核心职责 1.工业化产品开发与设备适配 ①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备联动研发，确保配方可在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机等设备实现标准化量产（目标：单品日产≥10,000只）。 ②测试并优化设备参数（如：压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%），建立机器操作SOP模板（例：花卷卷制转速档位对照表）。 2.工艺标准化与故障预判 ①制定设备级工艺卡（如：梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g，蒸制气压稳定性≥95%），实时监控传感器数据（温度/湿度/压力）干预异常。 ②识别设备效能瓶颈（如：成型机卡馅率>3%时触发停机程序），协同工程师完成参数调优方案（例：调整双螺旋供馅器转速至B2档） 3.设备技术评估与选型 ①深度测评主流面点设备性能（如：安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比），输出关键指标报告（产能/废品率/兼容性）。 ②主导新设备验收测试（例：连续运行24小时故障次数≤1次，出品色泽合格率≥98%）。 4.工业化成本控制 ①通过设备数据分析优化原料损耗（目标：冷冻面团解冻脱水率≤0.8%，馅料残留量≤30g/批次）。 ②开发高设备适配性配方（如：降低面团延展性要求以匹配中速压面机，节省15%设备升级成本）。 5.人机协同技术培训 ①编写设备故障代码速查手册（如：E07=馅料粘度超限，解决方案：调整肉糜粒径至Φ2mm）。 ②指导生产员工作业语言（指令级示例："压面机切换至C档位，补水脉冲延长0.5秒"）。 任职要求 1.3年中央厨房/食品工厂包点生产线实操经验，熟悉主流设备型号（如：安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线）。 2.具备设备性能评估案例（提交过往设备测试报告/参数优化记录）。 3.机器操作专家级： 精通设备参数调整（例：调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂） 掌握设备校准（如：校核称量传感器精度至±0.3g） 独立调试产线（蒸制时间vs中心温度曲线拟合） 4.量化研发能力： 面粉特性数字化（吸水率/形成时间/稳定时间） 建立馅料粘度-设备兼容性矩阵（布拉班德仪数据转化） 使用质构仪（TPA模式）量化包子褶皱保持度（目标：3小时塌陷率≤8%）

工作内容 1、参与公司新产品的开发流程，涵盖市场分析、配方研发、工艺规划等环节，确保新品契合市场需求及企业战略方向。 2、针对现有产品开展优化与迭代，调整配方结构和生产工艺，提升产品品质、风味及营养水平，同时控制制造成本。 3、承担研发阶段的实验方案设计、实际操作及数据整理分析任务，编写技术文档，为规模化生产提供可靠的技术支持。 4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及消费趋势，推动先进技术和创新原料在产品中的落地应用，增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检、市场等部门完成试产验证、品质测试及推广支持，及时解决产供销各环节中的技术难题。 6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理制度，保障研发活动合法合规。 任职要求： 1、工作经验：具备2年以上食品研发岗位实战经验，有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业知识与技能 3、熟悉食品研发的基础理论与实施方法，掌握常用食品原料的性质、功能及其应用场景。 4、拥有系统的食品加工工艺知识，能独立完成产品配方开发、工艺改进及实验执行。 5、知晓食品添加剂的法规要求与使用规范，确保产品安全达标。 6、具备较强的创新思维和技术洞察力，能够快速响应市场变化与行业动向。 7、工作态度端正、作风严谨，具备良好的协作意识与跨部门沟通能力。 8、学习能力强，抗压性好，能适应高强度的研发节奏与挑战性任务。 9、恪守职业操守，责任心强，严格遵守研发信息保密规定。 岗位福利： 1、薪资：4-5K；依据个人能力、资历及绩效表现可面议，优秀人才待遇可上调。 2、福利：五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。 3、发展：配备系统化培训机制与清晰的职业晋升路径 作息时间：做六休一上班时间：8:30-17:30午休11:30-13:30

