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质量检测员
7千-1万/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确; 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写; 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护; 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务; 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行; 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管; 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历; 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验; 3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力; 4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题; 5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用; 6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力; 7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
食品检验员1-3年大专不需要出差可带手机食品经验餐补上六休一非流水线有质检经验坐岗五险
【岗位职责】 1. 原料入库质检:负责果蔬、肉禽、水产、预制生鲜等各类生鲜原料到货验收,严格按照公司生鲜质量标准、农残标准、规格等级标准,对原料的新鲜度、品相、重量、规格、包装、保质期、产地溯源信息进行全维度查验,杜绝劣质、变质、超标原料入库。 2. 抽样检测与记录:按照品控流程完成生鲜原料抽样工作,协助开展农残快速检测、水分检测、新鲜度测试等基础质检工作;精准填写入库质检台账、检测记录、异常问题台账,做到数据真实、记录完整、可追溯。 3. 异常问题处理:针对到货生鲜原料出现的腐烂、变质、农残超标、规格不符、缺斤少两、溯源信息缺失等质量问题,第一时间拍照留证、登记报备,同步对接供应商、采购部门,完成退货、换货、赔付跟进,闭环处理各类质量异常问题。 4. 在库品质管控:每日巡检仓库、冷链库区生鲜原料存储状态,核查温湿度、存储摆放、保鲜措施是否合规,及时排查生鲜变质、损耗、交叉污染等风险,对临期、次品生鲜进行分类登记、标识和专项处理,有效降低生鲜损耗率。 5. 供应商质量管控:配合部门完成生鲜供应商质量考核,统计供应商到货合格率、异常问题频次,反馈供应商质量问题,协助优化供应商准入及淘汰机制,推动供应商稳定供货品质达标生鲜原料。 6. 标准落地与合规管理:严格执行食品安全法及公司生鲜品控管理制度,协助更新生鲜原料验收标准、品控流程;配合完成市场监管部门、第三方抽检及公司内部质检稽核工作。 7. 损耗数据分析:定期统计生鲜原料质量损耗、质检异常数据,梳理品质问题高发品类、高频问题,输出简易品控复盘报告,为采购选品、仓储管理优化提供数据支撑。 【岗位要求】 1. 学历专业:中专及以上学历,食品质量与安全、食品科学、农产品检测、生物工程等相关专业优先。 2. 经验要求:有生鲜供应链、食材配送、商超生鲜、农产品批发市场品控验收经验者优先;熟悉果蔬、肉禽水产生鲜特性及常见质量问题,了解农残检测、生鲜验收流程者优先。 3. 技能能力:熟练使用办公软件,可独立完成台账记录、数据统计;具备基础的问题判断、沟通协调能力,能高效对接采购、仓储、供应商解决质量问题。 4. 职业素养:工作细致严谨、责任心强,原则性强,严格坚守品控标准;能适应生鲜行业早班、轮班工作节奏,能接受短期产地驻场、偶尔加班;具备良好的食品安全意识、执行力和团队协作能力。 5. 其他要求:持有食品安全管理员证、农产品检测证书者优先;无食品行业从业不良记录。
食品检验员经验不限大专不需要出差只上白班五险月休四天食品类专业化学类专业食品经验
