩效奖金、节日福利、提供住宿、设有员工食堂;
4、能适应现场工作环境,具备驻场工作的意愿和稳定性;
化验员
4000-5000元/月
食品化验3-5年学历不限
了解乳制品化验基本流程及经验方法,乳制品分析, 专业能力:掌握乳品常规检测方法(理化:乳脂、乳蛋白、酸度、干物质;微生物:菌落总数、大肠菌群、致病菌等),能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备,熟悉GB 19301等乳品国标。
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品厂产品质量的化验与检测,确保产品符合相关标准。
2. 对食品厂的原材料、半成品和成品进行水分、二氧化硫、微生物、大肠杆菌等指标的检测。
3. 记录化验结果,及时发现问题并提出改进措施。
4. 协助食品厂进行产品开发,确保新产品达到质量要求。
5. 参与食品安全和质量改进项目,协助实施相关措施。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与团队成员沟通。
2. 具有较强的问题分析和解决能力,能够独立处理和解决工作中遇到的问题。
3. 对食品安全和质量标准有深入理解,能够严格遵守相关规定。
4. 具备良好的记录和报告能力,能够准确记录化验结果,及时向上级汇报。
5. 愿意接受新知识和技术,不断提升个人的专业技能。
公司急招5名机场专线司机包吃住日结
1.1-1.2万元/月
网约车司机高温补贴包住3-5人日结入职安排精装宿舍C1照
公司直招司机
综合月酬劳12000+提成多劳多得,面试当天可以直接入职,感兴趣直接投递简历
,福利待遇:周结日结都可。公司提供住宿!环境优美,干净卫生,方便停车!!!
面试当天就可以入住!!!二,任职要求:
1.年龄21周岁至60周岁
2.持有C1及c2以上驾驶证
3.无案底,酒驾史
4.无重大交通事故及一次性扣满12分
福利公司提供,油车,纯电车,混动车,可以选择!!
一人一车台车24小时都是司机保管,不用来公司报道!
公司提供住宿,环境好,基本设施齐全!方便停车!面
试当天就安排入住!!!
保姆月结
青浦区赵巷镇业煌路99弄下午2点半到7点半,45块钱一个小时做六休一,,打扫卫生,烫衣服,家里一个老板,有四条狗,要求45岁以下。工资5850联系:老单子
厨师包住包吃1-2人月结
上海浦东新区老港,招大锅菜厨师一名,要求灶台经验3到5年。每日300份左右,上午7点下午4点下班。每月休4天。包吃包住。月薪8000。做得好涨工资,联系电话。同步
小工长期包住包吃1-2人月结
上海市浦东新区招搬家小工
月工资7000管吃管住要求能吃苦耐劳,
年龄20-45岁
要长期工,短期的勿扰。
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限大专食品检测质检员证食品药品
1. 负责饮料样品的抽检工作;
2. 对检测结果进行记录与数据分析;
3. 保障产品品质符合标准要求;
4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。
要求:食品类相关专业背景,具备责任心和细致的工作态度,掌握食品检测相关操作流程。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年大专农产品微生物检验包材检验冷冻食品HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责产品入库前的质量检验工作
2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行
3. 准确记录检验过程,规范整理检验数据;严格落实计量工具和检测设备的登记流程,建立并维护台账档案,确保账实相符
4. 承担公司成品的取样任务,并完整填写取样记录
5. 汇总成品质量信息并及时上报
6. 配制检验所需试剂,同步完成配制过程的记录填写
7. 参与生产车间的动态现场监控,并做好相应记录
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品检验或相关专业背景;
2. 熟悉成品检验标准与操作规范;熟练使用各类检测仪器设备,掌握其工作原理;了解所检产品的生产流程;
3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力
4. 条件特别优异者,可适当放宽录用标准
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验金属含量检验药物残留检验冷冻食品食品添加剂调味品微量氧分仪水分测定仪HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责实验室的日常运营与管理,保障各项检验任务有序开展。
2. 掌握实验室安全规范,落实化学品的合规存储与使用管理。
3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程,确保检验过程符合规范要求。
4. 按照既定检验计划,高效准确地完成检测任务并提交结果。
5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术,包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、霉菌和酵母计数等项目。
6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测,如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。
