岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范，开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作，确保实验数据真实准确； 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新，配合完成各项检验支持任务； 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求，保障自身及实验室环境的安全运行； 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善，对相关记录进行审核、归档与保管； 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历； 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验； 3.掌握扎实的实验操作技术，具备独立完成实验任务和数据分析的能力； 4.具有良好的沟通协作能力，能够积极融入团队并解决问题； 5.熟悉常用实验设备（如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等）的操作与使用； 6.能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与文书写作能力； 7.思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的团队意识与自主工作能力；

工作内容： 1. 根据国家食品安全法规及企业质量控制标准，对原料、半成品与最终产品实施理化、感官、微生物等多维度检测，准确记录检验原始数据与报告，确保信息真实、完整且具备可追溯性。 2. 执行生产现场巡查任务，定期检查车间环境卫生、员工操作合规性、工艺执行情况、设备清洁状态及工器具消毒效果，及时识别操作偏差与质量风险，现场提出整改建议并监督落实闭环。 3. 负责原辅材料到货验收，审核供应商资质文件、产品合格证明及相关检测资料，按标准抽样检验，对不符合要求的物料拒绝接收，并完成隔离、登记与上报流程。 4. 监督成品出厂前的检验流程，签发合格放行凭证，杜绝不合格品流入市场；针对质量问题牵头原因分析，协同品控主管制定并推动纠正与预防措施落地。 5. 系统整理质检记录、检测结果及资质文档，归档管理台账资料，积极配合市场监管抽查、第三方体系审核及客户现场验厂等外部检查工作。 入职要求： 1. 工作认真细致，具备较强的数据分析与问题排查能力，能独立完成检验报告及异常情况说明的撰写。 2. 熟悉食品生产环节的质量管控重点，有车间巡检经历及不合格品判定处理经验者优先考虑。 3. 熟练操作Office办公软件，能够规范建立和维护质检档案，开展质量数据统计与汇总。 4. 坚持原则，严守食品安全红线，具备良好的跨部门沟通协调能力，能与生产团队高效协作推进整改。 5. 具备3年以上食品生产企业质检岗位工作经验。

岗位职责 1、落实公司质量方针，达成部门质量目标； 2、负责现场产品食品安全管理，执行部门食品安全与质量体系标准，实施生猪产品质量控制工作； 3、针对质量问题进行分析并制定改善方案，跟进落实；对市场反馈的质量投诉开展调查并提出改进措施； 4、规范完成各项监管项目的检查与记录工作； 5、协同配合各生产环节的相关工作衔接。 任职要求 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检测、食品生物技术、动物科学、动物营养、动物医学、动物检疫、生物工程、生物技术、生物科学、药学、应用化学等相关专业。 原标题：《品控官》

【岗位职责】 一、来料检验 1. 负责对到货的原辅料及包装材料实施抽样检测，依据检验规范开展感官、理化指标、包装完好性等方面的检查，同步完成检验记录与样品留存。 2. 对判定为不合格的来料进行标识与隔离处理，出具不合格反馈文件，并跟踪供应商整改进展，确保问题物料不进入生产流程。 3. 建立并更新供应商质量信息档案，定期整理来料质量数据，为供应商绩效评估提供支持依据。 二、制程监控 1. 对生产全过程实施质量巡查与关键控制点的定时抽检，确保各环节符合工艺与质量标准。 2. 发现制程异常时立即暂停生产流程，牵头组织原因分析并推动整改措施落地，避免不合格产品成批产生。 3. 检查生产车间6S管理执行情况及卫生规范落实状况，保障生产活动满足食品安全法规要求。 三、成品检验与入库抽查 1. 负责成品出库前的抽样检测和放行审核，按产品标准开展感官、理化及微生物（具备资质情况下）等项目检验，确保出厂产品合格率达标。 2. 对已入库成品进行随机复检，核查入库阶段产品质量状态，杜绝不合格品混入仓储环节。 3. 建立成品质量可追溯资料档案，定期汇总分析成品质量趋势，编制月度/季度质量分析报告。 四、微生物检测 1. 承担或配合完成常规微生物项目的实验室检测工作； 2. 维持微生物实验区的操作规范执行及原始记录的完整管理。 【任职要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：三年以上食品行业品质管理经验，了解中小型食品企业质量运作模式。 3. 专业技能： （1）检测能力：有微生物检测实操经验者优先考虑； （2）办公应用：熟练操作Word、Excel、PPT等常用办公软件，能独立完成质量数据整理与分析报告撰写。 4. 综合素质： （1）职业操守与抗压性：坚持原则，严守质量底线，具备较强的抗压适应能力； （2）问题应对能力：善于识别质量问题，具备分析、处理及推动改进的能力，认同持续优化理念

