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质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确; 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写; 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护; 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务; 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行; 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管; 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历; 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验; 3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力; 4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题; 5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用; 6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力; 7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
现场质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专药物残留检验微生物检验食品
岗位职责: 1. 负责生产现场食品安全与品质管理相关工作; 2. 监督生产环节,确保各项操作符合食品安全规范及企业标准; 3. 对生产过程中出现的质量异常及时跟进、汇报并协助处理; 4. 定期开展生产设备及生产环境的检验工作,保障其满足质量要求; 5. 协助制定并推动落实产品质量优化方案。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业优先,具备1-3年品控工作经验。 2. 熟悉食品加工流程及相关食品安全法规要求。 3. 具有良好的沟通协作能力以及问题识别与解决能力。 4. 工作认真负责,具备较强的团队意识和责任担当。
食品检验员大专
工作内容: 1.对原料、半成品和成品进行质量检验; 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测; 3.维护和校准检测设备; 4.参与质量体系的建立和维护。 岗位要求: 1.大专及以上学历,食品科学或相关专业; 2.3年以上食品/饮料检验工作经验; 3.熟悉食品行业相关法规和标准; 4.良好的实验室操作技能和数据分析能力; 5.细心、严谨,有高度的责任心。
品质控制专员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验其他食品类专业五险
岗位职责: 1. 负责监督并维护产品品质控制流程,确保产品符合既定标准。 2. 执行日常质量检验工作,保证产品品质稳定可靠。 3. 及时发现并分析生产过程中的异常情况,落实改进措施。 4. 持续优化生产工艺,提高生产效率与产品品质水平。 5. 参与食品安全与品质管理相关培训,提升团队专业能力。 任职要求: 1. 具备较强的分析判断及问题处理能力。 2. 具有良好的沟通技巧,能协调各项工作的顺利推进。 3. 熟悉食品安全与品质管控要求,能够严格遵守执行。 4. 具备协作意识,善于与团队成员进行有效交流。 5. 乐于学习新知识,能够迅速掌握并在实际工作中应用。 6. 需考虑公司所在地与居住地之间的通勤匹配度。
食品检验员1-3年大专
