
质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责:
1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确;
2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写;
3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护;
4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务;
5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行;
6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管;
7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。
任职要求:
1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历;
2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验;
3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力;
4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题;
5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用;
6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力;
7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
银川西夏区食品化验员
3000-4000元/月
食品化验大专
岗位职责:1、依据饮料行业相关检验规程及企业标准,对生产所需的原辅料、包材、生产过程中的半成品以及成品,饮料样品,进行感官、理化(pH值、糖度、酸度、防腐剂含量等)、微生物检验,记录检验过程与结果,并按规范出具检验报告;同时负责饮料产品及原料的留样管理;2、承担生产车间的工用器具清洁度检测、空气沉降菌检测及水质卫生指标检测;3、对实验室各类仪器设备(如分光光度计、pH计、培养箱、灭菌锅等)进行日常校正、维护;4、每日对饮料检验数据结果进行汇总分析,编制并及时发送化验日报;5、负责实验器具的清洗、消毒和存放,严格执行实验室6S管理规定。
岗位要求:1、食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历;2、工作态度严谨细致,具备良好的沟通协调能力,能有效配合生产、研发等部门开展工作;3、拥有1年以上饮料行业化验员工作经验,熟悉饮料生产检验流程及相关标准,有检测饮料或者原浆类微生物(菌落总数,大肠菌群,霉菌酵母菌)、理化检测(可溶性固形物,总酸,PH值)、会使用可见分光光度计,车间环境,人员,纯净水,关键控制点取样,检测微生物;必须持有食品检验员资格证书。
食品质量工程师
4000-7000元/月
食品检验员1-3年本科不需要出差五险包吃住月休四天食品类专业
1.负责食品产品的质量控制和改进,确保产品达到相关标准。
2.参与食品质量问题的调查与解决,保证产品的质量安全。
3.监督食品生产过程,确保质量问题及时被发现并采取纠正措施。
4.协助进行食品质量改进计划,推动质量持续提升。
食品质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专化验员/质量安全员
一、岗位职责
1. 原料检验:对肉制品及蛋液加工所用的肉类、蛋类原材料和包装材料实施全面检验,依照质量规范核查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期及检验检疫文件等,确保不合格物料不流入生产流程,发现问题及时上报并监督后续处置。
2. 过程监控:在肉制品与蛋液生产过程中,依据工艺要求和质量标准开展定时巡检,重点监控加工温度、时间控制、添加剂添加量及卫生操作执行情况等关键点(HACCP),记录相关数据,保障生产过程符合食品安全规范,发现异常立即纠正。
3. 成品检测:对香肠、火腿、肉松等肉制品以及蛋液、蛋粉等蛋类成品进行抽样检测,涵盖感官特性(外观、口感、质地)、理化项目(水分、盐分、蛋白质含量)和微生物指标(菌落总数、大肠菌群、致病菌)等内容,按国标及企业内控标准判定合格性,对不合格品做好标识与隔离,并参与原因分析。
