岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范，开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作，确保实验数据真实准确； 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新，配合完成各项检验支持任务； 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求，保障自身及实验室环境的安全运行； 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善，对相关记录进行审核、归档与保管； 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历； 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验； 3.掌握扎实的实验操作技术，具备独立完成实验任务和数据分析的能力； 4.具有良好的沟通协作能力，能够积极融入团队并解决问题； 5.熟悉常用实验设备（如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等）的操作与使用； 6.能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与文书写作能力； 7.思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的团队意识与自主工作能力；

岗位要求： 1. 熟悉禽类产品的各类分割规范与操作标准， 2. 具备较强的品质判断能力，对产品异常情况敏感， 3. 沟通能力强，能主动发现并反馈生产过程中的各类问题， 4. 掌握微生物检测相关专业知识，具备一定实操经验， 5. 本科及以上学历，食品工程、肉类科学或企业管理等相关专业优先。 工作职责： 负责原料入场、生产加工过程及成品出厂前的质量检查，监督并跟进车间各环节作业流程的合规执行。 福利待遇： 提供免费住宿，每周单休，每日工作时间8:00-18:00，午休1.5小时，试用期为1至3个月。

具备5年以上食品行业经验，熟悉全品类验收流程

招聘兼职：食品化验员（生产食品厂）需持证上岗要求：1.了解并熟练化验设备2.认真细致，忠于职守坚持原则*职责：负责产品日常检验，并对检验后的产品进行标识封存及留样登记。薪资：面议。

【岗位职责】 1. 落实企业食品安全管理体系及操作规程，贯穿食材采购、验收、储存、加工、烹饪、售卖及留样全过程，确保符合《食品安全法》及相关行业规范要求。 2. 主抓原料品质控制，核查供应商资质与来货质量，实施进货查验与索证索票管理，严防不合格原材料进入生产环节。 3. 执行日常食品安全巡查，聚焦厨房清洁、设备消杀、人员操作规范性，发现问题立即推动整改并跟进闭环处理。 4. 策划并开展安全培训，定期组织后厨员工学习食品安全知识、消防常识及突发事件应对流程，强化全员安全防范意识。 5. 管理食品安全台账与档案资料，保证记录齐全、真实、可追溯。 6. 配合处置突发安全事件，迅速响应应急预案，协同监管机构完成调查，并落实后续整改措施及汇报工作。 【任职要求】 1. 年龄22-45岁，大专及以上学历，食品类相关专业应届生或具备1年以上中央厨房、食品工厂等同类岗位工作经验 2. 具备2年以上团餐或餐饮领域现场管理经验，掌握常见食品安全操作规范，持有食品安全管理员证者优先考虑 3. 责任心强，坚持原则，具备良好的沟通协调能力 4. 熟练使用办公软件，能系统化整理食品安全记录并进行归纳总结 【其它】 工作地址：重庆、成都等各大高校快乐食间餐厅 工作时间：8:00-13:30，16:00-19:30，每月公休4天+国家法定节假日 福利待遇：五险、带薪年假/婚丧假、寒暑假、包住宿、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等 未来发展方向和机会：区域品控、（副）店经理、职能专员等

【岗位职责】 1. 从事原料抽样、检验、化验、现场品管等工作。 【岗位要求】 1. 学历：本科及以上，拥有相关工作经验（应届生不限）。 2. 专业技能：掌握基本Office办公软件，熟练操作电脑。 3. 综合素质要求：服从区域调动，身体健康强壮，能接受倒班工作；讲诚信，踏实肯干，吃苦耐劳。 4. 专业要求：生物、制造、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程、化学、检测等相关专业。