品控专员 一、岗位定位 供应链食品安全全流程管控与风险防控的 核心执行者，负责对接现场的食安标准落地、项目 全链路食安风险隐患排查，契合甲方食安要求的专业岗位。 二、基础条件 √年龄与性别:20-38岁，男女不限; √学历与经验: 统招本科:可接受至少1-3年以上社会餐饮/团餐相关/供应链 工作经验; 统招大专:可接受至少1-3年以上团餐及供应链行业相关工作 相关专业优先，持有食品安全管理员证书; √迅速;熟练使用钉钉、其他基础办公工具。 三、关键任务 1.食安标准化导入及现场日常全流程管控 √监督原料验收:抽查食材品质、新鲜度及运输合 规性，实施蔬果类每日农残检测，拒收农残超标食 材; √管控制餐全环节:抽查食材保质期、异物挑选，监督员工晨检、个人卫生、添加剂管理及冷藏冷冻设备性能; √检查加工环境与索证索票:核查车间清洁卫生、虫鼠害防控情况;审核供应商准入资质，监督仓管索证索票工作，确保票据与食材一致且归档完整。2.开展项目点一线员工的食安培训 √按计划对基层人员开展食安培训，讲解国家食安法规及阿里项目食安标准，确保培训内容清晰准确。3.协同运营处理食安相关事务 √推动问题整改:针对食安检查发现的问题，与其他协作部门沟通制定整改方案，跟踪复核整改落地情况;配合完成项目食安证照办理、内外审工作; √台账管理:实施食安日管控、周排查、月调度，形成《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》;收集整理并建立食安台账，完成归档保存。 四、核心能力 √食安法规与风险防控能力:掌握食安法律法规及标准，具备风险识别能力;熟悉农残快速检测操作，能按项目点要求开展检测并判定结果; √现场监督与整改能力:可精准抽查食安关键环节，及时制止风险隐患并推动整改;能配合开展食安事故调查并反馈结果; √台账管理与培训能力:可规范记录食安台账，指导仓管索证索票并按日期索引归档;能清晰开展基层员工食安培训，确保标准落地。 五、薪资福利薪资范围: 品控专员:5500-6000元/月;福利保障:入职即缴五险一金、包吃、带薪年假、节日福利、司龄奖、半年度调薪、晋升通道。上班时间：13:30-23:00

岗位职责: 1.落实现场质量管控，确保产品达到规定标准要求； 2.对生产过程实施质量监督，快速识别并解决品质异常； 3.负责现场样品的取样、数据记录及结果分析； 4.参与品质提升项目，助力生产流程持续优化； 5.配合推进现场6S执行，维护作业区域的整洁与安全。 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能高效处理现场品质事务； 2.对质量管理工作有高度责任感，关注操作细节； 3.熟悉品质检测工具及设备的操作使用； 4.具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力，可独立开展品质异常处理； 5.乐于学习新技能，积极提升自身专业水平。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

