食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理，有食堂后厨管理经验者优先，欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘！ 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作，统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率，保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配，规范后厨操作流程，提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程，合理控制食材损耗、水电、耗材成本，做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱，做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口，杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法，落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作，杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修，保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验，熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程，精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定，擅长荤素家常菜、大众套餐制作，能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程，懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强，无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资：7000–8000 元 / 月（根据经验、能力面议，技术过硬待遇从优） 2、按月准时发薪，工作稳定、客源固定、工作量规律，无熬夜加班 3、包吃包住，福利完善，节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位，可长期任职，表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人：邹先生 联系电话：、 工作地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位，诚心招聘、长期用工，欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘！

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与人员协调能力 3. ，无食品安全不良记录，责任心强、抗压能力好 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.身体健康，能适应高强度工作节奏，有团队管理经验者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业技能与服务意识 4.协调前厅后厨工作衔接，保障高峰时段高效有序出餐 5. 定期分析经营数据，优化菜单结构与原料采购计划 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作工艺 2.精通厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与损耗管控能力 3.持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规范 4.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 5.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏

温江某学校食堂招聘招聘岗位：1.厨师长：1名6500-7500/月要求：身体健康，持有有效健康证，吃苦耐劳，服从管理。待遇：包工作餐，提供住宿，环境舒适，团队稳定。联系赵经理：（）

一、基础硬性门槛 1. 年龄：30–50周岁，身体健康，无传染病史，持有效健康证，每年定期体检；无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书；高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明（入户私厨必查） 3. 从业经验 ◦ 居家私厨：3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板：5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验，擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线：极强保密意识，对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密；无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 （1）菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜，兼顾清淡养生餐； ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐； ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套（包子、粥品、点心、酸奶、杂粮）； ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材，去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理； ◦ 融合菜系：川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换； ◦ 可独立策划10–20人私人家宴，搭配菜单、摆盘装饰； ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐，满足外宾接待。 （2）附加厨艺能力 1. 食材鉴别：能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬，辨别干货（虫草、海参、菌菇）品质； 2. 储存管理：掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制（无过多工业半成品调料）； 3. 零浪费控制：精准控量，按需备菜，做好食材成本管控； 4. 餐具摆盘：日常精致简约，宴席高端美观，懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作：采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁； 2. 厨房全屋卫生：灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁，定期消杀；餐具高温消毒； 3. 库存管理：米面油、干货、调料盘点，定期报备补货，把控食材成本，杜绝浪费； 4. 定制化膳食：根据老板作息、体检指标、忌口（痛风、三高、过敏）定制每日菜单； 5. 来客接待：临时加客快速加菜，待客上菜礼仪，餐后及时清理不留杂物； 6. 简单杂物：部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护，区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一：绝不议论雇主生意、家人、访客，手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物； 2. 守时自律：固定上下班时间，加班家宴随叫随到，不无故请假、不私自带外人进入雇主住所； 3. 沟通分寸：只聊饮食相关话题，不打探家事、薪资、隐私；听从雇主饮食安排，有合理膳食建议委婉沟通； 4. 品行端正：不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格，账目清晰透明； 5. 形象得体：工作穿统一工服、戴工帽口罩，指甲短净，无夸张纹身、刺鼻香水； 6. 学习能力：能快速记住老板口味偏好（不吃葱姜、喜辣、低糖等），定期更新菜单，学习养生食疗。 五、加分优势（高薪录用加分项） 1. 持有公共营养师、药膳师证书，会三高调理、产后餐、减脂塑形餐； 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点； 3. 会简单红酒、茶品搭配，懂宴席礼仪； 4. 会驾驶，可独立开车采购食材； 5. 懂基础厨房设备维护（蒸箱、烤箱、破壁机保养）； 7. 川渝本地厨师，适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明（参考市场） 1. 负责领导一日2–3餐，偶尔商务宴请，双休/月休4天； 2.购五险一金、休正常法定节假日； 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操：随机指定家常菜/硬菜现场烹饪； 2. 菜单规划：根据雇主家庭成员（老人+小孩+商务接待）定制一周食谱； 3. 问答测试：食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答； 4. 背景核实：前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案（简短招工版）吗？

岗位职责： 1.全面负责生鲜超市内餐饮区（如现烹档口、轻食吧等）的菜品研发、出品质量与食品安全管理 2.制定标准化菜谱及操作流程，统筹食材验收、储存、加工与损耗控制，保障供应链协同效率 3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品，确保口味稳定、出餐及时、服务专业 4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范，定期组织员工培训与考核，提升团队专业素养与执行力 5.结合体验式消费场景，参与主题餐饮活动策划与落地，增强顾客互动性与复购率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位经验，熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式 2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺，有创新菜品开发成功案例者优先 3. 具备团队管理能力，责任心强，能适应弹性工作时间与节假日排班 4. 持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱生鲜零售与餐饮融合新场景

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的开发制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出餐效率与顾客满意度 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改工作 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及成本核算能力 3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重细节 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 两餐出餐时间，午餐：上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率，其余时间做好厨房卫生。 餐前餐后忙一会，看当天来的人