岗位职责: (一)检验检测核心工作 1、负责每批次入库蔬菜及净菜加工过程中的检验检测工作,涵盖农残、重金属、新鲜度、水分、净菜率等关键指标,确保检测覆盖无遗漏。 2、严格遵循检验检测标准流程操作,准确记录检测数据,填写检验报告,确保数据真实、完整、可追溯。 3、负责检测样品的规范留存与管理,建立样品台账,按要求保存至规定期限。 4、发现不合格批次蔬菜时,第一时间上报上级领导,协助落实不合格产品的隔离、退回、销毁等处理措施,并同步记录处理过程。 5、维护检测设备与试剂,定期进行设备校准、保养及试剂盘点,确保检测工作正常开展。 6、配合公司及监管部门的食品安全检查工作,提供相关检测资料与数据。 (二)文员辅助工作 1、整理检验检测报告、供应商资质、检测资质等相关档案资料,建立电子及纸质台账,确保档案规范管理。 2、协助采购及生产部门完成数据统计工作,包括批次检测合格率、不合格供应商统计等,定期生成统计报表。 3、负责部门日常行政事务,如文件收发、会议纪要整理、办公用品申领与管理等。 4、协助完善食品安全管理相关制度文件,跟进制度执行过程中的资料收集与归档。 5、完成上级交办的其他综合性行政工作。 任职要求: 1、学历专业:统招大专及以上学历,食品检测、农产品质量安全、生物技术、食品科学与工程等相关专业优先。 2、工作经验:有1年及以上食品/农产品检验检测相关工作经验者优先,熟悉蔬菜检验检测流程、净菜加工预处理标准(去根、去皮、清洗等)者优先。 3、技能要求:熟练掌握食品检验基础操作,了解常见检测设备(如农残快速检测仪、水分测定仪等)的使用与维护;熟练使用Excel(掌握VLOOKUP、数据透视表等功能)、Word等办公软件,具备基础数据统计与文档整理能力。 4、年龄要求:22-35周岁; 5、素质要求:具备极强的责任心与严谨细致的工作态度,坚守原则,不徇私情;具备良好的抗压能力,能适应早班、加班及突发批次检测任务;廉洁自律,无食品行业违法或失信记录;沟通协调能力良好,能高效配合各部门开展工作。 特别要求: 1、熟悉赣州本地蔬菜供应市场及食品安全监管要求,了解本地蔬菜常见品种的检验检测重点; 2、协助建立不合格供应商及不合格批次台账,对多次供应不合格蔬菜的供应商,按公司规定提出列入黑名单的建议,协助落实永久终止合作的相关流程; 3、严格遵守食品安全相关法律法规及公司检验检测制度,确保检验工作全程合规。
高级食品检验员
6000-9000元/月
食品化验员5-10年大专微生物检验理化检验GB/T5009实验室质量体系建设检测设备维护校准食品检验报告编制
工作职责 1. 负责原辅料、鸡、鸭生品的理化及微生物指标检验,确保检测结果真实准确。 2. 依照国家相关标准与企业检测规程,独立完成检测数据整理、报告编制与审核工作。 3. 参与实验室质量管理系统的建设,持续优化检测流程,提高检测效率与数据可靠性。 4. 承担检测仪器的日常保养与校验任务,确保设备稳定运行。 5. 关注行业前沿检测技术与标准更新,协助提升实验室整体检测水平。 6. 组织并指导现有化验人员开展各项实验室日常工作。 任职要求 1. 具备大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析等相关专业背景。 2. 拥有5年以上食品行业化验室实际工作经验。 3. 熟练掌握理化项目(如水分、蛋白质、脂肪测定)和微生物项目(如菌落总数、致病菌检测)的操作流程。 4. 具备较强的数据分析与问题处理能力,能独立判断并解决检测过程中出现的异常情况。
安全管道员兼化验员
300-400元/天
食品化验3-5年大专
有2年以上的工作经验
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技
1:主要负责原辅料验收,及资料整理! 2:要求中专以上学历,从事过食品厂工作优先考虑, 3:会使用简单的办公软件. 4:有意者请电联,非诚勿扰!
食品检验员3-5年大专食品食品经验来料检验(IQC)有质检经验出货检验(OQC)成品检验(FQC)
岗位职责: 1. 负责今麦郎饮品的质量检测工作 2. 保证产品满足相关法规及标准要求 3. 及时识别并反馈产品质量异常情况 任职要求: 1. 食品、化学等相关专业背景,或具备两年以上同类岗位工作经验 2. 全日制大专及以上学历 3. *****
水电工
60岁以下工人室外岗,主要做道路管道排线包吃住,有宿舍住宿舍,没宿舍住酒店全上海都可以,员工230一天9-10小时,月薪7500荆总
上海 嘉定区 南翔
8月9日 19:22拨打电话
保姆月结
(加完阿姨请发订单、姓名和手机号码)【工作类型】钟点工【工作时间】16:30-18:30【上户日期】三天内【工作地址】上海市普陀区阳光威尼斯三期靖边路199弄之1-43号【年龄要求】不限【工资预算】2420元/月(双休)【工作内容】主要做饭做家务,需要做晚餐,1-3人餐,偏好家常菜,需要打扫卫生,房子70-90㎡,平层、要求不洗衣点击下面蓝色字,了解工资详情井号:///99g3iHWh5lWbBIE直接发送简历给客户,可快速面试签单上户!!!*单号:
上海 普陀区
