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品控化验员
5-7千/月
食品化验经验不限大专
肉食品厂 1、来料检验 2、生产过程巡检 3、成品与出库检验 4、记录、台账与体系维护 5、不合格品与客诉协助 6、上级安排的与质量有关的其他工作
质量检测员
7千-1万/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确; 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写; 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护; 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务; 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行; 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管; 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历; 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验; 3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力; 4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题; 5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用; 6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力; 7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
食品质检员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验
1、工作目标: (1)严格把控原辅料验收环节。 (2)每月对成品进行理化抽检,保障试剂的新鲜性与安全性。 (3)确保成品留样覆盖全面。 (4)出具全部成品的出厂检验报告。 (5)审核并归档所有相关记录。 2、主要职责: 1、负责原辅包装材料、半成品及成品的各项检测工作。 2、开展实验数据的统计与分析,建立并完善内控标准。 3、确定检验所采用的标准与方法。 4、负责检验设备的选型采购及日常维护。 5、编制和更新质量检验监控计划,对不符合项及时通报相关部门。 6、汇总并提交各类检验结果报告。
品控检测员
5-6千/月
食品化验员经验不限本科
岗位内容: 1. 按照工艺流程规范,执行样品的化验及质量检测相关操作; 2. 负责样品的分析检验,准确记录实验数据与结果,并完成数据整理、统计及报告撰写; 3. 负责检测设备的操作、日常维护与保养,及时排查并处理仪器异常情况; 4. 参与相关技术研究项目及工艺优化工作; 5. 承担品质控制相关的其他职责。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、动物医学、化学或相近专业; 2. 掌握扎实的化学基础知识,具备化学分析和质检实操能力; 3. 具有良好的团队合作意识,沟通顺畅,学习能力强; 4. 工作认真负责,作风严谨,态度细致踏实。
食品质检
4-5千/月
食品检验员3-5年大专食品相关专业食品行业
工作地点:高要金利,介意勿扰 【岗位职责】 1. 负责对蔬菜、肉类等原材料或成品菜品进行微生物、仪器或数据检测; 2. 负责日常食品品质异常处理及报告,展开食品品质稽查及填写记录; 3. 负责检验区域的5S工作。 【岗位要求】 1. 具有《食品检验员证》及《健康证》。 2. 有一定的检验经验,熟悉食品管理检测过程,了解公司食品的行业标准、公司标准、检验方法。 3. 熟悉使用相关检验工具、器具,会使用办公软件者优先。 4. 检验工作细致、数据意识强、原则性强、有良好分析判断能力。
食品检验员1-3年学历不限不提供吃住食品经验需要出差有质检经验月休四天五险
食品品控专员(健康养生滋补食品方向) 【岗位职责】 1. 来料品质管控:负责养生食品原材料、药食同源原料、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。 2. 生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。 3. 成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。 4. 异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。 5. 文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。 6. 标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,能接受出差(不频繁)。 2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。 3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。 4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。 5. 熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。 【福利待遇】 1. 无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议)。 2. 上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。 工作内容总结: 主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
