
餐饮后厨
4-5千/月
厨师长月结全职后厨团餐食堂团餐
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作的厨房文化
4.配合门店运营需求,优化菜单结构,确保出餐效率与顾客满意度
5.严格执行食品安全与卫生管理制度,落实各项检查与整改工作
任职要求:
1.具备3-5年及以上后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先
2.熟悉主流菜系制作工艺,具备独立研发新品及成本核算能力
3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书
4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,责任心强,注重细节
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业价值观
两餐出餐时间,午餐:上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率,其余时间做好厨房卫生。
餐前餐后忙一会,看当天来的人
厨师长
5-6千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 主导私房菜菜品研发与日常简餐制作,确保口味稳定、出品精致
2.承接私房宴席预订,统筹菜单设计、食材采购及全流程烹饪执行
3.负责厨房卫生管理与操作规范落实,保持后厨整洁有序、符合食品安全标准
4.带领并指导厨房团队协作,保障出餐效率与服务质量
5.控制食材成本与损耗,合理规划备料与库存管理
任职要求:
1. 具备厨师长相关工作经验,有私房菜或精品家宴运营经验者优先
2.热爱烹饪事业,责任心强,注重个人及环境卫生
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
4. 身体健康,能适应餐饮行业工作节奏
5. 学历不限,持有效健康证
厨师长
6-7千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
菜单研发与品质管控:制定菜单以及标准化烹饪工艺,固化投料配比,全程监督出品流程,严格落实热菜中心温度≥70℃安全标准,保障口味统一与食品安全。
运营调度与成本管控:科学编排后厨人员班次,优化人力效能;精准审核食材申购计划,管控加工损耗与后厨成本;定期巡检维护后厨生产设备,保障后厨高效运转。
卫生合规与风险防范:严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,落实生熟分开、工具专用制度,监督全员个人卫生,排查后厨各类食安隐患。
安全生产管理:管控后厨用火、用油、用气安全,防范火灾烫伤等安全生产风险。
反食品浪费管理:优化菜品投料、份量管控,引导后厨按需加工,减少剩餐,落实厉行节约工作。
任职要求:
1.有3-5年食堂/团餐行业的后厨管理经验。2.无食品安全事故、重大劳动纠纷等不良从业记录。3.熟悉食堂运营流程。
工作地址:多个项目,具体面谈。
厨师长月结全职
有没有会炒火锅底料的师傅?
我们新底料工厂预计11月份全线投产,如果有会炒火锅底料的师傅请联系我!
要求:
1.会火锅底料或者其他餐饮底料的炒制,研发,复制等技术
2.从事底料炒制工作2年工作经验以上,有自己的独特秘方优先,有独立管理经验优先
3.为人和善,善于沟通,积极乐观!
4.本工厂也诚约所有餐饮业人士真诚合作,包括:老板,厨师,厨师长,经理,店长,供应链,餐饮公司,大家互惠互利,合作共赢!
