食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

【工作内容】 1. 负责食品制造环节的质量监管，确保产品满足行业规范要求； 2. 对生产现场实施全流程质量巡查，涵盖环境卫生、设备运转、原材料及成品质量的核查； 3. 协同处理制程中发生的品质异常，保障产品品质稳定； 4. 主导公司质量管理体系的内部审核工作； 5. 参与优化食品生产工艺流程，持续提升产品质量水平； 6. 审核生产过程中的质量记录，确保各项品控操作可追溯且记录完整。 【任职要求】 1. 具备良好的表达能力与团队合作意识，能与各部门高效协作； 2. 熟悉食品加工流程及品质管理方式，有相关从业经历者优先考虑； 3. 严格执行食品安全与质量管理规定，具备高度的责任感和职业操守； 4. 具备快速识别并解决生产中品质问题的能力； 5. 擅长文档整理与报告撰写，能完整准确地完成各类质量记录工作。

上班时间：周一至周六 8:30-17:30，上六休一，周日单休 【岗位职责】 1. 检测与实验管理：负责糕点类、巧克力类及凝胶糖果类出厂检测报告的编制与出具，确保检测结果准确、报告规范；完成实验等相关原始记录的填写与归档。 2. 微生物检测与环境监控：负责加工环节微生物检测，包括工器具、人员手部/工作服、设备、包材及原材料等接触面的微生物涂抹检测与记录；负责各车间空气环境菌落总数检测及记录；负责生产用水的微生物检测，确保每周一次按计划完成并记录。 3. 保质期与过程监控：负责保质期测试工作，包括样品保质期微生物检测原始记录及感官原始记录的跟踪、测试与填写；执行车间巡检，记录每次巡检的时间、异常情况及处理措施。 4. 来料验收与标签管理：负责来料验收，按不低于 20% 的抽检比例对原材料进行抽检并填写验收记录；负责产品标签的审核，确保标签内容符合 GB 7718 及广告法等相关法规要求。 5. 发现异常数据或质量隐患时，及时上报上级并协助开展原因分析及整改跟进。 【岗位要求】 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：1 年以上食品工厂品控或化验室相关工作经验，有糕点、巧克力、糖果类产品检验经历者优先；优秀应届毕业生可酌情考虑（须具备相关实习或实验基础）。 3. 专业技能：熟悉食品微生物检测基本操作（菌落总数、大肠菌群等），能独立完成涂抹、空气沉降、水质检测等常规微生物实验；了解 GB 4789 系列检测标准、GB 7718（预包装食品标签通则）、GB 28050（营养标签通则）、GB 14881（食品生产通用卫生规范）等食品安全国家标准；能熟练使用办公软件（Excel、Word 等）进行数据录入与报告编制；具备标签审核能力，熟悉广告法及食品标签相关法规者优先。 4. 综合素质：工作细致、严谨，具备较强的责任心和数据敏感性；具备良好的沟通协调能力，能有效与生产、采购、仓储等部门协作；具备一定的问题发现与解决能力，能及时识别现场质量隐患并反馈；有一定的抗压能力。 【加分项】 1. 持有食品检验员资格证书； 2. 参与过 ISO 22000、HACCP 体系内审或熟悉体系运作； 3. 有 SC 生产许可换证或飞行检查迎检经验。

岗位职责： 1. 负责蔬菜及食品原料、半成品、成品的理化与微生物检验工作，确保符合国家食品安全标准 2. 执行日常品控巡检，记录并反馈质量问题，协助制定改进措施 3. 规范填写检验原始记录及报告，保证数据真实、可追溯 4. 参与质量体系文件维护与内审工作，配合完成第三方审核 5. 协同生产、采购等部门开展供应商质量评估与异常处理 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、农学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先，熟悉GB 4789、GB 5009等检测标准 3. 责任心强，细致严谨，具备基础实验操作能力与数据分析意识 4. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先 5. 无传染性疾病，能适应实验室及车间双重工作环境

