大专及以上学历，食品、化工、生物等相关专业优先，能适应倒班安排（含夜班）。 负责依据百事标准开展生产流程中的质量管控工作，包括生产线日常巡查及制程中各环节的检验任务。 福利待遇：基本工资+绩效奖金+加班费，享有年终奖、节日福利、旺季专项激励等多项补贴。提供免费工作餐、年度健康体检，入职即办理杭州地区社保、医保及住房公积金。不提供住宿。 工作日 下午1点至4点前可安排面试。

岗位职责： 1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作，确保检验结果准确、及时； 2、依照实验室标准操作流程开展检测任务，规范记录并整理归档相关数据； 3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理； 参与质量管理体系运行，配合完成内部审核与外部审核相关事项； 4、负责实验室环境及设备的清洁管理，保障符合安全与卫生要求； 5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。 2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验，熟悉理化和微生物检验流程； 具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。 3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范； 熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求； 具备基本的数据处理能力，能熟练运用Office办公软件。 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的质量意识与安全意识； 具备团队合作精神，沟通顺畅，能够适应实验室工作节奏； 有较强的学习意愿，积极提升专业技能与知识水平。 福利待遇 1、提供免费三餐 2、提供免费2人间宿舍，配备独立卫浴

工作内容： １、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收，确保其满足企业制定的质量规范。开展供应商评估与日常管理，定期核查其资质文件及供货质量稳定性。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作是否符合工艺规程，确保各环节执行到位。对生产车间实施卫生巡查，维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正现场违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测方法进行分析判定。建立并落实产品质量控制标准，保障产品品质符合市场要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库环节的数量核对与质量确认，确保信息准确。响应客户提出的质量投诉，组织原因分析并推动改进措施落地。 任职要求： 年龄25-45岁。具备食品生产相关工作经验者优先，条件特别优异者可适当放宽要求。需居住在公司周边或可入住公司提供的员工宿舍。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。

岗位职责： 1.产品与环境检测 （1）开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作； （2）对生产车间环境及接触表面进行微生物检测； （3）执行生产用水的安全性指标分析 2.检测结果报告的编制与提交 3.负责样品的留存及日常管理工作 4.配合完成产品外部送检相关事宜 5.完成上级主管安排的其他工作任务 任职要求： （1）具备大专或以上学历，条件优异者可适当放宽标准； （2）掌握基础食品专业知识，熟悉食品类国家标准，有同类企业从业经历者优先录用； （3）能够熟练操作各类检验仪器与设备，独立开展各项检测作业； （4）工作态度严谨，具备良好的学习与执行能力； （5）拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。

接受25届优秀应届生 【工作内容】 1.制程过程质量安全管控 -参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查 -参与产品生产流程中的追溯管理 -参与制程稽核工作 -参与现场中试并提交反馈意见 2.入库质检 -执行原辅材料的到货验收 -收集生产端批量性质量问题信息 3.完成上级领导安排的其他工作任务 【任职要求】 -大专及以上学历，表现优异者条件可适当放宽 -具备1-3年本行业工作经验，掌握一定食品相关专业知识 -了解ISO9001等国际质量管理体系标准，具备良好质量意识 -能熟练操作各类检验工具与设备，独立开展各项质量检测工作 -具有较强沟通协调能力及团队合作意识，能有效对接跨部门事务 -工作态度严谨负责，学习能力强，能迅速掌握新技术与新规范

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业，需具备食品农副产品检测证书； 2. 有1年以上食品或农副产品检测经验者优先，亦可接受无经验人员； 3. 了解食品行业相关的法律法规及技术标准； 4. 具备扎实的实验室操作能力与数据处理分析能力； 5. 工作细致、态度严谨，具有较强的责任意识。

生产质量管理 1．负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实； 2．生产现场质量管控及质量问题处置，在保证质量的前提下、制定解决措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施； 3．参与新品的数据跟进，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等； 4．定期进行质量数据分析并主导质量改善项目； 5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通； 6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理，以及体系有效运行的落实、监督； 7.负责合理安排需外检的产品（必要时包括原物料）及时送检，仪器仪表的计量鉴定校准； 8.负责原辅材料，包装物，产成品检验和包材设计稿的审核； 任职要求： 1、30-45岁，有相关工作和管理经验7年以上，有日资和台资企业经验者优先 2、执行力强，责任心强、能吃苦耐劳，具有较强的沟通能力，有很好的安全意识 3、有食品检验员证及相关有效证件 4、懂微生物检测及食品理化检测工作 5、食品安全管理相关专业

