
质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责:
1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确;
2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写;
3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护;
4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务;
5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行;
6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管;
7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。
任职要求:
1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历;
2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验;
3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力;
4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题;
5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用;
6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力;
7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
食品品控官(通辽奈曼 国内500强 9k-14k)
9000-14000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及客户相关要求,对生产车间环境、产品生产流程及质量标准实施规范化管理与监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照既定标准完成闭环处置,防止问题产品流入市场,同时汇总分析问题原因,制定预防措施避免重复发生;
3、人员培训与指导:组织开展生产员工的质量安全培训,增强一线人员对品质控制的认知与执行力,持续提升产品质量水平,降低食品安全风险。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业背景;
3、经验:不限工作经验,具备品控相关经历者优先考虑;
4、其他:具备较强的原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力突出。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
驻场品控专员(肉制品方向)
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专生产品质管理
工作描述:
驻场品控(需跟产)
1. 负责生产现场巡查及原料到货验收,包含农残检测、规格尺寸、温度等检验项目。
2. 协助质检经理建立体系文件,并跟进执行落地情况。
3. 对成品进行抽样检查,涵盖净含量、标签内容、感官状态、温度控制及微生物化验等。
4. 抽查生产过程相关记录的完整性与规范性。
5. 异常情况处理:登记不合格品信息并通报采购及供应商,参与评估并协助确定退货或让步接收方案。
6. 协同整理ISO 22000等质量管理体系资料,支持内审、外审及相关体系维护工作。
任职资格:
1. 食品类相关专业背景,熟悉食品加工流程,掌握生产环境交叉污染防控要点,了解食品企业卫生管理要求,具备检验基础知识及化验操作能力。
2. 畜牧类相关专业背景,掌握屠宰工艺基础,了解生鲜肉制品加工流程。
3. 能熟练使用办公软件,具备Excel基本操作技能,打字速度快且准确。
4. 持有食品检验员证书者优先考虑。
我们是一支充满活力与进取精神的团队,期待同样热爱工作、积极生活,且在专业岗位上坚守原则与标准的你加入。
食品质检员(清真食品,定向招收回族)
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专包材检验冷冻食品
岗位职责:
1. 对产品所用原材料、生产流程、包装标识等各环节进行核查,确保符合相关规范。
2. 开展供应商资质审查与综合评估,保障原料来源满足清真标准要求。
3. 在产品验收阶段,严格查验质量状况、成分构成及加工环境的洁净程度,杜绝非清真成分交叉污染。
任职条件:
1. 大专及以上学历,专业不限;
2. 熟悉清真教义、行业法规及相关技术标准;
3. 具备较强的沟通协调能力及应对工作压力的能力。
食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品色谱仪质谱仪X射线仪器ISO9000ISO14001GB/T5009ISO9001内审员
一、岗位职责:
1、依据相关标准,对原辅料进行检测,并规范填写相应记录;
2、负责产品理化及微生物指标的检验工作,如实记录实验过程,准确处理和整理检测数据;
3、编制检验原始记录并出具正式检验报告;
4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。
二、任职要求:
1、具备大专或以上学历;
2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景;
3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作;
4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。
食品检验员(兼品控)
5000-6000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.原料验收:按照原辅料验收标准,对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收,并出具验收报告;
2.产品检测:按照检验标准,对成品、包材、人员、工器具、空气等,进行微生物采样和培养检测;对水质,食品中水分和每日消毒液浓度进行检测;
3.现场巡检:严格按产品工艺标准参数和频率,对生产过程进行现场巡检,包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面,对不符合的产品及时进行标识、隔离,对返工或报废处理产品要加严检查,保证生产与出货的产品符合公司标准要求;
4.出货检查:按照成品标准,对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查,并开具出厂检验报告单;
