
团餐厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程及菜单结构,确保口味统一、出品稳定
3. 管理厨师团队,组织培训考核,提升整体专业水平与服务意识
4. 严控食品安全与卫生标准,落实各项检查与整改要求
5. 协同前厅及采购部门,优化供应链管理与库存周转
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理
2. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力
3. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理规范
4. 责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业工作节奏
5. 持有健康证,有厨师职业资格证书者优先
中餐厨师长
9000-11000元/月
厨师长月结全职食堂经验接待餐
(一)基本要求
1. 具备6年以上500人规模的餐饮行业实操经验,3年以上同岗位管理经验
2. 精通菜系出品,擅长精致接待餐制作
3. 具备管理团队统筹能力,能合理分配后厨人员任务,能精准核算食材损耗、控制采购成本,确保后厨运营效率;具备问题解决能力,快速处理菜品质量投诉
4. 能熟练使用基础办公软件(如Excel记录食材台账、Word制定制度)
5. 吃苦耐劳、责任心强、抗压能力强、工作细致、严格遵守食品安全红线
(二)岗位职责
1. 全面负责厨房日常运营管理工作,统筹安排各岗位人员工作,制定厨房排班计划,保障厨房工作有序开展。
2. 菜品与菜单管理,主导菜品研发与更新,新菜推出,严格把控菜品质量,制定标准化烹饪流程,确保每道菜口味和温度适中。
3. 成本与库存管理,控制食材采购计划,与采购成本,节约成本避免浪费。
4. 监督厨房卫生、消防安全、设备安全工作,落实食品安全管理制度,防范食品安全事故及安全隐患。
5. 培训、指导厨房各岗位员工,提升员工专业技能与工作效率,定期开展技能考核与工作复盘。
6. 协调厨房与后勤、库管、服务等相关岗位的工作衔接,处理厨房日常突发问题,保障供餐顺畅。
7. 后厨团队管理,负责后厨人员的排班、考勤、考核、培训、培养核心技术骨干,协调团队内部关系。。
8. 主导接待餐、特色餐的出品工作。
酒店早餐厨师
5000-6000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作,确保高效有序、安全卫生
4.指导与培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作氛围
5. 配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进
任职要求:
1.具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准,持有健康证及有效厨师资格证书
3.具备良好的组织协调能力与抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏
4. 有成本意识和团队管理经验,能独立处理突发状况
5.责任心强,注重细节,具备持续学习与创新意识
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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厨房组长和厨政总监
8000-10000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉户外餐饮工作优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
餐饮后厨
4000-5000元/月
厨师长月结全职后厨团餐食堂团餐
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作的厨房文化
4.配合门店运营需求,优化菜单结构,确保出餐效率与顾客满意度
5.严格执行食品安全与卫生管理制度,落实各项检查与整改工作
任职要求:
1.具备3-5年及以上后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先
2.熟悉主流菜系制作工艺,具备独立研发新品及成本核算能力
3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书
4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,责任心强,注重细节
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业价值观
两餐出餐时间,午餐:上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率,其余时间做好厨房卫生。
餐前餐后忙一会,看当天来的人
厨师
7000-8000元/月
厨师长月结全职
食堂厨师长招聘启事
因食堂运营发展需要,现面向社会公开招聘食堂厨师长一名,要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理,有食堂后厨管理经验者优先,欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘!
一、岗位职责
1、全面负责食堂后厨整体管理工作,统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率,保障师生 / 员工正常就餐。
2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配,规范后厨操作流程,提升团队整体工作效率。
3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程,合理控制食材损耗、水电、耗材成本,做好食堂成本精细化管理。
4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱,做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口,杜绝菜品单一。
5、严格遵守食品安全法,落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作,杜绝食品安全隐患。
6、负责后厨设备日常保养、维护、报修,保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。
7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。
二、任职要求
1、年龄 45-55岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及不良从业记录。
2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验,熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程,精通大锅菜制作。
3、口味大众、菜品稳定,擅长荤素家常菜、大众套餐制作,能独立排菜谱、控成本、管团队。
4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程,懂食堂台账基础优先。
5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强,无酗酒、懒散等不良习惯。
6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。
三、薪资待遇
1、薪资:7000–8000 元 / 月(根据经验、能力面议,技术过硬待遇从优)
2、按月准时发薪,工作稳定、客源固定、工作量规律,无熬夜加班
3、包吃包住,福利完善,节假日福利、团队氛围和谐
4、长期稳定岗位,可长期任职,表现优秀可续签长期合同
四、应聘方式
联系人:邹先生
联系电话:、
工作地址:中国(四川)自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。
本岗位为稳定食堂岗位,诚心招聘、长期用工,欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘!
