1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，（月休4天，加班有工资）

岗位职责： 1.负责冷冻食品的质量监管与过程控制 2.执行产品的品质检测工作 3.识别并分析产品存在的质量异常 4.配合开展质量问题的应对与改进 任职要求： 1.对食品质量管理具有较强兴趣 2.具备良好的问题分析与处理能力 3.熟悉常用品质控制工具及检验方法 4.工作认真负责，具备较强的抗压能力

1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，月休4天，加班有工资。

1、依照工艺流程对各产品品质进行监督 2、按时完成相关记录表格的填写工作 3、主动与各部门沟通协调产品质量问题

具备食品检验相关经验的化验人员

食品类专业的，或者做过食品，餐饮品控工作经验2年以上，可以接受夜班。

负责对食品产品进行检验和测试。 负责所有门店及中央厨房的食安检查工作。 做过现场QC的优先 私信请先把您相关证书资质文件发给我，不然一律不回。

食品厂品控，单休

负责食品产品的检验与测试工作。 负责各门店及中央厨房的食品安全巡查。 有现场QC工作经验者优先考虑。 私信时请附上相关证书及资质文件，未提供者不予回复。 检测岗位需具备相应专业背景或资质，主要涉及微生物、水分、大肠杆菌等项目，后续可能拓展其他检测内容。 不接受实习或无经验者，无实际工作经历者请勿私信。

食品工厂IQA的工作是全方位、全流程的，主要包括: 1.来料检验(IQC):对所有进厂的原材料、辅料、包装材料进行检验，确保符合食品安全标准。 2.过程监控(IPQC):这是核心工作。在生产 线上巡回检查，监控关键控制点(CCP)，如: ·温度/时间控制:杀菌温度、发酵温度、冷却时间等。 ·卫生状况:设备清洗消毒是否到位、人员卫生(工作服、手套、口罩佩戴)是否符合要求。 ·工艺参数:称量是否准确、搅拌时间、包装参数等。 ·现场品控:检查产品的外观、色泽、味道等。 3.成品检验(FQC/OQC): ·对最终产品进行抽样检测，包括感官评定、微生物指标

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南京市溧水区招工地小工/杂工、玻璃安装下午半天活，要一个人

南京市雨花台区招强电

年龄50岁以内。工作时间为1.3 - 1.4/1.10 - 1.11/1.17 - 1.18/1.24 - 1.25/1.31 - 2.1/2.7 - 2.8/2.14 - 2.15/2.21 - 2.22，上班时间11:00 - 20:00 薪资福利:150元/天，，工资次月打卡

抄写小说兼职 在家就可以做 薪资福利:15 - 25元/小时 扫码报名

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

水产品物理化

招聘化验员2名 工作内容1、检测管理：负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测，出具产品出厂报告、初步审核及上传； 2、数据管理：日常产品质量数据的整理、分析和输出，录入理化/微生物质量月报； 3、设备管理：一般试剂及标准溶液配制，日常设备的点检维护；

食品工厂招聘化验员（包住宿），社保

岗位职责： 1.在符合国家香精、食品相关法规的前提下，通过闻香与调配技术，独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发，确保产品具有竞争力并获得客户认可。 2.根据客户具体需求，研发顺应市场潮流的新品，并对现有产品进行优化升级。 3.与客户保持良好沟通，提供专业的技术支持与服务，在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息，并确认其符合实际生产需要。 5.联合应用部门开展感官评价工作，积极提出可行性改进建议。 6.配合质量部门完成原料及成品的质量评估任务。 7.协助采购部门提供供应商原料相关的技术资料支持。 8.作为香料安全小组成员，参与内部审核与外部审核工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.后期负责配料员的管理与培训工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，具备相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及食品领域相关法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利： 1.提供完整的五险一金，薪资可面议 2.实施科学的绩效考核制度，享有年终奖金及定期薪资调整 3.拥有系统的培训体系和清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日礼金及庆祝活动、重大人生事件慰问金及礼品等 5.享受带薪假期（包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等） 6.定期组织多样化的团队活动（如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等） 工作时间： 上午8:30至下午5:30，午休1.5小时，按规定享受双休及各项法定节假日 工作地址： 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室