4. 质量记录与报告:准确填写各类检验原始记录,如原料验收单、过程巡查表、成品检验单等,汇总整理质量信息,定期形成质量分析报表,向管理层反馈质量趋势与风险预警,为持续改进提供依据。
5. 设备与环境监督:检查生产车间清洁状况,监督设备清洗消毒作业的落实,确保生产环境满足食品卫生要求;负责检验仪器的日常点检与基础维护,发现问题及时报修,保证检测结果的精确性。
6. 质量问题处理:参与不合格品评审决策,提出改进建议,追踪整改措施执行进度;配合相关部门调查质量事故根源,制定预防方案,避免同类问题重复出现。
7. 法规与标准执行:密切关注食品行业法规与标准更新情况,确保质检工作合规开展,协助公司完成各项质量体系认证及外部审核任务。
二、任职要求
(一)基本条件
1. 学历:中专、中技或以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先考虑。
2. 年龄:20 - 45周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效期内的健康证明。
(二)专业技能
1. 熟悉食品检验工作流程,掌握感官、理化、微生物检测方法,了解肉制品与蛋液产品的生产工艺及质量控制要点。
2. 能熟练使用常见检测设备(如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等),具备一定的数据分析能力,可独立完成检验报告撰写。
3. 熟知《食品安全法》等相关法律法规,熟悉GB 2726、GB 25199等国家标准及ISO 22000、HACCP等质量管理体系,持有内审员证书者优先。
4. 具备敏锐的观察力和判断能力,能及时识别产品质量隐患及生产环节中的风险点。
(三)职业素养
1. 工作态度端正,细致严谨,责任心强,坚持原则,确保检验数据真实有效。
2. 沟通协调能力良好,能够与生产、采购、研发等部门协作,共同推进质量问题解决。
3. 学习能力突出,能快速掌握新法规、新标准及企业质量管理升级要求。
4. 执行力强,严格遵守公司制度及检验操作规程。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1、执行食品生产过程中的质量监控,确保产品符合标准及客户要求;
2、负责原辅料、过程产品及成品的检验工作,包括理化、微生物检测等;
3、对食品生产过程中的质量问题进行分析与反馈,提出改善建议;
4、维护质量检验记录,确保数据的准确性和可追溯性;
5、协助完成食品安全管理体系的相关工作,参与内部审核和持续改进。
任职要求:
1、熟悉食品质量与安全相关的国家法律法规及行业标准;
2、具备食品检测相关技能,有食品品控或实验室工作经验者;
3、具有较强的沟通能力和团队合作精神,能够高效解决问题;
4、细心、责任心强,有良好的职业道德和职业素养;
5、能够适应快节奏的工作环境,具备良好的学习能力和应变能力。
饲料配方师
5000-7000元/月
食品检验员1-3年本科
职位描述配方师主要工作内容
(1)配方设计与优化:依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要,科学制定高效、安全的饲料配方;结合产品品质要求与养殖成本控制目标,不断调整和完善配方方案,提高整体养殖经济效益;
(2)原料评估与高效利用:跟踪原料市场价格动态,评估各类原料的应用价值,制定合理的原料使用策略,降低配方成本;积极拓展新型原料资源并推进应用;
(3)生产协同与质量管控:与养殖场保持密切沟通,根据实际养殖情况及时调整配方参数;协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理,保障产品质量稳定可靠;
(4)参与技术研发工作:配合营养总监推进年度研发项目实施,参与关键技术攻关与试验验证;
(5)技术支持与培训:为养殖户提供专业化的技术咨询服务;定期开展内部技术培训,提升团队专业能力。
兼任饲料品控员:
1、负责原料质量把关,确保所有投入生产的原料均符合规定标准;
2、制定并推动执行饲料生产工艺规范,确保各环节工艺参数全面达标;
3、全面监控产品质量与安全,确保各项安全指标全部合格,质量指标达成既定管理目标;
4、监督饲料配方在生产中的准确执行,确保无偏差实施;
5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据,形成可追溯的技术档案;
6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析,针对涉及饲料营养的因素,协助总监拟定解决方案,并跟进实施效果。
现场质量控制
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专
1.负责实施来料验收流程,依据原辅料验收规范,确保原材料及接触面的安全性与合规性。
