
后厨师管理
5-7千/月
厨师长月结全职
1. 对波斯美食有兴趣,愿意学习波斯菜系核心菜品制作工艺(如烤巴巴、抓饭、库斯库斯等)
2. 参与食材采购验收,把控原料品质;优化食材损耗,降低后厨运营成本
3. 配合门店需求研发新菜品,结合本地口味微调波斯菜式,提升顾客满意度
4. 管理后厨工作台卫生,落实消防安全与食品安全制度,杜绝安全隐患
5. 协助带教后厨新人,共同提升后厨团队整体水平
厨师
7-8千/月
厨师长月结全职
食堂厨师长招聘启事
因食堂运营发展需要,现面向社会公开招聘食堂厨师长一名,要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理,有食堂后厨管理经验者优先,欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘!
一、岗位职责
1、全面负责食堂后厨整体管理工作,统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率,保障师生 / 员工正常就餐。
2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配,规范后厨操作流程,提升团队整体工作效率。
3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程,合理控制食材损耗、水电、耗材成本,做好食堂成本精细化管理。
4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱,做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口,杜绝菜品单一。
5、严格遵守食品安全法,落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作,杜绝食品安全隐患。
6、负责后厨设备日常保养、维护、报修,保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。
7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。
二、任职要求
1、年龄 45-55岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及不良从业记录。
2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验,熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程,精通大锅菜制作。
3、口味大众、菜品稳定,擅长荤素家常菜、大众套餐制作,能独立排菜谱、控成本、管团队。
4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程,懂食堂台账基础优先。
5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强,无酗酒、懒散等不良习惯。
6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。
三、薪资待遇
1、薪资:7000–8000 元 / 月(根据经验、能力面议,技术过硬待遇从优)
2、按月准时发薪,工作稳定、客源固定、工作量规律,无熬夜加班
3、包吃包住,福利完善,节假日福利、团队氛围和谐
4、长期稳定岗位,可长期任职,表现优秀可续签长期合同
四、应聘方式
联系人:邹先生
联系电话:、
工作地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。
本岗位为稳定食堂岗位,诚心招聘、长期用工,欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘!
厨师长月结全职
有没有会炒火锅底料的师傅?
我们新底料工厂预计11月份全线投产,如果有会炒火锅底料的师傅请联系我!
要求:
1.会火锅底料或者其他餐饮底料的炒制,研发,复制等技术
2.从事底料炒制工作2年工作经验以上,有自己的独特秘方优先,有独立管理经验优先
3.为人和善,善于沟通,积极乐观!
4.本工厂也诚约所有餐饮业人士真诚合作,包括:老板,厨师,厨师长,经理,店长,供应链,餐饮公司,大家互惠互利,合作共赢!
有意者联系
陈厂长:
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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经验丰富,最好自带团队
9千-1万/月
厨师长月结
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性
4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识
5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与人员协调能力
3. ,无食品安全不良记录,责任心强、抗压能力好
4.具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
5.身体健康,能适应高强度工作节奏,有团队管理经验者优先
厨师长兼店长(川式拌饭·砂锅菜)