岗位职责： 1、负责食材到厂后的检验工作，对采购的蔬菜、肉类、粮油等原材料实施抽样检查，检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物（菌落总数、大肠杆菌）、重金属等指标，杜绝不合格原料进入仓库。 2、监督生产环节质量控制，对加工过程中的半成品（如切配完成的食材）及最终出品（分装完毕的学生餐）进行随机抽检，核查餐品中心温度与微生物状况，确保符合《食品安全国家标准 学生餐营养指南》要求。如实记录检测信息，建立完整的检验台账，详细登记样品名称、检测项目、结果数据及处理措施，保障全过程可追溯。 3、负责检测设备的日常管理，按时校验仪器（如农残检测仪、微生物培养箱），保证检测精度；按规范开展设备维护，妥善保存检测试剂和待检样品。 4、协助外部监管单位工作，配合市场监管部门及其他第三方机构开展抽样检查，及时提供所需检测记录和相关资料。 5、参与食品安全持续改进，针对检测过程中发现的问题（例如农产品农残超标），提出优化建议，协助完善原材料验收标准。 6、执行成品出餐前的检测任务，对即将配送的餐品进行抽样分析，验证营养成分（蛋白质、维生素、热量等）及卫生指标，形成检测报告，并按规定完成留样保存。 7、定期对生产车间环境、工具器具、设备表面及操作区域开展卫生检测，迅速反馈检测结果；发现质量问题或异常情况时，立即上报并协同查找原因，分析问题根源，提出切实可行的改善方案或建议；对于超出职责处理范围的情况，须及时逐级上报，严禁隐瞒或漏报。 8、做好各项数据的记录与归档，建立健全的检测台账，完整记录每次检测结果及不合格品处置流程，及时将异常情况通报食品安全部门和执行经理，并定期汇总、统计、整理检验数据，统一存档备查。 任职要求： 1、中专及以上学历，食品类相关专业背景，持有有效化验员资格证书者优先考虑。 2、具有1年以上中央厨房、学校食堂或团体供餐单位食品安全管理工作经验，具备学生餐供应实际操作经历者优先，无任何食品安全违规从业记录。 3、责任心强、细致认真，具备现场风险识别与问题整改能力，沟通协调良好，坚守食品安全红线。 4、持现行有效的健康证明，无传染性疾病史，严格遵守厨房安全管理规定，服从工作排班与任务安排。

食品工厂招聘化验员（包住宿），社保

上海市浦东新区川沙： 招外墙保温层和外墙修复！高空作业，5/8平左右，包工包料！ 之前房子里面着火，火朝窗户外，向窗子上面烧。外墙有保温层被部分烧掉落变黑。现在需要重新修复外墙，房子在8楼，总高18楼，需要高空作业。

虹口单位需要大锅菜厨师一名，薪资6000-6500，做五休二，早6点上班1点下班，下午不上班，电话李

上海市金山区招二保焊/气焊

招聘砌砖人员，负责沟缝工作。工作地点在上海，工程量较大，薪资为75到80元一平方。有意者可报名。

招聘工程暖通班长，要求年龄49岁以下，持有暖通证及低压证。岗位职责包括协助工程经理处理暖通组各类给排水、空调等运行及故障维修进度，监管空调维保方维保质量等。有商业物业管理经验者优先考虑。 工作时间：做五休二（9:00-17:30）。 薪资待遇：税前工资8000-8500元/月，五险一金，带薪年假等。 工作地址：松江区上海松江印象城服务中心。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等)，准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程，抽查关键控制点卫生及操作规范，协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器，保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报，协助分析质量问题原因，并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作； 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求： 1、善于学习，具有大专及以上学历，食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识； 公司执行上六休一，试用期1个月

1. 负责车间环境监测（沉降菌、手部涂抹、设备接触面涂抹）、原料/半成品/成品感官+微生物检测（菌落总数、大肠菌群），填写检验原始记录、出具检验报告； 2. 各类台账资料整理归档：设备台账、维修记录、留样台账、试剂培养基台账；进出货台账 3. 收集供应商资质、原料产品检测 任职要求： 1. 食品、生物相关专业，会基础微生物检测（菌落总数、大肠菌群）； 2. 会WPS表格，能独立填写各类检验台账； 3. 了解食品厂ISO22000/HACCP，有食品厂品控经验优先； 4. 细心严谨，能配合审厂，有食品安全员证加分。监管审厂，整理迎检资料； 5. 留样管理、化验室仪器日常维护、培养基配制； 6 质量数据统计，报表录入，完成上级安排的其他办公文职工作。 【岗位职责】 · 负责食品生产过程中的质量检测与管控 · 执行QC七大手法，使用测量器具进行数据记录与分析 · 配合完成食品质量管理体系相关工作 【职位要求】 · 大专学历，1-2年相关工作经验 · 熟悉食品质量管理体系，熟练掌握测量工具使用 · 有QC/QA经验者优先，能适应白班工作 【工作时间】 白班，7:30-18:00，周末双休 【薪资福利】 · 综合薪资3200-4500元/月 · 五险保障，加班有补助，周末双休

1. 负责原料、半成品、成品的检验，认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******，中专及以上学历的食品检测相关专业，有食品检验工证； 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验； 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作； 4. 有很强的工作计划性，具备一定的沟通、协调能力； 5. 语言组织能力较强，有一定的文字功底。