厨师长
4000-7000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
成都青白江区物流园区招聘搬运。55岁以下,有经验的优先,主要是酒水食品,工资6000-80
6000-8000元/月
搬运工月结
青白江物流园区招聘搬运。55岁以下,有经验的优先,主要是酒水食品,工资6000-8000/月,有社保。上班时间:8:00-19:00左右,每周休一天电话:何先生地址:青白江区城厢镇大港建材城民盛路9号
砼工综合承包小工
工地招聘小工,主要工作内容包括拉砖灰、打少量混凝土、收楼层垃圾。可干包工或点工。捡砖拉灰的小工薪资为200元一天,楼层下砖和会打混凝土的薪资为220元一天。包工按方量计算薪资。包住不包吃。
货运司机
温江厚耀商贸有限责任公司招聘自带车送货司机2名,薪资10000以上。工作地址位于温江公平西部禽蛋市场。
临时工日结
试喝可乐给评价半小时40元地址:肖家河附近时间:10月10-20号任选半小时条件:15-49岁,喝过可乐即可报名长期推荐诚信第一 欢迎介绍转发
青海西宁招聘店长2名厨师长主管工资面议,月休息4天上班地点:国芳百货4楼联系电话:
店长厨师长
招聘店长2名厨师长主管工资面议,月休息4天上班地点:西宁国芳百货4楼联系电话:
餐厅领班服务员餐饮收银切肉工副厨师长
高薪诚聘前厅主管:薪资4500---5000元(1名)要求:年龄22---45岁(男女不限)前厅领班:薪资4000---4500元(1名)要求:年龄18---45岁(男女不限)收银员薪资4000—4500元(1名)年龄20—45前厅服务员:薪资3500--4000元(2名)年龄18---55岁(女性年龄不超过55岁)(男性不超过35岁)副厨师长薪资面议(1名)要求:年龄22---45岁切肉:薪资面议(1名)要求:年龄22---45岁(男女不限)涮菜:薪资面议(1名)要求:年龄22---50岁(男女不限)福利待遇,包食宿月薪2天,带薪年假,免费培训。联系电话:(陈女士)地址:德州市德城区解放北路悦夏烧烤大院6---7号清真壹鼎伊市集火锅店(崇德园北门对面)
云南昆明宋品酒店招聘:厨师主管1名(5000左右)休息8天加法定节假日,五险一金,有想法的
5000元/月
厨师长月结
昆明宋品酒店招聘:厨师主管1名(5000左右)休息8天加法定节假日,五险一金,有想法的联系:代厨
配菜面点厨师海鲜厨师厨师长洗碗工
招聘1、厨师长1人|薪资9000-11000元/月2、加工技工组长10人|薪资6000-8000元/月(烤/炸/奶制品/面食/拌菜/豆制品)3、面食技工10人|薪资5500-7000元/月4、中餐厨师5人|薪资5500-7000元/月5、帮厨5人|薪资5000-7000元/月岗位职责:负责食材预处理,配合厨师。50周岁以下,有经验优先。6、刷碗工5人|薪资4500-5500元/月7、理货员20人|薪资4000-7000元/月8、加工主管1人|薪资8000-10000元/月9、烤/炸技工10人|薪资5500-7000元/月10、加工技工20人|薪资5500-7000元/月11、海鲜厨师5人|薪资7000-8000元/月12、穿串工5人|薪资4000-7000元/月13、收银员5人|薪资4500-5500元/月14、售货员30人|薪资4500-7000元/月福利待遇:提供工作餐,联系方式洪先生:(,可以详谈了解)门店地点:鞍山市铁东区新兴街道汇园大道217栋12号
长春朝阳区修正路附近,招聘厨师长一名,500平方火锅店,铜锅,鲜切牛肉为主,大厨房,要求一
8000-9000元/月
厨师长月结
长春市朝阳区修正路附近,招聘厨师长一名,500平方火锅店,铜锅,鲜切牛肉为主,大厨房,要求一定有过铜锅经验,对冷菜麻酱有一定了解,年龄42岁以下,工资8000~9000看水平,有意者联系(同步)孙
连锁咖啡店店长
3000-5000元/月
餐饮店长月结兼职假期工全职
武侯武青南路地铁站招人啦!!!!
