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食品/饮料研发1-3年硕士及以上
岗位职责: (1)市场调研:围绕指定产品开展系统性调研工作,包括市场发展趋势、客户需求动态、竞争格局及产品技术进展等方面的分析,并进行逻辑清晰的归纳整理; (2)产品应用方案开发:深入把握市场与客户实际需求,结合公司现有产品体系,主导配方设计与新应用场景的研发项目,按计划推进并定期汇报项目进度,确保研发任务按时落地; (3)客户技术支持与培训:协同市场与销售团队,针对所负责项目与客户开展技术对接,高效响应各类技术咨询,提供切实可行的技术支持与解决方案,涵盖线上线下产品培训、应用指导及问题排查等服务; (4)产品及技术方案推广:持续完善所辖项目的技术文档资料,积极参与公司组织的展会、行业论坛及技术研讨会等推广活动,协助制作技术宣传材料,并在技术发布会等场合进行现场产品讲解与推介。 岗位要求: (1)具备食品类相关专业本科及以上学历,或具有三年以上相关领域应用研发经验; (2)有乳制品饮料或肉制品研发及生产实践经验者优先考虑; (3)熟悉食品原辅料及食品添加剂行业基本情况; (4)热衷技术研发工作,具备创新意识,能够独立完成实验室小试、中试等相关实验任务; (5)具备良好的沟通表达能力、演讲能力以及文字撰写能力。 加分项 具备以下行业背景者优先:食品/饮料/烟酒
食品/饮料研发1-3年本科及以上
工作职责: 1.主导公司新建水果果汁加工厂的生产工艺设计及技术研发工作(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2.熟悉商超、电商及茶饮行业对果汁原辅料的应用需求,开展新产品开发与技术落地 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的工艺应用技术 4.具备冷冻食品相关领域的技术储备与实践经验 5.持续优化现有生产工艺,提升产品品质与批次稳定性 6.配合生产团队对原料水果的品类、品种及产地进行评估与优化建议 职位要求: 1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限 2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验 3.工作态度严谨,具备良好的协作精神和项目执行能力 4.具备实际管理经验,能够带领团队推进项目实施 5.工作地点为安徽或上海,适应频繁出差
兼职/全职月入8-20k
8000-20000元/月
兼职有提成免费培训包住包吃20人以上日结
没有经验要求,月休4-8天 包吃住,有保底+提成 餐补+年终奖 全国都可做 全程无费用,需要交钱都是骗子
食品/饮料研发5-10年本科及以上化工工程师证食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估
岗位职责: 1、主导果汁果酱类新产品的开发与创新;统筹管理果汁果酱研发项目,涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等系列产品; 2、推进新产品从实验室小试到规模化生产的全过程转化;编制并更新生产工艺技术文件,指导原材料验收标准与产品标准制定;开展工艺技术培训,为生产部门提供现场技术支持; 3、跟踪已上市新品的质量表现及市场反应,持续优化原料选型、配方设计及加工工艺,推动现有产品迭代升级; 4、参与市场前端调研,洞察消费者偏好与行业动向,前瞻性提出新品创意方案;根据客户特定需求,定制化开发适配产品; 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业背景; 2、掌握果汁果酱类产品所用原料特性、配方结构、生产工艺流程、设备应用及相关国家法规标准; 3、具备5年以上新式茶饮渠道果汁果酱研发经验,拥有成功量产案例; 4、精通HPP/NFC等果蔬汁加工工艺,熟练操作果蔬前处理环节,如清洗、榨汁、速冻等工序; 5、熟悉饮料特别是果蔬汁类产品的研发路径,掌握果蔬深加工技术,具备出色的感官品评能力,并有实际产线操作经验; 工作认真负责,热衷研发事业,具备良好的创新意识与系统化思维能力。 