主要职责： 1、结合市场趋势开展公司产品（饮品原物料：果汁、果酱、固体饮料、小料、茶等）的研发工作，提前规划适用于月度、季度及各类节庆场景的新品方案； 2、依据客户实际需求进行产品研发，设计适配不同餐饮客户的饮品菜单，并提供后续操作培训与技术支持； 3、持续开展市场调研，掌握行业新品动态，结合市场反馈优化现有饮品配方，提出具有前瞻性的新产品创意； 4、制定饮品制作标准化流程，形成SOP文件并组织实施内部培训，确保操作规范统一。 任职需求： 1、具备2年以上饮品调制相关经验，熟悉常用饮品原料的特性和应用； 2、热爱饮品领域，对饮品研发与口味调试保持高度热情； 3、有品牌项目协作经历者优先考虑； 4、具备较强的创新思维、学习能力和沟通协调能力； 5、工作踏实肯干，积极进取，责任心强，具备良好的服务意识和团队合作精神。 公司福利 1、享有带薪年假； 2、员工可享产品内购优惠，免费品尝公司各类饮品； 3、节日及日常关怀福利：每月员工生日会、生日礼品、节日慰问（三八节、端午节、中秋节、元旦）、年终福利、不定期惊喜福利等； 4、多样化的团队建设活动：部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典（含抽奖环节）等； 5、设立年度优秀员工评选表彰机制； 6、完善的晋升体系：公司提供明确的晋升路径，涵盖职位晋升、专业技能提升、成果转化等多种发展通道； 7、支持广禧内部扶持计划及公益行动； 8、依法缴纳当地五险一金，提供住房补贴、餐饮补贴； 9、搭建企业内部学院平台，通过内外部培训等多种形式助力员工能力成长； 10、拥有舒适的工作环境和充满活力的团队氛围。

岗位职责: 1、依据品牌研发战略方向，为产品规划提供可行的技术支持与决策参考； 2、按照年度研发目标，调研市场趋势，结合品牌定位，主导新品设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制； 3、根据品牌发展需要，推动现有产品线优化升级，联动采购部门，从原材料层面构建并完善技术防护体系； 4、分析产品销售结构，通过销售数据洞察新品机会，并制定对应的开发策略； 5、跟踪行业变化，解读产品发展趋势，确保研发方向具备前瞻性与应变能力。 任职要求: 1、大专及以上学历，食品或茶叶相关专业背景，具备3年以上饮品研发经验，有大型连锁餐饮企业工作经验者优先； 2、精通饮品研发与制作流程，具备创新意识和独立开发能力，拥有成功打造爆款产品的案例者优先； 3、对研发成果质量、生产工艺及原料供应链管理有系统性认知； 4、适应高强度工作节奏，具备良好的跨部门沟通能力和团队协作精神； 5、责任心强，具备较强的商业信息保密意识。

一、原料与包装物料监控 二、生产过程监控 三、成品质量检验与放行 四、不合格品管理与追溯 五、体系文件与记录管理 六、培训与沟通 食品厂品控专员的关键技能与素质 ·专业知识：熟悉食品微生物学、食品化学、食品工艺学基础。 ·法规熟悉度：深刻理解并应用相关食品安全国家标准。 ·细致与原则性：对卫生细节和操作规范有“零容忍”的态度。 ·高度责任感：深知“食品安全无小事”，对消费者健康负责。 ·沟通协调能力：能在坚持原则的同时，与生产部门良好协作

岗位职责： 1、主导公司红肠类产品的研发工作，同时推进现有产品配方及工艺的优化升级。 2、制定科学的研发实施计划，并跟踪各阶段进展，确保研发任务按期达成。 3、开展原材料选型与性能评估，兼顾品质稳定性与采购经济性。 4、协同生产、品控、市场等相关部门，高效推进新产品开发及落地执行。 5、持续关注行业动态与前沿技术，提升公司在产品创新方面的竞争力。 6、编制并更新产品技术资料，如产品标准文件、工艺说明等，确保文档规范准确。 7、负责实验方案设计、数据整理分析及结论输出，为研发方向提供有力支持。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、化学、生物等相关专业，具备5年以上食品研发工作经验； 2、掌握食品研发全流程，具有扎实的专业技能和实践经验； 3、了解食品加工工艺原理，熟悉生产环节运作，具备较强的产品思维； 4、具备良好的跨部门沟通能力与团队协作精神，兼具组织协调能力与项目推动力；

