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餐饮后厨
4-5千/月
厨师长月结全职后厨团餐食堂团餐
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求,优化菜单结构,确保出餐效率与顾客满意度 5.严格执行食品安全与卫生管理制度,落实各项检查与整改工作 任职要求: 1.具备3-5年及以上后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺,具备独立研发新品及成本核算能力 3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,责任心强,注重细节 5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业价值观 两餐出餐时间,午餐:上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率,其余时间做好厨房卫生。 餐前餐后忙一会,看当天来的人
厨师长
8千-1万/月
厨师长月结全职
招聘简章 发展简介: “鸡毛店”品牌历经16年沉淀,第一家店于2008年在温江杨柳河诞生,一直秉承“做食品就是做良心”的经营理念,坚持“以顾客为中心”的核心价值观 储备干部、前后堂主管 一、【职位要求】 1、22-30周岁,高中以上学历,具备3年以上餐饮管理经验; 2、身体状况符合国家餐饮行业标准要求; 3、无不良嗜好和记录,无明显纹身; 4、酒店、旅游管理、连锁经营管理、人力资源、营销、管理学、会计学、财务管理等相关专业者优先; 5、有较好的沟通表达能力以及学习能力; 6、富有团队合作精神和管理潜质; 7、具备一定的文字撰写能力,工作有条理,细致、认真、有责任心,办事严谨; 8、熟练电脑操作及Office办公软件,具备基本的网络操作要求; 9、热爱餐饮行业,性格开朗乐观,有亲和力并对服务行业充满热情,抗压能力强; 10、吃苦耐劳,有敬业精神,奋斗精神。 二、【薪资标准】 综合薪酬:5000——8000元/月 三、【工作内容】 完成门店部门7个岗位的轮岗,并考核通过。 四、【福利待遇】 1、公司提供1日3餐,专人负责员工餐满意度调查; 2、提供住宿:公司提供床上用品3件套、棉絮、垫絮等、配备空调、洗衣机、Wi-Fi,水电补贴20元/人; 3、生日福利:在岗员工生日当月公司组织联合庆生; 4、新店开业:每位新店人员在开业当天获得开业礼物; 5、新年福利:每年春节第一天封发新年开门红包; 6、月度优秀员工:每店评选【感动顾客之星】、【工匠之星】,每月给其父母发500元报喜金 7、年度优秀员工可享受免费出国游一次,父母享受500元/月报喜金,次年每月发放。 四、【发展途径】 途径一:服务员→门迎/收银→区控→服务担当→服务经理→店长 途径二:学徒→师傅→区控→出品担当→出品经理→店长 途径三:职能部门(财务部、厨政部、营运部、营销部、组织部、中央厨房等)
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛 1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查) 3. 从业经验 ◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 (1)菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐; ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐; ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮); ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理; ◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换; ◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰; ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。 (2)附加厨艺能力 1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质; 2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料); 3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控; 4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁; 2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒; 3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费; 4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单; 5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物; 6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物; 2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所; 3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通; 4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明; 5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水; 6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。 五、加分优势(高薪录用加分项) 1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐; 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点; 3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪; 4. 会驾驶,可独立开车采购食材; 5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养); 7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明(参考市场) 1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天; 2.购五险一金、休正常法定节假日; 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪; 2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱; 3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答; 4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案(简短招工版)吗?