岗位职责： 1. 负责到货蔬菜的收货检验，确保所有来货符合公司规定的质量标准； 2. 执行农产品农药残留检测，保障产品符合国家相关法规要求； 3. 对加工完成的成品进行质量验收，确保产品品质达到市场及客户标准。 任职要求： 1. 具有良好的职业操守，工作态度严谨、积极负责； 2. 熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用； 3. 了解蔬菜加工的基本流程，具备较强的质量控制判断能力。

永辉招聘品控岗位 一、工岗位职责 1.根据标准完成生鲜商品的检验（涉及品类蔬菜、肉禽蛋、预包装食品等）；对质检的商品进行QMS数据的录入及抽检异常的处理； 二、岗位要求 1.学习能力及适应能力强，能够快速掌握品控标准 2.高中、中专及以上，35岁以下 三、工作时间 12:00-21:00 月休4天

岗位名称：品控化验员（质量检测方向）  一．岗位职责：  1.原料检验：  对采购的坚果原料（如花生、杏仁、腰果等）进行感官、理化及微生物指标检测（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等）。  验收原料包装完整性、批次合格证明文件（如供应商质检报告、检疫证明等）。  2.生产过程监控：  监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范（如异物控制、温湿度记录）。  对半成品（如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段）进行抽样检测，确保符合工艺标准。  3.成品检验：  对成品坚果酱、坚果碎的感官（颜色、气味、质地）、理化指标（脂肪含量、颗粒度、黏稠度）及微生物安全（大肠杆菌、沙门氏菌等）进行检测。   管理留样产品，定期复检并记录稳定性数据。  4.质量体系维护：  记录并分析检验数据，生成检测报告，协助处理质量异常问题（如异物投诉、微生物超标）。  参与制定或优化质量控制流程，确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。  协助完成工厂内部审核及外部机构（如SC认证、出口备案）的迎检工作。  5.设备与安全：  维护实验室仪器（如水分测定仪、PH计、分光光度计）的日常校准与保养。  遵守实验室安全规范，妥善管理化学试剂及危险品。  二．任职资格：  1.教育背景：  大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。  2.工作经验：  3年以上食品行业QC/QA工作经验，熟悉坚果类或酱类产品者优先。  三.专业知识与技能：  熟悉食品安全国家标准（如GB7101、GB19300）及检测方法。  掌握基础理化检测（如酸价、过氧化值）和微生物检测（无菌操作、培养基制备）技术。  熟练使用办公软件（Excel、Word）及数据分析工具（如SPC统计）。  四．个人素质：  责任心强，细致严谨，具备良好的观察力和问题解决能力。  优先条件：  持有食品检验员资格证书（如市场监管总局认证）。  熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。  具备快速检测设备操作经验。

1、麻辣烫店员：主要工作内容抓菜、烫面、炸串、打包。 2、月休2天 每月15日发薪 3、提供培训教学 包吃包住

杭州市拱墅区招贴砖

杭州市余杭区招工地小工/杂工

乳胶丝产线技术操作员 工人、工人要求年龄18 - 55岁，身体健康，能适应12小时轮班制 薪资福利:工人综合月薪6500元起，工人综合月薪6200元起(含绩效与补贴；学习期工资80%)；社保按规定缴纳，单休；公司提供系统岗前培训 招工人数:30名/20名 报名注明浙江或者海南 工作地址:1.浙江省杭州市建德市梅城镇新胜路3 - 2号浙江龙橡实业有限公司；2.海南省临高县波莲镇抱美村环宇大道2号海南泰橡实业有限公司

杭州市萧山区招油漆工点工

霍尔果斯健源粮油科技有限公司招聘一名化验员 工作地点：霍尔果斯 薪资面谈 关键能力要求 标准熟悉：精通GB2716（食用油卫生标准）、GB/T5530（油脂检测方法）。 联系方式：