公司福利: 1、享受带薪年假待遇; 2、可享内部员工专属价购买公司产品,免费品尝各类优质饮品; 3、节日及日常福利齐全:每月员工生日会、生日礼品、节日福利(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终奖品、不定期惊喜福利等; 4、多样化团队建设活动:部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典(含抽奖环节)等; 5、设立年度优秀员工评选与表彰机制; 6、完善的晋升体系:明确的晋升路径覆盖职位晋升、专项技能提升、成果转化为职级晋升等多种方式; 7、支持员工参与广禧内部扶持计划或公益项目; 8、依法缴纳本地五险一金,提供住房补贴、餐饮补贴; 9、建立企业内部学院:通过内训、外训等多种学习形式助力员工专业与综合能力成长; 10、拥有舒适的工作环境与积极向上的团队氛围。
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类制定SOP食品相关专业食品加工及制品
我们是一家专注于高品质牛肉领域的创新型企业,致力于为消费者提供健康、优质、美味的牛肉产品,同时为全国各大KA商超、即时零售平台及连锁餐饮企业输出具备核心竞争力的肉类整体解决方案。目前,已与山姆、盒马、叮咚、小象、奥乐齐等多家知名品牌建立深度合作关系,产品深受市场认可,行业影响力位居全国前列。 【我们期待您】 作为工艺工程师,您不仅是技术骨干,更是推动产品从研发构想落地为实际产出的核心力量。您将直接参与配方转化与样品开发,以专业能力助力销售团队赢得客户信赖,也为研发成果的产业化提供坚实支撑。在这里,您的每一项优化都将切实提升产品质量与生产效率,在实现企业价值的同时,也为团队发展注入动力。 【您的职责与价值】 1、主导新产品打样与工艺转化:衔接研发配方与市场需求,高效完成试制任务,支持市场推广与客户验证; 2、制定并完善工艺标准:编制和更新SOP文件,为生产端提供明确技术指引,确保流程规范化执行,提升作业一致性; 3、参与新品试产与工艺优化:配合试生产实施,评估工艺稳定性与品质表现,开展初步成本测算,持续推动工艺改进; 4、应对生产与质量异常:牵头分析产线问题原因,提出可行改善措施并跟踪闭环,保障生产连续性与产品稳定性; 5、新品出成监控与异常处理:动态跟踪新品产出情况,发现问题及时联动销售现场确认,加快问题解决节奏; 6、包辅材信息管理:负责产品所用包辅材料信息的核对与维护,确保配套资料准确、完整、及时更新; 7、车间技术支持与反馈:协助各车间解决技术难题,定期向上级汇报工艺运行状态,为管理决策提供数据支持。 【我们期待您具备】 1、专科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、医药工程等相关专业背景; 2、接受过系统的食品工程培训,拥有3年以上食品行业工艺或技术岗位工作经验; 3、了解国家及地方食品相关法规与标准,掌握食品加工原理及微生物控制知识; 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,愿意分享经验,促进共同成长。 【我们愿为您提供】 1、有竞争力的薪酬回报:提供行业内具吸引力的薪资结构,叠加高激励性绩效奖金与年终奖励,让努力获得充分认可; 2、系统化成长路径:配备完善的培训机制,涵盖产品知识、技术技能与市场洞察,助力职业能力全面提升; 3、全面的福利保障:享受五险一金、带薪年假、年度调薪、每日午餐补贴、健康体检及团队旅游等福利,工作生活更安心; 4、共发展的事业平台:我们重视每一位成员的成长轨迹,不仅关注短期业绩,更着眼于长期价值的共同实现。 如果您希望在牛肉食品赛道深耕发展,与优秀团队一起开拓前景,我们诚挚邀请您的加入!