5.留样工作:常规产品每日留样及观察,试产样品保质期测试,包材标准样的管理。
6.文件处理:对品控部所有表单进行归档,并将每天的品质异常进行汇总,及时跟踪品质异常情况,超出处理权限的立即向上级反馈,并组织提报制程品质异常流程审批;
7.卫生检查:每周进行GMP和5S方面进行检查,过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改,持续推动现场卫生的改善与提升;对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通;
8.客诉改善:协助客诉回复和处理,分析制程异常产生的原因,召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证;并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。
二、岗位要求
1.大专及以上学历,食品相关专业毕业;
2.熟悉食品行业法律法规,接受过食品安全管理体系的培训,如HACCP\ISO22000,熟悉5S管理工具;
3.2年以上食品现场QC工作经验(硬性条件,不符合者请勿投哟!);
4.了解食品生产企业质量管理流程,组织协调能力,沟通能力、抗压能力;
5.有责任心、讲原则,能吃苦耐劳和胆大细心。
广东鸿诚招品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查;
2. 负责生产产品首件的确认工作;
3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查;
4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析,并推动整改与验证;
5. 负责产品取样并送检,同时做好留样管理;
6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作;
7. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品或食品检测相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求)
2、有食品行业从业经验者优先,具备品控工作经验者优先。
食品品控官(26届管培生 国内500强)
1-1.5万元/月
食品检验员经验不限本科QA
一、岗位职责
1、品质管理:执行产品标准,关注产品质量,对生产环节进行全程监控,确保各工序符合既定质量规范;
2、现场管理:针对车间运行中的异常情况开展分析,提出专项优化措施并推进实施,推动问题高效闭环;
3、员工培训:定期组织质量意识与操作技能的培训活动,提升团队整体质量管控水平;
4、经营性品控:防范不合格品流出,控制运营损耗,具备成本与利润意识,以优质产品增强客户认可与复购意愿。
二、任职要求
1、学历专业:本科及以上学历,专业不限,食品、管理等相关专业优先考虑;
2、素质能力:拥有良好的沟通协作能力和抗压性,目标明确,责任感强,坚持原则;
3、其他:具备学生会、社团组织经历、主导过校内项目或有社会实践经验者优先。
在这里你可以收获:
发展通道广:提供管理和技术双晋升路径,晋升机会多,注重提拔年轻骨干;
成长快:配备系统化培养机制,由专业咨询机构赋能,助力在实践中快速提升;
奖金丰厚:企业增长势头强劲,创新业务不断,激励奖金具有竞争力。
其他食品饮料类
【招聘:叉烧馅料月饼制作员】
中山食品工厂招95后月饼师傅!
岗位职责
负责叉烧馅料调制、月饼包制及烘烤工艺
协助优化传统配方,提升产品口感
保持生产卫生,严格把控食品安全
任职要求
95后,热爱烘焙,有月饼/点心制作经验优先
细心手巧,能适应食品生产环境
团队协作强,愿意学习传统与创新技艺
工作地点
广东中山(提供食宿)
食品质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专化验员/质量安全员
一、岗位职责
1. 原料检验:对肉制品及蛋液加工所用的肉类、蛋类原材料和包装材料实施全面检验,依照质量规范核查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期及检验检疫文件等,确保不合格物料不流入生产流程,发现问题及时上报并监督后续处置。
2. 过程监控:在肉制品与蛋液生产过程中,依据工艺要求和质量标准开展定时巡检,重点监控加工温度、时间控制、添加剂添加量及卫生操作执行情况等关键点(HACCP),记录相关数据,保障生产过程符合食品安全规范,发现异常立即纠正。
3. 成品检测:对香肠、火腿、肉松等肉制品以及蛋液、蛋粉等蛋类成品进行抽样检测,涵盖感官特性(外观、口感、质地)、理化项目(水分、盐分、蛋白质含量)和微生物指标(菌落总数、大肠菌群、致病菌)等内容,按国标及企业内控标准判定合格性,对不合格品做好标识与隔离,并参与原因分析。
4. 质量记录与报告:准确填写各类检验原始记录,如原料验收单、过程巡查表、成品检验单等,汇总整理质量信息,定期形成质量分析报表,向管理层反馈质量趋势与风险预警,为持续改进提供依据。
5. 设备与环境监督:检查生产车间清洁状况,监督设备清洗消毒作业的落实,确保生产环境满足食品卫生要求;负责检验仪器的日常点检与基础维护,发现问题及时报修,保证检测结果的精确性。
6. 质量问题处理:参与不合格品评审决策,提出改进建议,追踪整改措施执行进度;配合相关部门调查质量事故根源,制定预防方案,避免同类问题重复出现。
7. 法规与标准执行:密切关注食品行业法规与标准更新情况,确保质检工作合规开展,协助公司完成各项质量体系认证及外部审核任务。
二、任职要求
(一)基本条件
1. 学历:中专、中技或以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先考虑。
2. 年龄:20 - 45周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效期内的健康证明。
(二)专业技能
1. 熟悉食品检验工作流程,掌握感官、理化、微生物检测方法,了解肉制品与蛋液产品的生产工艺及质量控制要点。
2. 能熟练使用常见检测设备(如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等),具备一定的数据分析能力,可独立完成检验报告撰写。
3. 熟知《食品安全法》等相关法律法规,熟悉GB 2726、GB 25199等国家标准及ISO 22000、HACCP等质量管理体系,持有内审员证书者优先。
4. 具备敏锐的观察力和判断能力,能及时识别产品质量隐患及生产环节中的风险点。
(三)职业素养
1. 工作态度端正,细致严谨,责任心强,坚持原则,确保检验数据真实有效。
2. 沟通协调能力良好,能够与生产、采购、研发等部门协作,共同推进质量问题解决。
3. 学习能力突出,能快速掌握新法规、新标准及企业质量管理升级要求。
4. 执行力强,严格遵守公司制度及检验操作规程。
上海招东北烧烤师傅,工资9000-12000,联系电话下午一点以后联系!