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

从原料，生产过程，成品全套化验，有实操经验优先 免费住宿，免费3餐，上班时间为早8：00-11：30下午13：30-17：30

岗位职责: 1.负责食品样本的采集与分析，确保食品安全。 2.对食品加工流程进行质量控制，保证产品达到标准。 3.检查食品中潜在的微生物和化学污染物。 4.负责食品质量问题的调查与处理，确保问题及时解决。 5.需要进车间，可以独立处理样品 6.看好位置，再投！！！！ 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能与团队成员有效沟通。 2.能够熟练操作相关质量检测仪器和设备。 3.对食品安全标准有深入理解，能够严格执行相关规定。 4.具备良好的分析能力和问题解决能力，能迅速定位问题所在。 5.急招岗位，不接受线上面试！！！

招聘兼职：食品化验员（生产食品厂）需持证上岗要求：1.了解并熟练化验设备2.认真细致，忠于职守坚持原则*职责：负责产品日常检验，并对检验后的产品进行标识封存及留样登记。薪资：面议。

岗位职责： 1、主导项目从启动到交付的全过程管理，确保各阶段目标顺利实现； 2、承担产品配方的研发工作，并推动客户端完成方案确认； 3、配合采购团队，落实原材料的采购计划与库存准备； 4、制定并推动实施生产过程中的工艺标准； 5、负责无规划库存的评估与合理化处理。 任职资格： 1、本科及以上学历，茶学、食品科学或相关专业背景； 2、具备3年以上茶叶类产品研发经验，有调香茶开发经历者优先考虑； 3、能独立主导茶叶新品的研发及量产落地； 4、具备较强的创新思维与实践能力；

工作职责： 1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，确保项目质量与进度达标； 2. 承担包装材料的产品设计开发任务，编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档； 3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准，实现对供应商来料的有效控制； 4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5. 支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商认证与质量管理； 6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7. 协同推进质量提升项目，制定改善方案并组织实施，落实质量预防管控措施。 任职资格： 1. 本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节，具备系统的行业知识储备； 3. 具备工业生产思维，拥有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速迭代； 4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守； 5. 能够承受较高强度的工作节奏，拥有出色的沟通协作能力。

一、岗位职责 1.主导跨境保健品新产品开发：深入分析目标国际市场用户需求、消费行为及法规要求，结合企业战略方向，开展具有创新性的保健品配方研发工作，确保产品符合各国市场特点，同时具备良好的功效性、安全性和稳定性。 2.现有跨境产品配方升级：基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标，运用先进实验方法与技术手段，对已上市产品进行配方迭代改进，持续提升产品质量与成本效益，增强品牌在国际市场的竞争优势。 3.国际原料与技术动态跟踪：持续关注全球保健品行业原料供应趋势、新技术进展，重点聚焦欧美、日韩等成熟市场，甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺，为产品研发提供技术支持与创新方向。 4.跨境研发项目统筹管理：全面负责跨境保健品研发项目的规划与执行，制定科学合理的项目计划，有效控制研发进度、预算及资源配置，协同内部各部门与境外合作方，确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。 5.法规合规与认证支持：熟练掌握主要出口国家和地区（如美国FDA、欧盟EFSA等）的保健品监管政策及注册申报流程，主导研发阶段相关技术文档的编制，保障产品从研发到申报全过程符合当地法规要求，助力产品快速通过认证进入海外市场。 二、任职要求 1.硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业，具备扎实的专业理论功底，了解国际前沿科研成果在保健品研发中的转化应用。 2.5年以上保健品配方研发工作经验，其中至少2年参与跨境项目实践，熟悉国际主流市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑，具备成功推向海外市场的研发案例。 3.熟悉多国保健品法规体系，掌握国际质量标准与认证流程（如cGMP、HACCP等），能根据目标市场法规变化及时调整研发策略和技术参数，确保产品在全球范围内的合规性。 4.具备优秀的跨文化沟通与协作能力，英语流利，可无障碍与海外客户、供应商及科研团队交流，高效组织跨国协作，推动项目按时高质量完成。 5.工作认真细致，责任心强，热爱跨境健康产品研发事业，能够应对国际时差带来的沟通压力和高强度工作挑战，具备敏锐的市场感知力与突发情况应对能力。