厨师长
厨师长
能简单懂得川菜菜谱制作
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作,确保高效有序、安全卫生 4.指导与培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作氛围 5. 配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进 任职要求: 1.具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准,持有健康证及有效厨师资格证书 3.具备良好的组织协调能力与抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏 4. 有成本意识和团队管理经验,能独立处理突发状况 5.责任心强,注重细节,具备持续学习与创新意识
厨师长
5-8千/月
厨师长月结全职
后厨厨师长 负责轻食外卖店后厨全面工作 1、日常工作,备餐,炒菜,烤制产品等 2、每天下班盘点需要补货数量 3、人员管理,包括切配,打包人员管理。
后厨师管理
5-7千/月
厨师长月结全职
1. 对波斯美食有兴趣,愿意学习波斯菜系核心菜品制作工艺(如烤巴巴、抓饭、库斯库斯等) 2. 参与食材采购验收,把控原料品质;优化食材损耗,降低后厨运营成本 3. 配合门店需求研发新菜品,结合本地口味微调波斯菜式,提升顾客满意度 4. 管理后厨工作台卫生,落实消防安全与食品安全制度,杜绝安全隐患 5. 协助带教后厨新人,共同提升后厨团队整体水平
有管理经验,有配合能力。
5-7千/月
厨师长月结全职
成都双流区招厨师长
厨师
7-8千/月
厨师长月结全职
食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要,现面向社会公开招聘食堂厨师长一名,要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理,有食堂后厨管理经验者优先,欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘! 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作,统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率,保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配,规范后厨操作流程,提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程,合理控制食材损耗、水电、耗材成本,做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱,做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口,杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法,落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作,杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修,保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验,熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程,精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定,擅长荤素家常菜、大众套餐制作,能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程,懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强,无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资:7000–8000 元 / 月(根据经验、能力面议,技术过硬待遇从优) 2、按月准时发薪,工作稳定、客源固定、工作量规律,无熬夜加班 3、包吃包住,福利完善,节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位,可长期任职,表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人:邹先生 联系电话:、 工作地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位,诚心招聘、长期用工,欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘!
火锅厨师,鱼火锅后厨负者人 杀鱼工等人员
6千-1.1万/月
厨师长
火锅店新开张需要鱼,火锅厨师长,杀鱼工、墩子等服务人员。有很好的晋升机会。
污水处理长期月结
招聘岗位包括机加、装配和污水处理,其中装配和污水处理为长白班。薪资待遇为月薪8000-10000元,另有加班费,超过8小时算加班,周末全天算加班,并提供夜班补贴和绩效奖金。其他岗位底薪为3600元加加班费。要求男女不限,年龄20-51岁,无需经验,愿意做即可安排。上班时间为8:30至20:30,两班倒,每月15号发薪,包吃并提供住宿。工作地点位于龙泉柏合。
成都
10月11日 18:43拨打电话
普工包吃包住20人以上月结经验不限两班倒
龙泉川峰小零件厂(不体检) 无体力活+包吃提供住宿 ■工作内容: 汽车产品生产,打包,整理,修毛刺,上架等 ■工作要求: 20-48岁,男女不限,精神状态好,身体健康,手脚麻利,做事踏实,吃苦耐劳。 ■工作时间: 08:00-20:00 20:00-08:00 半个月倒班一次 ■工资待遇: 白班200元/天,夜班220元/天,(含发工资在职补贴10元/天)包吃工作餐,可提供住宿260左右一个月。 ■工作地点: 成都龙泉车城东六路 ■面试时间:下午3点