工作内容 1、参与公司新产品的开发全过程，涵盖市场分析、配方研发、工艺流程设计等环节，确保新品契合市场需求及企业战略方向。 2、针对现有产品开展优化升级工作，改进配方与生产工艺，提升产品品质、风味及营养水平，同时有效控制生产成本。 3、负责研发阶段的实验方案制定、实际操作及数据整理分析，编写技术文档，为后续规模化生产提供技术支撑。 4、紧跟食品行业前沿技术、新型原料及消费趋势，推动新技术、新成分在产品中的应用，增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、质量评估和推广支持，及时解决生产与销售中的技术难题。 6、严格执行国家食品相关法规及公司内部管理制度，保障研发活动合法合规。 任职要求： 1、工作经验：具备2年以上食品研发岗位经验，有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业知识与技能 3、掌握食品研发的基础理论与实践方法，了解各类食品原料的性质、功能及其应用场景。 4、熟悉食品加工工艺，能独立完成产品配方开发、工艺调试及实验执行。 5、熟知食品添加剂使用规范，确保产品符合安全与法规要求。 6、具备较强的创新思维与研发能力，能够快速感知市场变化与行业动向。 7、工作态度端正、细致严谨，拥有良好的协作意识与沟通能力。 8、学习能力强，抗压性好，能应对研发过程中的各种挑战。 9、恪守职业道德，责任心强，严格遵守研发保密规定。 岗位福利： 1、薪资：4-5K；根据个人能力、经验和业绩面议，表现优异者可享受薪资上浮。 2、福利：五险、带薪年假、节日福利、定期团队建设活动等。 3、发展：提供系统化培训机制与清晰的职业晋升路径 作息时间：做六休一 上班时间：8:30-17:30午休11:30-13:30

岗位职责： 1、聚焦营养学、中医药、功能食品等相关领域，精准挖掘学术带头人，构建专家资源网络；通过学术论坛、行业协会、科研院所等途径高效链接目标专家； 2、制定多元化合作模式（如技术顾问、学术支持、联合发表内容、线上讲座等）；主导商务接洽，推动协议签订及项目落地执行； 3、联动品牌团队，将专家合作成果转化为广告素材、科普传播内容及公关文案；为产品团队提供专家支持，助力新品发布、技术白皮书推出等关键节点； 4、协同法务与质量管理部门，确保合作内容符合《保健食品广告审查标准》等相关法规要求；建立专家合作档案体系，完整保存授权资料与合作内容的可追溯凭证； 5、定期策划专家闭门研讨、行业交流沙龙等活动，深化合作关系；跟踪合作专家的学术进展，主动识别并推进二次合作机会。 任职要求 学历：本科及以上，食品科学、生物医学、市场营销、商务管理等相关专业优先； 经验：5年以上商务拓展、资源合作或高端人脉开发经验（具备医药、健康产品、咨询等行业背景者优先）； 资源：具备高等院校、科研单位、医疗机构专家资源者优先考虑； 语言：具备良好的英语沟通能力，可进行流畅交流。

工作职责： 1、前期筹备：负责婴幼儿配方奶粉产品开发的信息处理、资料分析、文献检索、信息筛选等工作； 2、产品研发：负责婴幼儿配方奶粉产品的原料筛选、配方设计、工艺研究、风险评估及成本测算、包装标签制定与审核、原料/产品/工艺标准制定等，确保工厂生产顺利； 3、上市统筹：统筹协调市场、采购、生产、质量、法规等相关部门，共同完成新品上市统筹、第三方检测等工作； 4、市场配合：辅助市场部进行产品培训、讲解视频录制、线下活动发言等工作； 5、进行新原料新技术新工艺等研究，老品维护升级。 任职资格： 1、食品工程相关专业，硕士及以上学历，有婴配粉产品研发经验优先； 2、熟练掌握食品专业相关基础知识、婴配粉工艺、相关法规等； 3、至少独立负责过1个产品研发项目，能完成从立项到生产全研发流程； 4、认真细心、逻辑条理性强、良好的沟通能力。