岗位职责： 1.在符合国家香精及食品相关法规的前提下，通过闻香与调配技术，独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发，确保产品具备市场竞争力并获得客户认可。 2.根据市场需求和客户反馈，研发顺应潮流的新品，并持续优化公司现有产品体系。 3.主动与客户保持良好沟通，提供专业的技术支持与服务，在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息，并确保其符合实际生产需求。 5.与应用团队协作开展感官评价工作，积极提出可行性建议。 6.配合质量部门完成对原料及成品的质量评估工作。 7.协助采购部门提供原料相关信息，支持供应商资质审核。 8.作为香料安全小组成员，参与内部及外部审计工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.负责后续配料员的管理与培训工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及相关食品法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利： 1.完善的五险一金制度，薪资可面议 2.健全的绩效考核机制，享有年终奖金及定期调薪机会 3.提供系统的培训体系与清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日津贴及庆祝活动、重大人生事件慰问金与纪念品等 5.享受带薪休假，包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等 6.丰富的团队活动，如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等 工作时间: 早上8:30至下午5:30，午休1.5小时，依法享有双休及各类法定节假日 工作地址： 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室

酸奶研发经理 ... 负责低温、常温酸奶产品的开发，主要职责如下： 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新原料在产品中的应用，增强营养价值或功能特性。 -攻克生产过程中的技术瓶颈，保障产品在保质期内品质稳定。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案，兼顾成本控制与产品品质，提出降本提效策略。 -通过工艺升级或配方优化提升产线效率与产出能力。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程，确保新产品如期上市，并落实相关备案工作（如产品标准备案、营养标签审核）。 5.体系建设 -推动团队协作管理，保障项目高质量、高效率、按时交付； -落实对团队成员的技术指导与能力培养。 任职要求： 1.硬性条件 -学历与专业：本科及以上，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； -经验要求： -3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历。 -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作。 -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案。 -了解食品添加剂法规与营养强化规定，具备合规风险识别能力。 -掌握货架期验证方法及加速试验设计逻辑。 2.创新能力： -具备创新意识与市场敏感度，能驱动技术革新与产品突破。

岗位职责： 1、负责烘焙馅料配方的验证工作，推进新品研发与成品优化，独立完成样品制作、工艺参数调试、配方确认及稳定性验证全流程； 2、编制烘焙产品生产标准作业流程（SOP），监督包装执行标准、保质期验证及仓储环境控制； 3、依据市场需求设计客户定制化产品方案，提供现场技术支持、工艺调整与问题应对措施，参与客户培训活动，主导技术解答与操作示范； 4、协助开展产品拍摄、短视频录制及直播技术保障，出席行业展会与品鉴活动，承担产品展示讲解及核心技术亮点说明； 5、负责烘焙实训区域设备维护、物料采购及5S管理落实，确保原材料账目清晰，定期检查物料有效期与储存条件； 6、完成领导安排的跨部门协同任务及相关临时专项工作； 岗位要求： 1、中专及以上学历，食品工程或西点工艺类专业优先，具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗位工作经验； 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发技术并拥有实际成功项目经验，熟悉常用烘焙设备（如烤箱、和面机、成型线等）操作及常见故障处理； 3、了解HACCP食品安全管理体系，具备保质期测试实施与包装设计方案制定能力； 5、关注市场动态，具备较强沟通协调能力与客户服务意识，能胜任全国范围内的技术支援与客户现场服务； 6、具备短视频出镜经历或烘焙教学背景者优先考虑，持有食品安全管理员证/西式面点师职业资格证者优先录用；