兼职免费培训20人以上日结
随着环保意识的提升和循环经济的发展,线上旧衣回收服务逐渐成为一种新的时尚。通过便捷的网络平台,用户可以轻松预约回收,不仅为家庭腾出了空间,也为环境保护贡献了力量。未来,随着技术的进步和用户习惯的养成,线上旧衣回收有望成为处理废旧衣物的主流方式。我们期待这一服务能够持续优化,提高回收效率,扩大回收范围,同时加强旧衣的再利用和资源化处理,为建设绿色低碳社会作出更大的贡献。让我们携手推动旧衣回收事业的发展,共同创造一个更加美好的环境。
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证肉类肉制品研发成本控制食品相关专业中式酱卤
岗位职责: 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,同步完成相关技术文档的撰写与归档; 2、结合市场需求及消费者偏好,开展产品风味设计与品质优化; 3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量稳定达标; 4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量及食品安全规范落实; 5、整理新产品工艺文件,并对生产人员进行技术指导与操作培训; 6、跟踪行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推进清洁标签类产品的研发 岗位要求: 1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜等领域研发经验; 2、精通香肠、酱卤肉制品、预制菜等品类的研发流程与核心技术; 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推动研发项目按进度执行; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各职能部门高效配合,协同推进产品研发进程
冰淇淋研发主管
1-1.1万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上冰淇淋研发冷饮研发乳及乳制品果类食品研发配方开发食品加工及制品
任职要求: 1、具备大专及以上学历,食品科学与工程类相关专业; 2、实操能力突出,具备良好的沟通技巧,思维逻辑清晰,善于深入研究与探索; 3、有约3年冰淇淋或香精研发相关工作经验者优先; 4、掌握冰淇淋行业前沿动态,了解当前市场流行趋势; 年龄要求:25-50岁 职能类别:食品/饮料研发 关键字:食品科学
临时工3-5人
9.5-9.7号户外露营电竞活动协助2人晚间看管1人 地址:上海普陀桃浦中央绿地公园一尺花园 内容:天幕搭建,桌椅摆放,物料看管,流程协助等 要求:19-35岁,认真负责工作认真,热爱户外露营活动更佳 薪资:50050餐补,,需要线上简单沟通面试培训
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品
岗位职责: 1、主导西式肠类或酱卤类产品的研发工作,涵盖新品概念构思、配方设计及生产工艺优化; 2、结合市场动向与用户需求,规划产品升级与创新方案,增强产品市场竞争力; 3、协同相关部门推进研发进程,保障项目从实验阶段平稳过渡至规模化生产; 4、把控产品质量环节,持续开展性能测试与优化,确保产品满足食品安全规范; 5、跟踪行业前沿信息,积极应用新工艺、新技术,维持产品技术领先优势。 任职要求: 1、食品科学或相关专业本科以上学历,具备西式肠类或酱卤类食品开发背景; 2、掌握食品加工流程、品质管理及食品安全法规,拥有扎实的实操经验; 3、具备突出的创新意识,能独立完成配方研发与实验验证工作; 4、具备优秀的协作能力与沟通技巧,能够高效推动跨部门项目执行; 5、具有敏锐的市场感知能力,能依据市场需求灵活调整研发策略。
叉车工包住夜班补贴月结
涨价了涨价了 大量招收社会工,寒假工 2026年-期间 注塑车间21.5+4=25.5元/H; 其他车间20.5+4=24.5元/H; 叉车岗位24+4=28元/H; 奉贤区大型电子厂 普工男女不限,18-48 以下 岗位随机分配 主要生产美的空调,冰箱,小配件 可现场参观车间岗位 月综合工时,350-400小时 月综合工资 7000-8000元以上 12小时两班倒 每个夜班补助30元 提供厂外公寓400元/月,水电平摊 联系电话:  寒假工可进
上海 奉贤区
1月19日 00:42拨打电话
焊接包住包吃加班补贴夜班补贴月结
上海奉贤区汽车内饰厂 1⃣8⃣-4⃣2⃣岁,男女不限 招聘大量普工岗位: 仓库(长白班)、注塑、组装、质检、裁切、打包、倒箱、吸覆、焊接、热压、植绒、压机等岗位 夜班22×11➕夜班津贴20元=2⃣6⃣2⃣元/天➕特殊岗位津贴 白班21×11=2⃣3⃣1⃣元/天➕特殊岗位补贴 综合津贴:0-3600元/月 综合月薪:基础小时工薪资➕岗位津贴(0-2500元)➕夜班补助20元/晚➕营养津贴(0-580元)➕绩效奖励(0-1200元)=综合月薪8⃣0⃣0⃣0⃣元左右。 管工作餐 豪华住宿10元/天,水电均摊.独立卫浴,带空调洗衣机。 住宿、,出勤15天以后 每月月底发上月全额工资 商保 , ⚠员工出勤未满7天及。 客户利润: 2⃣元/H×6个月(普票) 名单报备:
上海 奉贤区
1月19日 00:39拨打电话
装卸工包住完工结算
奉贤中外运物流公司各个部门大量招装卸工20-58岁以下,装卸,狗粮,口香糖,饮料,牛奶,饼干,鸡精,巧克力,牙膏,酱油,纸巾,药物等。最重不超过25公斤,早中班10~12小时左右,计件制,多劳多得,工资6000~8000以上。能吃苦耐劳的工资高的拿到10000以上。如(做事好的服从领导安排的,哪怕一个月一车货没有的情况下保底5500元,有活不干没有保底)做六休一,包住不包吃,不用体检包进, 今天随时面试,面试好直接上班! 联系: 蔡青松()
上海 奉贤区
1月19日 00:39拨打电话
门卫包住