9000-12000元/月
烧烤月结
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B2加油车司机油罐车
华新药品物流仓库:现招驾驶员:40岁以下,要求上海开过车,主要是开金杯依维柯手动油车送货,C照,C照试用期6000元(税前),两个月试用期,两个月以后根据个人能力,6000~8000元元一个月。另招聘1名B照晚班:试用期:6000一7000元,试用后:7000一10000元之间。单休。缴纳上海五险一金,年底根据全年业务情况发放奖金。去的联系:每周三,周五下午2点安排面试上班地址;华新[握手][握手][强]去的话提前报名联系。
保洁开荒保洁月结
浦东金桥枣庄路,靠近张杨路,亚历山大。招聘保洁60岁左右。工资5400元一个月。上班时间10点到晚十点。国定假日三新工资。工作轻松。自己带饭。无休,有事请假,有冰箱微锅炉都有不提供住宿,饭和饭各有一小时休息,有休息区,可以洗澡,有的请联系
食品化验经验不限大专
招聘食品类化验员。薪资为每月4000至5000元。提供五险及食宿。工作内容包括样品留样、外检送样及实验操作等化验室所有工作。要求工作认真负责,服从安排,身体健康。
乳制品质检/理化检测员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科理化检验食品添加剂乳制品检测质量体系管理饮料饮品ISO9000HACCPISO22000
工作职责
1. 承担乳制品原辅料及成品的理化全项分析任务,确保产品符合质量与安全标准,对检验数据的准确性和合规性承担直接责任。
2. 主导实验室仪器设备的日常维护、校验及环境管理,建立并更新设备保养记录,保障检测系统的稳定运行与结果可信度。
3. 负责质量管理文档及检测原始记录的全过程管理,依据规范进行分类存档,确保质量追溯体系完整可查。
4. 实施进厂原辅材料的质量检验,严格执行检测程序,发现异常及时反馈,有效控制原料入口质量关。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物技术等相关专业背景,具备2年以上食品检测领域工作经验,熟悉实验室标准化操作流程。
2. 熟练掌握乳制品常见检测项目(如成分分析、微生物控制、重金属检测等)及相关国家标准方法,能够独立完成整套检测作业。
3. 具备良好的责任心和严谨的工作态度,适应重复性检测任务,确保检测过程与结果无差错。
4. 有乳品行业质量检验经历者优先考虑,持有食品检验员职业资格证书者优先录用。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验
1. 严格遵守化验室各项管理规定及技术规范,依据相关质量标准和检验操作流程,高效准确完成检验任务,听从工作安排,确保安全生产;
2. 承担原辅材料、中间产品及最终产品的分析检测工作;
3. 检验期间如发现质量异常或问题情况,须立即上报,并配合排查原因,协助完成处理;
4. 按要求完成各类试剂、试液的配制,以及仪器设备、玻璃器皿的日常维护与校准;
5. 认真、及时、如实填写检验原始记录,规范出具检验报告单。
化验员
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
化验员(1名)
1、食品、化工、生物等相关专业,有化验员证;
2、负责原料、半成品、成品理化及微生物检测,填写检验记录;
3、 会使用常规化验设备;
4.、工作严谨细心,数据真实,服从倒班/加班;
5、 持有效健康证,有食品厂化验经验优先。
薪资待遇:面议。
相关福利:提供免费员工餐,月轮休4天,节日福利。
食品研发主管(西式肠类及酱卤方向)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品
岗位职责:
1、主导西式肠类或酱卤类产品的研发工作,涵盖新品概念构思、配方设计及生产工艺优化;
2、结合市场动向与用户需求,规划产品升级与创新方案,增强产品市场竞争力;
3、协同相关部门推进研发进程,保障项目从实验阶段平稳过渡至规模化生产;
4、把控产品质量环节,持续开展性能测试与优化,确保产品满足食品安全规范;
5、跟踪行业前沿信息,积极应用新工艺、新技术,维持产品技术领先优势。
任职要求:
1、食品科学或相关专业本科以上学历,具备西式肠类或酱卤类食品开发背景;
2、掌握食品加工流程、品质管理及食品安全法规,拥有扎实的实操经验;
3、具备突出的创新意识,能独立完成配方研发与实验验证工作;
4、具备优秀的协作能力与沟通技巧,能够高效推动跨部门项目执行;
5、具有敏锐的市场感知能力,能依据市场需求灵活调整研发策略。
食品与饮品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
甜啦啦公司诚聘
一、工作职责:
1、依据品牌整体研发方向进行把控,为公司产品规划提供可行性建议及技术信息支持;
2、结合年度产品研发计划,调研市场趋势,紧扣品牌定位,主导新品开发、原料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作;