有意者联系
陈厂长:
厨师长
8千-1万/月
厨师长月结全职
招聘简章
发展简介:
“鸡毛店”品牌历经16年沉淀,第一家店于2008年在温江杨柳河诞生,一直秉承“做食品就是做良心”的经营理念,坚持“以顾客为中心”的核心价值观
储备干部、前后堂主管
一、【职位要求】
1、22-30周岁,高中以上学历,具备3年以上餐饮管理经验;
2、身体状况符合国家餐饮行业标准要求;
3、无不良嗜好和记录,无明显纹身;
4、酒店、旅游管理、连锁经营管理、人力资源、营销、管理学、会计学、财务管理等相关专业者优先;
5、有较好的沟通表达能力以及学习能力;
6、富有团队合作精神和管理潜质;
7、具备一定的文字撰写能力,工作有条理,细致、认真、有责任心,办事严谨;
8、熟练电脑操作及Office办公软件,具备基本的网络操作要求;
9、热爱餐饮行业,性格开朗乐观,有亲和力并对服务行业充满热情,抗压能力强;
10、吃苦耐劳,有敬业精神,奋斗精神。
二、【薪资标准】
综合薪酬:5000——8000元/月
三、【工作内容】
完成门店部门7个岗位的轮岗,并考核通过。
四、【福利待遇】
1、公司提供1日3餐,专人负责员工餐满意度调查;
2、提供住宿:公司提供床上用品3件套、棉絮、垫絮等、配备空调、洗衣机、Wi-Fi,水电补贴20元/人;
3、生日福利:在岗员工生日当月公司组织联合庆生;
4、新店开业:每位新店人员在开业当天获得开业礼物;
5、新年福利:每年春节第一天封发新年开门红包;
6、月度优秀员工:每店评选【感动顾客之星】、【工匠之星】,每月给其父母发500元报喜金
7、年度优秀员工可享受免费出国游一次,父母享受500元/月报喜金,次年每月发放。
四、【发展途径】
途径一:服务员→门迎/收银→区控→服务担当→服务经理→店长
途径二:学徒→师傅→区控→出品担当→出品经理→店长
途径三:职能部门(财务部、厨政部、营运部、营销部、组织部、中央厨房等)
厨师长月结全职有领导协调能力,会电脑操作,核算成本等
温江某学校食堂招聘招聘岗位:1.厨师长:1名6500-7500/月要求:身体健康,持有有效健康证,吃苦耐劳,服从管理。待遇:包工作餐,提供住宿,环境舒适,团队稳定。联系赵经理:()
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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绿化种植
因公司发展需要,现招聘以下岗位人员:
1. 保洁项目主管:负责住宅小区保洁管理,月薪4000-4500元,月休4天,年龄60岁以下,有经验者优先。工作地址位于华阳滨河路。
2. 绿化班长:要求年龄60-62岁左右,有经验者优先,月薪3200-4000元,每天工作8小时,月休4天。
3. 绿化工:年龄65岁以下,身体健康,服从管理,踏实肯干,月薪2500元,月休4天,每天工作8小时。上班地址位于锦华路一段至三段住宅小区。
礼仪/迎宾/接待
4-6千/月
迎宾员包住包吃有提成免费培训11-20人月结兼职假期工全职
岗位职责:
1.负责客户迎宾接待,提供礼貌、热情、专业的第一印象服务
2.引导宾客有序入场/入座,协助解答咨询并提供基础指引
3.维护接待区域环境整洁与秩序,及时响应宾客临时需求
4.配合活动或营业高峰时段的现场协调与人流疏导工作
5.完成交接班记录及上级交办的其他礼仪支持任务
任职要求:
1. 形象气质佳,具备良好的沟通表达与应变能力
