岗位职责： 1.全面负责生鲜超市内餐饮区（如现烹档口、轻食吧等）的菜品研发、出品质量与食品安全管理 2.制定标准化菜谱及操作流程，统筹食材验收、储存、加工与损耗控制，保障供应链协同效率 3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品，确保口味稳定、出餐及时、服务专业 4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范，定期组织员工培训与考核，提升团队专业素养与执行力 5.结合体验式消费场景，参与主题餐饮活动策划与落地，增强顾客互动性与复购率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位经验，熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式 2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺，有创新菜品开发成功案例者优先 3. 具备团队管理能力，责任心强，能适应弹性工作时间与节假日排班 4. 持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱生鲜零售与餐饮融合新场景

能简单懂得川菜菜谱制作

精通制作，管理

一、基础硬性门槛 1. 年龄：30–50周岁，身体健康，无传染病史，持有效健康证，每年定期体检；无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书；高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明（入户私厨必查） 3. 从业经验 ◦ 居家私厨：3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板：5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验，擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线：极强保密意识，对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密；无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 （1）菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜，兼顾清淡养生餐； ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐； ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套（包子、粥品、点心、酸奶、杂粮）； ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材，去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理； ◦ 融合菜系：川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换； ◦ 可独立策划10–20人私人家宴，搭配菜单、摆盘装饰； ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐，满足外宾接待。 （2）附加厨艺能力 1. 食材鉴别：能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬，辨别干货（虫草、海参、菌菇）品质； 2. 储存管理：掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制（无过多工业半成品调料）； 3. 零浪费控制：精准控量，按需备菜，做好食材成本管控； 4. 餐具摆盘：日常精致简约，宴席高端美观，懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作：采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁； 2. 厨房全屋卫生：灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁，定期消杀；餐具高温消毒； 3. 库存管理：米面油、干货、调料盘点，定期报备补货，把控食材成本，杜绝浪费； 4. 定制化膳食：根据老板作息、体检指标、忌口（痛风、三高、过敏）定制每日菜单； 5. 来客接待：临时加客快速加菜，待客上菜礼仪，餐后及时清理不留杂物； 6. 简单杂物：部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护，区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一：绝不议论雇主生意、家人、访客，手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物； 2. 守时自律：固定上下班时间，加班家宴随叫随到，不无故请假、不私自带外人进入雇主住所； 3. 沟通分寸：只聊饮食相关话题，不打探家事、薪资、隐私；听从雇主饮食安排，有合理膳食建议委婉沟通； 4. 品行端正：不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格，账目清晰透明； 5. 形象得体：工作穿统一工服、戴工帽口罩，指甲短净，无夸张纹身、刺鼻香水； 6. 学习能力：能快速记住老板口味偏好（不吃葱姜、喜辣、低糖等），定期更新菜单，学习养生食疗。 五、加分优势（高薪录用加分项） 1. 持有公共营养师、药膳师证书，会三高调理、产后餐、减脂塑形餐； 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点； 3. 会简单红酒、茶品搭配，懂宴席礼仪； 4. 会驾驶，可独立开车采购食材； 5. 懂基础厨房设备维护（蒸箱、烤箱、破壁机保养）； 7. 川渝本地厨师，适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明（参考市场） 1. 负责领导一日2–3餐，偶尔商务宴请，双休/月休4天； 2.购五险一金、休正常法定节假日； 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操：随机指定家常菜/硬菜现场烹饪； 2. 菜单规划：根据雇主家庭成员（老人+小孩+商务接待）定制一周食谱； 3. 问答测试：食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答； 4. 背景核实：前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案（简短招工版）吗？

三至五年工作经验，有专业管理和管理经验

【邛崃急聘】大厂食堂大厨！买五险！综合薪资7000-7500元！ 地点： 邛崃新越医药厂区 待遇： 综合薪资 7000-7500元/月（含五险，正规交社保）。包工作餐，大平台用工稳定！ 干活： 午餐140人+晚餐80人（4菜1汤），负责开菜单。配2名厨工配合洗碗打扫，不单打独斗。 时间： 6:50-18:50（包含午休午睡），月休4天（六休一）。 ‍ 要求： 55岁以下，必须有厨师证+健康证，有食堂大锅菜经验。 ️ 联系： 苟经理 （微信同号）