7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。
8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。
9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品、药品、生物或化学类相关专业背景。
2. 具备3年以上实验室检测工作经验,需持有食品检验员资格证书。
3. 熟知各类检测标准,能够独立完成所列检测任务。
4. 具备良好的文件与记录管理能力。
5. 工作积极主动,态度严谨认真,责任心强,坚持工作原则。
6. 执行力强,具备持续学习能力,富有团队合作意识和协作精神。
7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。
骨汤研发工程师/研发主管(调味品领域)
2.2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造成本控制调味品行业食品相关专业核心研发骨干骨汤研发配方开发工匠精神食品安全管理员证
一:岗位职责
1、配合市场部门开展产品前期市场调研、技术筹备及可行性评估工作
2、主导骨汤研发过程中供应商资质审核、研发成本管理,确保产品研发按计划高质量推进,完成产品设计与开发任务,并在批量生产前完成技术准备,定期提交各阶段工作进展报告至研发总监
3、参与编制企业标准(含行业标准)、内部检验规范(涵盖原料与成品)、工艺配方文档等文件,并提交研发总监审批
4、负责公司骨汤项目的研发实施、工艺落地执行,完成对标样品仿制、厨师配方转化,参与骨汤配料相关企业及行业标准的制定与修订
5、针对骨汤研发中涉及的原料、半成品、成品在质量判定存在疑难时,向品管部门提供专业技术支持与质量评定建议
6、落实研发总监交办的其他工作任务
二:任职资格
1、食品科学、食品工程或相近专业本科及以上学历,具备5年以上骨汤研发领域工作经验
2、熟练掌握骨汤生产工艺,能够独立完成配方设计与品质管控,具备新品开发能力,拥有成功研发畅销产品或实现关键技术突破的实际成果
3、热爱研发工作,态度积极主动,责任心强,具备良好的职业操守与敬业精神
4、具备整体性思维与系统化视角,富有创新意识,能创造性推动研发工作开展
5、具备应对复杂技术问题的能力,优秀的计划统筹与执行落地能力,良好的团队协作意识
食品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估原材料
岗位职责
1.轮岗阶段(1-3个月):
-深入参与红肠类肉制品的生产流程轮岗,掌握原料预处理、加工工艺、设备操作及全流程生产管理。
-参与品控环节轮岗,配合完成产品质量检验、标准执行监督及异常情况记录与反馈,熟悉质量管控关键点。
-系统记录轮岗期间的重点信息,撰写轮岗总结报告,为后续研发工作提供实践依据。
2.研发辅助阶段:
-配合研发工程师开展红肠产品配方测试与工艺改进,承担原料准备、样品制作及实验数据整理工作。
-归集并整理研发资料(如试验记录、配方文件等),协助完善研发文档管理体系。
-参与产品感官评定及理化检测等支持性工作,结合一线轮岗经验提出优化建议。
-负责研发实验室日常维护,完成上级安排的其他临时性研发协助任务。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,一本及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品相关实习经历者优先,熟悉红肠类产品特性的候选人更具优势。
-掌握基础食品研发知识,了解常用食品原料特性及常规检测手段。
-能接受1-3个月生产与品控轮岗安排,具备从基层实践学习的意愿。
3.个人素质:
-工作踏实严谨,责任心强,具备良好的协作意识。
-学习能力突出,善于观察与归纳,能有效融合现场经验于研发实践中。
-身体健康,满足食品行业岗位健康准入条件。
DQ招聘质量检测/测试工程师
1.2-1.3万元/月
食品检验员3-5年本科食品质量管理体系标准食品质量管理
工作职责:
1.独立承担品牌质量保证相关工作
2.负责CFB旗下品牌(BE、大金玡居等)门店的食品安全检查及供应商资质审核;
3.针对门店出现的质量问题或质量事故,开展跟踪调查与处理;
4.熟悉食品领域相关法律法规,并对合规性文件进行审核;
5.参与新产品测试环节,实施全程跟踪与过程管控;
6.及时收集并跟进各类质量检测报告,完成数据录入、资料归档、统计汇总及分析工作;
7.对接政府相关监管机构,保持良好沟通与联络。
任职要求:
1.食品类相关专业本科及以上学历,具备连锁餐饮或食品行业品控经验者优先
2.拥有团队管理经历,英语水平良好;
3.可接受短期出差,具备较强抗压能力;
4.具备优秀的沟通协调能力、团队协作意识及执行力。
饮品研发
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专药食同源连锁茶饮
岗位职责
基于药食同源理念,系统分析中药材与常见食材的性味归经及功能特性,研发兼具风味表现与健康价值的新型茶饮产品,准确捕捉消费趋势与目标人群需求,确保新品具备良好的市场适应性与竞争优势。
全面负责产品从概念设计、实验验证到工业化生产的全过程管理,涵盖工艺参数设定、品质稳定性控制等核心环节,推动研发成果高效落地转化。
严格遵循国家食品安全法规及相关行业标准,规范研发流程中的原料筛选、加工方式等操作,确保所有出品符合合规要求,安全可控。
搭建并维护原材料信息档案,对供应商提供的各类原料实施技术评估与感官测评,完善选品机制,平衡成本与品质,保障产品一致性。