3、根据品牌发展需求,推进现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料源头构建并完善技术防护体系;
4、分析产品销售结构,通过销量变化识别新品机会点,并制定相应开发策略;
5、追踪行业最新动态,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略灵活应变。
二、任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业背景者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,富有创新意识,具备独立开发能力,拥有爆款产品成功经验者优先;
3、全面掌握研发成果质量管控、制作工艺及原料供应链运作流程;
4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备较强的商业保密意识。
变性淀粉研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专烘焙研发技术研发配方研发烘焙预拌粉
• 开展烘焙专用变性淀粉的研发,提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品中,改善质地并延长保质期
• 通过实验验证与配方优化,解决产品发硬、塌陷、析水等技术难题
食安工程师
1.8-3万元/月
食品研发3-5年本科食品加工及制品
食安工程师(研发方向):
工作职责
1、体系搭建与优化:依据国家食品安全法规及企业研发需求,牵头搭建研发中心内部食品安全管理体系,包括制定体系管理文件、工作流程及管控机制,定期评估体系运行有效性并推动优化,确保体系覆盖研发全流程。
2、标准建立与落地:主导制定研发环节食品安全相关标准,包括原料准入标准、研发过程控制标准、成品安全标准,并推动标准在研发团队中的落地执行,提供标准解读与培训支持。 3、审核组织与整改:定期组织研发中心内部食品安全审核,协调并配合外部食品安全审核;针对审核中发现的问题,制定整改计划并跟踪落实,形成审核闭环管理。
3、合规与风险管控:实时跟踪国家及行业食品安全法规、标准更新动态,评估对研发产品的影响,输出合规建议;对研发过程中的原料、中间产品、成品进行食品安全风险评估,制定风险防控措施,确保研发交付产品的食品安全风险降至最低。
5、跨部门协作与支持:与生产、采购、质量等部门协作,推动研发阶段的食品安全要求向上下游延伸;为研发团队提供食品安全技术支持,解决研发过程中遇到的食品安全问题,参与新产品研发评审,从食品安全角度提出意见。
任职资格
1、学历背景:本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、食品质量与安全等相关专业,硕士学历优先。
2、工作经验:10 年及以上食品行业工作经验,其中至少 5 年以上食品安全管理相关经验,有大型食品企业食品安全体系搭建、标准建立及审核经验者优先。
3、专业知识:精通国家食品安全法律法规及行业规范,熟悉 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理体系标准;掌握食品原料、研发过程及成品的食品安全风险评估方法,了解食品检测技术及检测标准。
4、能力要求:具备独立搭建研发领域食品安全管理体系的能力;拥有较强的法规解读风险分析能力,能快速识别研发过程中的食品安全风险并提出有效防控方案;具备优秀的沟通协调能力与跨部门协作能力,能推动食品安全要求在研发及相关部门落地;拥有良好的项目管理能力,能高效推进食品安全相关项目(如体系搭建、标准修订)。
5、证书与素质:持有 HACCP 审核员、ISO 22000 内审员等相关资格证书者优先;工作严谨细致,责任心强,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应研发领域快速变化的工作需求。
功能食品、保健食品、压片糖果
1.5-2万元/月
食品研发3-5年本科
口服配方工程师:
1、负责功能食品等相关产品中的配方初步设计,工艺及标准的初步拟定及初步的成本控制等,形成可行性方案,并提供多种剂型产品解决方案;
2、负责公司功效原料及功能食品配方的销售前期和后期的技术服务工作,为客户提供应用指导和功效方案设计服务,并进行对现有功效原料的优化升级,满足项目需求;
3、根据公司规划研发功能食品2C产品,如胶囊,口服液、固体饮料等产品,制作工艺指导书和质量标准,并跟踪生产确保产品符合质量要求;
4、负责了解相关功能性食品行业的市场流行趋势,完成创新产品的品质改进与提升。
任职资格:
1、食品或食品相关专业,本科及以上学历,3年以上功能性食品开发经验或者功能性原料应用技术经验,熟悉功能性食品配方设计及工艺流程,质量控制等;
2、了解功能性食品原料,关注市场趋势变化,配合功能性原料销售,完成产品销售技术支持、原料分析调研、产品定位梳理、核心卖点文案制作、功效定位对接等;
3、良好的英文文献阅读能力,有开发产品成功上市的经验;
4、有较强的沟通表达能力和PPT制作能力,良好的团队协作能力;
5、服从领导安排,具有良好的主观能动性。