8月9日 19:22拨打电话
上海招蒸箱一名,工资6000,月休两天,宿舍近,生意不怎么忙,地址南桥,光明,江南大院电话
6000元/月
蒸菜师傅包住1-2人月结
招蒸箱一名,工资6000,月休两天,宿舍近,生意不怎么忙,地址南桥,光明,江南大院电话张师傅
上海
8月9日 19:22拨打电话
上海江夏龙湖紫都城一锅鲜鱼馆,招洗碗阿姨一名,工价4000月休两天,没休补钱,电话
4000元/月
洗碗工1-2人月结
江夏龙湖紫都城一锅鲜鱼馆,招洗碗阿姨一名,工价4000月休两天,没休补钱,电话
上海
8月9日 19:22拨打电话
上海找一个师傅工地有带班能力,工资保底私聊联系电话
临时工1-2人
找一个师傅工地有带班能力,工资保底私聊联系电话
上海
8月9日 19:22拨打电话
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求: 1. 学历专业 中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容; - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作; - 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作; - 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力; - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书(优先条件) 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
化验员
4000-5000元/月
食品化验
食品检测、应用化工、生物技术、乳品工程等相关专业优先。 年龄:18-45岁 经验:具有液态奶、乳制品或食品厂化验工作经验,熟悉乳品检验项目与方法者优先。 其他:能适应实验室工作环境,有检验员资格证书者优先考虑,和林新区、赛罕区金桥范围内优先。
微生物化验员
6000-8000元/月
食品化验1-3年大专化验工作三聚氰胺非脂检测
1、负责乳及乳制品中三聚氰胺的检测工作。 2、负责乳制品非脂乳固体的检测工作。 3、负责液体相色谱仪的常规维护、更换设备耗材保证仪器正常有效运转。 4、负责三聚氰胺前处理室和液相色谱室的日常卫生工作。 5、负责原辅料、奶粉、乳清蛋白粉中三聚氰胺的检测工作。 6、工作时间:8:00-17:00 7、上六休一、河北社保
化验员
3000-4000元/月
食品化验1-3年高中
招聘化验员一名,,45岁以下就,具有食品化验员经验,调味品化验经验优先
检验员
5000-6000元/月
食品化验经验不限高中
要有化验员证书
食品检验员经验不限高中ISO9001内审员环境检测微生物检验休闲食品方便食品功能食品色谱仪ISO14001
职位要求 1. 需具备2年以上微生物检验工作经验,持有食品检验相关资格证书 2. 工作职责:负责定期开展微生物检测,完成每日车间环境的常规检验及周期性检查任务 3. 有食用油脂类检验经验者优先考虑,具备烘焙食品检测背景者优先录用 4. 检验频次为每周一次 5. 工作时间:每日8小时 工作地点:上海市嘉定区沪宜公路5095号 职位福利:绩效奖金、五险一金、做六休一、带薪年假、员工旅游、工作餐、加班补助、节日福利
食品检验员1-3年大专农产品冷冻食品HACCPISO22000ISO9001内审员食品品控、执行标准品控
集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国,依托“生产基地+委托代加工”模式,将集团光鸡运送至各区域合作工厂,按订单实施精准分割、分装及配送。为确保产品品质标准化与食品安全可控,现面向全国公开招聘品控督导,派驻各区域代工工厂,全程监管产品质量环节。 【工作地点】 全国范围(依据业务需求在对应区域招聘,外省暂不考虑) 重点急招区域: 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 (其他区域亦可报名,公司将结合位置统筹安排) 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1)对送达代工厂的集团光鸡开展批次抽检,查验运输车况卫生、温控记录、产品表观状态、解冻程度及检疫合格证明等,防止不符合标准原料进入生产环节。 2)维护原料接收记录台账,发现异常及时上报,并配合执行退换货程序。 2. 