奉贤南桥招保安 直招过年不**家 不收任何,不收任何 【新职待遇】200元一天 【吃住情况】包住不包吃,宿舍可以做饭,有空调洗衣机。 工作时间:6:30-18:30 身高要求:170cm以上 工作岗位:门岗,节假日双倍3天 招聘信息 :顶班 ,根据现场安排 联系人:谷经理 联系电话:
上海 奉贤区
1月18日 22:56拨打电话
上海奉贤区上海市奉贤区邬桥镇.广告公司.招日接工18-25周岁,包吃住,
小工包住包吃日结
上海市奉贤区邬桥镇.广告公司.招日接工18-25周岁,包吃住,
上海 奉贤区
1月18日 22:04拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限营养师证乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品安全性测试
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历! 岗位职责: 1.负责茶饮类产品的研发工作,涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关品类的创新开发。 2.协同团队开展市场调研与新品开发,保障产品具备市场竞争力。 3.参与制定产品研发规划,推动研发流程高效运转。 4.持续关注食品科技前沿动态,为产品优化与迭代提供技术支撑。 任职要求: 1.热爱食品研发工作,具备良好的团队协作意识与创新思维。 2.熟练掌握相关研发工具与方法,拥有扎实的产品开发实践经验。 3.对市场趋势具备敏锐感知力,能依据市场需求灵活调整产品策略。 4.具备优秀的沟通协调能力,可在多部门协作中有效推进项目。 5.有饮品研发相关工作经验者优先。 6.持有有效的健康证明文件。 【福利待遇】: 1、无责任底薪6-10k+绩效+提成(面试定薪); 2、不定期团建+节日礼品+旅游活动+加班费+带薪年假; 3、实行早晚轮班制度,每月休息4天。 不是所有问题都有标准答案,但一份好工作会为你指明前行的方向!
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、依据产品研发计划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准; 2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作,并提供技术指导与支持; 3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程; 4、开展市场前端调研,跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息; 任职要求: 1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景; 2、具备5年以上食品研发相关工作经验; 3、掌握食品研发各环节流程,熟知食品安全相关法规与标准; 4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责: 1.负责食品样品的采集与检验工作,保障检测数据的精确性。 2.对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常并提出优化建议。 3.配合解决检测过程中出现的技术问题,保证检测流程高效运行。 4.依据国家法规及行业标准开展食品检测任务,确保操作合法合规。 任职要求: 1.具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读检测信息。 2.熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。 3.可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4.能够独立完成上级交办的其他相关任务,具备较好的时间规划与组织协调能力。
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责: 1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导 2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代 3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识 4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位 5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升 6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行 3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力 4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽 5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
上海奉贤区在青村地区的招聘中,寻找两名打包小工,提供包含吃住的薪资福利。
临时工包住包吃1-2人
在奉贤青村地区的招聘中,寻找两名打包小工,提供包含吃住的薪资福利。
上海 奉贤区
1月14日 18:53拨打电话
上海奉贤区在头桥寻找临时包工,有意者请于明日联系,地点在。
临时工
在奉贤头桥寻找临时包工,有意者请于明日联系,地点在上海。
上海 奉贤区
1月9日 09:07拨打电话
临时工包住包吃1-2人月结
主管 男女不限 薪资福利:5000 - 6000,月休4天,节假日补休,包食宿,宿舍离上班地方不到1分钟路程 招工人数:2个 上班时间分两班,5点到下午3点,8点到下午6点 工作地址:上海奉贤区奉城 工作时间:面议
上海 奉贤区
1月16日 07:49拨打电话
临时工包住包吃1-2人月结
主管 男女不限 薪资福利:5000 - 6000,月休4天节假日补休,包食宿,宿舍离上班地方不到1分钟路程 招工人数:2个 上班9小时,上班时间分两班,5点到下午3点,8点到下午6点 工作地址:上海奉贤区奉城