2.有亲和力,服务意识强,能适应站立工作及灵活排班
3. 具备基本礼仪知识,有餐饮、酒店、会展等行业接待经验者优先
4.学历不限,普通话标准,具备基础英语问候能力者更佳
5.遵守职业规范,注重细节,具备团队协作精神
服务员
4-6千/月
服务员包住有提成包吃免费培训11-20人月结兼职假期工全职
餐饮服务员
薪资:4400底薪+200全勤 =综合4600
1、负责餐桌引导、简单上菜、撤台整理
2、维护店内环境卫生,配合团队日常服务
3、服务态度温和即可,工作简单不累。 上班时间:两班倒:早班
10:00-19:00
晚班晚上17:00-2:00 包吃包住月休四天
收银员
4-6千/月
餐饮收银包住包吃11-20人月结
餐饮前台收银
薪资:4800+300全勤奖。 1. 负责门店收银、结账,核对账单
2. 点餐接单,做好收银台卫生
3. 简单接待顾客,处理日常收银对账
工作时间 两班倒:早班10:00-19:00
晚班晚上17:00-2:00
待遇:月休四天正常安排,包吃包住
厨师长
单位食堂急招:两餐(早午)厨师长1名:薪资(面议),会做小炒高职餐,会做宴会小炒,有综合管理能力,有工作经验者优先,有餐饮健康证,法定节假日正常休假,月休四天,包食宿,宿舍环境好条件优越;工作地址在北京市朝阳区百子湾世东国际大厦b1餐厅联系电话:(同)
切配服务员开荒保洁保洁面点厨师长
招聘餐饮工作人员某大型餐饮公司|包吃住|工资稳定厨师:5名,6000‑7500切配:3名,3500‑5000洗消:2名,3000‑3500保洁:2名,3000‑3500厨师长:1名,工资面议服务员:8名,3000‑4500接待厨师:3名,7500‑8500面点师傅:2名,4500‑6000厨房小工:2名,3500‑4500拉面师傅:2名,6500–7500年龄:男55周岁以下,女50周岁以下身体健康,服从管理,无犯罪记录证明福利:包吃包住,不拖欠工资,长期稳定,月底上人黄经理:
海鲜融合菜
1.2-1.8万/月
厨师长月结全职
【招聘:厨师长 1名】
工作地点:温州市区
薪资:12000-18000/月
要求:精通海鲜家烧,扎实中式烹饪功底,能做粤菜、川湘融合创新菜;做事细致认真,可根据顾客反馈改良菜品,稳定把控出品质量与口感;负责菜品摆盘装饰,兼顾食材管控、仓库库存管理,有厨政管理经验优先。
福利:包吃住,外地师傅可协商补贴,有意可视频沟通、安排试菜。
️联系电话:(微信同号)
厨师长月结
临桂厨师长招聘【岗位介绍+工作职责】一、岗位名称厨师长二、岗位概述全面负责门店后厨整体运营、出品质量、菜品研发、成本管控、人员管理及后厨安全卫生工作,统筹后厨所有日常事务,保障门店稳定营业、菜品标准化输出及后厨团队高效运转,配合门店完成营业额及利润目标。三、主要工作职责1.负责所有菜品的口味、分量、颜值、标准化统一,保证每桌出品稳定、口感一致。2.严格把控出餐速度,合理安排后厨分工,杜绝超时出餐、错单、漏单问题。3.每日自查菜品品质,及时淘汰变质、口感不佳食材,杜绝客诉。4.根据季节、市场行情更新菜单、研发新品,优化爆款菜品,提升顾客复购率.工资面议工作地点临桂串大强.(周)
厨师长
招聘|加入我们,一路同行餐饮总监:8000-15000元厨师长:15000-20000元工作地点:黄陵县帝城景豪酒店交通参考:坐动车距离西安约1小时联系人:李总
美蛙鱼火锅
7千-1.2万/月
餐饮店长月结全职
餐饮店店长招聘
诚聘餐饮店店长1名,与我们携手打造人气美食阵地,共拓餐饮新篇!