食品检验员3-5年大专不需要出差制药/医疗经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、微生物学、药学或相关专业。 2. 具有3年以上食品生产企业、制药企业或第三方检验机构检验岗位工作经历,熟悉食品产品的理化及微生物检验,熟练掌握常规检验分析仪器的操作。 3. 持有食品检验员岗位培训合格证书,有当地食品企业检验岗位经验的优先录取。 【岗位职责】 1. 负责日常原辅料、包材等入厂物料的检验。 2. 负责微生物相关的日常试剂(包括培养基、菌种)与耗材等所有物料申购、验收及使用管理,对实验室各区域及日常事务进行规范管理和维护。 3. 负责食品、保健食品质量文件及标准的修订,负责样品的检测、出厂产品的检验、检验报告的审核等。
食品检测技术负责人
食品检验员
具有食品检测经验 具有中级以上职称 具备食品检测技术负责人和授权签字人资格 具备相应管理能力
食品质量控制专员
7千-1万/月
食品检验员经验不限本科五险一金不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验
拟定产品质量检测规范,归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案
食品品控经理
8千-1万/月
食品检验员3-5年本科不需要出差IATF 16949经验团队管理经验ISO9000经验PQE经验(制程)QC七大手法ISO9001经验ISO22000经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监督与控制,确保产品符合国家及行业相关标准; 2. 组织实施原材料、半成品及成品的质量检测与风险防控工作; 3. 及时识别并处理生产过程中的质量问题,推动问题整改与流程优化; 4. 建立健全质量管理体系,提升品控工作的系统性与执行效率; 5. 协同生产、研发、采购等相关部门,保障食品品质与安全稳定。 【岗位要求】 1. 熟悉食品行业质量管理体系,掌握常用质量控制方法与检验标准; 2. 具备较强的逻辑分析能力,能够准确识别质量风险并提出有效对策; 3. 具有良好的沟通协调能力,能够推动跨部门质量目标的落实; 4. 工作认真细致,责任心强,具备良好的职业道德与敬业精神; 5. 具备食品品控相关工作经验者优先。
配送外卖骑手包住交通补助免费培训6-10人周结会用导航骑车配送就近安排,提供车住无犯罪记录全职,兼职都可以
小象超市急招驻店配送员,日均50-80单,0元入职. 1。面试通过当天安排入住,电动车公司可以提供。 2。配送范围3公里以内。只需要配送我们一家超市,有人打包好,不需要自己打包! 3。送小象超市订单比外卖更好操作,不抢单,公司派单。 同一个地点取货,可以多单同时送取,路线更优。一趟5-10单,都是1-3公里左右顺路的单子,没有外卖那么赶更安全!!! 4。月收入不低于8500,小象超市活动多,单量每天80往上,平均工资10000以上,有高温补贴,首月新人每单还有奖励,可日结周结、想找个离家近的,也可就近分配。 现在新人入职可以免一个月住宿费与车子租金。 招聘要求: 1.年龄18-48岁,能吃苦耐劳。 2.无案底,会骑电动车,会导航。没经验也可,入职有师傅一带一。 只要你是奔着挣钱来的,我们这里就是您最好的选择! 本招聘为站点直招,全程不收取任何费用。面试通过当天即可安排上岗和住宿。
分拣3-5人月结
薪资待遇: 岗位 1.分拣员:7000-12000/月(想挣钱不怕累的来) 工作内容:根据顾客网上下的订单,扫码装包挂在传送带上(蔬果、水果、生活用品等)没经验的有师傅带教,工作内容简单,易上手工作时间:6-22点之间排班,做六休一 岗位 2.夜班上架:7000-9000/月工作内容:扫码入库上架;商品效期核查、先进先出,临期残次商品下架报损;库区整理工作时间:22:00-次日12:00之间排班10h,做六休一 环境很好(有空调,微波炉,饮水机等),薪资准时发给员工缴纳意外险,对员工全方位保障门店超市内工作,无需外出和配送 工作地址:全市各区就近安排全市100家店就近安排 岗位多多,总有合适你的岗位,欢迎留言或投简历 特别注明: 该岗位为盒马门店招聘,面试过程不会收取任何费用 有意者可直接联系或投递简历
打包分拣3-5人月结
盒马招聘分拣店员,无学历经验要求,本岗位适合不想进工厂,想要自由,能够通过自己努力挑战高薪的人 新手第一个月6k-7k左右,熟练之后综合薪资8k-1w 【工作内容】 线上订单打包分拣,主要就是顾客在盒马APP上下单买生鲜、蔬菜、零食、日用品,你拿着扫码枪,按照系统里的订单,在货架上把商品找出来,简单打包就可以。 【任职要求】 ①18-38周岁,男女不限; ②学历不限,对服务行业充满热情; ③亲和力强、性格开朗、吃苦耐劳、人品端正、做事认真有较强的抗压能力 【薪资详情】 薪资范围:8000-10000/月 发薪日期:10日
防水工1-2人