生产过程质量监控 1)依照订单要求和工艺规范,全程跟踪代工厂分割、去骨、切块、包装等作业流程,重点关注: 2)分割尺寸、部位完整度、修整达标情况 3)加工环境清洁状况、人员操作合规性(如消毒执行、异物防范) 4)关键控制参数(温度、时间、食品添加剂使用等) 5)对不合格产品进行识别、隔离与溯源分析,提出改进建议并跟进验证整改成效。 3. 成品出库与发运核查 1)检查成品包装密封性、标识内容(品名、规格、生产日期、保质期)、金属检测记录等是否齐全准确。 2)确认配送车辆清洁状况、制冷系统运行正常及装载方式合规,保障冷链全程不断链。 4. 代工厂质量管理支持 1)定期开展代工厂卫生审核与质量绩效评估,形成督导反馈报告,推动其持续优化管理。 2)协助集团完成供应商资质复审及突击检查工作。 5. 质量信息管理与追溯 1)填写日常、周度质量报表及追溯资料,整理统计不良率、客户投诉等相关数据。 2)参与质量问题调查处理,协助拟定预防方案并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历:大专及以上学历,食品科学、畜牧兽医、质量检验等相关专业优先考虑。 2、经验:具备3年以上食品加工企业品质控制工作经验,其中至少1年从事禽类或生鲜类产品分割加工品控,有代工厂协作经验者优先。 3、专业能力: 1)掌握ISO 22000、HACCP、GMP管理体系知识,能应用QC七大工具进行问题分析。 2)熟练操作卡尺、温度计、pH计等常规检测仪器及Office办公软件。 3)原则性强,具有独立判断能力,敢于制止违规操作行为。 4)具备良好沟通协调能力,可有效推动代工厂落实整改任务。 5)能适应长期驻厂工作及根据业务需要跨区域短期出差。
茶饮应用研发
7000-8000元/月
食品研发1-3年大专果类食品加工及制品食品相关专业制定SOP茶及茶制品
岗位:茶饮/食品饮料研发专员 一、岗位职责 1. 新品研发创新 根据市场流行趋势、年轻消费喜好、品牌定位,独立完成新式茶饮、果饮、草本饮品、即饮饮料、功能性饮品的配方开发、口味调试、样品打样,打造差异化、高复购新品,适配线下门店、预制饮品、罐装即饮等多场景产品需求。 2. 老品迭代优化 负责在售茶饮、饮品产品的口感升级、配方优化、降本改良,解决茶汤苦涩、分层沉淀、风味衰减、氧化变色等常见问题,稳定产品口感与品质,提升消费者饮用体验。 3. 工艺落地与量产跟进 制定饮品标准化制作工艺、原料配比标准、生产SOP流程,全程跟进新品从小试、中试到批量生产的全过程。配合生产部门优化均质、杀菌、冷灌、热灌等生产工艺,排查量产技术问题,保障配方可落地、可标准化量产。 4. 原料筛选与品控把控 调研、测评各类茶叶、果蔬汁、奶基底、糖浆、功能性原料、食品添加剂,筛选高性价比、高品质、合规的原材料,建立原料测评档案,严控原料适配性与产品食品安全合规性。 5. 市场调研与竞品分析 定期调研市面主流茶饮、网红饮品、功能性饮料产品,分析竞品配方、风味、配料、定价、卖点,总结行业低糖、健康、草本、鲜果等流行趋势,输出研发参考报告,为产品迭代提供依据。 6. 资料归档与技术沉淀 完整记录实验数据、配方参数、调试记录、稳定性测试结果,整理研发报告、产品标准、工艺手册,建立公司茶饮研发数据库,实现技术标准化沉淀与传承。 二、任职要求 1. 专业学历:大专及以上学历,食品科学与工程、茶学、生物工程、食品质量与安全、应用化学等相关专业,优秀应届生可培养。 2. 工作经验:1-3年新式茶饮、食品饮料、即饮饮品研发相关经验,熟悉茶饮整套研发流程,有鲜果茶、奶茶、草本功能性饮品、短保饮料研发经验者优先。 3. 专业能力 熟练掌握茶汤萃取、风味调配、口感调试技术,熟悉饮品防腐、保质、稳定体系原理; 了解食品安全生产规范、添加剂使用标准、饮品保质期控制、pH值与水质调控相关知识; 具备独立打样、配方调试、问题排查能力,能快速根据市场需求落地新品。 4. 综合能力 具备敏锐的味觉、嗅觉,审美与口味感知力佳; 思维清晰、擅长总结,执行力强,能高效配合市场、生产、运营团队推进项目; 熟悉茶饮行业流行趋势,热爱饮品研发行业,具备持续创新意识。 5. 素质要求:工作严谨负责,遵守食品安全规范,具备良好的沟通能力、团队协作能力和抗压能力。 三、薪资福利 1. 薪资:面议 2.基础保障:社保、下午茶、员工福利产品、轻松年轻化办公氛围 四、工作内容总结 专注新式茶饮、食品饮料新品研发、老品优化、工艺标准化、原料测评、竞品调研,全程参与产品从创意、打样、调试到量产上市的全流程,是品牌产品核心技术岗位,成长空间大、行业前景稳定。 五、应聘方式 欢迎热爱茶饮、懂饮品、有研发经验的小伙伴投递,简历优先筛选,合适即刻面试!
