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岗位职责:
1、依据品牌研发战略方向,为产品规划提供可行的技术支持与决策参考;
2、按照年度研发目标,调研市场趋势,结合品牌定位,主导新品设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制;
3、根据品牌发展需要,推动现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料层面构建并完善技术防护体系;
4、分析产品销售结构,通过销售数据洞察新品机会,并制定对应的开发策略;
5、跟踪行业变化,解读产品发展趋势,确保研发方向具备前瞻性与应变能力。

任职要求:
1、大专及以上学历,食品或茶叶相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业工作经验者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功打造爆款产品的案例者优先;
3、对研发成果质量、生产工艺及原料供应链管理有系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备良好的跨部门沟通能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备较强的商业信息保密意识。
2026-10-05 15:15
IP属地:上海

职位福利

大专3-5年饮品
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安徽汇旺餐饮管理有限公司
不需要融资 · 500-999人
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