【岗位职责】 1. 全仓流程巡检：配合品控主管及挑蟹大师傅，对仓内大闸蟹的收货、分拣、暂养、打包等全工作流程进行严格巡检，确保各环节符合品控标准。 2. 问题排查与解决：利用食品检测专业知识，敏锐发现仓储及流转过程中的潜在品质隐患，并能独立提出有效的纠正与预防措施。 3. 标准落地执行：协助完善仓内品控SOP（标准作业程序），监督一线员工按规范操作，降低损耗，提升出库品质。 4. 数据记录与反馈：做好日常巡检记录与异常数据登记，定期向品控主管汇报仓内品质状况。 【岗位要求】 1. 经验要求：必须具备食品检测或相关品控工作经验，拒绝零经验小白。 2. 专业能力：熟悉食品/生鲜品控流程，具备较强的问题发现能力及逻辑分析能力，能闭环解决现场突发品质问题。 3. 行业认知：对大闸蟹专业知识不做强制要求，入职后我们将提供系统培训，但需具备快速学习能力。 4. 职业素养：原则性强，工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力，能配合主管及老师傅开展工作。

1、依照工艺流程对各产品品质进行监督 2、按时完成相关记录表格的填写工作 3、主动与各部门沟通协调产品质量问题

1.中专及以上学历 2.食品相关专业 3.在线质检员 4.需要跟班，接受白班、夜班 5.食品车间(巧克力、威化、糖果)检验 6.服务安排 7.领导交待的其他工作任务

6号线安检，可以交社保，上一休一或上四休一 1号线安检，可交社保，上一休一或上六休一 7号线安检，上一休一，可交社保 急招地铁2号线安检员：下马坊，云锦路、汉中门急缺 急招10号线站台保安 急招S8桥北到葛塘站安检员 急招S1号线站台保安，南京南站156-165一个班，翠屏山站、佛西站、正方中路、䘵口机杨，150一个班，白班夜班待遇一样，任选其中一个班次上即可 地铁保安岗位职责： 1、排班表、考勤记录及奖惩制度； 2、主导制定项目安全应急预案，定期开展消防演习、防暴演练； 3、对接公安、消防部门完成安全检查，整改安全隐患； 4、新入职保安岗前培训。 5、工作时间： 纯白班 （地铁停运11：30以后可以睡觉） 6、节假日双倍工资 7、南京地铁免费乘坐！

日结，月结，都可以， 空调车间，干净 栖霞汽车安全带厂， 模式一，日结，25元每小时， 亚..*⑤.*天.后.日.结，白班275/天，夜班287.5/天， 模式二，月结，员工26/H， 白班286，夜班299， 实习培训前五天每天8小时 短期做，长期做，都可以。 男女不限，年龄20-38岁 会写26个字母， 岗位要求：生产汽车安全带，主要岗位检测，包装，组装，站立式上班，两班倒，不穿无尘衣，不过安检门 吃住：管住，免费工作餐 面试地址:南京栖霞恒谊路

南京工地招聘信号工，要求年龄在55岁以下。工资5000元，加班每小时20元，每月生活费5000元。有意者可报名。

南京市六合大厂杨子石化，不供住宿， 大工260元-300元／天，小工180元／天；计点工。 扬巴化工厂土建维修改造作业（钢木瓦，土方开挖等杂活） 法定节假日（含周六日），不做活。 年龄不超60岁，超龄不能入场。 （含中饭时间）；每天实际做活7小时左右，下个月20号左右发上个月工资，中午一顿免费 餐。

南京地区招聘粉刷工若干名，有意者请私聊联系。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位职责： 1. 负责原材料、半成品及成品的理化分析与微生物质量检测 2. 严格执行标准操作规程（SOP），规范填写检验记录与报告 3. 维护和校准分析仪器，确保数据准确可靠 4. 负责实验室日常管理，完成质量体系相关工作 5. 及时反馈异常检测结果，并配合生产部门进行原因分析与改进 任职要求： 1. 食品检测或食品类相关专业背景，学历大专以上 2. 具备基础理化、微生物检验知识，有化验室3年以上工作经验 3. 工作细致严谨，具备良好的数据记录与报告撰写能力 4. 能适应实验室环境，遵守安全操作规范 5. 具备责任心与团队协作意识，服从工作安排