2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认,保障过程质量受控。
3.监督产品生产工艺的执行情况,对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。
要求:1.****,大专及以上学历,品行良好,积极进取,具备食品行业或相关领域工作经验者优先。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验饮料饮品冷冻食品
岗位要求:
具有三年以上食品相关领域从业经验,大专或以上学历,持有化验员资格证书。
岗位职责:
熟练掌握产品微生物检测技术,熟悉蛋白质理化指标及品质控制流程;
承担成品与原材料的检验任务;
执行产品日常化验项目的检测工作;
依据原料验收标准开展原料常规化验并规范操作;
高效、准确完成各类原材料和产成品的化学分析任务;
规范记录化学检验原始数据;
按规定进行样品留存,并同步做好对应的留样记录;
及时填写原材料及产品的检验报告单据;
负责检验仪器设备的日常维护、保养与校准,如实记录设备使用情况。
工作地点:经济技术开发区
职位福利:包吃、包住、不加班、节日福利、每年多次调薪、五险
职位亮点:管理人性化,具备年度薪资增长机制
食品品控官(国内500强 免费提供住宿)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照规范要求完成闭环处置,防止问题产品流入市场,同时汇总分析问题原因,制定预防措施避免重复发生;
3、人员培训与指导:组织开展生产员工的质量安全培训,增强一线人员对品质标准的认知与执行力,持续提升产品质量水平,降低食品安全风险。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
电工
【上海顺络电子科技】招聘:❇❇设备调试员:
岗位要求:高中以上学历,22~35 周岁,有电子行业,一体成形相关工作经验,自动化设备独立修理能力,有电工证有先。
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真石漆1-4天1-2人日结
5有11日上海市浦东新区东靖路2250弄需要一名带空压机的油漆师傅,需要喷一些真石漆,大概15个平方左右1天的活
嘉定电商仓库,日结270,管吃
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嘉定电商仓库日结,[玫瑰][玫瑰]日结包饭230-270/天,30天工期,也可以继续干
嘉定食品仓库夜班兼职(20/小时,预计保底11.5⼀14小时)
18-52 周岁,做事认真负责,太酱油捣江湖别来
【内容】生鲜肉类食品,分割,打包,称重,贴标签等…
【薪资】点对点230(加班20/小时包饭)加班需配合
【时间】今晚24.00-次日12.00
【地址】上海市嘉定区世盛路777号
【备注】仓库温度8℃左右,必须带上羽绒服或者带厚衣服,必须穿长袖,查好路线确定能到
不满30天工期
前2天按照150一天,后面17一个小时,结算
微信同号。
化验员
4000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、监督生产质量,落实食品安全管理制度。
2、优化生产工艺,控制成本,提升产能与产品率。
3、协调车间团队,组织员工培训及日常管理。
4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测,确保检测结果准确。
5、按标准操作流程使用及维护化验设备(如灭菌锅、培养箱、电子天平等)
6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、化学、生物技术等相关专业。
2、有食品行业相关经验优先。
3、持有食品检验员资格证优先。
果汁研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品果汁茶饮
岗位职责:
1. 负责HPP冷压榨水果汁及蔬菜汁类新产品的研发与样品制备;
2. 设计新品加工的工艺流程与技术参数,制定实验方案并开展实验研究、验证及总结工作;
3. 编制产品质量标准、原辅材料验收规范以及生产工艺规程;
4. 承担新产品成本核算与成本控制相关工作;
5. 负责新产品开发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管;
6. 参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析;
7. 配合质量部门解决新产品投产后遇到的相关技术问题。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业,硕士优先考虑;