食品厂需要现场品控，跟随生产线，检查食品相关知识 岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发与配方优化，开展工艺试验及中试验证 2.跟踪生产全过程，进行现场品质监控与关键控制点（CCP）管理 3.编制并更新产品标准、作业指导书及质量检验规程 4.协同生产、品控、采购等部门解决原料、工艺及成品质量问题 5. 关注行业法规动态，确保研发与生产符合GB、SC及食品安全管理体系要求 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2.熟悉食品加工工艺、微生物控制及理化检测基础知识 3.具备良好的现场沟通能力与问题分析能力，能适应产线跟班作业 4.工作细致负责，具备较强的质量意识与合规意识 5. 有食品厂研发或现场品控实习/工作经验者优先

岗位职责： 1、KA客户产品研发能力：主导公司KA客户茶饮新产品的研发规划与落地执行，具备独立完成产品创新及开发的综合能力 2、市场调研与需求分析：结合竞品洞察与行业发展趋势，深入分析目标消费群体的偏好与需求痛点，输出可行性调研报告，持续关注茶饮领域新技术、新原料及口味风向，为新品研发提供数据支持与方向指引 3、跨部门协作：联动研发、业务等相关团队，推进产品标准化建设，确保口感一致性与品质稳定性，协同优化成本结构，建立并完善产品操作规范流程 4、客户服务意识：具备产品推广实践经验，拥有良好的沟通协调能力、应变能力、团队协作精神，兼具市场研判与行业洞察能力，责任心强 任职要求： 1、5年以上茶饮行业饮品研发工作经验； 2、目标结果导向，逻辑清晰，职责明确，具备较强的定量与定性分析能力； 3、善于梳理解决方案，能够系统化理解并整合流程与机制； 4、热爱茶饮事业，熟悉行业发展方向，具备良好团队合作意识，思维缜密 公司福利： 1、享有带薪年休假； 2、公司产品可享内部优惠价，免费品尝公司各类优质饮品； 3、节日/日常福利发放：月度员工生日会、生日礼品、节日福利（三八节、端午节、中秋节、元旦）、年终奖品、不定期惊喜福利等； 4、丰富多样的团队活动：部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典（含抽奖环节）等； 5、年度优秀员工评选与表彰机制； 6、晋升机制：公司提供明确的晋升路径与发展通道，涵盖职位晋升、专业技能提升、成果转化等多种形式； 7、广禧内部扶持委员会或公益项目参与机会； 8、依法缴纳本地五险一金，提供餐费补贴； 9、设立企业内部学院：通过多元化培训方式提升员工综合素养与专业水平，包括内部授课与外部培训； 10、舒适宜人的办公环境，充满活力的团队氛围

即食研发负责人/肉食即食研发 1.研发战略规划：主导酱卤/肠类/熟食/肉制品等品类的研发战略制定与年度计划实施，紧跟市场走向及行业变化，确保研发路径契合公司发展需求与客户消费趋势。 2.产品创新研发：带领团队推进肠类产品创新，涵盖产品构思、配方调整、工艺升级等环节，持续优化产品的风味、营养结构、品质标准及安全性能。 3.项目管理：统筹肠类研发项目的全流程执行，合理调配资源，明确节点安排，跟踪项目进展，保障研发任务按时交付，并有效控制相关成本支出。 4.团队管理与建设：负责研发团队的搭建与成长，开展人员招聘、技能培训、绩效考核与激励机制建设，增强团队专业素养与创新动力。 5.技术支持：为生产运营提供技术支撑，协助解决产线中的关键技术难题，保障产品稳定量产与质量一致性。 6.市场调研：定期组织市场信息收集与分析，掌握竞品动态与消费者偏好，为产品开发策略提供数据支持和决策依据。