明天上海杨浦殷高路附近需要2位防水师傅,负责烤卷材工作,薪资450元一天,工作时间为八个半小时。技术不熟练者请勿联系。有意者可报名。
上海 杨浦区
11月12日 09:22拨打电话
打包理货员分拣3-5人月结月薪8000+
【工作内容】负责分拣,门店上班,打包一些蔬果和生活用品,工作轻松简单的,没什么体力活,有没有经验都行。 【薪资待遇】1.分拣员:8000-12000/月, 2.理货员:6000-8000/月, 3.上架员:9000-12000/月 【工作地址】全市各区就近安排 新店开业岗位多多,总有合适你的岗位,欢迎留言或投简历,全市300家店就近安排
食品化验员
4-5千/月
食品化验1-3年大专
岗位职责: 1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。 2.准确记录实验数据,进行数据分析并编制规范的检测报告。 3.维护实验室仪器设备,确保其正常运行及校准状态良好。 任职要求: 1.具备食品科学、化学或相关专业背景,熟悉食品检验标准与方法。 2.掌握实验室基本操作规范,能独立完成样品前处理及检测任务。 3.工作严谨细致,具有良好的数据敏感度和责任心。 4.年龄要求28-40岁。
品控化验员
4-6千/月
食品化验
岗位职责: 1. 负责车间生产过程巡检,监控生产卫生、操作规范 2. 原料、半成品、成品感官检验,产品留样登记 3. 填写各类质量记录,发现异常及时上报处理 4. 配合做好车间消杀、台账整理,落实食品安全要求 任职要求: 1. 做事细心严谨,有质量意识,身体健康,持健康证 2. 有食品厂品控经验优先 工作经验丰富优先 3. 能配合车间班次,服从管理
粮食化验员
4-5千/月
食品化验员3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责粮食原料及成品的取样、制样与日常化验检测工作; 2. 执行化验数据记录、整理与分析,确保结果准确并及时出具报告; 3. 维护化验室仪器设备,进行定期校准与清洁保养; 4. 监控化验过程质量,严格遵守实验室安全规范及操作流程; 5. 领导交办的其他事情。 【岗位要求】 1. 具备粮食加工、食品科学或化学分析等相关专业背景; 2. 熟悉粮食检验标准及常用理化分析方法,有实操经验优先; 3. 工作严谨细致,具备良好的数据敏感度与责任心; 4. 能适应农牧行业生产节奏,服从工作安排。
化验员
4-6千/月
食品化验员1年以下学历不限食品行业
【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的取样、留样管理,做好样品标识与台账记录。 2. 开展感官、理化、微生物检测(水分、酸度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌等),严格按照国标操作。 3. 及时填写原始检验记录,出具出厂检验报告,确保数据真实可追溯。 4. 负责化验室仪器设备日常清洁、维护、校准,以及培养基、试剂的配制与保管。 5. 进行车间工器具、台面、生产用水、空气沉降菌等卫生监测。 6. 检验异常情况第一时间上报,配合复检及问题排查;配合客户验厂、食药监抽检、体系审核等工作。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,食品检验、生物、化工等相关专业优先。 2. 有食品厂化验工作经验优先,熟悉 GB 5009、GB 4789 检测标准。 3. 能独立操作理化、微生物检测,懂无菌操作。 4. 细心严谨,责任心强,熟悉化验记录填写,遵守化验室规范。 5. 能接受车间生产节奏,服从品管安排,有无经验踏实好学也可培养。【福利待遇】 1. 薪资:底薪 + 绩效,4000-5000元,根据能力面议。 2. 包吃,提供厂区食堂。 3. 月休及法定节假日正常休息。 4. 提供节日福利。 5. 岗位稳定,晋升通道:化验员→品管组长→品管主管。
食品化验员
5-8千/月
食品化验3-5年学历不限
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验者优先,无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验功能食品休闲食品
主要职责 过程监控与巡查:在生产线上开展定时及随机巡检,核查关键控制点(CCP)操作是否满足工艺规范及食品安全管理体系(如HACCP/FSSC22000等)的相关要求。 现场检验与测试:对在制品、半成品实施抽样检查,进行感官、理化或快速微生物检测,及时识别并隔离不符合标准的产品。 记录与报告:完整、准确地填写各项质量监控记录、检验报告及不合格品处理单据,对质量数据进行初步整理分析,并向上级反馈质量趋势及异常信息。 人员操作监督:监督生产员工执行卫生规范(GMP)和标准作业程序(SOP),对违规操作予以纠正并做好记录。 质量纠偏与隔离:发现质量问题时,有权提出暂停生产建议,协助开展问题排查、原因追溯及临时纠正措施的落实,跟踪不合格品的隔离与处置情况。 环境与设备监控:检查生产车间环境及设备设施的清洁状况,确保符合既定的清洗消毒计划要求。 法规与标准执行:确保现场作业符合国家食品安全法律法规、行业规范以及公司内部质量管理文件的规定。 跨部门协作:与生产、仓储、设备等部门保持有效沟通,共同应对现场质量问题,参与推动质量优化项目。 任职要求 教育背景:食品科学、食品安全、生物技术、质量工程或相关专业大专及以上学历。 工作经验:具备1年以上食品制造领域现场品质控制或相关岗位经验;表现突出的应届毕业生亦可接受。 知识技能: 熟悉食品加工流程、关键质量控制环节及相关管控手段。 掌握国家食品安全法规及相关标准要求。 具备基本的检验能力与感官判定水平(如水分、pH值、净含量等检测)。 能熟练运用办公软件(Word, Excel)完成数据录入与基础分析工作。 个人素质: 责任心强:工作认真细致,坚持原则,能在压力下坚守质量底线。 沟通协调能力:表达清晰,具有团队协作意识,能够有效传递质量要求。 问题敏感度:观察敏锐,能快速识别潜在质量隐患。 学习能力:积极学习新标准、新规程及新型检测技术。 身体素质:适应生产现场工作环境,可接受必要的倒班安排。 我们为您提供