招聘:检验检测员薪资:面议岗位职责:1.负责各类样品的检验检测工作,确保检测结果准确可靠2.按照标准流程开展检测操作,记录并分析实验数据3.参与检测仪器的日常维护与校准,保障设备正常运行4.配合完成实验室质量管理体系相关工作任职要求:1.具备良好的实验操作能力和质量意识2.能够独立开展检测任务,工作认真细致3.具有团队协作精神,能与团队成员有效配合4.具备持续学习能力,能适应检测技术更新要求5.食品、化工、生物等相关专业。6.有食品检测相关工作经验的优先录取福利待遇:1.基本工资3000k-5000k,根据员工能力定基本工资。2.每周休息一天。3.社保所有均公司承担。4.工资按时发。5.公司员工热情团结,工作环境氛围好。
食品检验员1-3年大专
学历:大专及以上 性别:不限 年龄:不限 相关要求: 1、具有食品饮料行业工作经验1-2年 2、熟悉相关产品检测标准如:微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等相关检测方法和要求 3、熟悉相关化学试剂配置
工人
5-8千/月
其他食品饮料类经验不限学历不限
秦皇岛正大食品加工厂直招一线工 家门口的好工作,工作简单好上手 薪资:多劳多得,5500-8000+ 福利:包吃包住 + 缴纳社保 + 节日福利 + 带薪年假
食品化验员
4-6千/月
食品化验员3-5年大专微生物检验理化检验水分测定仪食品原料检测质量异常分析检测报告撰写
必须是食品专业,有化验员证书 【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标(如pH、盐分)、水分含量等常规检测工作,确保数据精准可追溯。 2. 严格执行检测标准与操作规程,及时记录并分析检测结果,对异常数据进行复核与溯源。 3. 针对检测中发现的质量问题,向生产部门提供技术整改建议,跟踪整改效果并验证闭环。 4. 维护化验室仪器设备的日常校准与保养,确保检测环境符合规范要求。 【岗位要求】 1. 食品科学、食品工程等相关专业大专及以上学历。 2. 熟悉食品检测标准(如GB 4789系列、GB 5009系列),掌握菌落培养、理化分析等实验操作技能。 3. 具备食品行业检测工作经验,能独立完成检测报告并解读数据。 4. 有较强的问题分析能力,能针对质量异常提出可行的整改方案。
其他食品饮料类本科
岗位职责: 1.负责保健食品的质量管理,保证产品质量和生产有序地进行; 2.维护质量体系运行,拟定与质量相关的规章制度,对质量体系进行修 3.订和完善,并检查规章制度的执行情况,确保全年无质量事故; 4.制定对合作工厂的质量管理方案及计划并推进实施; 5.根据需要对合作工厂进行验厂和评估; 6.针对现有品种制定质量标准并推进实施; 7.制定产品验收标准,指导对生产来样的验货,并对留样产品进行管理; 8.根据需要建立产品质量档案和工厂档案; 9.对质量案例进行统计分析,制定预防方案并推进实施; 10.组织质量培训。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品、药学及相关专业;有质量管理或QA工作经验的优先;有保健食品工厂质量或管理工作经验优先;有质量体系内审员或初级职称资格优先; 2、6年以上行业工作经验,熟悉质量管理体系工具,熟悉保健食品注册、生产的相关法规政策;熟练使用办公软件; 3、性格开朗,沟通能力强,积极进取、执行力好;有一定的管理能力,组织和协调能力,判断和解决问题的能力。
食品检验员3-5年本科食品质量管理
岗位职责: 1. 承担食品检验相关工作,涵盖样本采集、实验检测、数据分析及报告编制等环节; 2. 制订检验方案与技术规范,保障检测数据的精确性与可信赖性; 3. 负责检验仪器的日常维护与保养,确保设备稳定运转; 4. 与相关部门协作,及时处理检验过程中遇到的技术问题; 5. 参与企业质量管理体系的建设与优化,确保产品满足相关法规及标准要求。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物工程、化学等相关专业背景; 2. 具备3年以上食品检验工作经验,熟知各类食品检测规程与技术方法; 3. 熟悉常用检测仪器的操作与使用,如高效液相色谱仪、气相色谱仪等; 4. 具备良好的协调沟通能力及团队协作意识; 5. 工作认真负责,积极主动,具备较强的抗压能力。
食品化验员
300-400元/天
食品化验
要求有食品化验员证,填写资料,简单使用化验设备
服务员洗碗工
【上海清真西北菜无烟酒餐厅招聘】因业务发展需要,现面向社会诚聘洗碗大叔5名,服务员若干名。工作地点位于上海市上海市,包吃包住,薪资面议,工资准时发放,欢迎踏实肯干、有责任心、具备团队协作精神的您加入我们的团队。岗位职责:洗碗工负责餐厅餐具清洗、分类及存放,保持后厨环境卫生整洁;服务员负责接待顾客、点餐、上菜及桌面清洁,提供热情周到的用餐服务。我们期待认真负责、吃苦耐劳、有餐饮从业经验者优先,无经验但态度积极者也可培养。每天工作11小时,欢迎致电了解更多详情,期待您的加入!