工作职责： 1. 保障工厂质量与食品安全管理体系的高效运转。 2. 主导开展工厂内部审核相关工作。 3. 负责政府监管、体系认证等非客户类审核的资料筹备与迎审，以及各类证照的续期与跟踪管理。 4. 确保客户及第三方审核顺利通过。 5. 策划并推动食品安全文化活动，提升全员食品安全意识。 6. 制定质量培训方案，并组织实施相关培训工作。 7. 汇总客户投诉信息，组织内部协调、调查与检测，编制投诉分析报告。 8. 达成本岗位设定的各项KPI指标。 9. 完成上级交办的其他任务，异常情况及时上报。 职位要求 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备5年以上相同岗位工作经验； 3、掌握食品安全与质量管理体系建设与运行要求； 4、精通ISO22000、HACCP、BRC等体系审核规范，有百胜、山姆审核应对经验者优先； 5、具备良好的沟通协调能力、自我驱动力及抗压能力； 6、可独立完成体系文件的编写工作； 7、熟练使用常用办公软件。

高中及以上学历，具备较强的责任感与质量把控意识，能适应倒班工作制，有制造行业质检经验者优先。 原标题：《食品质检》

【岗位职责】 1. 产品制程、工艺执行情况监督。 2.车间清场确认。 3. 半成品放行。 4. 车间巡检（人员卫生，物料存储，环境符合性，记录填写情况）。 5. 配合化验员做水质，环境监测。 6. 不合格品确认，处理。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 有食品企业或药品企业现场QA任职经验优先，熟悉GMP车间要求。 2. 原则性强，沟通能力强。 3. 大专以上学历。 4. 吃苦耐劳，服从公司安排，可以跟产。

岗位职责：制定鸭货产品质量检测标准，对原材料、半成品、成品进行抽样及全检；检查生产过程中工艺执行、卫生规范落实情况，及时纠正违规行为；记录质检数据，建立质量追溯台账，对不合格产品提出隔离、处理建议并跟踪落实；配合车间优化生产流程，提升产品合格率；熟悉食品安全生产相关法规，确保产品符合行业标准。任职要求：25-45岁，大专及以上学历，食品相关专业优先；有1年以上食品行业质检经验，熟悉卤食/熟食质量检测要点及SC认证相关标准；具备基础的微生物检测、感官检测能力，能熟练填写质检报表；原则性强，工作严谨，责任心强，持有有效健康证。薪资范围：4500-5400元/月（基础工资+质量绩效+全勤奖），包吃住，行政班/两班倒可协调。

张翁庙金属加工厂招聘行车工。 行车工（长白班）：可独立操作后每月增加岗位补贴700元。 免费提供工作餐，夜班无餐时补贴30元。薪资范围220-270元/天，另有年终奖和岗位津贴。综合薪资6500-7500元左右，次月5号发放上月工资。 上班时间：8:00-20:00。面试时间：周一至周六上午10点或下午3点。 可安排住宿，愿意做可包进。

更换筒灯驱动，

虹桥路附近小区急需招聘绿化工2名，要求年龄在64岁以下。工资为4000元，提供食宿，每天工作9小时，工作内容简单。有意者可报名。

上海青浦招聘焊工一名，要求持有焊工证，年龄不超过55岁，技术熟练。主要工作为焊接水管。薪资为450元一天，提供住宿，不提供工作餐。工期约一个多月，完工后工资结清。预计26号进场。有意者可报名。

上海金桥工地招聘十名小工，负责空调管道相关工作。薪资为每天270元，工期一个多月，完工后薪资结清。提供住宿，不包吃。要求年龄在55岁以下。有意者可尽快联系报名。

【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等)，准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程，抽查关键控制点卫生及操作规范，协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器，保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报，协助分析质量问题原因，并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作； 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求： 1、善于学习，具有大专及以上学历，食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识； 公司执行上六休一，试用期1个月

