厨师长、墩子

1、组织和指挥厨房工作，对厨房食品安全、消防安全、成本控制等工作全面负责,并按制定的绩效考核方案对各个岗位进行合理考核。监督食品安全制作，杜绝食物中毒事故的发生，并按规定的成本生产优质产品。 2、培训和督导厨房人员对设备、用具进行科学管理，必要时制定书面规范，审定厨房设备用具维修及更换添置计划。 3、负责菜点出品质量的检查、控制工作，稳定和提高出品质量，亲自参与烹制菜肴。 4、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，不断提高厨房的生产质量和经济效益。 5、根据计划指导原料申购，不断更新和丰富菜肴品种，制定原料合理的使用标准，严格控制成本。 6、检查厨房用具及设备的清洁、安全、完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生等，检查储存原料及食品的库存数量和存放安全，发现问题及时安排解决。 7、完成上级布置的其他各种工作。 任职要求: 1、同等岗位工作经验1年以上 2、掌握较全面的火锅菜品知识，熟悉厨房生产流程和菜品质量标准;有一定的组织安排、协调管理能力;有较强的事业心，热爱本职工作，认真负责。 3、服从上级安排其他各项工作。接受全国岗位调动安排。

岗位职责： 菜单研发与品质管控：制定菜单以及标准化烹饪工艺，固化投料配比，全程监督出品流程，严格落实热菜中心温度≥70℃安全标准，保障口味统一与食品安全。 运营调度与成本管控：科学编排后厨人员班次，优化人力效能；精准审核食材申购计划，管控加工损耗与后厨成本；定期巡检维护后厨生产设备，保障后厨高效运转。 卫生合规与风险防范：严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，落实生熟分开、工具专用制度，监督全员个人卫生，排查后厨各类食安隐患。 安全生产管理：管控后厨用火、用油、用气安全，防范火灾烫伤等安全生产风险。 反食品浪费管理：优化菜品投料、份量管控，引导后厨按需加工，减少剩餐，落实厉行节约工作。 任职要求： 1.有3-5年食堂/团餐行业的后厨管理经验。2.无食品安全事故、重大劳动纠纷等不良从业记录。3.熟悉食堂运营流程。 工作地址:多个项目，具体面谈。

管理厨房团队，有川菜厨艺功底，能灵活运用食材，有组织能力，有号召能力，有较强的沟通协调能力。

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与人员协调能力 3. ，无食品安全不良记录，责任心强、抗压能力好 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.身体健康，能适应高强度工作节奏，有团队管理经验者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的开发制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

精通制作，管理

招聘简章 发展简介： “鸡毛店”品牌历经16年沉淀，第一家店于2008年在温江杨柳河诞生，一直秉承“做食品就是做良心”的经营理念，坚持“以顾客为中心”的核心价值观 储备干部、前后堂主管 一、【职位要求】 1、22-30周岁，高中以上学历，具备3年以上餐饮管理经验； 2、身体状况符合国家餐饮行业标准要求； 3、无不良嗜好和记录，无明显纹身； 4、酒店、旅游管理、连锁经营管理、人力资源、营销、管理学、会计学、财务管理等相关专业者优先； 5、有较好的沟通表达能力以及学习能力； 6、富有团队合作精神和管理潜质； 7、具备一定的文字撰写能力，工作有条理，细致、认真、有责任心，办事严谨； 8、熟练电脑操作及Office办公软件，具备基本的网络操作要求； 9、热爱餐饮行业，性格开朗乐观，有亲和力并对服务行业充满热情，抗压能力强； 10、吃苦耐劳，有敬业精神，奋斗精神。 二、【薪资标准】 综合薪酬：5000——8000元/月 三、【工作内容】 完成门店部门7个岗位的轮岗，并考核通过。 四、【福利待遇】 1、公司提供1日3餐，专人负责员工餐满意度调查； 2、提供住宿：公司提供床上用品3件套、棉絮、垫絮等、配备空调、洗衣机、Wi-Fi，水电补贴20元/人； 3、生日福利：在岗员工生日当月公司组织联合庆生； 4、新店开业：每位新店人员在开业当天获得开业礼物； 5、新年福利：每年春节第一天封发新年开门红包； 6、月度优秀员工：每店评选【感动顾客之星】、【工匠之星】，每月给其父母发500元报喜金 7、年度优秀员工可享受免费出国游一次，父母享受500元/月报喜金，次年每月发放。 四、【发展途径】 途径一：服务员→门迎/收银→区控→服务担当→服务经理→店长 途径二：学徒→师傅→区控→出品担当→出品经理→店长 途径三：职能部门(财务部、厨政部、营运部、营销部、组织部、中央厨房等)