上海
9月24日 21:51拨打电话
切配烧菜
明天后天南桥通阳路,要烧切配顶班一名,烧菜350一天,切配260一天,25,26两天,联系电话徐,江湖勿扰
上海
9月24日 21:51拨打电话
保安包住包吃免费培训20人以上月结全职
小区纯坐班保安,大门岗,纯坐班养老岗,酱油活,不巡逻不站岗,180-230/天,5400-7000/月,包住包吃,有员工食堂吃饭很方便,18-55周岁以下,要稳定的,节假日双倍工资,无犯罪记录,体检报告合格即可
洗碗工
招聘:洗碗工|韩宫宴金汇龙湖店薪资:20.00/时职位详情:负责,洗碗,收台,干点力所能及的事。听从安排,福利:包饭
上海
9月24日 21:51拨打电话
上海浦东新区大量需要拆架工人
1-1.2万/月
拆架
上海市浦东新区大量需要拆架工人
上海 浦东新区
9月24日 21:50拨打电话
食品化验经验不限大专长白班
【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员(有出差津贴) 【要求】8小时制本科以上学历; 其他岗位大专学历,有食品相关经验优先,责任心强,做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7:00-19:00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年,短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检,核对产品质量标准,记录质量问题,跟进整改,把控食品生产品质。 包吃包住,厂区环境良好
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求: 1. 学历专业 中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容; - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作; - 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作; - 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力; - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书(优先条件) 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
3-6千/月
食品化验1-3年大专
1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等),准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程,抽查关键控制点卫生及操作规范,协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器,保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报,协助分析质量问题原因,并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作; 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求: 1、善于学习,具有大专及以上学历,食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识; 公司执行上六休一,试用期1个月
食品化验1-3年大专
1. 负责车间环境监测(沉降菌、手部涂抹、设备接触面涂抹)、原料/半成品/成品感官+微生物检测(菌落总数、大肠菌群),填写检验原始记录、出具检验报告; 2. 各类台账资料整理归档:设备台账、维修记录、留样台账、试剂培养基台账;进出货台账 3. 收集供应商资质、原料产品检测 任职要求: 1. 食品、生物相关专业,会基础微生物检测(菌落总数、大肠菌群); 2. 会WPS表格,能独立填写各类检验台账; 3. 了解食品厂ISO22000/HACCP,有食品厂品控经验优先; 4. 细心严谨,能配合审厂,有食品安全员证加分。监管审厂,整理迎检资料; 5. 留样管理、化验室仪器日常维护、培养基配制; 6 质量数据统计,报表录入,完成上级安排的其他办公文职工作。 【岗位职责】 · 负责食品生产过程中的质量检测与管控 · 执行QC七大手法,使用测量器具进行数据记录与分析 · 配合完成食品质量管理体系相关工作 【职位要求】 · 大专学历,1-2年相关工作经验 · 熟悉食品质量管理体系,熟练掌握测量工具使用 · 有QC/QA经验者优先,能适应白班工作 【工作时间】 白班,7:30-18:00,周末双休 【薪资福利】 · 综合薪资3200-4500元/月 · 五险保障,加班有补助,周末双休
食品化验员
4-5千/月
食品化验员1-3年中专/中技食品行业