食品检验，具体面聊

一、岗位职责 1. 主导跨境及国内保健品新品研发：深入分析目标国际市场消费需求、流行趋势与法规要求，结合企业战略方向，开展具有创新性的保健品配方研究，确保产品符合各国市场特点，同时兼顾功效性、安全性和稳定性。 2. 现有跨境产品配方优化：基于海外用户反馈、销售表现及成本控制目标，运用先进技术手段与实验方法，对已上市产品进行迭代升级，提升整体品质与成本效益，增强品牌在国际市场的竞争优势。 3. 全球原料与技术动态跟踪：持续关注全球范围内保健品原料供应变化及配方技术创新，重点聚焦欧美、日韩等成熟市场，甄选适用于跨境业务的高品质原料与先进生产工艺，为产品研发提供持续动力。 4. 跨境研发项目统筹管理：全面主导跨境保健品研发流程，制定科学合理的项目计划，精准掌控研发进度、预算执行与资源配置，协同公司内部多部门及境外合作方，确保项目按国际节奏高效推进并顺利落地。 5. 法规合规与认证支持：深入了解主要出口市场（如美国FDA、欧盟EFSA等）的保健品监管政策与注册申报要求，负责研发阶段相关技术文档的编制与审核，保障产品从设计到申报全程符合当地法规标准。 二、任职要求 1. 硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业，具备扎实的专业理论功底，了解国际前沿科研成果在保健食品领域的实际应用。 2. 5年以上保健品配方研发工作经验，其中至少2年专注于跨境项目实践，熟悉主流国际市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑，具备成功推向海外市场的研发实绩。 3. 熟悉多个国家保健品法规体系，掌握国际质量认证规范（如cGMP、HACCP等），能根据目标市场法规要求灵活调整研发策略与技术参数，确保产品在全球范围内的合规运营。 4. 具备优秀的跨文化沟通与协作能力，英语流利，可高效对接海外客户、供应商及科研机构，协调跨国团队共同推进项目实施。 5. 工作认真严谨，责任心强，热爱跨境保健品研发事业，能适应跨时区交流与高负荷工作节奏，具备敏锐的市场感知力与突发情况应对能力。 前沿研发环境：配备国际领先水平的研发实验室、高端检测设备及专业信息数据库，打造开放、多元的国际化科研平台，充分激发创新思维，助力您在全球健康领域实现突破性成就。

岗位职责 1、依据重点原料中长期规划及新产品研发需求，开展相关原料开发工作； 2、结合重点原料战略方向与采购需求，拓展并评估新供应商资源； 3、根据市场趋势与产品开发目标，甄选适用于水果类加工产品的核心原料； 4、制定原料技术标准，编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品技术指标； 5、针对现有使用中的原料，按照实际应用反馈进行优化升级与持续维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，拥有较强的团队合作意识和语言表达能力； 4、具有5年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地及配合工厂实现生产转化； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的沟通协调与执行能力。

岗位职责： 1. 根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标，主导粉圆、丸子、青团等淀粉类食品的研发创新，并推进现有产品品质的持续优化升级，增强产品在市场中的竞争优势。 2. 全面统筹新产品从创意构想到量产落地的全过程管理，包括配方研发、实验测试、试生产调整及规模化转化；同时负责既有产品的配方改进与工艺优化，提升产品的口感表现、质量稳定性及生产效率。 3. 主导制定新品研发过程中所需的原材料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品验收标准，保障研发成果向生产环节的高效、标准化衔接。 4. 持续关注奶茶原料市场的变化趋势，系统开展市场调研与竞品评估，深入分析行业技术演进和消费偏好变迁，据此策划并开发顺应市场需求的创新型产品。 5. 具备糖浆类产品研发或应用实践经验，掌握糖浆风味等关键性能指标；熟悉美拉德反应原理及其实际应用，能运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。 任职要求： 1. 硕士及以上学历，食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景，具备系统的食品研发理论知识与专业技术积累。 2. 5年以上食品原料、淀粉制品或制糖方向的产品开发经历，须提供可核实的成功项目案例（如已上市且获得市场良好反馈的新品、实现关键技术改进的老品升级等）。 3. 熟悉茶饮及餐饮行业的市场环境，对饮品消费趋势与产品创新路径有敏锐判断力，能够准确识别市场需求与行业发展方向。 4. 具备良好的职业素养，工作认真踏实，责任心强，具备推动项目高效执行的能力；拥有出色的沟通协调与团队协作能力，善于倾听并整合多方意见；具备主动学习意识、稳定的情绪调节能力以及较强的抗压能力，适应高强度研发任务与多线程工作节奏。