有没有会炒火锅底料的师傅？ 我们新底料工厂预计11月份全线投产，如果有会炒火锅底料的师傅请联系我！ 要求： 1.会火锅底料或者其他餐饮底料的炒制，研发，复制等技术 2.从事底料炒制工作2年工作经验以上，有自己的独特秘方优先，有独立管理经验优先 3.为人和善，善于沟通，积极乐观！ 4.本工厂也诚约所有餐饮业人士真诚合作，包括：老板，厨师，厨师长，经理，店长，供应链，餐饮公司，大家互惠互利，合作共赢！ 有意者联系 陈厂长：

岗位职责： 1.安排统筹本区域司操组工作。 2.配合商务管理部对本区域司操成本进行控制。 3.完成项目的告知资料，确保塔吊设备能顺利进场安装。 4.进入新项目需合理安排卸车位置，确保设备高效便捷安装 5.塔吊设备安装完成后，联合安全质量部验收，经验收合格后安排检测公司对设备检测。 6.对新入场司操人员进行项目三级安全教育，考核合格后方可持证上岗作业。 7.严格要求司操人员按照项目及公司规章制度生产作业，禁止违章作业。 8.项目主管配合综合管理部做好工人考勤记录。 9.每日上下班及时签订人员启用单、报停单等资料。 任职要求： 1、学历不限 2、5-10 年以上相关工作经验 3、熟悉部门内的业务板块 4、具有较强的工作能力，有责任心。 5、具备一定的房建行业经验，了解本行业的相关内容。

【正规公司招聘，不收取任何费用】 【临时工、长期工、正式工、小时工】 急需大量员工，300/天，月薪保底8500-10000，招聘全程免费，新员工零费用入职，公司包吃包住！！！ 厂区报到的员工每个人可申请5000元新人奖， 工资每个月10号发薪 带一个朋友一起来入职公司发放2000介绍费，厂区当天发放餐卡当天安排住宿，入职不掏一分钱 新厂产线订单充足，转正可安排四人间全新宿舍，公寓式宿舍，设施齐全 【一】薪资待遇： 小时工：30元/小时--300/天（入职人到厂门口后在接你进，无任何套路） 小时工：30元/小时--320/天（入职人到厂门口后在接你进，无任何套路） 小时工：30元/小时--300/天（入职人到厂门口后在接你进，无任何套路） 1、30元/小时----300/天----全勤月薪保底8500-10000 2、由于现在是旺季.加班比较多. 3、加班自由；只要你愿意加班，自愿选择 4、小时工：辞工只需提前7天，小时工可以选择短期或者长期做。 【四】包吃包住： 1、公司提供免费住宿，标准4-6人间（独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等）仅收取超出额度水电费宿友均摊。 2、入职当天工厂提供饭卡，不用自己充钱吃饭！免费提供1日3餐（）4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止，另有水饺、拉面、砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等.. 3、厂区生活区设施有：网吧、篮球场，足球场，医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动（相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢..） 公司人性化管理可以调换岗位，(可预支工资)-投递简历过多，不能一一查看，有意者请（直接致电)或（点右上角微聊小头像）直接咨询详谈报名 【六】待遇福利 （1）保险：公司为员工缴纳五险（养老、医疗、失业、工伤、生育） （2）设施：公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐； （3）娱乐：公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 （4）节假：享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天 （5）出行：上下班有厂车接送，工作在苏州外地来我司工作的人员，公司每周提供班车到购物中心 （6）年假：过年过节（带薪休假）每次发放800-1500不等的超市购物卡 （7）生日：生日福利：生日当天可领取200-400元大红包！