1. 负责车间环境监测（沉降菌、手部涂抹、设备接触面涂抹）、原料/半成品/成品感官+微生物检测（菌落总数、大肠菌群），填写检验原始记录、出具检验报告； 2. 各类台账资料整理归档：设备台账、维修记录、留样台账、试剂培养基台账；进出货台账 3. 收集供应商资质、原料产品检测 任职要求： 1. 食品、生物相关专业，会基础微生物检测（菌落总数、大肠菌群）； 2. 会WPS表格，能独立填写各类检验台账； 3. 了解食品厂ISO22000/HACCP，有食品厂品控经验优先； 4. 细心严谨，能配合审厂，有食品安全员证加分。监管审厂，整理迎检资料； 5. 留样管理、化验室仪器日常维护、培养基配制； 6 质量数据统计，报表录入，完成上级安排的其他办公文职工作。 【岗位职责】 · 负责食品生产过程中的质量检测与管控 · 执行QC七大手法，使用测量器具进行数据记录与分析 · 配合完成食品质量管理体系相关工作 【职位要求】 · 大专学历，1-2年相关工作经验 · 熟悉食品质量管理体系，熟练掌握测量工具使用 · 有QC/QA经验者优先，能适应白班工作 【工作时间】 白班，7:30-18:00，周末双休 【薪资福利】 · 综合薪资3200-4500元/月 · 五险保障，加班有补助，周末双休

1. 负责原料、半成品、成品的检验，认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******，中专及以上学历的食品检测相关专业，有食品检验工证； 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验； 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作； 4. 有很强的工作计划性，具备一定的沟通、协调能力； 5. 语言组织能力较强，有一定的文字功底。

主要职责 过程监控与巡查：在生产线上开展定时及随机巡检，核查关键控制点（CCP）操作是否满足工艺规范及食品安全管理体系（如HACCP/FSSC22000等）的相关要求。 现场检验与测试：对在制品、半成品实施抽样检查，进行感官、理化或快速微生物检测，及时识别并隔离不符合标准的产品。 记录与报告：完整、准确地填写各项质量监控记录、检验报告及不合格品处理单据，对质量数据进行初步整理分析，并向上级反馈质量趋势及异常信息。 人员操作监督：监督生产员工执行卫生规范（GMP）和标准作业程序（SOP），对违规操作予以纠正并做好记录。 质量纠偏与隔离：发现质量问题时，有权提出暂停生产建议，协助开展问题排查、原因追溯及临时纠正措施的落实，跟踪不合格品的隔离与处置情况。 环境与设备监控：检查生产车间环境及设备设施的清洁状况，确保符合既定的清洗消毒计划要求。 法规与标准执行：确保现场作业符合国家食品安全法律法规、行业规范以及公司内部质量管理文件的规定。 跨部门协作：与生产、仓储、设备等部门保持有效沟通，共同应对现场质量问题，参与推动质量优化项目。 任职要求 教育背景：食品科学、食品安全、生物技术、质量工程或相关专业大专及以上学历。 工作经验：具备1年以上食品制造领域现场品质控制或相关岗位经验；表现突出的应届毕业生亦可接受。 知识技能： 熟悉食品加工流程、关键质量控制环节及相关管控手段。 掌握国家食品安全法规及相关标准要求。 具备基本的检验能力与感官判定水平（如水分、pH值、净含量等检测）。 能熟练运用办公软件（Word, Excel）完成数据录入与基础分析工作。 个人素质： 责任心强：工作认真细致，坚持原则，能在压力下坚守质量底线。 沟通协调能力：表达清晰，具有团队协作意识，能够有效传递质量要求。 问题敏感度：观察敏锐，能快速识别潜在质量隐患。 学习能力：积极学习新标准、新规程及新型检测技术。 身体素质：适应生产现场工作环境，可接受必要的倒班安排。 我们为您提供