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的开发制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责 1:全面负责后厨日常运营管理，统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控，把控出餐速度与品质稳定。 2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化，优化菜式结构，提升顾客满意度，控制食材损耗、毛利率。 3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储，严格执行食品安全规范，杜绝食品安全问题。 4:管理后厨团队，培训新员工，规范操作流程，合理分工，提升团队效率，处理后厨突发问题。 5:对接采购，核对食材用量，把控采购质量，控制后厨成本，完成上级下达的经营指标。 做好设备维护、消防安全，落实各项后厨管理制度。 任职要求 年龄28–40岁，5年以上后厨工作经验，3年及以上厨师长/后厨主管管理经验 厨艺精湛，口味稳定，擅长菜品创新，懂成本核算、毛利率管控。 熟悉食品安全法，懂后厨管理流程，责任心强，抗压能力好，能带队管理。 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证，服从管理，沟通能力良好。 有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。

任职要求：岗位职责： 1.厨师:负责快餐店家川菜家常菜的烹制，保证出餐速度和菜品烹饪质量。 2.协助进行后厨的物料准备、设备维护及卫生管理工作。 任职要求： 1.身体健康，持有健康证，有责任心，工作不斤斤计较，性格好相处，工作稳定性强 2.上班时间早上7点到11点，满月工资4000月结，每月15号发放工资 3.拥有扎实的川菜烹饪功底，精通炒菜烧菜为主，拌菜略少，能稳定控制菜品口味。 4.有相关工作经验者优先，欢迎技术过熟的老师傅或积极上进的年轻厨师，老板70后好相处。

墙砖粘贴，专业师傅，二把刀勿扰，活完账清

理工大学招聘小轮胎带班人员，需在八点前到岗。

职位描述 盒饭销售人员数名： 1.长期小时工，有健康证，负责盒饭售卖工作 2.负责指定区域售卖 3.有责任心，应变力强，口齿伶俐，踏实肯干，手脚麻利，工作稳定性强，有销售经验者优先 4.固定摊位售卖:1、上班时间早上10点30到1点40分，下午4点30到7点每天120元，包午饭，按照小时计算，有绩效提成满月工资3600元+提成。2:荷花池市场餐车推卖，上班时间10点30到1点，工资60元，有绩效提成满月工资1800+提成，工资月结，每月15号发工资，根据实际工作时间结算，辞职需要提前15天告知，便于安排和交接工作，非诚勿扰。 公司名称 成都市金牛区暖心食光小吃店(个体工商户) 上班地址 成都市-金牛区-解放西路13号附60号解放西路13号附60号 公司名称 成都市金牛区暖心食光小吃店(个体工商户) 上班地址 成都市-金牛区-解放西路13号附60号商铺 公司名称 成都市金牛区暖心食光小吃店(个体工商户) 上班地址 四川省成都市金牛区解放西路13号附60号

招聘绿化工1名，要求62岁以下，身体健康，服从安排，无纹身，无犯罪记录，有一定绿化经验。提供食宿。

找夜宵厨师长8000-9500，加提成，要求从事夜宵行业多年，有责任心，有上进心，要在大店做过，菜品稳定，年龄不要太大，控制成本，月休2天

岱山明华海景广场三楼叮叮当融合餐厅招聘餐饮店总一名，薪资10000-15000元/月，包吃，有房补跟绩效奖金，主要做好前厅领班工作，熟悉餐饮行业流程，具备良好的沟通能力与团队协作能力，还需要餐饮店厨师长一名，薪资13000-16000元/月，包吃，有房补跟绩效奖金，要求有3年以上餐饮行业厨房管理经验，有厨师长或同等职位经验者优先。联系

洛阳市一家星级酒店，自助餐厅需要西热主管领班多名，6000+工资面议有兴趣，直接电话罗经理，

北京曼谷街角招聘：工作地址大兴亦庄，海淀清河泰餐厨师长1名，工资15000元。店长1名，工18000元。经理1名，工资10000元。月休4天，工作时间11小时，节假日补休。包吃包住。后厨

北京曼谷街角招聘：工作地址大兴亦庄，海淀清河泰餐厨师长1名，工资15000元。店长1名，工18000元。经理1名，工资10000元。月休4天，工作时间11小时，节假日补休。包吃包住。后厨