1. 能独立进行原辅料、包装材料、半成品及成品微生物检验。 2. 负责准备微生物检验所需的材料。 3. 从提高产品质量的目的出发，对抽检样品做微生物学分析，并将实验结果及时向上级汇报。 4. 根据微生物实验室的工作要求保证实验室的清洁和整齐，并按照操作规定把所用的化学药品及培养基放回规定处，清除已检验过的样品。 5. 严格按照所制定的实验方法，对检验分析的精确度负责。 6. 根据工艺要求，在生产过程中对清洗消毒剂、原辅料、半成品及成品进行必要的理化分析。 联系人（微信同号）： 谢总：************* 苏姐：************* 地址： 福建省漳州市龙海区榜山镇普边村普边176号

【岗位职责】 1. 按规范完成食品样品的检测任务，确保流程准确无误。 2. 记录实验数据，保证信息真实、完整。 3. 协助实验室日常管理与设备维护，确保检测顺利进行。 4. 参与质量控制及技术问题的处理。 5. 完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 熟悉食品检测基础知识，具备食品安全意识。 2. 能独立操作实验流程，完成常规检测任务。 3. 工作细致，具备良好的数据记录与分析能力。 4. 有责任心，团队意识强，沟通顺畅。 5. 适应实验室环境，严格遵守安全规范。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

岗位职责: 宁家十职门店 会有出差 1. 统筹管理多家直营门店水吧运营工作，参与新店开业支持； 2. 落实水吧食品安全规范执行，对执行结果承担责任； 3. 指导水吧员工按标准流程操作，确保出品品质稳定可控； 4. 建立并持续优化水吧人员培训机制与体系； 5. 关注行业饮品动态，定期输出产品优化建议方案。 任职要求： 1. 具备多个茶饮店或水吧类门店的运营管理经验； 2. 具备良好协作意识，能与团队成员高效沟通配合； 3. 对市场变化具备敏锐感知力，可结合需求提出产品策略调整建议； 4. 具备较强项目推进能力，能按时完成产品研发及上线任务； 5. 抗压能力强，具备独立分析和解决实际问题的能力。

1. 协助完成月度各项质量指标的数据采集与归集工作； 2. 汇总整理生鲜工厂每日反馈文件，针对各厂典型问题编制日报呈报上级；负责部门月度扣罚数据的统计、整理及系统上传； 3. 根据生鲜业务会议计划，结合当月质量管控重点，准备质量专题会与经营分析会相关材料；依据每月生鲜品管工作执行情况，编写当月品管系统总结报告； 4. 参与生产过程中的质量监督与控制，推动工厂严格执行技术、工艺及质量标准，保障产品品质；核查各分公司日常质量管理工作，及时处置异常情况；负责项目公司异常信息的跟踪、收集、分析与传递，按月发布通报，防止同类问题再次发生； 5. 推动集团6S管理体系落地实施，开展检查工作。 其他：需接受出差安排

【岗位职责】 1. 负责产品生产过程中的质量监控与检测工作； 2. 对产品进行抽样检查，确保符合公司质量标准； 3. 记录并分析品控数据，提出改进建议。 【岗位要求】1. 具备良好的身体素质和责任心； 2. 工作细致，能坚持原则，确保质量无疏漏； 3.具备基础的质量管理意识或相关工作经验。

岗位职责： 1.负责食用冰生产全过程的理化、微生物等常规项目检验，确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求 2. 规范填写检验原始记录与报告，保证数据真实、可追溯，及时反馈异常检测结果 3. 日常维护和校准检验仪器设备，参与实验室6S管理及质量体系相关工作 4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.协助开展原料、包材入厂验收及生产环境监测工作 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品/快消行业检验工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.具备基础实验操作能力，责任心强，细致严谨，能适应生产型企业节奏 4.持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先 5.工作地点为南京江宁谷里（公司总部及生产基地），接受车间一线检验工作