食品研发主管
2.8-3.5万/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类及酱卤熟食类产品丰富的研发经验 2、熟悉清洁标签配料应用,擅长创新配方开发 3、曾主导成功打造市场畅销大单品项目 4、具有10人以上研发或技术团队管理经验
食品/饮料研发5-10年本科C端产品烘焙产品快消食品
工作职责 1、结合客户需求、市场调研及产品创意,协同研发团队推进新产品开发及营销推广; 2、主导全业务线产品的规划与设计执行,承担产品销售目标的达成责任; 3、持续跟踪已上市产品的用户反馈,挖掘真实需求并明确产品迭代优化路径; 4、统筹产品全生命周期管理,全面负责产品的战略定位与运营成效; 职位要求 1、本科及以上学历; 2、5年以上食品行业研发经验,具备烘焙食品或茶饮领域背景者优先; 3、深刻理解烘焙市场动态及消费者需求变化; 4、能适应快节奏、高强度的工作环境,具备在创业型公司快速独立开展工作的能力; 5、具备出色的团队协作精神以及内外部沟通协调能力; 6、有知名烘焙或茶饮品牌工作经验者优先考虑; 加分项 具备以下相关行业经验:食品/饮料/烟酒
食品/饮料研发5-10年本科肉类熟悉肉制品研发原材料评估采购水产品类熟悉肠类食品
1、承担公司香肠类产品的研发任务,同步完成相关技术文档的编制工作; 2、结合市场需求及消费偏好,开展产品风味与品质的设计优化; 3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产工艺流程的规划与改进,保障产品质量及食品安全规范落实; 5、整理新产品相关的技术资料,并对生产人员进行新工艺操作培训; 6、追踪行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推进清洁标签产品研制 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业背景,具备3年以上西式肠类产品研发经验者优先; 2、掌握产品研发全流程及相关技术方法; 3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推动研发项目按进度实施; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各职能部门协同配合,高效推进产品研发工作
食安工程师
1.8-3万/月
食品研发3-5年本科食品加工及制品
食安工程师(研发方向): 工作职责 1、体系搭建与优化:依据国家食品安全法规及企业研发需求,牵头搭建研发中心内部食品安全管理体系,包括制定体系管理文件、工作流程及管控机制,定期评估体系运行有效性并推动优化,确保体系覆盖研发全流程。 2、标准建立与落地:主导制定研发环节食品安全相关标准,包括原料准入标准、研发过程控制标准、成品安全标准,并推动标准在研发团队中的落地执行,提供标准解读与培训支持。 3、审核组织与整改:定期组织研发中心内部食品安全审核,协调并配合外部食品安全审核;针对审核中发现的问题,制定整改计划并跟踪落实,形成审核闭环管理。 3、合规与风险管控:实时跟踪国家及行业食品安全法规、标准更新动态,评估对研发产品的影响,输出合规建议;对研发过程中的原料、中间产品、成品进行食品安全风险评估,制定风险防控措施,确保研发交付产品的食品安全风险降至最低。 5、跨部门协作与支持:与生产、采购、质量等部门协作,推动研发阶段的食品安全要求向上下游延伸;为研发团队提供食品安全技术支持,解决研发过程中遇到的食品安全问题,参与新产品研发评审,从食品安全角度提出意见。 任职资格 1、学历背景:本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、食品质量与安全等相关专业,硕士学历优先。 2、工作经验:10 年及以上食品行业工作经验,其中至少 5 年以上食品安全管理相关经验,有大型食品企业食品安全体系搭建、标准建立及审核经验者优先。 3、专业知识:精通国家食品安全法律法规及行业规范,熟悉 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理体系标准;掌握食品原料、研发过程及成品的食品安全风险评估方法,了解食品检测技术及检测标准。 4、能力要求:具备独立搭建研发领域食品安全管理体系的能力;拥有较强的法规解读风险分析能力,能快速识别研发过程中的食品安全风险并提出有效防控方案;具备优秀的沟通协调能力与跨部门协作能力,能推动食品安全要求在研发及相关部门落地;拥有良好的项目管理能力,能高效推进食品安全相关项目(如体系搭建、标准修订)。 5、证书与素质:持有 HACCP 审核员、ISO 22000 内审员等相关资格证书者优先;工作严谨细致,责任心强,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应研发领域快速变化的工作需求。
食品/饮料研发3-5年学历不限制定SOP烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