成都新都区招家具配送安装薪资10000-25000
1-1.5万/月
家具安装长期20人以上月结活动家具
成都市新都区招家具配送安装薪资10000-25000
外卖打包员
4-5千/月
临时工免费培训1-2人月结全职
产品简单制作,打包
成都温江区招防水工,丙纶布涂灰浆防水。厨房排水沟,地面,一百平左右。
250-360元/天
防水工卷材
成都市温江区招防水工,丙纶布涂灰浆防水。厨房排水沟,地面,一百平左右。
厨师长月结全职美蛙鱼火锅
深圳龙岗招一名专业做川味美蛙鱼鱼火锅的厨师长,技术要求要够硬,味道要好,半桶水勿扰,要试工, 薪资电联
烧烤烧烤学徒厨师厨师长墩子
大型夜宵店招聘厨师长1人(必须会做正宗自贡菜)炒锅2人墩子2人荷台1人云南傣味烧烤师1人(熟悉傣味烧烤制作)烧烤学徒1人包饺子工1人(有面点或水饺店工作经验)以上人员,供吃供住,每月带薪休息三天生日福利,节假日福利,薪资:面谈定薪工作地址:乐山,市中区万华国际电话:
乐山 市中区
10月11日 18:04拨打电话
店长餐饮收银厨师长
上海中式快餐招聘以下岗位厨师长2名,薪资面议店长2名,薪资面议收银3名,5500以上岗位月休3天,节假日补休,过年带薪休假,绩效奖以上有大食堂经验3年以上联系电话,,
上海
10月11日 17:55拨打电话
面点学徒面点厨师长
新疆恒景物业招聘岗位:厨师长(1名):具有厨师长实际经验及良好的管理组织协调能力,个人烹饪能力强均可,月薪10000元,待遇优厚,工资按时发放,工作住宿条件好。2、面点师(1名):月薪7000元;3、面点学徒(1名):月薪5500元;任职要求:无不良从业记录及违法违纪记录,工作认真负责,吃苦耐劳,服从酒店日常工作安排,具备良好的团队协作能力;身体健康,无传染性疾病,适应酒店餐饮岗位工作环境,能配合开业筹备及日常轮班工作;入职必备证件:所有岗位入职必须提供【有效健康证】+【无犯罪记录证明】,证件齐全方可上岗。工作地址:禾木旅游景区电话:
新疆
10月11日 17:53拨打电话
河南许昌某实验学校需要一位厨师长,有歇着的兄弟请于我联系,联系方式袁望大家相互转告,谢谢
厨师长
许昌某实验学校需要一位厨师长,有歇着的兄弟请于我联系,联系方式袁望大家相互转告,谢谢
许昌
10月11日 17:50拨打电话
凉菜包住包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作,确保出品规范、美观、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、工具专用、定时消毒等关键环节 3. 根据季节变化和顾客反馈,参与研发新式凉菜,提升菜品丰富度与口味适配性 4.协同后厨团队完成高峰期出餐任务,保障上菜时效与品质稳定性 5.负责凉菜区域设备维护、物料盘点及日常清洁,保持操作环境整洁有序 任职要求: 1.热爱餐饮行业,具备凉菜制作基础技能,熟悉常见凉菜工艺与调味逻辑 2.有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可接受带教培养 3.持有有效健康证,注重个人卫生,服从厨房管理安排 4.具备基本食品安全知识,能严格执行门店卫生与操作标准 5.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识
中餐厨师
7-8千/月
中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化 4.协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程,保障高峰时段出品及时性 5.积极参与内部技能提升与标准化流程培训,持续提升专业水平 任职要求: 1.热爱餐饮行业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺,能独立完成常规菜品 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神,服从管理,责任心强 4. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录 5.学历不限,有中餐厨师相关工作经验者优先
烧烤师傅
4-5千/月
烧烤1-2人月结全职
负责 烧烤腌制备货与烤制 要求有经验 无经验者勿扰
上什1-2人月结全职
大锅菜师傅:5500一6000 服务员:3200一3400 洗碗大姐:3200一3500 保洁:3200一3300
厨师,外卖打包员4000-7000
5-7千/月
川菜厨师3-5人月结全职
川菜厨师,外卖打包,回复平台消息,处理客户问题。
每天卖30斤左右,有时间再帮忙配一下菜
5-6千/月
上什包住包吃保险社保1-2人月结全职
电话 微信同号
炒菜出餐师傅
4-6千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
会基本翻锅炒菜爱干净手脚麻利
招聘店长
7-8千/月
餐饮店长月结
【岗位职责】 1.全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施; 2.执行总部下达的各项任务; 3.做好门店各个部门的分工管理工作; 4.监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业; 5.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 6.负责对员工的培训教育。 7.连锁餐饮3年以上经验优先。 【薪资福利】 固定工资+提成工资+五险+员工内购,公司直营,可晋升管理层 任职要求:
厨师,厨师学徒
4-5千/月
厨师包吃1-2人月结全职
负责菜品的炒制,备菜
前厅经理
餐饮主管
服务技能强,管理能力强
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供新津厨师长招聘信息在线招聘信息,主要招聘成都厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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