乳品公司感官研发经理主要负责统筹与指导乳品感官研发团队，运用专业的感官评估手段与技术，打造契合市场需求及消费者偏好的高品质乳制品。其核心职责如下： 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发整体策略与实施规划，结合市场动态、消费趋势及企业战略目标，明确研发重点与方向。 主导新产品感官特性的开发工作，全程参与从创意构思到产品落地的各个环节，确保产品在口感、风味、质构等方面实现预期效果。 协同市场、生产等相关职能部门，掌握市场实际需求与工艺约束条件，将消费者体验反馈转化为可量化的感官指标，保障研发成果具备市场适用性与生产可行性。 2、感官评价体系构建与运行 建立并持续优化乳品感官评价的技术方法与标准流程，确保评价结果具备科学性、精准性与可重复性。 组建并管理专职感官评价小组，承担人员培训、能力考核及日常运营，提升团队专业素养与评判一致性。 组织开展多类型感官测评活动，涵盖新品开发阶段的内部评审、消费者实测以及竞品对比分析，为产品设计与优化提供数据支撑与决策参考。 3、质量管控与提升 制定并落实产品感官质量监控方案，对原料、中间品及终产品实施周期性感官检测，及时识别并处理异常问题，保障产品感官品质的稳定性与统一性。 深入分析感官检测数据，挖掘潜在质量风险与改进空间，联合生产与质量管理部门制定整改措施，推动产品质量不断优化。 参与产品标准与技术规范的编制与修订，确保感官特性符合国家法规及企业内控要求。 4、团队建设与跨部门协作 负责感官研发团队的日常管理，包括人才引进、技能培养、绩效评定与激励机制建设，打造高效协同的专业队伍。 与研发、生产、质量、市场等相关部门建立顺畅沟通机制，确保感官研发环节与公司整体业务流程无缝对接，共同推进产品开发与上市进度。 关注行业前沿技术与发展趋势，组织团队开展技术攻关与创新实践，持续提升团队技术水平与创新能力。 任职要求： 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具备5年以上乳制品行业研发经验，其中至少3年感官研发管理经历。 专业技能 精通乳品感官评估技术与操作流程，熟悉国家相关标准及行业规范。 具有扎实的食品科学理论基础，掌握乳品加工工艺、原辅料特性及质量控制要点。 熟练运用数据分析工具与方法，能够对感官数据进行系统分析与解读，有效支持产品开发决策。 具备突出的创新意识与产品开发能力，能独立带领团队完成新项目研发任务。 管理能力 具备良好的组织协调能力与团队协作精神，善于与各部门高效沟通、协同推进工作。 具备较强的项目规划与执行能力，能科学安排工作节奏与资源配置，保障研发项目按时高质量交付。 其他要求 对乳品市场具有敏锐感知力，熟悉消费者行为与行业动向。 具备持续学习意愿与快速适应能力，能主动吸收新技术新知识，应对行业变化与企业发展需求。 责任心强，工作严谨，具备良好的职业操守和抗压能力。

岗位职责： 1.产品研发与创新 -负责稀奶油及其衍生品（如打发奶油、调味奶油等）的配方设计、开发及升级，满足市场需求。 -研究新原料、新技术（如稳定剂应用、乳化工艺等），提升产品口感、稳定性或功能性（如低脂、耐高温等）。 -跟踪行业趋势（如清洁标签、植物基替代），推动创新项目落地。 2.工艺优化与生产支持 -设计生产工艺流程，协同生产部门解决量产中的技术问题（如均质压力、杀菌条件等）。 -优化现有工艺以降低成本或提高效率（如延长保质期、改善打发性能）。 3.质量控制与标准制定 -制定产品标准（如脂肪含量、粘度、打发率等），确保符合国家法规（如GB19301-2010）及客户要求。 -分析生产过程中的质量异常（如分层、口感粗糙），提出解决方案。 4.跨部门协作 -与市场部对接，将消费需求转化为技术方案；与采购部合作评估新原料供应商。 -协助销售部门提供技术支持（如客户定制化需求）。 5.实验与数据分析 -主导实验室小试、中试及感官评测，撰写实验报告；运用统计工具分析数据。 任职要求： 1.教育背景 -必备：食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2.专业知识与技能 -精通乳制品化学（如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束）及加工技术（如均质、UHT杀菌）。 -熟悉食品添加剂应用（如卡拉胶、单甘酯在奶油稳定性中的作用）。 -了解相关法规（如GB2760食品添加剂使用标准、HACCP体系）。 3.经验要求 -初级岗位：1-3年乳制品研发经验，参与过奶油、黄油或类似高脂产品项目。 -高级岗位：5年以上经验，独立主导过稀奶油产品从开发到上市的全流程。 4.能力要求 -创新能力：能通过复配或工艺改进解决技术难点（如改善奶油耐酸性）。 -分析能力：熟练使用HPLC、流变仪等设备分析产品特性。 -项目管理：协调多方资源推进研发项目按时完成。