2. 具备食品加工企业研发工作经验,须有至少2年果汁或果蔬汁类产品研发经历。
食品安全管理员(bass上海)
5000-8000元/月
食品检验员1-3年大专需要出差有质检经验食品类专业食品经验
岗位要求:
1、负责食品安全体系的建设和完善;
2、制定并完善、实施和维护公司食品安全政策与操作流程;
3、对团队成员开展食品安全知识培训与实操指导,提升安全意识与实操技能;
4、配合相关部门开展监督检查,协调企业内部、消费者、供应商等多方沟通,保障工作推进;
5、制定食品安全应急预案,及时报告突发安全事件,提出有效解决方案,完成调查分析与改进;
6、负责定期检查厨房,餐厅环境等操作规范;
7、建立并维护食品安全台账(如食材采购记录,检测报告,留样记录)
任职要求:
1、食品科学、餐饮管理等相关专业优先;
2、持有食品安全员相关资格证书,1年以上餐饮行业食品安全管理相关工作经验;
3、熟悉国家及地方食品安全相关法律法规、行业标准及操作规范;
4、具备独立开展食品安全检查、风险评估及应急处理的实操能力;
5、沟通协调能力强,能高效对接内外部相关方,妥善处理反馈与诉求;
6、责任心强、细致严谨、有良好的问题解决能力和执行能力;
7、懂财务基础知识;
岗位bass上海
食品开发工程师
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发稳定性评
职责:
1、负责公司香肠、酱卤肉制品等产品的研发工作,以及相关技术文档的撰写与整理;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品口感与品质的设计优化与调整;
要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备3年以上肉制品深加工领域工作经验;
2、熟悉保水剂、香精、防腐剂应用,了解高温灭菌对保质期和风味的影响、巴氏杀菌工艺稳定性、清洁标签技术者优先。
优野蔬菜招品质检验员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差食品经验只上白班有质检经验月休四天五险
岗位职责:
1、负责有机蔬菜原辅材料到货后的验收与核查工作
2、负责有机蔬菜包装及生产全过程的质量监督与控制
3、参与产品标准的制定、修订及加工损耗的分析与管理
4、对接外部相关方,处理客户反馈及投诉并开展调查分析
5、协助上级识别质量风险点,并推动纠正措施的落实与整改
6、负责成品质量检验、放行判定以及产品标签标识的规范管理
7、完成上级交办的其他工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历,农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先,优秀应届毕业生亦可考虑
2、了解农产品基础知识及相关行业要求
3、具备较强的学习能力,责任心强,工作耐心细致,具备良好的沟通协调能力,能适应一定强度的工作压力
调味品食品产品研发
9000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品配方研发技术研发休闲食品即食谷物类
岗位职责:
1. 根据公司发展需要开展新产品研发工作,涵盖市场分析、产品构思、配方研制及生产工艺设计等环节;
2. 针对现有产品升级需求,及时优化工艺流程或调整配方方案;
3. 主导新产品或改进产品的实验室试制、中等规模试验,推进实现规模化生产;
4. 协同生产、采购、销售等相关职能部门,保障研发成果高效转化为实际产能;
5. 负责研发项目全过程管理,包括规划、协调、执行与进度控制,确保项目按期交付;
6. 关注行业发展趋势及竞品动态,适时调整研发方向与技术策略。
任职要求:
1、具备成熟研发能力,食品相关专业,本科及以上学历。
2、拥有3年以上调味品、休闲零食、即食谷物类产品研发经验,能独立完成产品开发,熟悉食品加工流程及工艺标准。
3、积极进取,具备较强的学习能力和团队协作意识。
岗位福利:
日常无加班,享受带薪年假+早九晚六+周末双休+法定节假日
茶饮配料研发工程师
1.1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、依据公司战略方向,开展饮品小料类产品的研发工作;
2、紧跟市场流行趋势,协同销售与产品团队,定期向客户输出小料类新品方案;
3、围绕小料产品特点,突破技术难点并实现创新(如抗老化、常温防腐等);
4、制定产品技术工艺规范文件;
5、推进研发产品的量产落地,协助工厂优化相关设备及生产工艺;
任职资格
1、食品科学与工程或相关专业背景;
2、掌握各类淀粉的性能特点,并具备实际应用能力;
3、熟悉芋圆、珍珠、麻薯等小料产品的原料特性、生产工艺及配套设备;