三至五年工作经验，有专业管理和管理经验

后厨厨师长 负责轻食外卖店后厨全面工作 1、日常工作，备餐，炒菜，烤制产品等 2、每天下班盘点需要补货数量 3、人员管理，包括切配，打包人员管理。

工作地点广东省汕尾市，水电，350元.400元一天，加班统一加班，培训一个礼拜。统一体检，工资每个月按时发。统一办工资卡实名制一体，有带班组的最好！要没有基础疾病，先天性疾病，心脏病，要这些就没有问题！不然到时候体检不过就上不了班，！非诚勿扰

看清楚再联系，成都招聘，长期有活，寻求稳定合作，工价情况面议 要求： 1．人品端正，做事踏实，有意向长期一起干；2．工地位置不挑，覆盖全成都，我们是做小型工装、铺子装修； 3必须是木、瓦、油、电等工种基层出身，懂现场、能自己动手干活； 4．有工装经验，熟悉发包流程。 我们平时不招人，近期业务扩展才招，只要你踏实肯干，活儿不断。 进场不需任何费用，真实合作，直接干、直接赚。 符合要求、愿意实干的朋友，请联系我。

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现急需6人做番茄，。

河南商城县招聘一下岗位厨师长：2名10000付灶：1名8000—9000面案：1名7000—8000主做：一元小油饼，牛庄馅饼，饺子，面条买现成的凉菜：1名8000—9000熏酱得会切墩：1名6500—7000有意者联系：孙电话：

中房越秀城二期饭店招聘厨师长炒锅工资面议电话

木渎面馆招厨师长一名活简单。工资面意。

吉州区学校食堂招聘厨师长一名7000，有学校食堂经验，会合理安排菜品。副厨一名5000/月，配合厨师长工作，炒菜。面点师一名5000/月，负责做早餐，面制品，有学校食堂经验优先。后厨阿姨5名，2800/月。月休4--6天。。袁

【高新区学校食堂招聘厨师长】位于山东省威海市，现因发展需要，诚聘厨师长一名。主要负责食堂整体菜品规划与出品管理，保障师生用餐品质；制定标准化操作流程，合理安排后厨人员分工；把控食材采购、储存及加工环节，控制成本并提升用餐满意度；协助校方做好食品安全及卫生管理工作。岗位要求：具备学校食堂或大型团餐项目管理经验，精通大众化菜品制作，熟悉食品安全法规，责任心强，具备良好沟通协调能力。薪资面议，提供双休及国家法定节假日休息。工作地点：山东省威海市高新区。联系电话段经理，好工作不等人，速来电咨询！

岗位职责： 1。负责厨房日常运转，完成食材加工与菜品制作； 2。确保出品质量稳定，满足顾客对口味与卫生的双重要求； 3。协助完成厨房区域的清洁与整理工作。 任职要求： 1。具备良好的团队协作能力，适应高强度工作节奏；2。工作认真负责，能独立完成分配的烹饪任务；3。热爱烹饪事业，有持续学习和提升自身技能的意愿。

管理餐厅的一切事

夜宵经理（华为团餐） 工资6K-9K 节假日休息

会烧川菜、柴火鸡

岗位职责： 1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、工具专用、定时消毒等关键环节 3. 根据季节变化和顾客反馈，参与研发新式凉菜，提升菜品丰富度与口味适配性 4.协同后厨团队完成高峰期出餐任务，保障上菜时效与品质稳定性 5.负责凉菜区域设备维护、物料盘点及日常清洁，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜工艺与调味逻辑 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可接受带教培养 3.持有有效健康证，注重个人卫生，服从厨房管理安排 4.具备基本食品安全知识，能严格执行门店卫生与操作标准 5.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养与卫生标准达标 2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，保障出餐效率与品质稳定 3.参与厨房日常清洁、设备维护及食材管理，落实食品安全操作规范 4. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及节假日/宴席专项菜品筹备 5.遵守后厨管理制度，服从工作安排，保障团队协作顺畅 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有实际烹饪经验，熟悉中式热菜、面点或地方特色菜系者优先 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

成华区万象城招聘打荷4名工资4000—5000墩子5名工资4500—6000尾锅2名工资6000—7500月休4天节假日1天包吃住电话李

岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保门店盈利水平持续达标 3.负责员工招聘、培训、考核及团队建设，打造高效稳定的服务团队 4.监督食品安全、卫生标准及设备运行，确保合规经营与运营安全 5. 处理客诉及突发事件，维护品牌形象与门店良好口碑 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经历者优先 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 熟悉餐饮运营全流程，具备基本财务与数据分析意识 4.责任心强，抗压能力好，能适应轮班及节假日工作安排 5. 学历不限，热爱餐饮服务行业，认同企业价值观

岗位职责： 1. 负责餐厅日常服务工作，点餐、上菜、 2. 协助厨房完成备餐、外卖出餐 3. 保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐巾纸等用品 4. 主动关注顾客需求，提供热情、周到的服务，处理简单客诉 5. 遵守食品安全与操作规范，配合完成每日营业前准备及收尾工作 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，形象端正，沟通表达清晰 2. 具备良好的服务意识和团队协作精神 3. 能适应轮班制及节假日工作安排 4. 无经验者可接受培训，有相关经验者优先 5. 学历不限，身体健康，无传染性疾病

工作内容 - 负责烹饪和炒菜工作 - 保持炒锅的清洁和维护 - 确保烹饪过程中的食品安全和质量 任职要求 - 具备良好的烹饪技巧和经验 - 能够承受长时间的烹饪工作 - 对工作有热情，注重细节