岗位职责： 1、负责食品原料及终产品的质量检验与过程监控，确保满足国家法规及企业内部规范； 2、参与品控体系的建立与流程优化，持续提升质量管理效能； 3、针对客户反馈的质量异常情况，开展问题溯源并制定有效改善方案； 4、协同各相关部门推进生产环节的质量合规管理，降低质量风险与事故发生率。 任职要求： 1、掌握食品行业相关法律法规及标准要求，具备扎实的食品安全与质量管控知识； 2、具备出色的分析判断与问题处理能力，可独立应对突发质量问题； 3、具备良好的协调沟通技巧，能与团队成员及外部协作方顺畅交流； 4、工作积极主动，严谨细致，能在高强度工作节奏中保持高效执行。

1、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施； 2、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备与提交； 3、组织并推进乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的小试、中试各阶段工作，协调资源确保顺利转入批量生产； 4、编制乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方组成、工艺流程、关键参数及过程与成品质量控制标准； 5、参与乳制品（黄油油脂稀奶油）现有产品的持续优化，协助开展技术难题攻关，配合分析和处理产品质量异常问题； 6、收集、整理并制定与产品相关的原辅材料技术规范； 7、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）生产工艺、配方等核心技术标准的归档、维护与执行监督； 8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系 3、具备良好的沟通表达能力、团队协作能力、内部协调能力、冲突应对能力、时间规划能力，以及较强的带教指导、组织管理和办公软件操作能力 （暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）

乳品公司感官研发经理主要负责领导和管理乳品感官研发团队，通过专业的感官评价方法和技术，开发出符合市场需求和消费者喜好的高品质乳品。以下是其主要职责： 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发战略和计划，根据市场趋势、消费者需求以及公司业务目标，确定研发方向和重点项目。 领导团队开展新产品的感官特性研发工作，从概念设计到产品上市，全程参与并确保产品在口感、风味、质地等方面达到预期目标。 与市场营销、生产等部门紧密合作，了解市场需求和生产工艺限制，将消费者反馈转化为具体的产品感官特性指标，确保研发成果的市场可行性和生产可操作性。 2、感官评价体系建设与管理 建立和完善乳品感官评价方法和标准，确保评价结果的科学性、准确性和可靠性。 组建和管理感官评价小组，负责培训、考核和日常管理工作，提高评价小组的专业水平和一致性。 组织开展各类感官评价活动，包括新产品开发过程中的内部评价、消费者测试以及竞品分析等，为产品研发和优化提供数据支持和决策依据。 3、质量控制与改进 制定和执行产品感官质量控制计划，对原材料、半成品和成品进行定期感官检查，及时发现和解决质量问题，确保产品感官质量的稳定性和一致性。 分析感官质量数据，识别潜在的质量风险和改进机会，与生产、质量部门合作制定改进措施，推动产品质量的持续提升。 参与制定和完善产品标准和规范，确保产品在感官特性方面符合国家标准和企业内部要求。 4、团队管理与协作 负责感官研发团队的日常管理工作，包括人员招聘、培训、绩效评估和激励等，打造高效、专业的研发团队。 与其他部门如研发、生产、质量、市场等建立良好的沟通协作机制，确保感官研发工作与公司整体业务流程紧密衔接，协同推进5、产品开发和上市进程。 跟踪行业最新技术和发展趋势，组织团队开展技术研究和创新活动，提升团队的技术水平和创新能力。 要求： 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具有5年以上乳品行业研发工作经验，其中至少3年以上感官研发管理经验。 专业技能 精通乳品感官评价技术和方法，熟悉相关国家标准和行业规范。 具备扎实的食品科学知识，了解乳品加工工艺、原材料特性以及产品质量控制等方面的知识。 熟练掌握数据分析方法和工具，能够对感官评价数据进行深入分析和解读，为产品研发提供有力支持。 具有较强的创新能力和产品开发能力，能够独立带领团队开展新产品研发工作。 管理能力 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协作。 具有较强的计划和组织能力，能够合理制定工作计划和资源分配方案，确保研发项目按时、高质量完成。 其他要求 对乳品市场有敏锐的洞察力，了解消费者需求和市场趋势。 具有良好的学习能力和适应能力，能够不断学习和掌握新的技术和知识，适应行业发展和公司业务需求的变化。 具备较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，能够承受一定的工作压力。

招聘兼职餐饮研发经理，负责主食口味开发