烘焙产品开发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限制定SOP烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
工作职责 1、依据产品构想及市场需求,协同供应商或代工厂推进新品研发,涵盖配方开发、样品试制、现有技术设备的优化应用、新设备的研发或选型、生产工艺流程设计等工作; 2、把控产品研发与生产全过程的成本结构,提升产品品质,优化制造成本; 3、处理从原材料到成品加工各阶段的质量异常问题,定期核查原料状态,避免变质或缺料,落实全过程质量管控; 4、持续关注国内外相关原辅料、配方方案、技术装备等领域的最新进展,为新产品研发提供技术前瞻性建议; 5、跟踪已上市产品的市场表现,收集并分析用户反馈信息。 职位要求 1、具备3年以上食品领域研发经验,有烘焙类或健康食品工作经验者优先考虑; 2、熟悉烘焙原物料特性、生产制作流程及后端供应链运作; 3、能适应高效、高压的工作节奏,具备在初创型企业中快速独立开展工作的能力; 4、具备出色的团队协作精神及跨部门内外沟通协调能力; 5、有知名烘焙品牌从业经历者优先。
烘焙研发师
8000-10000元/月
食品研发3-5年大专烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业
岗位职责: 1. 负责烘焙类食品(如面包、蛋糕、饼干等)的新品研发与配方优化,完成从概念到量产的全流程落地 2. 开展原料特性研究、工艺参数验证及稳定性测试,确保产品口感、质构与保质期达标 3. 协同生产、品控及供应链部门推进试产、中试及工艺标准化,解决量产过程中的技术问题 4. 跟踪行业趋势与竞品动态,结合市场需求提出创新性研发方向与产品方案 任职要求: 1. 具备烘焙研发相关经验,熟悉面团发酵、烘烤原理及常见添加剂应用 2. 动手能力强,能独立完成实验设计、样品制作与感官评价 3 具备良好的跨部门沟通能力与项目协作意识 4. 热爱食品行业,注重食品安全与品质细节,有责任心和创新精神
食安工程师
1.8-3万元/月
食品研发3-5年本科食品加工及制品
食安工程师(研发方向): 工作职责 1、体系搭建与优化:依据国家食品安全法规及企业研发需求,牵头搭建研发中心内部食品安全管理体系,包括制定体系管理文件、工作流程及管控机制,定期评估体系运行有效性并推动优化,确保体系覆盖研发全流程。 2、标准建立与落地:主导制定研发环节食品安全相关标准,包括原料准入标准、研发过程控制标准、成品安全标准,并推动标准在研发团队中的落地执行,提供标准解读与培训支持。 3、审核组织与整改:定期组织研发中心内部食品安全审核,协调并配合外部食品安全审核;针对审核中发现的问题,制定整改计划并跟踪落实,形成审核闭环管理。 3、合规与风险管控:实时跟踪国家及行业食品安全法规、标准更新动态,评估对研发产品的影响,输出合规建议;对研发过程中的原料、中间产品、成品进行食品安全风险评估,制定风险防控措施,确保研发交付产品的食品安全风险降至最低。 5、跨部门协作与支持:与生产、采购、质量等部门协作,推动研发阶段的食品安全要求向上下游延伸;为研发团队提供食品安全技术支持,解决研发过程中遇到的食品安全问题,参与新产品研发评审,从食品安全角度提出意见。 任职资格 1、学历背景:本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、食品质量与安全等相关专业,硕士学历优先。 2、工作经验:10 年及以上食品行业工作经验,其中至少 5 年以上食品安全管理相关经验,有大型食品企业食品安全体系搭建、标准建立及审核经验者优先。 3、专业知识:精通国家食品安全法律法规及行业规范,熟悉 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理体系标准;掌握食品原料、研发过程及成品的食品安全风险评估方法,了解食品检测技术及检测标准。 4、能力要求:具备独立搭建研发领域食品安全管理体系的能力;拥有较强的法规解读风险分析能力,能快速识别研发过程中的食品安全风险并提出有效防控方案;具备优秀的沟通协调能力与跨部门协作能力,能推动食品安全要求在研发及相关部门落地;拥有良好的项目管理能力,能高效推进食品安全相关项目(如体系搭建、标准修订)。 5、证书与素质:持有 HACCP 审核员、ISO 22000 内审员等相关资格证书者优先;工作严谨细致,责任心强,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应研发领域快速变化的工作需求。
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品乳及乳制品果类饮料配方开发食品添加剂/香
工作职责: 1、依据品牌整体研发战略,为公司产品布局提供可行建议及技术支撑; 2、结合年度研发规划,调研市场产品动向,紧扣品牌定位,主导新品设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制等工作; 3、按品牌发展需求,推进现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料层面构建并完善技术防护体系; 4、通过分析产品销售结构,研判销售趋势以识别新品机会,并制定对应开发方案; 5、跟踪行业前沿信息,解读产品流行趋势与发展方向,确保研发策略动态适配。 任职资格: 1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业背景者优先; 2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识及扎实的独立开发能力,拥有爆款产品成功经验者更佳; 3、对研发品质管理、生产工艺及原料供应链条有系统认知; 4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力与团队协作精神; 5、责任感强,具备良好的商业信息保密意识。