1. 负责原料、半成品、成品的检验,认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******,中专及以上学历的食品检测相关专业,有食品检验工证; 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验; 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作; 4. 有很强的工作计划性,具备一定的沟通、协调能力; 5. 语言组织能力较强,有一定的文字功底。
食品/饮料研发1-3年本科饮品果汁技术研发配方研发
岗位职责: 1、负责鲜榨果蔬汁类新产品的研发及样品制备; 2、设计新品加工的工艺流程与技术参数,拟定实验方案并开展实验研究、验证与总结; 3、制定产品质量标准、原辅料验收规范及生产工艺规程; 4、开展新产品成本核算与成本控制工作; 5、完成新产品开发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管; 6、参与新设备选型过程中的技术评估; 7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的技术问题。 岗位要求 1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历,硕士优先; 2、具有3年以上食品加工企业研发经验,其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发; 3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。
食品研发总监
2-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
职位描述 1、依据公司战略规划及新品需求,联动相关部门推进新产品研发落地; 2、全程跟进所负责新品的生产流程,协调处理生产与销售环节中的技术难题; 3、组织实施产品降本方案,确保降本目标有效达成; 4、制定并发布产品配方与工艺标准,并对操作人员开展相关培训; 5、结合市场动态与消费者反馈,优化产品口感与品质设计; 6、统筹调理品类研发团队建设,提升团队专业能力与协作效率。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业; 2、5年以上酱卤、肠类等产品研发及生产实操经验; 3、具备优秀的项目执行与团队协作能力,能带领团队高效完成研发任务; 4、富有创新精神,持续学习并应用新技术、新知识; 5、具备出色的沟通协调能力及问题解决能力
食品/饮料研发3-5年学历不限制定SOP烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
工作职责 1、依据产品构思及市场需求,协同供应商或代工厂推进新品研发,涵盖配方开发、样品制作、现有技术设备的优化应用、新设备的技术方案设计或资源对接、以及成品生产流程的规划与实施; 2、把控产品研发与生产全流程中的成本结构,致力于提升产品品质并有效控制制造成本; 3、处理从原材料到成品各生产环节中的质量问题,定期核查原料状态,避免变质或缺料情况发生,确保全过程质量可控; 4、持续关注国内外在原料、配方、工艺技术及设备领域的最新进展,为新产品开发提供前瞻性的研发方向和技术支持建议; 5、对已上市产品进行市场反馈收集与分析,及时优化改进。 职位要求 1、具备3年以上食品行业研发经验,有烘焙类或健康食品领域工作经验者优先; 2、熟悉烘焙原辅料特性、生产工艺流程及后端供应链运作; 3、能适应高效、高压的工作节奏,具备快速独立开展工作的能力,适合创业型团队的工作模式; 4、具备出色的团队协作意识及跨部门内外沟通协调能力; 5、有知名烘焙品牌从业经历者优先考虑。
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材
即食研发负责人/肉食即食研发 1.研发战略规划:制定酱卤、肠类、熟食及肉制品方向的研发战略与年度计划,紧跟市场变化与行业发展趋势,确保研发路径与公司业务发展和市场需求高度契合。 2.产品创新研发:主导肠类产品创新开发,涵盖产品构思、配方调整、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、品质、营养结构及安全标准。 3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,制定实施节点,跟进进度管控,保障项目按时落地,并有效控制研发支出。 4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与管理,包括人才引进、专业培训、绩效考核与激励机制建设,提升团队整体技术水平与创新效能。 5.技术支持:为生产运营提供技术支撑,协助解决生产中的工艺难题,保障产品量产的稳定性与品质一致性。 6.市场调研:定期开展市场分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发提供数据支持和决策依据。