岗位职责： 1、在技术团队的引导下，逐步具备独立开展油脂类产品研发与优化的能力； 2、独立承担客户及业务部门提出的新品方案设计、小规模试验、信息反馈整理与数据收集等工作； 3、结合市场流行趋势，提出食品及油脂类产品的创新研发思路，并推动项目落地形成实际的油脂或烘焙类产品； 4、对烘焙产品在工业化生产中的实现过程具有兴趣，持续积累关于生产工艺、设备应用、原材料特性等方面的知识，逐步具备独立推进项目的能力。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、生物化学等相关专业背景，具备3年以上食品行业工作经验； 2、掌握国家相关法规标准，熟悉产品从研发到生产的全流程，包括工艺规范、设备使用、包装方式、储存条件及保质期管理； 3、对休闲食品尤其是烘焙类产品的研发有强烈兴趣，动手实践能力强，能在烘焙技术人员指导下完成多种食品的实际制作，并协助完成客户现场的试产测试； 4、责任心强，具备良好的沟通协调能力，富有创新思维和主动性； 5、具备优良的职业操守，心态积极，充满工作热情； 6、能够接受短期省内外出差安排。

岗位职责: 1、依据品牌整体研发战略方向，为公司产品规划提供可行性建议及相关技术支撑； 2、结合年度产品研发目标，调研市场趋势，融合品牌定位，主导新品创意设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制等工作； 3、根据品牌发展需要，推进现有产品线优化升级，联动采购部门，从原材料源头构建并完善技术防护体系； 4、通过分析产品销售结构，洞察销售变化趋势，识别新品开发机会，并制定落地执行方案； 5、追踪行业最新动态，研判产品发展趋势与方向，确保研发策略具备灵活性与前瞻性。 任职资格: 1、大专及以上学历，食品或茶叶相关专业背景，具备3年以上饮品研发经验，有大型连锁餐饮企业工作经验者优先； 2、精通饮品研发与制作流程，具备创新意识及独立开发能力，拥有爆款产品成功开发经历者优先考虑； 3、对研发成果质量把控、生产工艺及原料供应链管理具备系统性认知； 4、适应高强度工作节奏，具备出色的沟通协调能力及团队协作精神； 5、工作责任心强，具备良好的商业保密意识。

工作职责： 1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工背景者优先） 2. 熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场应用需求，主导相关新产品的研制工作 3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺与技术规范 4. 具备冷冻食品领域的相关技术研发经验与知识储备 5. 持续改进现有生产工艺，提升产品品质与批次稳定性 6. 配合生产团队评估并优化原料水果的种类、品种及产地选择 7. 协同应用研发人员推进公司产品在茶饮场景中的实际应用方案 职位要求： 1. 本科及以上学历，食品相关专业，性别不限 2. 在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位两年以上，具备扎实的实操经验 3. 工作态度严谨，具备良好的团队协作意识和项目执行能力 4. 具备实际的团队管理经历与组织协调能力 5. 工作地点为安徽或上海，需适应频繁出差

岗位职能： 1、结合企业战略发展方向与食品行业市场动态，主导公司产品线的规划及新品开发工作； 2、组织开展产品上市前的市场调研，就产品定位、包装设计及定价策略提供专业建议； 3、统筹产品开发项目的整体周期与执行进度，全面负责从研发到上线运营的全流程质量与效率； 4、持续跟踪新产品的市场表现，优化品类结构，牵头开展市场监测与数据分析，增强产品竞争力； 5、深入调研目标市场、用户需求及竞品状况，定期输出行业趋势、市场动向及相关分析报告； 6、综合企业成长阶段、市场变化、客户反馈及产品生命周期等要素，推动产品持续迭代升级。 任职资格： 1、全日制本科及以上学历，具备三年以上快消品领域研发、产品管理、品牌或市场相关工作经验；有独立主导产品开发项目者优先，熟悉OEM代工模式下产品开发流程者优先； 2、具有敏锐的市场洞察力，扎实的市场研究与数据分析能力，有糖尿病特医食品或健康营养食品行业经验者优先； 3、具备优秀的沟通表达、文案撰写、团队管理、逻辑思维与创新思维能力； 4、能够独立完成方案策划，准确提炼并传达产品的核心特性与竞争优势； 5、具备较强的项目推进能力，擅长跨部门协作，有效整合与协调各方资源； 6、拥有良好的人际协调能力与团队协作精神，适应一定强度的工作节奏与压力。

