岗位职责 1:全面负责后厨日常运营管理，统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控，把控出餐速度与品质稳定。 2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化，优化菜式结构，提升顾客满意度，控制食材损耗、毛利率。 3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储，严格执行食品安全规范，杜绝食品安全问题。 4:管理后厨团队，培训新员工，规范操作流程，合理分工，提升团队效率，处理后厨突发问题。 5:对接采购，核对食材用量，把控采购质量，控制后厨成本，完成上级下达的经营指标。 做好设备维护、消防安全，落实各项后厨管理制度。 任职要求 年龄28–40岁，5年以上后厨工作经验，3年及以上厨师长/后厨主管管理经验 厨艺精湛，口味稳定，擅长菜品创新，懂成本核算、毛利率管控。 熟悉食品安全法，懂后厨管理流程，责任心强，抗压能力好，能带队管理。 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证，服从管理，沟通能力良好。 有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出餐效率与顾客满意度 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改工作 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及成本核算能力 3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重细节 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 两餐出餐时间，午餐：上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率，其余时间做好厨房卫生。 餐前餐后忙一会，看当天来的人

（一）基本要求 1. 具备6年以上500人规模的餐饮行业实操经验，3年以上同岗位管理经验 2. 精通菜系出品，擅长精致接待餐制作 3. 具备管理团队统筹能力，能合理分配后厨人员任务，能精准核算食材损耗、控制采购成本，确保后厨运营效率；具备问题解决能力，快速处理菜品质量投诉 4. 能熟练使用基础办公软件（如Excel记录食材台账、Word制定制度） 5. 吃苦耐劳、责任心强、抗压能力强、工作细致、严格遵守食品安全红线 （二）岗位职责 1. 全面负责厨房日常运营管理工作，统筹安排各岗位人员工作，制定厨房排班计划，保障厨房工作有序开展。 2. 菜品与菜单管理，主导菜品研发与更新，新菜推出，严格把控菜品质量，制定标准化烹饪流程，确保每道菜口味和温度适中。 3. 成本与库存管理，控制食材采购计划，与采购成本，节约成本避免浪费。 4. 监督厨房卫生、消防安全、设备安全工作，落实食品安全管理制度，防范食品安全事故及安全隐患。 5. 培训、指导厨房各岗位员工，提升员工专业技能与工作效率，定期开展技能考核与工作复盘。 6. 协调厨房与后勤、库管、服务等相关岗位的工作衔接，处理厨房日常突发问题，保障供餐顺畅。 7. 后厨团队管理，负责后厨人员的排班、考勤、考核、培训、培养核心技术骨干，协调团队内部关系。。 8. 主导接待餐、特色餐的出品工作。

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程及菜单结构，确保口味统一、出品稳定 3. 管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，落实各项检查与整改要求 5. 协同前厅及采购部门，优化供应链管理与库存周转 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 3. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理规范 4. 责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有健康证，有厨师职业资格证书者优先

火锅店新开张需要鱼，火锅厨师长，杀鱼工、墩子等服务人员。有很好的晋升机会。

一、基础硬性门槛 1. 年龄：30–50周岁，身体健康，无传染病史，持有效健康证，每年定期体检；无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书；高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明（入户私厨必查） 3. 从业经验 ◦ 居家私厨：3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板：5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验，擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线：极强保密意识，对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密；无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 （1）菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜，兼顾清淡养生餐； ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐； ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套（包子、粥品、点心、酸奶、杂粮）； ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材，去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理； ◦ 融合菜系：川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换； ◦ 可独立策划10–20人私人家宴，搭配菜单、摆盘装饰； ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐，满足外宾接待。 （2）附加厨艺能力 1. 食材鉴别：能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬，辨别干货（虫草、海参、菌菇）品质； 2. 储存管理：掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制（无过多工业半成品调料）； 3. 零浪费控制：精准控量，按需备菜，做好食材成本管控； 4. 餐具摆盘：日常精致简约，宴席高端美观，懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作：采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁； 2. 厨房全屋卫生：灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁，定期消杀；餐具高温消毒； 3. 库存管理：米面油、干货、调料盘点，定期报备补货，把控食材成本，杜绝浪费； 4. 定制化膳食：根据老板作息、体检指标、忌口（痛风、三高、过敏）定制每日菜单； 5. 来客接待：临时加客快速加菜，待客上菜礼仪，餐后及时清理不留杂物； 6. 简单杂物：部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护，区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一：绝不议论雇主生意、家人、访客，手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物； 2. 守时自律：固定上下班时间，加班家宴随叫随到，不无故请假、不私自带外人进入雇主住所； 3. 沟通分寸：只聊饮食相关话题，不打探家事、薪资、隐私；听从雇主饮食安排，有合理膳食建议委婉沟通； 4. 品行端正：不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格，账目清晰透明； 5. 形象得体：工作穿统一工服、戴工帽口罩，指甲短净，无夸张纹身、刺鼻香水； 6. 学习能力：能快速记住老板口味偏好（不吃葱姜、喜辣、低糖等），定期更新菜单，学习养生食疗。 五、加分优势（高薪录用加分项） 1. 持有公共营养师、药膳师证书，会三高调理、产后餐、减脂塑形餐； 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点； 3. 会简单红酒、茶品搭配，懂宴席礼仪； 4. 会驾驶，可独立开车采购食材； 5. 懂基础厨房设备维护（蒸箱、烤箱、破壁机保养）； 7. 川渝本地厨师，适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明（参考市场） 1. 负责领导一日2–3餐，偶尔商务宴请，双休/月休4天； 2.购五险一金、休正常法定节假日； 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操：随机指定家常菜/硬菜现场烹饪； 2. 菜单规划：根据雇主家庭成员（老人+小孩+商务接待）定制一周食谱； 3. 问答测试：食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答； 4. 背景核实：前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案（简短招工版）吗？