持续跟踪茶饮市场动态,收集用户反馈与竞品资料,开展系统化分析,为产品优化和后续开发提供数据依据,同时编制标准化生产工艺规程(SOP)等技术文档。
任职要求
食品科学、中药学、营养学、药学或相关专业大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础。
3年以上茶饮、功能性食品或相关领域研发工作经验,有成熟产品成功上市案例者优先,熟悉SC生产许可等相关法规体系。
熟练掌握80种以上药食同源物质的理化性质与配伍原则,能准确识别食材间的相互作用,具备独立完成配方设计的能力。
拥有丰富的感官评价体系建设经验,善于进行口味创新组合,对茶饮风味层次具有敏锐感知力与独到理解。
深度理解当前消费市场变化,尤其熟悉Z世代消费行为特征,擅长将传统养生概念与现代潮流元素结合,打造受年轻群体欢迎的产品。
具备优秀的沟通协调能力、团队合作意识与项目执行能力,能够与多部门协同推进产品研发全流程。
肉制品研发负责人/技术主管/食品开发总监
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上熟悉GB2760-2014低脂红肠食品发酵/酿造大健康类产品制定SOP中式酱卤肉制品ISO内审员
即食研发负责人/肉食即食研发
1.研发战略规划:主导酱卤/肠类/熟食/肉制品方向的研发战略布局,制定年度研发规划,紧跟市场变化与行业动向,确保研发路径与公司发展及市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品开发,涵盖产品构思、配方调优、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、营养结构、安全标准与整体品质。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪实施进度,保障研发任务按时落地,并有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与人才梯队建设,开展人员招聘、专业培训、绩效考核与激励机制设计,增强团队技术实力与创新活力。
5.技术支持:协同生产体系,提供关键技术支撑与操作指导,协助解决产线中的工艺难题,保障产品量产稳定性与品质一致性。
6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发与现有产品迭代提供数据支持和决策依据。
研发主管
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科制定SOP成本控制食品相关专业原材料评估采购食品加工
岗位职责:
1、产品战略开发
负责公司年度产品线整体规划,制定季节性及节日性新品研发策略(如月饼、年货、主题甜品等);
搭建标准化产品档案体系,确保配方具备工业化复制能力并达成成本控制目标。
2、跨部门协同落地
深度联动生产工厂:主导配方从研发到量产的转化过程,解决工艺适配、设备匹配等问题,保障产品品质稳定与产出效率;
配合供应链团队优化原材料采购规范,降低BOM成本;
与市场团队协作推进新品上市全流程(概念验证→包装设计→核心卖点梳理)。
3、技术体系搭建
制定产品研发标准作业流程(涵盖风味测评、保质期测试、成本核算模板);
构建关键原料信息库及供应商评估机制,提升供应链安全性与稳定性。
4、团队管理与行业研究
统筹研发团队(含烘焙师、甜品师、食品工程师)日常运作,组织实施技术培训与发展计划;
跟踪全球烘焙行业趋势、竞品动作及消费者需求变化,驱动产品持续创新升级。
任职要求:
1、学历与专业
本科及以上学历,食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业背景;
必须具备:高级烘焙师/西点师职业资格认证或同等专业资质。
2、经验背景
5年以上连锁烘焙或甜品企业研发管理经验(品牌门店规模≥50家);
具备工厂端深度合作经历:成功主导过不少于3个系列产品从实验室阶段至规模化生产的完整转化(需提供具体案例);
熟悉中央厨房或代工生产流程及相关食品安全法规(如GB7099等)。
3、核心能力
擅长生产问题诊断与解决,可快速应对量产中的工艺、设备及原料波动(如面团发酵控制、巧克力调温优化);
精通成本结构设计,具备将创意构想转化为高利润商品的能力;
熟练运用研发管理工具(如PLM系统)及感官评价方法论。
4、优先考虑条件(加分项):
拥有跨国连锁品牌(如巴黎贝甜、山崎面包等)或国内头部品牌(好利来、鲍师傅等)工作经历;
曾主导爆款单品开发项目(需附案例说明);
掌握清洁标签、低糖配方、植物基等健康导向型产品研发技术。
果汁果酱研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科果汁果酱饮料常温果汁果酱冷冻果汁
岗位职责:
1、主导果汁果酱类新产品的开发与创新,全面管理研发项目进程,涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等品类的技术推进;
2、负责新产品从实验室小试到规模化生产的全流程转化,编制及更新工艺技术文档,指导原材料验收标准与产品标准制定,开展工艺培训并为生产现场提供技术支持;
3、对已上市新品进行质量监控与市场反馈收集,持续优化原料选型、配方设计及加工工艺,并推动现有产品迭代升级;
4、参与市场动向调研,把握消费者偏好与行业前沿趋势,前瞻性提出新品创意方案;根据客户需求定制化开发适配产品;
5、完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业背景;