食品研发助手
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP食品相关专业配方
岗位职责
1.轮岗阶段(1-3个月):
-深入参与肉制品(以红肠类为主)生产各环节轮岗,掌握原料处理、加工工艺、设备操作及整体生产流程。
-参与品控轮岗工作,配合完成产品质量检验、标准执行监督及异常情况记录与反馈,熟悉质量管控关键点。
-系统记录轮岗期间的重点内容,撰写轮岗总结报告,为后续研发任务提供实践支持。
2.研发辅助阶段:
-协助研发工程师进行红肠类产品配方测试与工艺改进,承担原料准备、样品制备及实验数据整理工作。
-归集并管理研发资料(如试验记录、配方文件等),协助完善研发文档体系。
-参与产品感官评定、理化检测等相关辅助工作,结合一线轮岗经验提出优化建议。
-负责研发实验室日常维护,完成上级安排的其他临时性研发支持任务。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,一本及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品相关实习经历者优先,熟悉红肠类产品特点者更佳。
-掌握基本食品研发知识,了解常用食品原料特性及常规检测手段。
-能够接受1-3个月生产与品控轮岗安排,愿意从基层实践中积累经验。
3.个人素质:
-工作踏实严谨,责任心强,具备良好的协作意识。
-学习能力突出,善于观察与归纳,能有效融合实践经历与研发工作。
-身体健康,满足食品行业岗位健康准入标准。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技
工作职责:
1. 负责蔬菜类原材料的到货验收与质量判定
2. 对生产流程进行巡检,监督加工操作规范,抽查是否存在过度加工等次品问题
3. 依据公司AQL抽样标准,对半成品及成品开展品质检验,核对克重、标签、生产日期等信息是否符合要求
4. 完成上级交办的其他相关工作任务
岗位要求:
1. 具备中专及以上学历
2. 吃苦耐劳,工作认真负责
上班时间:
早班 8:00~20:00
晚班 13:00~24:00
待遇:5500~6000元/月
月休4天
工作餐5元/餐
住宿需自行安排
果汁果酱研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科果汁果酱饮料常温果汁果酱冷冻果汁
岗位职责:
1、主导果汁果酱类新产品的开发与创新,全面管理研发项目进程,涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等品类的技术推进;
2、负责新产品从实验室小试到规模化生产的全流程转化,编制及更新工艺技术文档,指导原材料验收标准与产品标准制定,开展工艺培训并为生产现场提供技术支持;
3、对已上市新品进行质量监控与市场反馈收集,持续优化原料选型、配方设计及加工工艺,并推动现有产品迭代升级;
4、参与市场动向调研,把握消费者偏好与行业前沿趋势,前瞻性提出新品创意方案;根据客户需求定制化开发适配产品;
5、完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业背景;
2、精通果汁果酱类产品所涉及的原料特性、配方设计、生产工艺、设备应用及相关国家法规标准;
3、具备5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发经验,拥有成功落地的产品案例;
4、掌握HPP/NFC等先进果蔬汁加工工艺,熟练操作果蔬前处理流程,如清洗、榨汁、速冻等环节;
5、熟悉饮料特别是果蔬汁类产品的研发体系,具备扎实的果蔬加工技术基础,拥有良好的感官品评能力,并有实际生产车间操作经验;
工作认真负责,热爱产品研发,具备较强的创新意识和逻辑分析能力。
公司福利:
1、享有带薪年假;
2、可享受内部优惠价购买公司产品,免费品尝公司各类饮品;
3、节日及日常福利齐全:每月员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利及不定期惊喜福利;
4、丰富多彩的团队建设活动:部门聚餐、体育竞赛、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典(含抽奖环节)等;
5、设立年度优秀员工评选表彰机制;
6、完善的晋升通道:公司提供明确的晋升路径,涵盖职位晋升、专项技能提升、成果转化等多种方式;
7、支持内部创业项目及公益行动;
8、依法缴纳本地五险一金,提供住房补贴、餐饮补贴;
9、建立企业内训学院:通过内外部培训、多样化学习形式提升员工专业与综合能力;
10、办公环境舒适,团队积极向上,氛围融洽。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供崇明食品化验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘上海食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。