三至五年工作经验，有专业管理和管理经验

食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理，有食堂后厨管理经验者优先，欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘！ 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作，统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率，保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配，规范后厨操作流程，提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程，合理控制食材损耗、水电、耗材成本，做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱，做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口，杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法，落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作，杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修，保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验，熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程，精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定，擅长荤素家常菜、大众套餐制作，能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程，懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强，无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资：7000–8000 元 / 月（根据经验、能力面议，技术过硬待遇从优） 2、按月准时发薪，工作稳定、客源固定、工作量规律，无熬夜加班 3、包吃包住，福利完善，节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位，可长期任职，表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人：邹先生 联系电话：、 工作地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位，诚心招聘、长期用工，欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘！

岗位职责： 1.全面负责生鲜超市内餐饮区（如现烹档口、轻食吧等）的菜品研发、出品质量与食品安全管理 2.制定标准化菜谱及操作流程，统筹食材验收、储存、加工与损耗控制，保障供应链协同效率 3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品，确保口味稳定、出餐及时、服务专业 4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范，定期组织员工培训与考核，提升团队专业素养与执行力 5.结合体验式消费场景，参与主题餐饮活动策划与落地，增强顾客互动性与复购率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位经验，熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式 2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺，有创新菜品开发成功案例者优先 3. 具备团队管理能力，责任心强，能适应弹性工作时间与节假日排班 4. 持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱生鲜零售与餐饮融合新场景

岗位职责： 1. 主导私房菜菜品研发与日常简餐制作，确保口味稳定、出品精致 2.承接私房宴席预订，统筹菜单设计、食材采购及全流程烹饪执行 3.负责厨房卫生管理与操作规范落实，保持后厨整洁有序、符合食品安全标准 4.带领并指导厨房团队协作，保障出餐效率与服务质量 5.控制食材成本与损耗，合理规划备料与库存管理 任职要求： 1. 具备厨师长相关工作经验，有私房菜或精品家宴运营经验者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，注重个人及环境卫生 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 4. 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，持有效健康证

岗位职责： 1.按时、准确完成餐饮及生活用品等订单的取送任务 2. 熟悉配送区域路线，高效规划送达路径 3.保持配送装备整洁完好，确保餐品安全与保温 4. 主动与顾客沟通，礼貌交接并处理简单售后反馈 5.遵守交通法规及平台服务规范，保障配送安全与服务质量 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病 2. 能熟练使用智能手机及导航APP，具备基础操作能力 3. 无犯罪记录，征信良好，服从平台管理要求 4. 具备电动车/摩托车驾驶经验者优先，持有效驾驶证更佳 5.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和沟通能力

就近安排！！！歪马送酒直招，无超时扣款，兼职也可安排！ 【工作内容】 1、骑车配送（1-3km内）所属门店的酒水订单 2、在门店周边拉新，吸引新用户下单买酒，做好客群维护 3、[兼职]纯驻店配送即可 【工作时间】 全职：11：00-21：00或16：00/17：00-03：00，晚班居多，具体由店长安排； 兼职：17：00-02：00之间自选时间段做5小时即可 【福利待遇】 1、薪资构成：底薪+全勤奖+提成，上不封顶； 全职到手8000-13000+；兼职到手3000-5000+ 2、员工福利：，团队氛围好； 3、工资发放：每月15号之前打卡发放上月工资，绝不拖欠 【工作要求】 1、年龄18-50岁，匹配可放宽要求，男女不限 【晋升发展】 员工-储备店长-店长-储备主管-主管-经理，最快2-3个月即可晋升（兼职可转全职晋升）

工作内容:配送超市里商品至附近0-3公里小区。安全送到客户手中。 工作时间:8:30-21:00，上班8-10小时 计提薪资:底薪5400-6100+单量提成(6-9元单)（底薪根据站点不同可自选）成都可就近安排!!! 全勤奖励500、工龄奖400-600，冲单奖励150、星级奖300-1200、新人奖1000-3000。 综合工资7000-15000 工作要求:18-52岁，会骑电瓶车，会看导航无犯罪记录，无重大传染疾病，吃苦耐劳。