4、了解芋泥、木薯等植物性原料的来源地及其理化特性;
食品研发主管
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品茶饮果汁配方研发技术研发
岗位职责:
1、带领团队搭建产品品质体系,推进新产品的研发、试验及落地实施;
2、主导现有产品的配方及工艺优化升级;
3、结合客户具体需求,设计并提供个性化产品解决方案;
4、编制与新产品相关的技术规范、工艺流程文件及质量检验标准;
5、组织开展技术培训,为生产一线提供工艺指导与支持;
6、调研饮品行业市场动态,提出新品开发建议,完成立项并推动项目执行。
任职要求:
1、熟悉果汁、冻果、浓浆、果酱其中一类的调配工艺,具备2年以上相关工作经验;
2、了解饮料产品的基础应用特性;
3、工作认真负责,性格亲和,具备较强的沟通表达与理解能力;
4、本科及以上学历,食品类相关专业背景。
饮品研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专药食同源连锁茶饮
岗位职责
依托药食同源理念,系统挖掘中药材与常见食材的功能属性,研发兼具养生价值与口感体验的新型茶饮配方,紧跟消费潮流与用户需求,确保产品具备良好的市场适应性与竞争优势。
全面负责产品从概念设计、实验开发到批量生产的全过程管理,涵盖工艺改进、品质监控等核心环节,推动研发成果高效转化为上市产品。
严格遵循国家食品安全法规及相关政策要求,在研发各阶段规范原料选择与加工流程,确保所有产品符合法律法规,安全可控。
构建系统的原材料信息库,对供应商提供的原料进行专业评估与感官品鉴,完善供应链选材机制,平衡成本与品质,保障产品一致性。
持续跟踪茶饮市场动态,收集消费者反馈与竞品情报,开展深度分析并形成报告,为产品优化及新品种规划提供数据支持,同步编制标准化生产工艺流程文件(SOP)等技术文档。
任职要求
食品科学、中药学、营养学、药学或相关专业大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础。
3 年以上茶饮、健康食品或相关行业研发工作经验,有成熟产品落地经验者优先,熟悉 SC 认证等相关行业标准。
熟练掌握80种以上药食同源类食材特性,能准确识别食材配伍禁忌,并灵活运用其功能特点完成配方创新。
拥有丰富的感官评价体系建设经验,擅长风味调配与创新,对茶饮口感变化具有敏锐感知力和独到理解。
熟悉当前消费趋势,尤其了解Z世代消费行为偏好,善于将传统养生理念与现代潮流元素结合,打造受年轻群体欢迎的产品。
具备优秀的团队协作意识、沟通能力和执行能力,可与多部门协同推进项目顺利实施。
食品研发主管(西式香肠方向)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品配方研发技术研发
岗位职责:
1、主导公司红肠类产品的研发工作,同时推进现有产品配方及工艺的优化升级。
2、制定科学的研发实施计划,并跟踪各阶段进展,确保研发任务按期达成。
3、开展原材料选型与性能评估,兼顾品质稳定性与采购经济性。
4、协同生产、品控、市场等相关部门,高效推进新产品开发及落地执行。
5、持续关注行业动态与前沿技术,提升公司在产品创新方面的竞争力。
6、编制并更新产品技术资料,如产品标准文件、工艺说明等,确保文档规范准确。
7、负责实验方案设计、数据整理分析及结论输出,为研发方向提供有力支持。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、化学、生物等相关专业,具备5年以上食品研发工作经验;
2、掌握食品研发全流程,具有扎实的专业技能和实践经验;
3、了解食品加工工艺原理,熟悉生产环节运作,具备较强的产品思维;
4、具备良好的跨部门沟通能力与团队协作精神,兼具组织协调能力与项目推动力;
品质控制专员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验其他食品类专业五险
岗位职责:
1. 负责监督并维护产品品质控制流程,确保产品符合既定标准。
2. 执行日常质量检验工作,保证产品品质稳定可靠。
3. 及时发现并分析生产过程中的异常情况,落实改进措施。
4. 持续优化生产工艺,提高生产效率与产品品质水平。
5. 参与食品安全与品质管理相关培训,提升团队专业能力。
任职要求:
1. 具备较强的分析判断及问题处理能力。
2. 具有良好的沟通技巧,能协调各项工作的顺利推进。
3. 熟悉食品安全与品质管控要求,能够严格遵守执行。
4. 具备协作意识,善于与团队成员进行有效交流。
5. 乐于学习新知识,能够迅速掌握并在实际工作中应用。
6. 需考虑公司所在地与居住地之间的通勤匹配度。
栏目概述
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