工作职责 1、依据产品构思及市场需求，协同供应商或代工厂推进新品研发，涵盖配方开发、样品制作、现有技术设备的优化应用、新设备的技术方案设计或资源对接、以及成品生产流程的规划与实施； 2、把控产品研发与生产全流程中的成本结构，致力于提升产品品质并有效控制制造成本； 3、处理从原材料到成品各生产环节中的质量问题，定期核查原料状态，避免变质或缺料情况发生，确保全过程质量可控； 4、持续关注国内外在原料、配方、工艺技术及设备领域的最新进展，为新产品开发提供前瞻性的研发方向和技术支持建议； 5、对已上市产品进行市场反馈收集与分析，及时优化改进。 职位要求 1、具备3年以上食品行业研发经验，有烘焙类或健康食品领域工作经验者优先； 2、熟悉烘焙原辅料特性、生产工艺流程及后端供应链运作； 3、能适应高效、高压的工作节奏，具备快速独立开展工作的能力，适合创业型团队的工作模式； 4、具备出色的团队协作意识及跨部门内外沟通协调能力； 5、有知名烘焙品牌从业经历者优先考虑。

1.研发战略规划：主导酱卤类产品研发方向的战略布局与年度计划制定，紧跟市场变化及行业发展趋势，确保研发路径与公司业务目标及市场需求高度契合。 2.产品创新研发：带领团队推进肠类新品的研发工作，涵盖产品概念构思、配方调整、工艺升级等环节，持续优化产品的口感、品质、营养结构与安全标准。 3.项目管理：统筹肠类研发项目的全过程管理，合理调配资源，明确项目节点与进度安排，把控执行节奏，保障项目按时落地并有效控制研发支出。 4.团队管理与建设：负责研发团队的搭建与成长，开展人才引进、系统培训、绩效考核与激励机制建设，增强团队专业水平与创新活力。 5.技术支持：为生产运营提供专业技术支撑，协助解决生产环节中的技术难题，保障产品量产的顺利实施与质量的一致性。 6.市场调研：持续开展市场信息收集与分析，掌握竞品动态与消费趋势，为新产品开发与现有产品迭代提供数据支持与决策依据。