顺丰新津大件招聘啦（可转全职） 大平台，有保障 招聘岗位： 大件卸车计量：15元/吨 大件分拣计量：18.8元/吨 大件装车计量：17元/吨 每周三/周四准时发薪，平均一天200-300元左右！！ 一周正常出勤5-6天，包住，期待你们的加入！！！ 面试时间：上午10点或者下午15点准时面试 准备资料：本人身份证原件+银行卡（中国银行、建设银行、工商银行、农业银行、招商银行任一一张） 面试地址：成都市新津区普兴镇东百物流园1号门

岗位职责： 1. 按照工艺图纸和技术要求，完成机械设备的装配、调试与校准工作 2. 使用钳工工具及量具进行零部件修配、钻孔、攻丝、铰孔等精密加工操作 3. 配合质检人员完成装配过程中的自检、互检及终检，确保产品符合质量标准 4. 参与设备安装、试运行及现场问题处理，保障交付进度与使用性能 5. 做好工装夹具维护、作业区域5S管理及安全生产规范执行 任职要求： 1. 熟悉机械制图、公差配合及常用金属材料性能，能识读装配工艺文件 2. 具备基本钳工实操能力，掌握划线、锯割、锉削、錾削、钻孔等核心技能 3. 工作认真细致，责任心强，具备良好的动手能力和团队协作意识 4. 能适应生产现场环境，服从工作安排，接受必要的加班或出差 5. 有相关行业装配经验者优先，学历不限

（郭老师）化龙桥单位食堂招聘厨师长一名：要求会做接待餐，熟悉学校食堂的管理流程，三年以上团餐经验，联系电话：

田间长歌烤肉店：地址：东营区沂州路安兴小区餐饮公司连锁直营店铺招聘：店长厨师长服务员厨师刷碗零活待遇面谈，电话

工地食堂招聘厨师长一名厨师三名面房大工一名面房中工两名洗碗工勤杂工十名工作地点运城市联系电话

开发区新开酒店诚聘厨师长一名，手艺好，有管理才能，工资十股份面谈，诚邀电话新

哈密市区招聘炒锅师傅：薪资8000—12000+全勤，配菜主管：一名薪资7500--9000+全勤，包吃包住，每月3天休假，一年两次工龄工资，工作满一年7天年休，每月15日工资按时发放。联系电话：

本公司拥有丰富的餐饮业经验，欲寻找有创业激情、有管理能力的合伙人，共同开设门店 与优秀的人并肩同行，成就非凡事业！我们在寻找合伙人，一起开拓无限可能！ 1.懂门店运营,能躬身 2.有一定的运营经验 3.吃苦耐劳，乐善好学

喜鱼港鱼火锅店，招聘 前厅主管一名，综合工资5000～6000元，需工作踏实，肯干，靠谱。 地址:成都市武侯区双丰路61号 月休三天，不休按正常工作补贴。包吃包住。

温江招牌炒菜厨师3名（5000-8000），墩子3（4500-6500），洗碗工2名，宰杀工1名，服务员多名。

法蓝海岸酒店招聘厨娘 任职要求： 工作内容：负责酒店客用早餐及员工餐的制作； 工作时间： 每日早餐时间为7:30点，7:30点前做好客用早餐，员工餐用餐时间为午餐11:45，晚餐16:45； 休假：每日轮休下午，月休四天，节假日另算； 综合薪资：3500+社保+提成; 其他福利：包吃住，节假日加班工资; 有意者直接电话联系或面议。 联系电话李女士:

成都市郫都区万福新街，中餐厨师，月休两天，工资7000---8000，有意向的可以联系

1：厨师一名 2：配菜一名 3：服务员一名

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

成都西餐厅招西厨主管，厨师若干。有相关岗位经验的可以联系，包吃住月休4天，工资4500到7000。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 不需要你现在有多好技术，只要你是一个有上进心肯学习，有目标的人，我有标准流程炒虾，空余时间还可以学炒爆炒江湖菜

招聘厨师两人，能切菜炒菜，有炒菜经验，无需自己对菜品有多大造诣，会炒简单家常菜。本店为连锁店首店，需要加人人员年龄不超过35，对事业有追求的人参与。上午9点上班，晚上10点下班，中午2-4点休息。本店主打泡椒兔，泡椒鸡杂。所有菜品按比列炒制即可。本店需要厨师爱整洁，保持厨房干净。需要严格按操作流程制菜。为保证出餐速度快，主要工作为出餐前的菜品备至，和炒制。后厨配备两人，因为工艺流程很简单，两人既能当墩子也能当厨师。 每月两天假，放假两人商量，必须保证有一人在岗。