长春
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每日检查生产车间的环境卫生，包括地面、墙面、设备表面的清洁度，生产工具的消毒记录，确保符合《食品生产通用卫生规范》。监督员工操作卫生：检查工作服、帽、鞋的穿戴规范，手部消毒、口罩佩戴情况，禁止员工在生产区饮食、携带个人物品，避免人为污染。检查原料解冻、清洗、修整等操作是否符合规范（如解冻温度、清洗水质、剔除异物 / 病变组织），避免交叉污染。对切割、绞肉等工序的设备清洁度、刀具消毒情况进行抽查，确...
2026-08-25 13:52
IP属地：吉林长春
职位福利
大专1-3年
吉林省大明肉业股份有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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