岗位职责： 1、负责固体饮料、压片糖果、胶囊等不同剂型功能食品、保健食品的调配，优化功效、口感、外观、工艺等； 2、调研消费者需求（未发现的隐性需求、未解决的显性需求），确定产品利益点，分析市售同类产品，用于指导设计，主导新产品研发与上市； 3、负责小试、中试，负责给B端客户OEM项目的配方、工艺开发，负责新产品的备案或报批； 4、负责包装标签图形与文字审核，负责创造性宣传推广材料樱写； 5、负责产品上市后的技术支持； 6、负责对新产品的质量进行考察和跟踪，以及对市场投诉情况做出及时分析并反馈，负责工艺优化改进迭代工作。 7、学习和掌握新理论、新技术、新模式，使用在产品、技术的开发、改进与推广中。 任职条件： 1、生物工程学、食品科学、药学及相关专业本科以上学历； 2、具有2年以上功能食品或相关行业研发经验； 3、熟悉保健食品、功能食品研发工作流程； 4、熟悉国内外保健品的相关法律法规及相关国家管理规定和要求； 5、熟练使用日常办公软件，具备较好的沟通协调能力； 6、熟悉实验设计和数据统计的科学方法。

负责低温、常温酸奶产品的开发，主要职责如下： 1. 产品研发与技术创新 - 主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。 - 探索新原料在产品中的应用，增强营养属性或功能特性。 - 攻克关键技术瓶颈，保障产品在保质期内品质可靠。 2. 标准与质量管理 - 建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，输出营养标签相关技术内容。 3. 供应链与成本优化 - 分析配方与工艺方案，统筹成本与品质关系，提出降本提效策略。 - 通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4. 项目管理与合规性 - 统筹研发项目全流程，确保新产品如期上市，并完成相应备案工作（如产品标准备案、营养标签核对）。 5. 体系建设 - 组织团队协作推进项目，保障任务高质量按时交付； - 落实团队成员的技术指导与能力培养。 要求： 1. 硬性条件 - 学历与专业：本科及以上，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； - 经验要求： - 3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历。 - 熟知酸奶生产流程及核心设备应用。 - 技术能力： - 熟练掌握乳制品配方开发、风味调配及稳定性控制技术。 - 了解食品添加剂法规与营养强化规定，具备合规风险识别能力。 - 熟悉货架期验证方法及加速试验设计。 2. 创新能力： - 具备创新意识和市场洞察力，能推动技术革新与产品突破。

岗位职责： 具备乳基底研发背景，拥有奶油油脂类研发经验 1、主导产品配方设计、工艺开发及技术标准的制定； 2、开展奶制品、烘焙原料、乳饮料等新产品的研发，推进现有产品优化，承担基础性技术研究及技术交流与支持工作； 3、参与研发相关技术规范建设，负责研发体系文件的建立与日常管理； 4、定期跟踪产品生产过程、质量表现及市场反馈情况。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品加工、食品科学或相关专业； 2、具有5年以上食品饮料行业研发经验，有成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力强，富有创新意识，具备良好的组织协调与沟通能力； 4、专业素养扎实，能独立完成产品研发工作，掌握食品加工、检测及质量控制等相关知识，具备行业前瞻性视野。

工作职责： 1、结合市场趋势与技术发展，协同公司产能及产线规划，明确研发战略方向； 2、统筹研究院各类研发项目的全流程管理，涵盖项目启动、研究推进、小试验证、中试放大至规模化生产落地； 3、负责研发团队的人才管理，包含人员的组织、培养与能力提升； 4、参与企业战略层面在市场、产品、目标及绩效方面的决策，并依要求逐级分解落实执行； 5、协助开展科技类荣誉申报、科研项目申报、实施推进及结题评审等相关工作，并提供专业指导； 6、推动基础研究成果向实际应用转化，实现技术成果的产品化落地。 岗位要求： 1、具备8年以上液态奶领域研发经验，其中包含不少于5年的研发团队管理经历； 2、精通配方设计、加工工艺及产线运作，具备产品成功推向市场的实操经验； 3、具备出色的沟通协调能力与团队合作意识，拥有敏锐的市场、产品与技术前瞻性判断力； 4、有实际参与科技项目申报及执行全过程的经验； 5、具备较强的抗压能力，善于理解任务需求并进行深入分析与思考。