岗位职责： 1.产品研发与创新： 主导公司调味品新产品的开发工作，包括配方设计及生产工艺的优化。 结合市场动态、用户需求及企业战略，提出具备商业化潜力的产品构思与研发路径。 全程跟进产品从实验室小试、中试放大至批量生产的转化，攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。 2.技术与工艺管理： 深入掌握调味品核心加工技术，持续改进产品质量一致性与生产稳定性。 建立健全产品配方体系、工艺参数设定及质量控制标准等关键技术文档。 积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备，推动生产效率提升与制造成本下降。 3.跨部门协作： 协同产品规划与市场营销团队，将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 配合生产运营团队，保障新品顺利导入产线，并提供全周期技术支持。 联动采购职能，开展原材料选型、性能测试及替代原料的技术评估工作。 4.质量与成本控制： 在确保产品口感与品质稳定的基础上，持续推进配方降本与工艺提效。 主导重大生产异常问题的技术分析，定位根本原因并落实有效整改措施。 严格执行国家食品安全法规（如GB2760）、行业规范及企业质量管理体系要求。 任职要求： 1.本科及以上学历，食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2.5年以上调味品领域研发工作经验，其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。 3.具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。 4.熟悉食品相关法律法规及HACCP等食品安全管控体系。 5.具备良好的项目推进能力、跨部门沟通协调能力和团队管理素养。 6.责任意识强，富有创新思维，能够独立应对复杂技术挑战。

一、任职要求： 1、不限学历 2、具有5年以上中式糕点研发相关经验 3、具备良好的执行力与沟通协调能力 二、岗位职责： 1、根据部门任务安排，推进本品类任务型新品及自主储备新品的规划工作，确保完成新品开发数量指标。 2、主导本品类产品配方与工艺优化，落实现有产品配方及工艺的改进措施。 3、配合采购中心开展新供应商引入工作，提供新产品配方与工艺技术支持；协同品控部门解决产品质量问题，输出老品配方与工艺技术指导，支持供应商的开发与日常维护。 4、负责搜集行业前沿动态、新品动向及技术设备信息；整理并形成食品行业趋势分析报告。

岗位职责： 1、负责公司产品从研发至量产阶段的工艺技术支持与指导工作； 2、主导公司产品在烘焙领域的应用研究，涵盖新品评估、配方构思、配方开发、实验室小试及生产线中试的全流程实施； 3、跟进生产车间工艺执行状况，定期汇总并整理生产数据，评估工艺参数对产品品质与产出效率的影响，及时提出优化方案与改进对策，保障生产工艺的稳定性与运行效率； 4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题，针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对措施，确保生产连续性，降低因工艺原因造成的停机与物料浪费； 5、结合市场需求、研发规划及质量规范，参与新产品开发过程，承担新产品的工艺路线设计、工艺验证与开发任务，保障新产品平稳实现从研发到规模化生产的转化； 6、与品质管理部门密切协作，建立并完善烘焙生产环节的质量控制标准与检测规程，协助开展产品质量追溯与问题根因分析，从工艺层面制定预防性措施，确保产品满足食品安全与品质要求； 7、持续关注烘焙行业先进工艺技术的发展趋势，系统收集、整理并研判相关技术信息，结合企业实际推动新工艺、新技术在生产现场的落地应用，提升公司整体技术水平与产品市场竞争力。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历； 2、具备5年以上烘焙类生产加工工艺实践经验，精通烘焙产品完整工艺流程；有实际产线工艺跟踪与问题处理经历，或曾服务于国际品牌代工生产企业者优先； 3、能独立完成工艺配方编制，内容条理分明，可将全部工艺步骤分解至最小操作单元，确保无遗漏； 4、思维逻辑严谨，沟通表达准确，关键问题分析透彻，具备牵头协调跨部门完成试产项目的能力； 5、具备强烈的学习意愿，能够主动积累烘焙领域知识与经验，善于归纳总结并实现能力迁移。

工作职责： 1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，把控项目的质量与进度； 2.承担包装材料的产品设计开发工作，编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档； 3.配合品质团队制定包装材料的检验方法与标准，实现对供应商产品的有效监督与管控； 4.可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5.支持包材采购开展供应商开发，提供专业技术支持，参与供应商认证及质量管理； 6.负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7.协同推进质量提升项目，策划改进措施并组织实施，落实质量预防管理工作。 任职资格： 1.本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2.熟悉包装材料的生产制造、成型工艺、印刷流程等行业知识，具备系统性认知； 3.具备工业生产思维，有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速迭代； 4.具备成本控制意识、品质导向、工业设计审美及良好的职业操守； 5.能够承受高强度工作压力，拥有出色的沟通协作能力。