岗位：茶饮/食品饮料研发专员 一、岗位职责 1. 新品研发创新 根据市场流行趋势、年轻消费喜好、品牌定位，独立完成新式茶饮、果饮、草本饮品、即饮饮料、功能性饮品的配方开发、口味调试、样品打样，打造差异化、高复购新品，适配线下门店、预制饮品、罐装即饮等多场景产品需求。 2. 老品迭代优化 负责在售茶饮、饮品产品的口感升级、配方优化、降本改良，解决茶汤苦涩、分层沉淀、风味衰减、氧化变色等常见问题，稳定产品口感与品质，提升消费者饮用体验。 3. 工艺落地与量产跟进 制定饮品标准化制作工艺、原料配比标准、生产SOP流程，全程跟进新品从小试、中试到批量生产的全过程。配合生产部门优化均质、杀菌、冷灌、热灌等生产工艺，排查量产技术问题，保障配方可落地、可标准化量产。 4. 原料筛选与品控把控 调研、测评各类茶叶、果蔬汁、奶基底、糖浆、功能性原料、食品添加剂，筛选高性价比、高品质、合规的原材料，建立原料测评档案，严控原料适配性与产品食品安全合规性。 5. 市场调研与竞品分析 定期调研市面主流茶饮、网红饮品、功能性饮料产品，分析竞品配方、风味、配料、定价、卖点，总结行业低糖、健康、草本、鲜果等流行趋势，输出研发参考报告，为产品迭代提供依据。 6. 资料归档与技术沉淀 完整记录实验数据、配方参数、调试记录、稳定性测试结果，整理研发报告、产品标准、工艺手册，建立公司茶饮研发数据库，实现技术标准化沉淀与传承。 二、任职要求 1. 专业学历：大专及以上学历，食品科学与工程、茶学、生物工程、食品质量与安全、应用化学等相关专业，优秀应届生可培养。 2. 工作经验：1-3年新式茶饮、食品饮料、即饮饮品研发相关经验，熟悉茶饮整套研发流程，有鲜果茶、奶茶、草本功能性饮品、短保饮料研发经验者优先。 3. 专业能力 熟练掌握茶汤萃取、风味调配、口感调试技术，熟悉饮品防腐、保质、稳定体系原理； 了解食品安全生产规范、添加剂使用标准、饮品保质期控制、pH值与水质调控相关知识； 具备独立打样、配方调试、问题排查能力，能快速根据市场需求落地新品。 4. 综合能力 具备敏锐的味觉、嗅觉，审美与口味感知力佳； 思维清晰、擅长总结，执行力强，能高效配合市场、生产、运营团队推进项目； 熟悉茶饮行业流行趋势，热爱饮品研发行业，具备持续创新意识。 5. 素质要求：工作严谨负责，遵守食品安全规范，具备良好的沟通能力、团队协作能力和抗压能力。 三、薪资福利 1. 薪资：面议 2.基础保障：社保、下午茶、员工福利产品、轻松年轻化办公氛围 四、工作内容总结 专注新式茶饮、食品饮料新品研发、老品优化、工艺标准化、原料测评、竞品调研，全程参与产品从创意、打样、调试到量产上市的全流程，是品牌产品核心技术岗位，成长空间大、行业前景稳定。 五、应聘方式 欢迎热爱茶饮、懂饮品、有研发经验的小伙伴投递，简历优先筛选，合适即刻面试！

工作职责： 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工背景者优先） 2.熟悉商超、电商及茶饮行业对果汁原料的需求与处理方式，主导新产品研发工作 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺 4.具备冷冻食品相关技术经验与知识储备 5.持续优化生产工艺，提升现有产品的品质稳定性 6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与优化 职位要求： 1.食品相关专业本科及以上学历，性别不限 2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验 3.工作态度严谨，具备良好的协作精神和项目执行能力 4.具备实际管理经历及团队带领经验 5.工作地点为安徽或上海，能适应频繁出差

工作职责： 1、根据公司及客户需求开展产品开发工作（涵盖汤料、酱料、调味油、腌渍料、裹粉等），按时汇报研发进展；制定并执行新产品测试方案，完成各项测试记录（如市场测试、货架期稳定性测试、防腐测试等），及时发现并解决存在的问题； 2、结合实际生产情况对现有产品进行优化升级与工艺改良，主导研发项目的立项、配方设计、工艺设定、小试、中试及试产跟进；负责中试产品的SOP标准化流程的总结与整理； 3、调研竞品信息，开展技术参数分析（如盐分、糖分、氨氮含量等）及配方结构解析； 4、科学选用食品添加剂与香精香料，依据国家相关标准持续优化调整产品配方，提升品质同时控制成本； 5、组织实施调味品的应用实验与口味品评，开展原料测试和感官评价，并提出可行性改进建议； 6、严格遵守技术部门的各项规章制度与操作规范，落实配方保密管理要求； 7、定期或临时收集整理国内外市场动态与新技术资料（包括调味品及食品添加剂领域），完成技术文献撰写与专利申报工作； 8、配合团队成员推进各项工作，高效完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相关专业背景，具备5年以上相关行业工作经验，且在复合调味料研发领域具有扎实的技术积累与实践经验 职位福利：五险一金、绩效奖金、出差补贴