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夜班临时工1，许士进，自行

岗位职责： 1、产品战略开发 主导公司年度产品线规划，制定季节性/节日性新品开发策略（如月饼、年货、主题甜品等）； 建立标准化产品库，确保配方可工业化量产并符合成本目标。 2、跨部门协同落地 深度对接工厂：主导配方工业化转化，解决生产端工艺、设备适配性问题，确保产品稳定性及良品率； 协同供应链团队优化原料采购标准，控制BOM成本； 联动市场部完成新品上市全流程（概念测试→包装设计→卖点提炼）。 3、技术体系搭建 建立产品研发SOP（包括风味测试、保质期验证、成本核算模板）； 搭建核心原料数据库及供应商评估体系，规避供应链风险。 4、团队管理与行业研究 管理研发团队（含烘焙师、甜品师、食品工程师），制定技术培训计划； 监控全球烘焙趋势、竞品动态及消费者洞察，推动产品创新迭代。 任职要求： 1、学历与专业 本科及以上学历，食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业； 必须持有：高级烘焙师/西点师职业资格认证或等同资质。 2、经验背景 5年以上连锁烘焙/甜品企业研发管理经验（品牌门店数≥50家）； 具备工厂端深度协作经历：主导过≥3个系列产品从实验室到量产的全链路转化（需提供案例说明）； 熟悉中央厨房/代工厂生产流程及食品法规（GB7099等）。 3、核心能力 工厂问题解决专家：能快速诊断量产过程中的工艺/设备/原料问题（如面团发酵稳定性、巧克力调温工艺优化）； 精通成本模型搭建，具备将“创意产品”转化为“高毛利商品”的能力； 熟练使用研发管理工具（如PLM系统）及感官评价体系。 4、优先考虑条件（加分项）： 有跨国连锁品牌（如巴黎贝甜、山崎面包等）或本土头部品牌（好利来、鲍师傅等）工作经验； 主导过爆款单品开发(需提供案例说明）； 熟悉清洁标签、减糖、植物基等健康化产品技术方案。

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岗位职责： 1、产品战略开发 负责公司年度产品线整体规划，制定季节性及节日性新品研发策略（如月饼、年货、主题甜品等）； 搭建标准化产品档案体系，确保配方具备工业化复制能力并达成成本控制目标。 2、跨部门协同落地 深度联动生产工厂：主导配方从研发到量产的转化过程，解决工艺适配、设备匹配等问题，保障产品品质稳定与产出效率； 配合供应链团队优化原材料采购规范，降低BOM成本； 与市场团队协作推进新品上市全流程（概念验证→包装设计→核心卖点梳理）。 3、技术体系搭建 制定产品研发标准作业流程（涵盖风味测评、保质期测试、成本核算模板）； 构建关键原料信息库及供应商评估机制，提升供应链安全性与稳定性。 4、团队管理与行业研究 统筹研发团队（含烘焙师、甜品师、食品工程师）日常运作，组织实施技术培训与发展计划； 跟踪全球烘焙行业趋势、竞品动作及消费者需求变化，驱动产品持续创新升级。 任职要求： 1、学历与专业 本科及以上学历，食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业背景； 必须具备：高级烘焙师/西点师职业资格认证或同等专业资质。 2、经验背景 5年以上连锁烘焙或甜品企业研发管理经验（品牌门店规模≥50家）； 具备工厂端深度合作经历：成功主导过不少于3个系列产品从实验室阶段至规模化生产的完整转化（需提供具体案例）； 熟悉中央厨房或代工生产流程及相关食品安全法规（如GB7099等）。 3、核心能力 擅长生产问题诊断与解决，可快速应对量产中的工艺、设备及原料波动（如面团发酵控制、巧克力调温优化）； 精通成本结构设计，具备将创意构想转化为高利润商品的能力； 熟练运用研发管理工具（如PLM系统）及感官评价方法论。 4、优先考虑条件（加分项）： 拥有跨国连锁品牌（如巴黎贝甜、山崎面包等）或国内头部品牌（好利来、鲍师傅等）工作经历； 曾主导爆款单品开发项目（需附案例说明）； 掌握清洁标签、低糖配方、植物基等健康导向型产品研发技术。

急招一名工人，保吃保住，每月工资6200元。联系电话

1、负责乳制品（黄油、油脂、稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与内部培训； 2、承担乳制品（黄油、油脂、稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务； 3、组织并协调乳制品（黄油、油脂、稀奶油）新产品从小试到中试的全流程实施，确保顺利过渡至规模化生产； 4、编制乳制品（黄油、油脂、稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准； 5、参与现有乳制品（黄油、油脂、稀奶油）的技术维护，协助开展技术难题攻关，配合分析和解决生产过程中出现的质量问题； 6、收集、整理并制定与产品原辅料相关的技术规范与标准； 7、对乳制品（黄油、油脂、稀奶油）的生产工艺和配方等核心技术标准进行统一管理与执行监督； 8、开展乳制品（黄油、油脂、稀奶油）新技术、新工艺、新配方的技术积累与储备工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳制品生产管理流程 3、具备良好的沟通表达能力、团队协作能力、冲突应对能力、时间规划能力，同时拥有较强的辅导他人、指导作业、组织协调及人际交往能力，熟练使用常用办公软件 （暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）

8.23-25号展会核对信息发发吊牌坐岗非常轻松2名，学生形象18-25岁时间:8:30-17:30地址:世博展览馆8号线中华艺术宫站160/天包餐水三天连做报名发我生活照。

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