岗位职责: 1. 负责冒菜食材的初步处理、切配及分类摆放、打包处理 2. 按照标准流程完成配菜准备工作，保障出餐效率 3. 维护工作区域清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4. 完成菜品制作前的辅助工作 任职要求： 1. 具备基本刀工技能，能熟练进行食材切配 2. 吃苦耐劳，适应高峰期工作压力 3. 有食品安全意识，注重个人与环境卫生 4. 服从管理安排，具备良好的协作能力 5. 对后厨工作有基本了解，愿意长期发展 6. 有基本的识字能力，根据套餐配菜 7. 动作麻利，会灵活处理 8. 上班通勤时间短，有休息时间 9. 可以手把手教，流程简单 10. 兼职可转长职 能独立完成后厨工作，薪资上调 具体事宜详谈

踏实做事

招聘：成都槐树店一私房菜招洗碗工一名，工资3600-3800.只有6个包间，电话尹店长...成都槐树店一私房菜招洗碗工一名，工资3600-3800.只有6个包间，

我们这边是巴味仙豌杂面连锁面馆，我们做的加盟店，目前有五家店，老板都是年轻人，欢迎有想法做事踏实的伙伴加入，有无经验均可！ 我们这边每天上班十个小时，每月休息三天，包吃住，技术工待遇在3800到6500不等。 新入职无经验的技术工3800起步，（第一个月打调料和打臊子称重通过，第二个月开始涨薪）。 新入职有经验的技术工4500起步（但第一个月必须打调料和打臊子称重考试通过）。 正常门店熟手薪资待遇5000-6500不等，有生日福利，，有开年红包，成为技术骨干或店长可进入门店合伙，综合待遇在6500到1万+不等

企业名称：沈包子岗位：勤杂工，包包子师傅要求：有相关经验，两位，包子师傅4:30-13:30，17:30-21:30，勤杂工7:00-13:40，17:30-21:30薪资待遇：3500—5000元/月工作地点：蜀都新村沈包子9号联系方式：

从事的主要是半成品食品加工，不要求相关从业经验.要求人勤快，动作麻利.

招聘打杂洗碗工一名 招聘包包子工一名 钟点工2名

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、摆盘及餐具整理等打荷工作 3. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实食品安全规范 4. 根据菜单需求精准配货，核对菜品份量与规格，保障出餐效率与一致性 5. 配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及基础台账记录 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带教培养 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能服从厨房统一安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

成都双流区招厨师长

有工作经验成熟稳重易沟通者优先工资4500无月休确实有事可提前安排工作氛围融洽包吃住

岗位职责： 1、全面负责门店工作，带领门店团队为客户稳定、高效的提供好吃的菜品。具体工作内容包括以下7个方面： ①安全（厨房安全、食品安全、人身安全）； ②品质（好吃、好看、剩餐少）； ③效率（备餐、出品）； ④成本（食材、人员、能耗）； ⑤环境&服务（卫生、清洁、点餐、送餐、收餐）； ⑥利润（销售额、毛利率）； ⑦团队（招聘、培训、考核）。 2、熟练掌握门店所有产品的制作技术，安排并参与门店备餐、出餐工作；做好安全、品控、效率、成本等的管控。 3、负责员工产品技能培训、QSC培训、储备店长的管理培训，并对员工做月度考核，制定员工发展计划，打造有凝聚力的团队。 4、带领团队积极销售，高效、稳定出品。落实川小香品牌的三项承诺（不好吃重做、超时免费、奖励建议），不断提高顾客满意度，传播良好品牌口碑。 5、合理控制门店各项成本（食材、人员、能耗）。 6、配合公司推行、实施各种管理制度，保证门店的统一运作标准。 岗位要求： -从事餐饮连锁企业同等岗位管理工作1年以上。有厨师经验的优先录用。 -23-35周岁，身体健康，性格开朗，充满热情和自信。 -有后厨工作经验，了解连锁快餐经营模式，善于门店管理及人员的梯队建设。 -具备餐饮服务运作和管理技巧，熟悉门店营运各项管理流程和管理规范。 -具有服务、质量、市场、绩效意识。 -具备较强的沟通能力和亲和力，具有较强团队管理能力和工作责任感，能承担较大工作压力。

主要负责包包子，也可以做兼职，小时工