马赛克铺贴专业班组，泡池马赛克铺贴。 非马赛克专业班组勿扰。

成都市钢筋绑扎、钢筋班长/带班、焊工（鱼泡沟通，不接电话）

成都市龙泉驿区招水电

瑶海区胜利路与滁州路一院子餐厅装修筹备中，需厨师长一名，欢迎有缘人加入

招聘杨林大型山庄招聘厨师长一名9000—10000万做云南民族土菜，边境菜，要求菜品有特点，农家菜勿扰，有大型餐饮经验，位置：杨林，梦都山庄联系电话：张总

山东德州会所需要厨师长一名，必须精通海鲜姿造，工资一万纪厨

滦南县有一大型酒店，招凉菜主管一名工资8000，凉菜副手一名工资6500，主做婚宴福利待遇好，每月三天公休，联系电话

大型团餐公司招聘以下岗位：服务员20名，收银员6名。面点大工4名，工资7000-7500，风味厨师长1名，工资9000-10000（要求会各类风味）切配6名，工资4500-5000。洗消12名，工资4500。炒锅8名，7500-9000，（有大厂5000+人用餐工作经验工资可以再谈。）联系电话。以上人员宿舍24小时热水，住宿环境好，工资准时，双休（周日备餐）。

做酒店早餐之类的菜品，中西餐，川菜，家常菜，切配也可以，不会的菜品可以慢慢学，包吃包住，月休四天，生日红包，生日假，月工资3500到4000，55岁以下都可以，也可以面谈，有兴趣的可以联系彭先生

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，提升整体运营效率 4. 遵守餐厅服务标准与操作流程，配合前厅做好客诉响应与菜品反馈优化 5.参与新品测试与菜单更新，提出合理化建议以提升顾客满意度 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等主流品类制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏厨房环境 4. 有责任心、团队协作意识强，服从工作安排并注重细节 5. 持有健康证，有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

要有特色菜

1.负责本店炒菜岗位产品的制作 2.对成本控制有一定经验 3.对产品出品及品质有好的要求 4.对岗位物料使用有规划 5.饭点高峰期能独立完成岗位出餐要求

岗位职责： 1.负责档口每日用餐菜品 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制 4. 服从工作安排，具备良好的团队协作意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有中餐厨师工作经验者优先，经验不限 2.具备基本刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成常见中式菜肴制作 3.持有有效健康证，无不良从业记录，注重个人卫生与职业素养 4.吃苦耐劳，责任心强，适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限

岗位职责： 1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作，确保出品美观、口味稳定 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4. 协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 做好工器具清洁保养及区域卫生管理，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1. 熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧，能独立完成冷荤、酱卤、泡菜等品类 2. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 工作认真负责，注重细节，有较强卫生意识和执行力 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 注意:工作地点在新都

餐饮同行朋友打扰了，有没有耍起的熟炼烧烤师父，工资待遇6000.电话

会切配炒大小锅家常菜

煮面师 会炒臊子盖饭 月薪5000+ 有长期工作经验 为人和善 有责任心 团队合作能力强 能长期工作者优先 短期勿扰

一、岗位描述 1、全面负责食堂的管理工作，保证食堂经营业务的正常进行； 2、负责食堂工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质； 3、负责食堂设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用及外联工作； 4、检查和督导员工严格按照食堂服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。 二、任职资格： 1、年龄25-45岁之间，大专及以上学历； 2、具有3年以上餐饮连锁企业管理工作经验； 3、熟悉食堂的各项管理工作流程和管理规范； 4、较强的组织、管理、协调能力，具有服务意识。 岗位职责： 1.全面负责食堂的管理工作，保证食堂经营业务的正常进行； 2.负责食堂工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质； 3.负责食堂设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用及外联工作； 4.检查和督导员工严格按照食堂服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。 任职要求： 1.年龄25-45岁之间，大专及以上学历； 2.具有3年以上餐饮企业管理工作经验； 3.熟悉食堂的各项管理工作流程和管理规范； 4.较强的组织、管理、协调能力，具有服务意识。