工作职责 1、依据产品构想及市场需求,协同供应商或代工厂推进新品研发,涵盖配方开发、样品试制、现有技术设备的优化应用、新设备的研发或选型、生产工艺流程设计等工作; 2、把控产品研发与生产全过程的成本结构,提升产品品质,优化制造成本; 3、处理从原材料到成品加工各阶段的质量异常问题,定期核查原料状态,避免变质或缺料,落实全过程质量管控; 4、持续关注国内外相关原辅料、配方方案、技术装备等领域的最新进展,为新产品研发提供技术前瞻性建议; 5、跟踪已上市产品的市场表现,收集并分析用户反馈信息。 职位要求 1、具备3年以上食品领域研发经验,有烘焙类或健康食品工作经验者优先考虑; 2、熟悉烘焙原物料特性、生产制作流程及后端供应链运作; 3、能适应高效、高压的工作节奏,具备在初创型企业中快速独立开展工作的能力; 4、具备出色的团队协作精神及跨部门内外沟通协调能力; 5、有知名烘焙品牌从业经历者优先。
食品检验员1-3年大专
食品厂需要现场品控,跟随生产线,检查食品相关知识 岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,开展工艺试验及中试验证 2.跟踪生产全过程,进行现场品质监控与关键控制点(CCP)管理 3.编制并更新产品标准、作业指导书及质量检验规程 4.协同生产、品控、采购等部门解决原料、工艺及成品质量问题 5. 关注行业法规动态,确保研发与生产符合GB、SC及食品安全管理体系要求 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2.熟悉食品加工工艺、微生物控制及理化检测基础知识 3.具备良好的现场沟通能力与问题分析能力,能适应产线跟班作业 4.工作细致负责,具备较强的质量意识与合规意识 5. 有食品厂研发或现场品控实习/工作经验者优先
食品/饮料研发5-10年本科肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上熟悉GB2760-2014低脂红肠食品发酵/酿造大健康类产品制定SOP中式酱卤肉制品ISO内审员
即食研发负责人/肉食即食研发 1.研发战略规划:主导酱卤/肠类/熟食/肉制品方向的研发战略布局,制定年度研发规划,紧跟市场变化与行业动向,确保研发路径与公司发展及市场需求高度契合。 2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品开发,涵盖产品构思、配方调优、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、营养结构、安全标准与整体品质。 3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪实施进度,保障研发任务按时落地,并有效控制研发支出。 4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与人才梯队建设,开展人员招聘、专业培训、绩效考核与激励机制设计,增强团队技术实力与创新活力。 5.技术支持:协同生产体系,提供关键技术支撑与操作指导,协助解决产线中的工艺难题,保障产品量产稳定性与品质一致性。 6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发与现有产品迭代提供数据支持和决策依据。
食品检验员3-5年本科
我们公司是新发展旗下专注于速冻食品、糕点加工的生产企业,现因业务发展需要诚邀优质食品检验员加入我们团队。
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮果汁配方研发
岗位职责: 1、依据品牌整体研发战略方向,为公司产品规划提供可行性建议及技术、信息支持; 2、结合年度产品研发目标,调研市场趋势,融合品牌定位,主导新品开发、材料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作; 3、根据品牌发展需要,推动现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料端完善技术壁垒建设; 4、分析产品销售结构,通过销售数据洞察新品机会,并制定相应开发策略; 5、跟踪行业最新动态,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略灵活应变。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品或茶叶相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业工作经验者优先; 2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功爆款产品案例者优先; 3、对研发成果质量、制作工艺及原料供应链管理有系统性认知; 4、适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神; 5、责任心强,具备较强的商业保密意识。
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鱼泡直聘为工人提供青浦食品化验员求职招聘在线招聘信息,主要招聘上海食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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