岗位职责
全面负责门店日常运营管理,统筹前厅服务、后厨出品、库存管控、成本核算等工作,确保门店高效运转;
制定并落地门店经营目标、营销活动,提升门店客流量、客单价及复购率,完成业绩指标;
管理门店团队,负责员工招聘、培训、考核与激励,打造凝聚力强、服务专业的团队;
把控菜品质量、服务标准与环境卫生,严格遵守食品安全规范,提升顾客用餐体验;
处理门店日常客诉及突发情况,维护门店品牌形象,建立良好的顾客关系;
做好门店经营数据统计与分析,及时优化运营策略,降低经营成本。
任职要求
年龄25-45岁,有2年及以上餐饮门店独立管理经验,中餐/火锅/小吃等品类优先,熟悉餐饮全流程运营;
具备较强的目标感和执行力,能独立制定经营计划并落地,有优秀的业绩提升案例者优先;
擅长团队管理与沟通协调,能有效激励员工,协调前厅后厨协作,解决团队问题;
熟悉餐饮食品安全规范,有成本管控、库存管理、营销策划能力,对数据敏感;
抗压能力强,有责任心,服务意识佳,能适应餐饮行业倒班、节假日工作节奏;
持有健康证,有连锁餐饮品牌店长经验者优先录用。
我们提供
有竞争力的薪资(底薪+绩效+门店分红+奖金),上不封顶;
完善的福利:带薪年假、节日福利、员工餐、包吃包住;
系统化培训:岗前培训、技能提升、管理进阶,助力职业成长;
轻松的工作氛围:团队年轻有活力,管理人性化,重视个人价值。
大锅菜厨师
3-6千/月
厨师包住包吃高温补贴3-5人月结全职
郫都区寿而康梅朵康养中心
招聘岗位:新建养老院厨师
要求:
1、男女不限,40-55(优秀者可适当放宽要求)具备5年以上厨师工作经验,持有厨师相关证书优先,精通各类烹饪技巧,熟悉食材特性,能熟练制作各种家常菜品。
2、工作内容:
负责:负责养老院老人与员工一日三餐的烹饪工作,包括食材采购建议、菜品研发创新、厨房卫生维护以及厨房设备的日常管理。需按照老人的饮食特点和营养需求制定食谱,确保菜品丰富多样、营养均衡、口味适宜。3.
个人品质:为人正直,诚实守信,有强烈的责任心,对待老人有爱心、耐心和细心,愿意投身养老服务事业。
4、上班时间:6:30-14:00,15:00-19:30每月2天假(带薪休假)
福利待遇:试用期:4000元/月,转正:4500-5500元/月
联系人:林女士
联系方式:
地址:郫都区成都市郫都区犀团路1747号1栋2层11号
轻食厨师
4-5千/月
厨师包住包吃1-2人月结
工作内容:
1.负责轻食沙拉、杂粮碗、三明治、简餐制作,把控出品品质与分量
2.食材切配、腌制、熟制、酱汁调制,做好食材预制与保鲜
3.把控食材新鲜度,管理半成品,控制食材损耗
4.做好轻食间清洁消毒,遵守食品安全规范
任职要求:
1.有轻食/沙拉/简餐后后厨经验优先
2.熟练切配,做事麻利,责任心强,严格遵守出品标准
薪资福利:
4000-5000元/月,周末双休及节假日休息,包吃住
工作地址:
双流区物联一路
招聘自贡江湖菜师傅两名
7-9千/月
盐帮菜川菜厨师包吃高温补贴包住1-2人月结全职
招聘自贡江湖菜师傅两名,本店是做夜宵的,招聘两名有经验的师傅,基本功扎实,吃味准,有盐帮菜经验者优先,工资7000-9000,性格好,听安排。一经录用待遇从优。
厨师包住包吃20人以上月结全职健康证
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、火候符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗
4.参与新品研发与菜品优化,提升顾客满意度
5.配合厨房团队完成高峰时段出餐任务,保障效率与品质
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养和责任心
2. 有相关厨师工作经验者优先,经验不限
3.具备基础刀工、火候掌控及调味能力
4. 最低学历不限,身体健康,持有健康证
5.服从安排,具备良好的沟通协作与抗压能力
后厨师管理
5-7千/月
厨师长月结全职
1. 对波斯美食有兴趣,愿意学习波斯菜系核心菜品制作工艺(如烤巴巴、抓饭、库斯库斯等)
2. 参与食材采购验收,把控原料品质;优化食材损耗,降低后厨运营成本
3. 配合门店需求研发新菜品,结合本地口味微调波斯菜式,提升顾客满意度
4. 管理后厨工作台卫生,落实消防安全与食品安全制度,杜绝安全隐患
5. 协助带教后厨新人,共同提升后厨团队整体水平
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供崇州厨师长招工在线招聘信息,主要招聘成都厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。