上海 奉贤区
1月12日 13:49拨打电话
兼职临时工
《118文创神才大舞台招聘》 招大一大二学生 寒假工 类型:兼职(薪资面议) 时间:周末或空闲时间 报名时间:即日起至本月月底 线下活动面试时间: (之后仍可联系助理安排面试) 地点:上海市奉贤区四团镇新四平公路2888号(神捷经济园区+酒城景区) 招聘岗位:IP策划专员 工作内容:编辑,文案编写,视频剪辑,可熟练运用AI 0基础培养 文创人才打造 联系方式:
上海 奉贤区
1月15日 11:03拨打电话
质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专及以上
岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确; 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写; 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护; 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务; 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行; 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管; 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历; 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验; 3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力; 4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题; 5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用; 6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力; 7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
食品检验员3-5年本科及以上
我们公司是新发展旗下专注于速冻食品、糕点加工的生产企业,现因业务发展需要诚邀优质食品检验员加入我们团队。
研发总监
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP成本控制食品相关专业原材料评估采购食品加工
岗位职责: 1、产品战略开发 主导公司年度产品线规划,制定季节性/节日性新品开发策略(如月饼、年货、主题甜品等); 建立标准化产品库,确保配方可工业化量产并符合成本目标。 2、跨部门协同落地 深度对接工厂:主导配方工业化转化,解决生产端工艺、设备适配性问题,确保产品稳定性及良品率; 协同供应链团队优化原料采购标准,控制BOM成本; 联动市场部完成新品上市全流程(概念测试→包装设计→卖点提炼)。 3、技术体系搭建 建立产品研发SOP(包括风味测试、保质期验证、成本核算模板); 搭建核心原料数据库及供应商评估体系,规避供应链风险。 4、团队管理与行业研究 管理研发团队(含烘焙师、甜品师、食品工程师),制定技术培训计划; 监控全球烘焙趋势、竞品动态及消费者洞察,推动产品创新迭代。 任职要求: 1、学历与专业 本科及以上学历,食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业; 必须持有:高级烘焙师/西点师职业资格认证或等同资质。 2、经验背景 5年以上连锁烘焙/甜品企业研发管理经验(品牌门店数≥50家); 具备工厂端深度协作经历:主导过≥3个系列产品从实验室到量产的全链路转化(需提供案例说明); 熟悉中央厨房/代工厂生产流程及食品法规(GB7099等)。 3、核心能力 工厂问题解决专家:能快速诊断量产过程中的工艺/设备/原料问题(如面团发酵稳定性、巧克力调温工艺优化); 精通成本模型搭建,具备将“创意产品”转化为“高毛利商品”的能力; 熟练使用研发管理工具(如PLM系统)及感官评价体系。 4、优先考虑条件(加分项): 有跨国连锁品牌(如巴黎贝甜、山崎面包等)或本土头部品牌(好利来、鲍师傅等)工作经验; 主导过爆款单品开发(需提供案例说明); 熟悉清洁标签、减糖、植物基等健康化产品技术方案。
食品研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类、酱卤熟食类产品丰富的研发经验 2、熟悉清洁标签配料及创新配方的技术应用 3、曾主导成功打造过市场主力畅销产品 4、具有带领10人以上研发团队的实际管理经验
食品研发助理
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类食品发酵/酿造禽蛋类油脂加工制定SOP食品相关
岗位职责: 1.协助开展食品类产品的开发及试验工作; 2.参与新品方案设计,确保产品品质达到规范要求; 3.整理并研究市场动态信息,为产品升级迭代提供数据依据; 4.配合研发团队完成日常任务,如样品制作与实验记录维护等。 任职要求: 1.热爱食品科学技术领域,具备主动学习的意愿; 2.掌握基础食品研发技术,熟悉实验室基本操作流程; 3.具备良好的交流协作能力,能与团队高效协同推进项目; 4.拥有创造性思维,可为新产品开发提供可行性建议。
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鱼泡直聘为工人提供奉贤区旅居食品添加剂设计公司招聘在线招聘信息,主要招聘奉贤食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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