岗位职责： 1. 产品研发与创新 - 主导稀奶油及系列产品（如打发奶油、调味奶油等）的配方研发、技术改进与产品迭代，契合市场实际需求。 - 探索新型原料与前沿技术（如乳化工艺优化、稳定剂应用），提升产品的口感表现、储存稳定性或特定功能（如低脂、耐高温等）。 - 关注行业发展方向（如清洁标签趋势、植物基替代方案），推动新技术与新产品的实践转化。 2. 工艺优化与生产支持 - 规划并设计生产工艺流程，配合生产团队解决规模化生产中的关键技术问题（如均质参数设定、杀菌工艺控制等）。 - 持续优化现有产线工艺，实现降本增效目标（如延长货架期、提升打发性能）。 3. 质量控制与标准制定 - 建立产品技术规范（如脂肪含量、粘度、打发率等指标），确保符合国家标准（如GB 19301-2010）及客户质量要求。 - 针对生产过程中出现的质量波动（如油水分离、质地粗糙等问题），进行原因分析并提出有效改善措施。 4. 跨部门协作 - 与市场部门紧密沟通，将用户需求转化为可执行的技术路径；协同采购部门完成新原料供应商的技术评估。 - 支持销售端技术响应工作，协助满足客户的个性化定制需求。 5. 实验与数据分析 - 组织并主导实验室小试、中试试验及感官评价工作，撰写完整实验报告；运用统计方法对实验数据进行深入解析。 任职要求： 1. 教育背景 - 必须具备食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2. 专业知识与技能 - 熟悉乳制品化学原理（如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束特性）及核心加工技术（如均质处理、UHT杀菌工艺）。 - 掌握常见食品添加剂的应用机制（如卡拉胶、单甘酯在奶油体系中的稳定作用）。 - 了解相关法规标准（如GB 2760食品添加剂使用规定、HACCP管理体系要求）。 3. 经验要求 - 初级岗位：具有1-3年乳制品研发经验，参与过奶油、黄油或其他高脂乳制品相关项目。 - 高级岗位：具备5年以上工作经验，曾独立负责稀奶油产品从研发到量产上市的全过程管理。 4. 能力要求 - 具备创新能力，可通过成分复配或工艺调整攻克技术难题（如提升奶油耐酸性能）。 - 具备分析能力，熟练操作HPLC、流变仪等仪器进行产品性能检测。 - 具备项目统筹能力，能够协调多方资源保障研发项目按计划推进。

