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我们是一家专注于高品质牛肉领域的创新型企业，致力于为消费者提供健康、优质、美味的牛肉产品，同时为全国各大KA商超、即时零售平台及连锁餐饮企业输出具备核心竞争力的肉类整体解决方案。目前，已与山姆、盒马、叮咚、小象、奥乐齐等多家知名品牌建立深度合作关系，产品深受市场认可，行业影响力位居全国前列。
【我们期待您】
作为工艺工程师，您不仅是技术骨干，更是推动产品从研发构想落地为实际产出的核心力量。您将直接参与配方转化与样品开发，以专业能力助力销售团队赢得客户信赖，也为研发成果的产业化提供坚实支撑。在这里，您的每一项优化都将切实提升产品质量与生产效率，在实现企业价值的同时，也为团队发展注入动力。
【您的职责与价值】
1、主导新产品打样与工艺转化：衔接研发配方与市场需求，高效完成试制任务，支持市场推广与客户验证；
2、制定并完善工艺标准：编制和更新SOP文件，为生产端提供明确技术指引，确保流程规范化执行，提升作业一致性；
3、参与新品试产与工艺优化：配合试生产实施，评估工艺稳定性与品质表现，开展初步成本测算，持续推动工艺改进；
4、应对生产与质量异常：牵头分析产线问题原因，提出可行改善措施并跟踪闭环，保障生产连续性与产品稳定性；
5、新品出成监控与异常处理：动态跟踪新品产出情况，发现问题及时联动销售现场确认，加快问题解决节奏；
6、包辅材信息管理：负责产品所用包辅材料信息的核对与维护，确保配套资料准确、完整、及时更新；
7、车间技术支持与反馈：协助各车间解决技术难题，定期向上级汇报工艺运行状态，为管理决策提供数据支持。
【我们期待您具备】
1、专科及以上学历，食品科学、发酵工程、生物工程、医药工程等相关专业背景；
2、接受过系统的食品工程培训，拥有3年以上食品行业工艺或技术岗位工作经验；
3、了解国家及地方食品相关法规与标准，掌握食品加工原理及微生物控制知识；
4、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神，愿意分享经验，促进共同成长。
【我们愿为您提供】
1、有竞争力的薪酬回报：提供行业内具吸引力的薪资结构，叠加高激励性绩效奖金与年终奖励，让努力获得充分认可；
2、系统化成长路径：配备完善的培训机制，涵盖产品知识、技术技能与市场洞察，助力职业能力全面提升；
3、全面的福利保障：享受五险一金、带薪年假、年度调薪、每日午餐补贴、健康体检及团队旅游等福利，工作生活更安心；
4、共发展的事业平台：我们重视每一位成员的成长轨迹，不仅关注短期业绩，更着眼于长期价值的共同实现。
如果您希望在牛肉食品赛道深耕发展，与优秀团队一起开拓前景，我们诚挚邀请您的加入！
【我们期待您】
作为工艺工程师，您不仅是技术骨干，更是推动产品从研发构想落地为实际产出的核心力量。您将直接参与配方转化与样品开发，以专业能力助力销售团队赢得客户信赖，也为研发成果的产业化提供坚实支撑。在这里，您的每一项优化都将切实提升产品质量与生产效率，在实现企业价值的同时，也为团队发展注入动力。
【您的职责与价值】
1、主导新产品打样与工艺转化：衔接研发配方与市场需求，高效完成试制任务，支持市场推广与客户验证；
2、制定并完善工艺标准：编制和更新SOP文件，为生产端提供明确技术指引，确保流程规范化执行，提升作业一致性；
3、参与新品试产与工艺优化：配合试生产实施，评估工艺稳定性与品质表现，开展初步成本测算，持续推动工艺改进；
4、应对生产与质量异常：牵头分析产线问题原因，提出可行改善措施并跟踪闭环，保障生产连续性与产品稳定性；
5、新品出成监控与异常处理：动态跟踪新品产出情况，发现问题及时联动销售现场确认，加快问题解决节奏；
6、包辅材信息管理：负责产品所用包辅材料信息的核对与维护，确保配套资料准确、完整、及时更新；
7、车间技术支持与反馈：协助各车间解决技术难题，定期向上级汇报工艺运行状态，为管理决策提供数据支持。
【我们期待您具备】
1、专科及以上学历，食品科学、发酵工程、生物工程、医药工程等相关专业背景；
2、接受过系统的食品工程培训，拥有3年以上食品行业工艺或技术岗位工作经验；
3、了解国家及地方食品相关法规与标准，掌握食品加工原理及微生物控制知识；
4、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神，愿意分享经验，促进共同成长。
【我们愿为您提供】
1、有竞争力的薪酬回报：提供行业内具吸引力的薪资结构，叠加高激励性绩效奖金与年终奖励，让努力获得充分认可；
2、系统化成长路径：配备完善的培训机制，涵盖产品知识、技术技能与市场洞察，助力职业能力全面提升；
3、全面的福利保障：享受五险一金、带薪年假、年度调薪、每日午餐补贴、健康体检及团队旅游等福利，工作生活更安心；
4、共发展的事业平台：我们重视每一位成员的成长轨迹，不仅关注短期业绩，更着眼于长期价值的共同实现。
如果您希望在牛肉食品赛道深耕发展，与优秀团队一起开拓前景，我们诚挚邀请您的加入！
2026-06-06 14:06
IP属地：上海
职位福利
大专3-5年肉类制定SOP食品相关专业食品加工及制品
上海天萃庭健康食品有限公司
不需要融资 · 500-999人
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食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上食品加工及制品安全性测试
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