1. 负责米酒的研制与酿造实施，依据生产计划高效完成各项生产任务 2. 管理酿造全流程，攻克工艺难点，优化生产效率，实现降本增效 3. 具备研发基础，能够开展多样化米酒产品的开发与创新工作

【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地！ 关于我们：我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌，正加速新品研发与品质标准化，需要一位细致严谨的研发助理，通过数据统计、食材/产品检测、研发调研，为轻食研发团队提供全流程支持，让每款轻食新品既健康合规，又适配加盟门店高效操作！ 你要做的： 一、研发数据统计与汇总： 1.负责轻食新品研发全流程数据（如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈）的统计、整理，输出规范的研发数据报表，支撑新品口味/成本优化决策； 2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新，确保加盟门店物料配给数据精准。 二、食材与产品检测： 1.协助完成轻食核心食材的入库检测，记录检测结果并归档； 2.参与轻食新品样品检测（口感稳定性、保质期、门店复热效果），输出检测报告，确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。 三、研发调研支持： 1.参与轻食行业调研（竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向），收集整理调研数据，协助研发团队确定新品方向； 2.对接筹建部、营运部和市场部，收集轻食产品的终端反馈（出餐效率、顾客好评率），同步给团队用于产品迭代。 四、研发辅助与标准化落地： 1.配合研发经理完成轻食新品试制，整理研发文档（检测报告、调研纪要、操作笔记），协助输出新品SOP（操作流程）； 2.辅助轻食产品培训资料（如操作手册、视频脚本）的整理，为加盟门店技术支持提供素材。 我们希望你： 1.本科及以上学历，食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先；具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先 2.熟练使用Excel（透视表、函数）进行数据统计与汇总，能清晰输出研发数据报表，对数据敏感、记录精准； 3.熟悉食品安全及轻食健康标准，细心严谨； 4.具备基础市场调研能力，逻辑清晰、善于归纳总结； 5.沟通配合度高，适应轻食新品研发的节奏。 福利及薪酬待遇： 1.薪资结构：基本工资（4-6k）+绩效奖金 1.工作时间：9:00-18:00，午休12:00-13:30，每周单休，法定节假日正常放假； 2.基础保障：入职即缴五险； 3.员工福利：日常轻食下午茶（免费试吃品牌新品）、节日礼品、春秋团建、员工聚餐； 4.工作地址：杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室（博霖餐饮）

工作职责 1、依据公司战略方向、年度新品开发规划及市场需求，开展冷冻果汁类新原料与新产品的研发工作； 2、结合新品研发或原料采购需要，拓展果汁类新供应商资源，并协同推进供应链的优化与管理； 3、主导果汁新产品从小试阶段到规模化生产的转化过程，编制及更新工艺技术文件，制定原材料验收标准与产品规范，提供生产现场技术支持与工艺培训； 4、对已上市新品实施质量追踪，持续优化原料选型、配方设计及生产工艺； 5、参与市场信息收集与分析，掌握消费者偏好及行业动态，制定符合市场趋势的产品解决方案。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程、营养学等相关专业背景； 2、掌握果汁类产品所涉及的原料特性、配方体系、加工工艺及设备知识，了解国家相关法规要求； 3、具备3年以上新茶饮渠道果汁果酱、冷冻果汁研发经验，具有成功量产产品案例； 4、精通果蔬加工工艺，具备良好的感官评价能力，拥有一定的生产一线实操经验； 5、工作认真负责，热爱产品研发，具备较强的创新意识与逻辑分析能力，善于跨部门协作与沟通。