乳品公司感官研发经理主要负责领导和管理乳品感官研发团队，通过专业的感官评价方法和技术，开发出符合市场需求和消费者喜好的高品质乳品。以下是其主要职责： 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发战略和计划，根据市场趋势、消费者需求以及公司业务目标，确定研发方向和重点项目。 领导团队开展新产品的感官特性研发工作，从概念设计到产品上市，全程参与并确保产品在口感、风味、质地等方面达到预期目标。 与市场营销、生产等部门紧密合作，了解市场需求和生产工艺限制，将消费者反馈转化为具体的产品感官特性指标，确保研发成果的市场可行性和生产可操作性。 2、感官评价体系建设与管理 建立和完善乳品感官评价方法和标准，确保评价结果的科学性、准确性和可靠性。 组建和管理感官评价小组，负责培训、考核和日常管理工作，提高评价小组的专业水平和一致性。 组织开展各类感官评价活动，包括新产品开发过程中的内部评价、消费者测试以及竞品分析等，为产品研发和优化提供数据支持和决策依据。 3、质量控制与改进 制定和执行产品感官质量控制计划，对原材料、半成品和成品进行定期感官检查，及时发现和解决质量问题，确保产品感官质量的稳定性和一致性。 分析感官质量数据，识别潜在的质量风险和改进机会，与生产、质量部门合作制定改进措施，推动产品质量的持续提升。 参与制定和完善产品标准和规范，确保产品在感官特性方面符合国家标准和企业内部要求。 4、团队管理与协作 负责感官研发团队的日常管理工作，包括人员招聘、培训、绩效评估和激励等，打造高效、专业的研发团队。 与其他部门如研发、生产、质量、市场等建立良好的沟通协作机制，确保感官研发工作与公司整体业务流程紧密衔接，协同推进5、产品开发和上市进程。 跟踪行业最新技术和发展趋势，组织团队开展技术研究和创新活动，提升团队的技术水平和创新能力。 要求： 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具有 5 年以上乳品行业研发工作经验，其中至少 3年以上感官研发管理经验。 专业技能 精通乳品感官评价技术和方法，熟悉相关国家标准和行业规范。 具备扎实的食品科学知识，了解乳品加工工艺、原材料特性以及产品质量控制等方面的知识。 熟练掌握数据分析方法和工具，能够对感官评价数据进行深入分析和解读，为产品研发提供有力支持。 具有较强的创新能力和产品开发能力，能够独立带领团队开展新产品研发工作。 管理能力 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协作。 具有较强的计划和组织能力，能够合理制定工作计划和资源分配方案，确保研发项目按时、高质量完成。 其他要求 对乳品市场有敏锐的洞察力，了解消费者需求和市场趋势。 具有良好的学习能力和适应能力，能够不断学习和掌握新的技术和知识，适应行业发展和公司业务需求的变化。 具备较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，能够承受一定的工作压力。

1、负责质量控制项目的日常检测； 2、负责生产线设备的清洗、消毒的监控、检测和记录；
3、负责现场使用仪器的保管与维护； 4、负责当班生产线开展的质量验证项目，记录过程数据； 5、负责当班设备维修的过程监控，对不符合质量卫生要求的及时提出改善意见； 6、参加质量会议，讨论生产、品质等相关工作问题；
7、其它工作； 任职资格：
1、食品相关专业；
2、有PET无菌线饮料现场品控经验2年；
3、会基本的办公软件操作；
4、会基本的质量管理工具；

工作时间：下午7点至凌晨 【岗位职责】 1. 负责生产现场各环节的质量监控与巡查； 2. 对原材料、半成品及成品进行抽样检测并记录数据； 3. 及时发现并反馈生产过程中的质量问题，推动整改； 4. 监督现场操作规范执行情况，确保符合品质标准； 5. 配合完成质量相关文件的整理与归档工作。 【岗位要求】 1. 有食品行业经验，具备基础的质量控制知识，熟悉品控作业流程； 2. 工作认真负责，具有较强的责任心和执行力； 3. 能适应生产现场工作环境，服从工作安排； 4. 具备良好的沟通能力，能够与生产团队有效协作。

工作职责： 1. 负责对原材料、在制品及最终产品实施日常检验与检测，严格遵循国家食品安全规范及企业内部质量控制标准。 2. 对生产过程中关键质量控制点（CCP）进行监督，及时发现并反馈异常情况，协助推进问题整改闭环管理。 3. 参与质量管理文件的更新与执行，协同完成ISO22000等相关体系认证的内外部审核工作。 4. 建立并管理质量记录档案，定期汇总分析质量数据，提出可行的质量优化建议。 任职要求： 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。 2. 了解食品行业相关法律法规（如《食品安全法》）及技术标准（如GB 2760、GB 4789）。 3. 熟悉常规理化与微生物检测流程，可独立使用实验室常用检测仪器设备。 4. 具备较强的分析判断能力与沟通协作能力，坚持原则，工作认真负责。