7-8千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1、全面负责门店工作,带领门店团队为客户稳定、高效的提供好吃的菜品。具体工作内容包括以下7个方面:
①安全(厨房安全、食品安全、人身安全);
②品质(好吃、好看、剩餐少);
③效率(备餐、出品);
④成本(食材、人员、能耗);
⑤环境&服务(卫生、清洁、点餐、送餐、收餐);
⑥利润(销售额、毛利率);
⑦团队(招聘、培训、考核)。
2、熟练掌握门店所有产品的制作技术,安排并参与门店备餐、出餐工作;做好安全、品控、效率、成本等的管控。
3、负责员工产品技能培训、QSC培训、储备店长的管理培训,并对员工做月度考核,制定员工发展计划,打造有凝聚力的团队。
4、带领团队积极销售,高效、稳定出品。落实川小香品牌的三项承诺(不好吃重做、超时免费、奖励建议),不断提高顾客满意度,传播良好品牌口碑。
5、合理控制门店各项成本(食材、人员、能耗)。
6、配合公司推行、实施各种管理制度,保证门店的统一运作标准。
岗位要求:
-从事餐饮连锁企业同等岗位管理工作1年以上。有厨师经验的优先录用。
-23-35周岁,身体健康,性格开朗,充满热情和自信。
-有后厨工作经验,了解连锁快餐经营模式,善于门店管理及人员的梯队建设。
-具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉门店营运各项管理流程和管理规范。
-具有服务、质量、市场、绩效意识。
-具备较强的沟通能力和亲和力,具有较强团队管理能力和工作责任感,能承担较大工作压力。
厨师长
5-8千/月
厨师长月结全职凉菜卤菜
岗位职责:
1.全面负责生鲜超市内餐饮区(如现烹档口、轻食吧等)的菜品研发、出品质量与食品安全管理
2.制定标准化菜谱及操作流程,统筹食材验收、储存、加工与损耗控制,保障供应链协同效率
3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品,确保口味稳定、出餐及时、服务专业
4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范,定期组织员工培训与考核,提升团队专业素养与执行力
5.结合体验式消费场景,参与主题餐饮活动策划与落地,增强顾客互动性与复购率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位经验,熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式
2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺,有创新菜品开发成功案例者优先
3. 具备团队管理能力,责任心强,能适应弹性工作时间与节假日排班
4. 持有健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
5. 学历不限,热爱生鲜零售与餐饮融合新场景
房产销售社保学历不限招商加盟电话销售面销/陌拜团购销售区域销售地推销售渠道销售直销门店销售基本坐班按单提成阶梯式提成回款提成销售额提成TOCTOGTOB
提成方式:按回款提成;个人+团队业绩累计不清零
- 不加班、氛围轻松、新人带教
- 客源稳定、不用自己跑市场
- 晋升透明、月月加薪、节日福利
- 入职简单、上手快、压力适中
职位详情
职位:法拍总监,经理,顾问,上四休三,朝十晚
四,周末双休,工作自由不打卡(不良资产处置服务,大宗商品资源销售服务)我们是专做不良资产含诉前资产,大宗资产和执行拍卖的不动产处置服务,我们这个线上做起来很简单,小白有人教,变现的速度非常的快,不需要经验,主要是不良资产推广与服务,很容易最简单的销售,有培训,团队协作。
不良资产是一个新兴朝阳行业,经济越不景气越好
做,我们公司在香年大厦T2写字楼45楼整层2000平豪华办公区
四川法拍(法辅在线)-成都总部,经过十年沉淀,
目前发展成全国61家分公司市场发展最显著之一。
首先,法拍房价格实惠,捡漏空间大,优质资源多。
第二,目前成都法拍市场很好做,市场前景广阔,平台大而正规。
第三,房产大宗商品处置服务,提成高,月入几万不是梦。
第四,朝十晚四,周末双休,工作自由不打卡,晋升通道畅通,不只是一份工作更是一份事业。
第五,我们是成都总公司1部成都本部,优势:行业内实干专家,沉淀6-10年的业绩销冠师傅教!手把手教,轻松上手!
崇尚:自由、开心,赚钱。
要求:看好法拍行业,对不良资产和法拍房产、商拍
感兴趣,为人正直,讲诚信,表达能力和逻辑能力优
先。同时商拍和大宗板块也会带教大家的。
要求:看好法拍行业,对不良资产和法拍房产感兴
趣,为人正直,讲诚信,表达能力和逻辑能力优先。
理疗师
7千-1.2万/月
理疗师包住包吃6-10人月结全职
岗位职责:
1.为顾客提供专业理疗服务,包括推拿、拔罐、艾灸、刮痧等传统中医疗法
2.根据顾客健康状况进行初步评估,制定个性化理疗方案并跟踪效果
3.做好理疗前后的沟通与记录,确保服务安全、规范、可追溯
4.维护理疗设备及环境卫生,严格遵守消毒与感染防控要求
5.积极参与健康知识宣教,提升顾客自我保健意识
任职要求:
1.持有中医执业医师资格证、康复治疗师证或相关理疗从业资质
2. 熟悉人体解剖学、经络腧穴及常见亚健康问题的调理方法
3. 具备良好的沟通能力与服务意识,亲和力强,耐心细致
4. 身体健康,无传染性疾病,能适应规律性服务工作节奏
5. 有医疗机构、养生馆或连锁理疗机构工作经验者优先