2、精通果汁果酱类产品所涉及的原料特性、配方设计、生产工艺、设备应用及相关国家法规标准;
3、具备5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发经验,拥有成功落地的产品案例;
4、掌握HPP/NFC等先进果蔬汁加工工艺,熟练操作果蔬前处理流程,如清洗、榨汁、速冻等环节;
5、熟悉饮料特别是果蔬汁类产品的研发体系,具备扎实的果蔬加工技术基础,拥有良好的感官品评能力,并有实际生产车间操作经验;
工作认真负责,热爱产品研发,具备较强的创新意识和逻辑分析能力。
公司福利:
1、享有带薪年假;
2、可享受内部优惠价购买公司产品,免费品尝公司各类饮品;
3、节日及日常福利齐全:每月员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利及不定期惊喜福利;
4、丰富多彩的团队建设活动:部门聚餐、体育竞赛、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典(含抽奖环节)等;
5、设立年度优秀员工评选表彰机制;
6、完善的晋升通道:公司提供明确的晋升路径,涵盖职位晋升、专项技能提升、成果转化等多种方式;
7、支持内部创业项目及公益行动;
8、依法缴纳本地五险一金,提供住房补贴、餐饮补贴;
9、建立企业内训学院:通过内外部培训、多样化学习形式提升员工专业与综合能力;
10、办公环境舒适,团队积极向上,氛围融洽。
食品厂预制菜调味酱研发
2-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、依据公司及客户需求开展产品开发(涵盖速冻熟制品、复合调味料、调味酱、调味油、调味膏、调味汁等);
2、结合产品特点,制定标准化的生产操作流程;
3、进行产品成本核算,结合市场动态实施有效的成本管控;
4、负责新产品的设计研发,分析竞品配方,撰写配方文档、说明书及成分说明,并为客户进行产品展示;
5、根据产品研发需求,掌握并应用相关食品法规,确保产品合规性;
6、致力于提升产品质量,优化生产工艺流程,并开展新产品所需设备的技术调研;
7、主导产品研发目标的制定与执行过程管理,把控整体研发方向;
8、具备基础生物工程技术知识,熟练运用美拉德反应、酶解法、浓缩提取等技术手段;
9、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景;
2、具有5年以上调味品研发工作经验,熟悉酱料类食品的原材料及其特性;
3、具备酱料类产品应用研发能力及西餐餐饮领域实践经验;
4、了解酱料复配技术、生产工艺及相关生产设备;
5、能够准确分析客户实际需求,并制定相应的产品解决方案;
6、具备较强的实操能力以及问题分析与解决能力。
研发负责人/肉制品研发主管/食品研发项目主管
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014西式肉制品食品发酵/酿造制定SOP中式酱卤肉制品ISO内审员证
即食研发负责人/肉食即食研发
1.研发战略规划:主导酱卤/肠类/熟食/肉制品等品类的研发战略制定与年度计划实施,紧跟市场走向与行业变化,确保研发路径与公司发展及市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品开发,涵盖产品构思、配方调整、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、营养、安全及整体品质表现。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪推进节奏,保障研发任务按时落地,并有效控制相关成本支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与管理,开展人才引进、能力培养、绩效考核与激励机制建设,不断增强团队专业素养与创新活力。
5.技术支持:为生产运营提供专业技术支撑,协助解决产线技术难题,保障产品稳定量产与品质一致性。
6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为产品开发策略提供数据支持和决策依据。
B端饮品研发经理-工作地上海
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品果汁技术研发配方研发
岗位职责:
1、负责鲜榨果蔬汁类新产品的研发及样品制备;
2、设计新品加工的工艺流程与技术参数,拟定实验方案并开展实验研究、验证与总结;
3、制定产品质量标准、原辅料验收规范及生产工艺规程;
4、开展新产品成本核算与成本控制工作;
5、完成新产品开发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管;
6、参与新设备选型过程中的技术评估;
7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的技术问题。
岗位要求
1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历,硕士优先;
2、具有3年以上食品加工企业研发经验,其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发;
3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。
栏目概述
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