食品/饮料研发3-5年大专肉类制定SOP食品相关专业食品加工及制品
我们是一家专注于高品质牛肉领域的创新型企业,致力于为消费者提供健康、优质、美味的牛肉产品,同时为全国各大KA商超、即时零售平台及连锁餐饮企业输出具备核心竞争力的肉类整体解决方案。目前,已与山姆、盒马、叮咚、小象、奥乐齐等多家知名品牌建立深度合作关系,产品深受市场认可,行业影响力位居全国前列。 【我们期待您】 作为工艺工程师,您不仅是技术骨干,更是推动产品从研发构想落地为实际产出的核心力量。您将直接参与配方转化与样品开发,以专业能力助力销售团队赢得客户信赖,也为研发成果的产业化提供坚实支撑。在这里,您的每一项优化都将切实提升产品质量与生产效率,在实现企业价值的同时,也为团队发展注入动力。 【您的职责与价值】 1、主导新产品打样与工艺转化:衔接研发配方与市场需求,高效完成试制任务,支持市场推广与客户验证; 2、制定并完善工艺标准:编制和更新SOP文件,为生产端提供明确技术指引,确保流程规范化执行,提升作业一致性; 3、参与新品试产与工艺优化:配合试生产实施,评估工艺稳定性与品质表现,开展初步成本测算,持续推动工艺改进; 4、应对生产与质量异常:牵头分析产线问题原因,提出可行改善措施并跟踪闭环,保障生产连续性与产品稳定性; 5、新品出成监控与异常处理:动态跟踪新品产出情况,发现问题及时联动销售现场确认,加快问题解决节奏; 6、包辅材信息管理:负责产品所用包辅材料信息的核对与维护,确保配套资料准确、完整、及时更新; 7、车间技术支持与反馈:协助各车间解决技术难题,定期向上级汇报工艺运行状态,为管理决策提供数据支持。 【我们期待您具备】 1、专科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、医药工程等相关专业背景; 2、接受过系统的食品工程培训,拥有3年以上食品行业工艺或技术岗位工作经验; 3、了解国家及地方食品相关法规与标准,掌握食品加工原理及微生物控制知识; 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,愿意分享经验,促进共同成长。 【我们愿为您提供】 1、有竞争力的薪酬回报:提供行业内具吸引力的薪资结构,叠加高激励性绩效奖金与年终奖励,让努力获得充分认可; 2、系统化成长路径:配备完善的培训机制,涵盖产品知识、技术技能与市场洞察,助力职业能力全面提升; 3、全面的福利保障:享受五险一金、带薪年假、年度调薪、每日午餐补贴、健康体检及团队旅游等福利,工作生活更安心; 4、共发展的事业平台:我们重视每一位成员的成长轨迹,不仅关注短期业绩,更着眼于长期价值的共同实现。 如果您希望在牛肉食品赛道深耕发展,与优秀团队一起开拓前景,我们诚挚邀请您的加入!
食品/饮料研发5-10年大专烘焙西点烘焙研发师技术服务技术研发不招实习生
一、岗位职责: 1、根据客户在烘焙品类方面的实际需求及公司产品特点,制定专业化的研发实施解决方案; 2、依据公司标准化管理规范,按时完成烘焙产品线菜谱及应用工艺的标准化更新与执行落地; 3、围绕公司整体产品研发战略,推进烘焙新品种、新工艺的研发创新,提出产品改良与品类延伸的可行性建议; 4、跟踪行业发展趋势与市场变化,整合用户反馈及竞品信息,形成数据分析报告,明确符合市场方向的烘焙研发路径,支持销售转化并增强品牌竞争力; 5、协助市场推广与销售部门,参与产品品鉴会、行业展览及客户推介活动,提供现场实操演示与技术答疑支持; 6、配合销售团队实地走访烘焙客户,深入了解客户生产流程与产品需求,优化产品应用方案,提升客户合作体验。 二、任职要求: 1、具有5年以上相关工作经验,大专及以上学历,烘焙工艺、西点等相关专业优先考虑; 2、具备扎实的烘焙产品应用研发实践经验,精通蛋糕、西点等主流烘焙品类的生产工艺与配方开发; 3、具备独立开展新品研发的创新思维,逻辑性强,沟通协调能力优秀,能高效联动客户与内部各职能部门; 4、工作积极主动,责任心强,具备良好的团队合作精神,能够协同跨部门推动项目顺利实施。 三、薪资待遇与工作时间: 1. 薪资:10K-20K; 2. 工作时间:09:00--18:00,做六休一; 3. 缴纳五险一金;
食安工程师
1.8-3万/月
食品研发3-5年本科食品加工及制品