食品与饮品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
甜啦啦公司诚聘 一、工作职责: 1、依据品牌整体研发方向进行把控,为公司产品规划提供可行性建议及技术信息支持; 2、结合年度产品研发计划,调研市场趋势,紧扣品牌定位,主导新品开发、原料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作; 3、根据品牌发展需求,推进现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料源头构建并完善技术防护体系; 4、分析产品销售结构,通过销量变化识别新品机会点,并制定相应开发策略; 5、追踪行业最新动态,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略灵活应变。 二、任职资格: 1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业背景者优先; 2、精通饮品研发与制作流程,富有创新意识,具备独立开发能力,拥有爆款产品成功经验者优先; 3、全面掌握研发成果质量管控、制作工艺及原料供应链运作流程; 4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力和团队协作精神; 5、责任心强,具备较强的商业保密意识。
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮果汁配方研发
岗位职责: 1、依据品牌整体研发战略方向,为公司产品规划提供可行性建议及技术、信息支持; 2、结合年度产品研发目标,调研市场趋势,融合品牌定位,主导新品开发、材料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作; 3、根据品牌发展需要,推动现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料端完善技术壁垒建设; 4、分析产品销售结构,通过销售数据洞察新品机会,并制定相应开发策略; 5、跟踪行业最新动态,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略灵活应变。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品或茶叶相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业工作经验者优先; 2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功爆款产品案例者优先; 3、对研发成果质量、制作工艺及原料供应链管理有系统性认知; 4、适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神; 5、责任心强,具备较强的商业保密意识。
食品/饮料研发3-5年本科
1、负责乳制品(黄油、油脂、稀奶油)新产品的研发工作,包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与内部培训; 2、承担乳制品(黄油、油脂、稀奶油)新产品型式检验所需样品的制备任务; 3、组织并协调乳制品(黄油、油脂、稀奶油)新产品从小试到中试的全流程实施,确保顺利过渡至规模化生产; 4、编制乳制品(黄油、油脂、稀奶油)新产品的完整工艺文档,涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准; 5、参与现有乳制品(黄油、油脂、稀奶油)的技术维护,协助开展技术难题攻关,配合分析和解决生产过程中出现的质量问题; 6、收集、整理并制定与产品原辅料相关的技术规范与标准; 7、对乳制品(黄油、油脂、稀奶油)的生产工艺和配方等核心技术标准进行统一管理与执行监督; 8、开展乳制品(黄油、油脂、稀奶油)新技术、新工艺、新配方的技术积累与储备工作; 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳制品生产管理流程 3、具备良好的沟通表达能力、团队协作能力、冲突应对能力、时间规划能力,同时拥有较强的辅导他人、指导作业、组织协调及人际交往能力,熟练使用常用办公软件 (暂不接收应届毕业生简历,敬请勿投)
食品安全员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差
工作职责 1、执行食品安全法律法规、标准及公司食品安全管理制度; 2、组织实施日常食品安全监督检查(包括原料验收、生产过程、仓储物流、环境卫生、人员操作等),发现问题及时纠正并跟踪整改; 3、负责项目的食品安全相关培训的组织、实施与考核; 4、负责食品安全相关记录的审核、归档与管理; 5、负责食品安全事故的应急准备、处置与报告; 6、收集、分析食品安全信息,提出改进建议; 7、负责与食品安全相关的内部沟通和外部联络(如监管部门、行业协会等); 8、负责食品安全相关文件的控制与管理。 岗位要求: 1、身体健康,持有有效的《健康证明》(食品/餐饮从业人员健康证)。 2、大专及以上学历,优先考虑:食品科学、食品工程、食品安全、生物技术、微生物学、化学、营养学、公共卫生、质量管理和相关专业; 3、熟悉《食品安全法》及其他相关条例; 4、有食品或餐馆行业相关工作经验两年以上,或有食堂项目专职食品安全管理员或第三方机构食安管理员工作经验; 5、具备优秀的现场检查、督导和纠偏能力,能发现生产/操作过程中的食品安全隐患并提出有效整改措施; 6、极强的责任心,坚持原则,敢于对不符合食品安全要求的行为说“不”; 工作细致严谨,注重细节,执行力强; 7、良好的沟通协调能力,能有效与生产、采购、品控、仓储、管理层及相关监管部门沟通; 8、熟练使用电脑办公,具备一定的文件编写、记录管理和档案整理能力。 9、薪资5K以上(可面议); 10、提供食宿; 11、按相关规定购买五险等。
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