职位详情
工作职责:
1、依据品牌整体研发战略,为产品规划提供可行性建议及技术支撑,确保研发方向与公司目标一致;
2、结合年度研发计划与市场调研结果,洞察产品流行趋势,紧扣品牌定位,主导新品开发、材料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等环节;
3、根据品牌发展需要,推进现有产品线的优化升级,联动采购部门,从原材料层面构建并完善技术防护体系;
4、通过分析产品销售结构,研判销售变化趋势,识别潜在新品机会,并制定落地执行方案;
5、持续追踪行业前沿信息,解读产品发展趋势,及时调整研发策略以保持竞争力。
任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业背景,具备3年以上饮品研发工作经验,有大型连锁餐饮企业从业经历者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功打造爆款产品的经验者更佳;
3、对研发品质管理、生产工艺及原料供应链运作有系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力与团队协作精神;
5、工作踏实负责,具备较强的保密意识与职业操守。
1、依据品牌整体研发战略,为产品规划提供可行性建议及技术支撑,确保研发方向与公司目标一致;
2、结合年度研发计划与市场调研结果,洞察产品流行趋势,紧扣品牌定位,主导新品开发、材料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等环节;
3、根据品牌发展需要,推进现有产品线的优化升级,联动采购部门,从原材料层面构建并完善技术防护体系;
4、通过分析产品销售结构,研判销售变化趋势,识别潜在新品机会,并制定落地执行方案;
5、持续追踪行业前沿信息,解读产品发展趋势,及时调整研发策略以保持竞争力。
任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业背景,具备3年以上饮品研发工作经验,有大型连锁餐饮企业从业经历者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功打造爆款产品的经验者更佳;
3、对研发品质管理、生产工艺及原料供应链运作有系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力与团队协作精神;
5、工作踏实负责,具备较强的保密意识与职业操守。
2026-06-17 12:19
IP属地:上海
职位福利
大专3-5年成本控制饮料配方开发

安徽汇旺餐饮管理有限公司
不需要融资 · 500-999人


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