食安工程师(研发方向): 工作职责 1、体系搭建与优化:依据国家食品安全法规及企业研发需求,牵头搭建研发中心内部食品安全管理体系,包括制定体系管理文件、工作流程及管控机制,定期评估体系运行有效性并推动优化,确保体系覆盖研发全流程。 2、标准建立与落地:主导制定研发环节食品安全相关标准,包括原料准入标准、研发过程控制标准、成品安全标准,并推动标准在研发团队中的落地执行,提供标准解读与培训支持。 3、审核组织与整改:定期组织研发中心内部食品安全审核,协调并配合外部食品安全审核;针对审核中发现的问题,制定整改计划并跟踪落实,形成审核闭环管理。 3、合规与风险管控:实时跟踪国家及行业食品安全法规、标准更新动态,评估对研发产品的影响,输出合规建议;对研发过程中的原料、中间产品、成品进行食品安全风险评估,制定风险防控措施,确保研发交付产品的食品安全风险降至最低。 5、跨部门协作与支持:与生产、采购、质量等部门协作,推动研发阶段的食品安全要求向上下游延伸;为研发团队提供食品安全技术支持,解决研发过程中遇到的食品安全问题,参与新产品研发评审,从食品安全角度提出意见。 任职资格 1、学历背景:本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、食品质量与安全等相关专业,硕士学历优先。 2、工作经验:10 年及以上食品行业工作经验,其中至少 5 年以上食品安全管理相关经验,有大型食品企业食品安全体系搭建、标准建立及审核经验者优先。 3、专业知识:精通国家食品安全法律法规及行业规范,熟悉 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理体系标准;掌握食品原料、研发过程及成品的食品安全风险评估方法,了解食品检测技术及检测标准。 4、能力要求:具备独立搭建研发领域食品安全管理体系的能力;拥有较强的法规解读风险分析能力,能快速识别研发过程中的食品安全风险并提出有效防控方案;具备优秀的沟通协调能力与跨部门协作能力,能推动食品安全要求在研发及相关部门落地;拥有良好的项目管理能力,能高效推进食品安全相关项目(如体系搭建、标准修订)。 5、证书与素质:持有 HACCP 审核员、ISO 22000 内审员等相关资格证书者优先;工作严谨细致,责任心强,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应研发领域快速变化的工作需求。
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品发酵/酿造禽蛋类油脂加工制定SOP食品相关
岗位职责: 1.协助开展食品类产品的开发及试验工作; 2.参与新品方案设计,确保产品品质达到规范要求; 3.整理并研究市场动态信息,为产品升级迭代提供数据依据; 4.配合研发团队完成日常任务,如样品制作与实验记录维护等。 任职要求: 1.热爱食品科学技术领域,具备主动学习的意愿; 2.掌握基础食品研发技术,熟悉实验室基本操作流程; 3.具备良好的交流协作能力,能与团队高效协同推进项目; 4.拥有创造性思维,可为新产品开发提供可行性建议。
食品/饮料研发3-5年本科饮品果汁
岗位职责: 1. 负责果酱、果汁、茶浓缩液等饮品的配方研究、新品研发及样品制备; 2. 设计新产品加工的工艺流程与技术参数,制定实验方案并开展实验验证与总结; 3. 编制产品质量标准、原辅材料验收规范及生产工艺规程; 4. 开展新产品的成本核算与成本控制工作; 5. 负责研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管; 6. 参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析; 7. 配合质量部门处理新产品投产后出现的相关技术问题; 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学或食品工程相关专业,具备C端果蔬饮料开发经验者优先; 2. 具有3年以上饮料行业独立研发经历,5年以上团队管理经验; 3. 熟练使用PPT、WORD、EXCEL等常用办公软件;
食品/饮料研发3-5年本科肉制品休闲食品卤味食品配方研发技术研发
岗位职责: 1. 主导酱卤熟食类产品的研发,带领团队推进产品创新与优化。 2. 提高核心产品的市场竞争力,巩固产品在行业内的领先优势。 3. 具备清洁标签产品研发能力,持续推动新品技术突破。 4. 统筹研发团队管理,保障团队运作高效有序。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,年龄不超过35岁。 2. 拥有3-5年中式食品研发背景,精通酱卤熟食类产品工艺。 3. 具备较强的团队管理经验,所辖团队成员不少于6人。 4. 富有创新意识,能独立完成产品研发任务。
食品检验员经验不限大专长白班包住不需要出差包吃住包吃食品经验有质检经验五险食品类专业
非实验室工作,食品公司车间一线的现场品控工作。 有肉食品行业质量管理经验者优先,可接受全职实习27届毕业生。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品质量相关专业; 2. 30岁以下,有食品行业质检工作一年以上经验; 3. 可以接受加班,有食品相关
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鱼泡直聘为工人提供闵行食品化验员招聘在线招聘信息,主要招聘上海食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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