厨师长月结
厨师长岗位大致工作内容与职业及薪资待遇基本条件:1.员工招聘(由店长和老板配合厨师长共同招聘,主要岗位除外)2.菜品味道把控及更新每年厨房稳定淡季的时候会随老板出门学习考察具备研发能力(店长负责问询反馈给厨房)3.损耗把控(不影响菜品串品质量的情况下)4.根据实际情况合理设计厨房(为2店做准备)5.了解员工情绪,并妥善处理员工矛盾,基本工作1.管理把控菜品质量与出餐速度2.每天提菜与易耗品3.每天下午4点30上班每天凌晨2.30打扫卫生4.替换各个岗位休息员工5.新员工培训6.定期毛利核算配合店长搭配套餐薪资待遇1,试用期3个月,2,基本工资12000元(根据营业额发奖金)3,提供宿舍单间住宿(水电费由宿舍住宿人员平均分配)4,(在试用期内由店方辞退均由店方承担)5,试用期满可签署劳动合同,,不愿可签协议,()6,每月休息3天过年休息4天(阴历二十八休-大年初三营业)每年可以回一次老家放假7天(不带薪)补助1000元联系人杨:
服务员配菜厨师厨师长洗碗工
格尔木市张巴适爆炒川味三绝招聘岗位需求1厨师长(1名)2店长(1名)3厨师(4名)4配菜(2名)5服务员(4名)6洗碗阿姨(1名)任职要求身体健康,服务意识强,服从工作安排。联系方式:
面点杂工厨师厨师长食堂厨师
高校食堂人员调整招聘:厨师长:1人7500-8000元厨师:3人6000-6500元切配主管:1人4000-4500元面点小工:2人3500-4000元勤杂工:数人3000-3500元洗消:3人3000-3200元以上岗位试工定薪。要求:厨师长有2年以上学校食堂厨师长经验其他岗位有单位食堂经验优先,能适应学校上班时间,学校环境好,交通便利,月休4天,包食宿,其他具体面谈!工作地点:德州开发区崇德七大道道附近联系人:赵老师
厨师长
招聘中点领班(早餐手艺要过关尤其是包子)做六休一包吃包住工资税前8000元工作时间5-2。另外招聘储备厨师长一名要求年龄40岁以下精通团餐经验。厨师长工资税前9000-10000做六休一,沪电话:金经理
厨师包住包吃社保1-2人月结全职
高新区天府五街招炒饭盖饭厨师,工资5-6千,环境舒服,商场里面,东暖夏凉。包吃住,月休息2天,有意联系楚女士非诚勿扰!谢谢
前厅管理
5-6千/月
餐厅领班月结全职
餐馆前厅管理工作内容
1. 人员管理
安排服务员排班、定岗;岗前简单培训,服务礼仪、上菜话术;在岗巡查状态;下班收尾检查,处理员工日常问题。
2. 现场服务管控
迎客、带位、点餐、上菜、结账全流程盯控。
高峰期调配人手,避免漏单、上错菜、顾客久等。
处理客人投诉:菜品慢、口味、卫生、账单异议,尽量当场妥善解决。
3. 环境卫生
大厅、过道、餐桌、卫生间随时巡检。
餐前摆台检查,餐后快速清桌;地面油污、垃圾及时清理。
4. 对接后厨
传递客人特殊要求:少辣、免葱、加急等。
盯做出餐速度,菜品漏做、错单及时沟通调整。
5. 物资台账
餐具清点,损耗登记;纸巾、打包盒、茶水物料补给。
管控物料浪费,防止餐具丢失。
6. 收银与对账
核对收银账单、收款金额;美团、抖音团购核销核对。
避免错收、漏收,当班简单核对账目。
7. 日常营业事项
开门布置,闭店检查水电、门窗、灯光空调。
收集顾客意见,反馈给老板和后厨,优化生意。
餐饮店长
6-7千/月
餐饮店长月结全职
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保门店经营效益达标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4. 监督食品安全、卫生标准及设备运行,确保合规经营与安全生产
5.处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店声誉
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经验者优先
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
3.熟悉餐饮运营流程、食品安全法规及基础财务知识
4.责任心强,服务意识突出,能适应轮班制工作安排
5.学历不限,热爱餐饮行业,有持续学习与改进意识
韩餐料理厨师
4-6千/月
厨师韩餐厨师包住包吃高温补贴餐补20人以上月结全职
1.公司福利待遇优厚,节假日补假,节日红包
2.可接受厨房小白,公司包培训,吃住
3.试岗期短,表现优异可根据个人能力快速转正,加薪有能力你就来。
日料厨师、铁板师傅
4-6千/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性新品试制,配合店方优化产品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作,保障营业流程顺畅
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.热爱日料文化,注重细节,具备良好的出品稳定性与审美能力
3.持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先
5.责任心强,服从管理,具备团队协作意识
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供成都招聘厨师长在线招聘信息,主要招聘成都厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。