成都武侯区武青南路地铁站库迪咖啡招聘拉!!!
成都武侯区,库迪咖啡招聘(地铁3号线,3号线)
全职or兼职咖啡师
门店店长
地址:武侯大道地铁站,三里坝地铁站
工资:底薪+提成
门店营业时间:7:00-20:00
薪资面谈
排班:一天8-12小时,可月休6-10天,月工时可上满200。
工作内容:咖啡制作,门店清洁,门店货物盘点及整理。
连锁茶饮咖啡品牌工作经验,熟手优先。懂库迪瑞幸规则,有意向请私聊。暂时不要小白。
要求:爱干净,上手快,有团队协作能力,主人翁精神。
#库迪咖啡 #咖啡师
厨师
6000-7000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐日常菜品制作,熟练掌握卤菜、拌菜及家常菜的烹饪工艺与口味调配
2.严格把控食材验收、加工、出品全流程,确保食品安全与出品质量稳定
3.参与厨房日常管理,协助安排人员分工、物料盘点及卫生清洁工作
4.配合门店运营需求,优化菜单结构,提升顾客满意度与复购率
5.遵守后厨操作规范及消防安全制度,保障作业环境安全有序
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的职业素养与服务意识
2.具备中餐烹饪实操经验,有卤菜、凉菜或家常菜专项特长者优先
3.有厨房团队管理经验,能协调配合并带动班组高效执行
4.身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
5. 学历不限,有相关培训证书或职称者更佳
招挑面师勤杂工
4000-6000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
1:负责面馆日常运营,包括食材准备、打料、打臊子、煮面、配菜、点单等基础工作
2:动作麻利眼里有活,要会包抄手
3:上班时间早上6.40-晚上8点,下午2.30-5.30轮休,月休目前是2天,人员配够了可以休3天。
4:店里现在有员工4名全是阿姨
5:由于我们店煮面是在门口需要面对顾客,所以要求形象要过的去,对人热情,要爱干净讲卫生。
任职要求:
1.年龄18-50岁,身体健康,吃苦耐劳,做事认真负责,心胸宽阔,包吃包住
薪酬:适应期4000/月,能独立完成煮面一系列工作4500/月,头脑灵活反应快的做事不需要操心的5000+/月(综合5000-6500)
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限,持健康证,有餐饮管理证书者优先
厨师包吃保险社保包住20人以上月结全职兼职
招聘启事
本店因发展需要,成华区、武侯区、锦江区、新都区、都江堰市门店同步招聘,欢迎有意者咨询!
一、招聘岗位及薪资
厨师
薪资:6500元/月以上
服务员
薪资:3000元/月以上
二、工作时间
上午:8:00—14:00
下午:16:30—21:00
中间休息时段实行轮流值班,值班人员在店,不值班人员可回家休息
三、福利待遇
每月休息2天
每月10号准时发工资,不拖欠
包吃包住,环境干净整洁
工作氛围好,事少稳定
四、任职要求
身体健康,有责任心,能吃苦耐劳
有相关工作经验者优先
服从安排,能配合门店工作
五、工作地址
成华区、武侯区、锦江区、新都区、都江堰市(各门店均在招人,可就近安排)
六、联系方式
联系电话:
联系人:范先生
有意者可直接电话联系,或到店面试。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供蒲江厨师长招工在线招聘信息,主要招聘成都厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。