
厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的开发制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与秩序
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与抗压能力
4.持有健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有厨师证或相关培训经历者优先
餐饮后厨
4000-5000元/月
厨师长月结全职后厨团餐食堂团餐
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作的厨房文化
4.配合门店运营需求,优化菜单结构,确保出餐效率与顾客满意度
5.严格执行食品安全与卫生管理制度,落实各项检查与整改工作
任职要求:
1.具备3-5年及以上后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先
2.熟悉主流菜系制作工艺,具备独立研发新品及成本核算能力
3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书
4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,责任心强,注重细节
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业价值观
两餐出餐时间,午餐:上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率,其余时间做好厨房卫生。
餐前餐后忙一会,看当天来的人
厨师
7000-8000元/月
厨师长月结全职
食堂厨师长招聘启事
因食堂运营发展需要,现面向社会公开招聘食堂厨师长一名,要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理,有食堂后厨管理经验者优先,欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘!
一、岗位职责
1、全面负责食堂后厨整体管理工作,统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率,保障师生 / 员工正常就餐。
2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配,规范后厨操作流程,提升团队整体工作效率。
3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程,合理控制食材损耗、水电、耗材成本,做好食堂成本精细化管理。
4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱,做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口,杜绝菜品单一。
5、严格遵守食品安全法,落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作,杜绝食品安全隐患。
6、负责后厨设备日常保养、维护、报修,保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。
7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。
二、任职要求
1、年龄 45-55岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及不良从业记录。
2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验,熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程,精通大锅菜制作。
3、口味大众、菜品稳定,擅长荤素家常菜、大众套餐制作,能独立排菜谱、控成本、管团队。
4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程,懂食堂台账基础优先。
5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强,无酗酒、懒散等不良习惯。
6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。
三、薪资待遇
1、薪资:7000–8000 元 / 月(根据经验、能力面议,技术过硬待遇从优)
2、按月准时发薪,工作稳定、客源固定、工作量规律,无熬夜加班
3、包吃包住,福利完善,节假日福利、团队氛围和谐
4、长期稳定岗位,可长期任职,表现优秀可续签长期合同
四、应聘方式
联系人:邹先生
联系电话:、
工作地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。
本岗位为稳定食堂岗位,诚心招聘、长期用工,欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘!
经验丰富,最好自带团队
9000-10000元/月
厨师长月结
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性
4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识
5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与人员协调能力
3. ,无食品安全不良记录,责任心强、抗压能力好
4.具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
5.身体健康,能适应高强度工作节奏,有团队管理经验者优先
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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食堂厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
连锁餐厅厨师长
1.1-1.6万元/月
厨师长月结全职
岗位职责
1:全面负责后厨日常运营管理,统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控,把控出餐速度与品质稳定。
2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化,优化菜式结构,提升顾客满意度,控制食材损耗、毛利率。
3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储,严格执行食品安全规范,杜绝食品安全问题。
4:管理后厨团队,培训新员工,规范操作流程,合理分工,提升团队效率,处理后厨突发问题。
5:对接采购,核对食材用量,把控采购质量,控制后厨成本,完成上级下达的经营指标。
做好设备维护、消防安全,落实各项后厨管理制度。
任职要求
年龄28–40岁,5年以上后厨工作经验,3年及以上厨师长/后厨主管管理经验
厨艺精湛,口味稳定,擅长菜品创新,懂成本核算、毛利率管控。
熟悉食品安全法,懂后厨管理流程,责任心强,抗压能力好,能带队管理。
无不良嗜好,身体健康,持有效健康证,服从管理,沟通能力良好。
有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。
厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职连锁火锅
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2.制定标准化操作流程(SOP)及菜单结构,确保口味统一、出品稳定
3.管理厨师团队,组织培训考核,提升整体专业技能与服务意识
4. 严控食品安全与卫生标准,落实后厨6S管理及各项检查要求
5.协同前厅及采购部门,优化食材利用率,降低损耗,提升运营效率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉火锅菜系制作与管理流程
2.具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,责任心强、抗压能力佳
3. 熟悉食品安全法规及厨房设备操作规范,持有健康证及厨师资格证
4. 具备成本意识与创新思维,能根据市场变化调整菜品与经营策略
5. 无学历硬性要求,优先考虑具备餐饮连锁管理经验者
厨房组长和厨政总监
8000-10000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉户外餐饮工作优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
钢筋工钢筋绑扎1-2人
眉山要钢筋工,钢筋绑扎,白班12个小时,夜班12个小时,白班是380,夜班420,干20天,干完拿钱走人
A照货车司机社保月结
招聘A2驾驶员,线路为江油装货至都江堰拉法基。要求持有A2驾照和货运从业资格,能吃苦耐劳,爱惜车辆,有货运经验者优先。工资月结,缴纳社保,薪资需电话详谈。
菜馆切配面点厨师
新项目学校食堂紧急招聘:1.面点主管1名、薪资8000-8500.面点大工名、薪资6500-7000.厨师2名.薪资7000-8000。要求:技术全面、做事踏实!2、食堂切配2名,拥有学校食堂工作经验,讲究卫生、干活干净利索以上岗位,包吃住,月休4天.岗位稳定,有意向直接联系面试
苏州虎丘区本帮菜招:厨师长1名,工资面议炉灶2名9000/月,休2天包吃住电话:
厨师长月结
苏州虎丘区本帮菜招:厨师长1名,工资面议炉灶2名9000/月,休2天包吃住电话:
厨师厨师长
团餐公司招聘:厨师长1名,工资10000-12000,开三餐,做六休一,早到晚通班,下午有休息,提供住宿,需要有过5年以上厨房管理经验,做过单餐就餐600-800人以上项目管理经验,擅长各地融合菜,精通成本控制管理大锅菜厨师3名,工资8000-8500,工作时间同上工作地点:川沙凌空路与润川路附近联系电话:黄先生
烧菜厨师厨师长
东胜金璨火吧以下人员 工作时间下午5点至凌晨3点 厨师长一名川菜 工资10000左右 炒菜师傅 川菜 一名 工资8000左右 以上人员工资每月15号准时发放 公休三天 联系电话 姜 下午2点后打电话 勿扰
厨师长
庄河食堂招聘食堂项目经理一名厨师长一名年龄50岁以下,三餐每餐500人就餐,工资面议,联系电话潘先生
烧菜厨师包住包吃高温补贴社保1-2人月结全职熟手最好
招聘厨师,包吃包住,40岁以下,有一年后厨工作经验的,会炒菜,可买保险,工资4000一4400左右,每月10号发工资,常白班,8个半小时,有意连系,四川成都
烧烤中工,前厅管理,包吃住
5000-6000元/月
烧烤1-2人月结
岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串.确保出品风味稳定、口感佳
2. 熟练掌握炭火/电烤/无烟烤设备操作与日常维护,保障作业安全与卫生
3. 根据客流与订单节奏高效备料、出餐,配合门店完成高峰期运营
4. 保持操作区域整洁,严格执行食品安全与操作规范
5. 参与新品试烤与口味优化,提出合理化改进建议
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及烤制火候把控
3. 吃苦耐劳,适应夜间及节假日工作安排,具备较强服务意识
4. 无学历限制,热爱烹饪,有学习意愿和团队协作精神
5. 个人卫生良好,无传染性疾病,能提供健康证明
成都温江区光华公园一精品川菜融合店招聘炒锅一名,工资7000,联系方式陈师
7000-8000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
温江光华公园一精品川菜融合店招聘炒锅一名,工资7000,联系方式陈师
连锁餐饮后厨
3000-5000元/月
上什包住包吃保险高温补贴3-5人月结全职
岗位职责:
1、负责后厨食品的加工、配菜及食材准备工作;
2、按标准流程完成烹饪辅助工作,确保出餐效率;
3、维护后厨操作区域的卫生与整洁,落实清洁消毒工作;
4、协助主厨完成日常餐品制作任务;
5、遵守厨房管理规范,执行节能节水措施。
任职要求:
1、具备基本的刀工和食材处理能力;
2、熟悉食品安全与个人卫生规范;
3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳;
4、具有良好的团队协作意识和执行力。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调度、服务监督与顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营秩序
5. 严格执行食品安全与卫生标准,确保合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3. 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境
4. 具备基础财务意识与数据分析能力
5. 热爱餐饮服务行业,认同企业文化
成都必胜客急招:服务员领班,晋升餐厅经理!
3000-5000元/月
餐厅领班月结兼职全职
J100LJ0007
关于我们:
我们是必胜客欢乐餐厅,致力于为顾客提供美味餐食与轻松愉快的用餐体验。现因业务发展需要,诚邀热情开朗的你加入我们的团队!
岗位职责:
产品制作及服务标准学习;
餐厅日常值班:人力调配、现场营运管理,确保顺利运营;
优化餐厅各项流程,提升顾客满意度,合理管控餐厅成本;
清晰发展路径:值班组长 → 副经理 → 资深副经理 → 餐厅经理。
任职要求:
20-40周岁,高中及大专以上学历,有一定的学习和沟通能力;
能适应早晚班倒班的工作节奏;
较好的亲和力,有意愿从事连锁餐饮服务行业;
每月可提供180小时以上工时。
薪资福利:
薪资:时薪制,多劳多得;
保障:享商业意外险;值班组长享额外岗位补贴+季度奖金;
福利:员工专属餐饮折扣;
培训:零基础带薪培训,一对一师徒带教。
工作地点:市区必胜客门店。
欢迎有意向从事连锁餐饮管理的你,从值班组长开始,走向餐厅经理!
厨师
5000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的制作,确保色、香、味、形符合标准
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.配合厨师长完成新品研发、口味优化及季节性菜单调整
5.遵守工作纪律,服从安排,协助完成餐厅高峰时段出品任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,有责任心和团队协作意识
2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,能适应快节奏、高强度厨房工作环境
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供青白江厨师长招聘信息在线招聘信息,主要招聘成都厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。