岗位职能： 1、依据公司业务发展战略与食品行业市场动态，主导产品规划及新品研发工作； 2、组织开展产品上市前的市场调研，对市场定位、包装设计及定价策略提供专业建议； 3、统筹产品开发项目的时间节点与执行进度，全面负责从研发到上线运营的质量与效率； 4、监控新产品在市场中的运营表现，持续优化产品线布局，牵头开展市场监测与数据分析，增强产品竞争力； 5、调研并整理目标市场、用户需求及竞品信息，输出行业趋势与市场动向分析报告； 6、结合企业战略、市场变化、客户反馈及产品生命周期等要素，推动产品迭代与优化。 任职资格: 1、统招本科及以上学历，三年以上快消品领域研发、产品、品牌或市场相关工作经验；具备独立产品开发案例者优先；熟悉OEM代工模式下产品开发流程者优先； 2、具有敏锐的市场洞察力，扎实的市场研究与数据分析能力，有糖尿病特需食品或健康食品行业经验者优先； 3、具备优秀的沟通表达、文案撰写、团队管理、逻辑思维与创新思维能力； 4、能够独立完成方案策划，准确提炼并传达产品的核心优势与差异化卖点； 5、具备较强的项目推进能力，擅长跨部门协作、资源整合与统筹协调； 6、拥有良好的人际沟通技巧和团队协作精神，能适应较高强度的工作节奏。

岗位职责 依托药食同源理念，系统挖掘中药材与常见食材的功能属性，研发兼具养生价值与口感体验的新型茶饮配方，紧跟消费潮流与用户需求，确保产品具备良好的市场适应性与竞争优势。 全面负责产品从概念设计、实验开发到批量生产的全过程管理，涵盖工艺改进、品质监控等核心环节，推动研发成果高效转化为上市产品。 严格遵循国家食品安全法规及相关政策要求，在研发各阶段规范原料选择与加工流程，确保所有产品符合法律法规，安全可控。 构建系统的原材料信息库，对供应商提供的原料进行专业评估与感官品鉴，完善供应链选材机制，平衡成本与品质，保障产品一致性。 持续跟踪茶饮市场动态，收集消费者反馈与竞品情报，开展深度分析并形成报告，为产品优化及新品种规划提供数据支持，同步编制标准化生产工艺流程文件（SOP）等技术文档。 任职要求 食品科学、中药学、营养学、药学或相关专业大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础。 3 年以上茶饮、健康食品或相关行业研发工作经验，有成熟产品落地经验者优先，熟悉 SC 认证等相关行业标准。 熟练掌握80种以上药食同源类食材特性，能准确识别食材配伍禁忌，并灵活运用其功能特点完成配方创新。 拥有丰富的感官评价体系建设经验，擅长风味调配与创新，对茶饮口感变化具有敏锐感知力和独到理解。 熟悉当前消费趋势，尤其了解Z世代消费行为偏好，善于将传统养生理念与现代潮流元素结合，打造受年轻群体欢迎的产品。 具备优秀的团队协作意识、沟通能力和执行能力，可与多部门协同推进项目顺利实施。

职责描述： 1. 负责饮品产品的研发工作及样品的制备； 2. 设计新产品的加工工艺流程与技术参数，制定实验方案并开展实验研究、验证与阶段性总结； 3. 编制产品质量标准、原辅材料验收规范及生产工艺规程； 4. 开展新产品成本核算与成本控制工作； 5. 负责新产品研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管； 6. 参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析； 7. 配合质量部门处理新品投产后出现的相关技术问题； 8. 负责团队日常管理、人员培训及经验传承工作。 任职要求： 1. 具备良好的团队管理能力及指导新人的实际经验； 2. 食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历，硕士优先考虑； 3. 拥有至少5年饮料生产制造企业研发岗位工作经验； 4. 熟练使用PPT、WORD、EXCEL等常用办公软件； 5. 具备较强的跨部门沟通协作能力。

岗位职责 1、按照岗位SOP要求，检测各项监测指标，确保检测数据的准确性，认真、及时填写质量记录，符合客户及公司文件标准；对质量控制点进行严格监控，异常情况时增加监控检测频率，保证预处理各监控点质量处于受控状态； 2、负责指示剂和标准溶液的配制、使用、管理工作。工作过程及下班前对所使用的仪器设备做好整理维护，工作区域的清洁工作，按照规定放置各种工具、记录报表、留样。； 3、检测结果异常时及时反馈，协助完成异常分析及改善措施并复核； 4、制程中、停产后设备维修情况跟踪，反馈设备异常原因及维修情况，保证复产验证的有效性； 5、质量控制数据的统计、分析、汇总； 6、完成本岗位的5S工作； 任职要求 1、1年以上饮料品控工作经验。 2、大专以上食品、生物工程及相关专业 3、年龄要求：22-35岁