岗位职责: 1.承担西点类产品的研发任务，涵盖新品开发及现有产品制作工艺的优化升级。 2.统筹研发团队的日常运作，保障团队工作效率与出品质量稳定达标。 3.联动相关部门，提供专业技术支持与可行性方案，助力生产目标顺利达成。 任职要求： 1.拥有扎实的西点研发背景，精通各类烘焙流程与核心技术要点。 2.具备较强的团队统筹能力，能合理分配任务并激发成员工作积极性。 3.具备出色的沟通协调能力，可实现跨部门高效协作与信息互通。

明天鳌江 需要7个小工 260-280 可以做10来天 电话

招激光打标切割临时各2名。南白象。电话

龙湾工地招电梯司机，工资，工资一个月4200，加班15一个小时，今天可以先来两个，明天就可以上班，下个礼拜可以来三四个，要本人本证，男的60岁以下，女的55岁以下，有需要来的请联系，

温州市区：招本地家烧老师一名工资10000左右，月休一天，具体看技术面谈，过年多发10几天工资，要求炒菜经验10年以上，月休一天（上班时间上午11点到，下午1点半，休息，下午4点50到凌晨1点）联系电话

温州市区招后厨打荷一名 男女都可以工资 4800—5500 联系

工作地点：宿迁，配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责： 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态，结合公司发展战略，制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划，并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研，分析竞争对手的产品特点、优势与不足，为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作，包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理，确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估，收集市场反馈意见，根据反馈及时调整产品配方和工艺，提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理，确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析，识别产品存在的问题和改进空间，制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果，将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中，提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队，制定团队成员的招聘计划和培训发展体系，吸引和培养高素质的研发人才，提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系，明确团队成员的工作职责和目标，激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性，营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题，提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果，积极开展技术创新研究，推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系，开展技术合作、项目研发和学术交流活动，引进先进的技术和理念，提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求，从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法，监督研发产品的质量检验工作，确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理，制定有效的纠正和预防措施，避免类似问题再次发生。 任职要求： 本科及以上学历，38岁以下，必须有食品研发经验，质量管理经验也行，比较擅长团队管理及研发流程落地。

接受小白，日结工资，简单上手快，中午管饭，工作很轻松

招聘要求：******，2人，本科及以上学历，具备较强的学习能力，食品、酿酒、微生物或生物工程相关专业优先考虑，表达清晰，善于沟通与演讲展示 岗位职责：承担半成品酒的初步勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评定，协助完成基础酒的组合及预处理工作，参与半成品酒的微调与过滤操作 薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计月收入5500元。上六休一，入职即办理五险缴纳

岗位职责： 1、负责实验室原辅料采购分析，并采购所需原辅料； 2、负责新品生成工艺流程梳理，保证生产时效，把控生产品质； 3、负责对产品味道进行精准分析，并做相关记录； 4、负责公司生产流程监督及改进，确保产品质量与味道符合公司产品要求； 5、负责公司产品食品添加剂监督使用，确保公司食品安全； 6、负责监督和提升门店产品使用的稳定性。 岗位要求： 1、5年以上餐饮行业相关经验，食品研发相关经验优先； 2、熟悉食材、调味料、食品添加剂等常用原辅料； 3、熟悉食品安全相关法律法规，能熟练运用食品添加剂； 4、了解工厂生产工艺，有相关经验优先考虑； 5、会使用电脑，熟悉基本办公软件。 休息休假：早九晚六大小休节假日按法定休 工作地址：成都市金牛区北站东一路10号牦牛的运营中心

岗位职责： 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产加工过程及风味调配，依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产，确保成品在口感和品质上达到预期标准。 4、全程监控生产环节，及时识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，通过参数优化保障产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，快速发现并纠正质量问题，杜绝不合格品进入后续流程。 任职要求： 具备5年以上锅巴生产加工相关经验，熟悉产品研发流程，具备新品种开发能力。

岗位职责： 1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标，主导粉圆、丸子、青团等淀粉类制品的新品研发工作，推进现有产品品质升级迭代，持续增强产品市场竞争力。 2.全面负责新产品从概念设计到量产落地的全流程管理，包括配方研发、实验测试、试产调整及规模化生产转化；同时主导已有产品的配方优化与工艺改进，提升产品口感表现、稳定性及生产效率。 3.牵头制定并确认新品研发过程中的原料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品质量标准，保障研发成果向生产的顺利过渡与标准化执行。 4.持续关注奶茶原物料市场变化，系统开展市场调研与竞品评估，深入分析行业技术发展方向与消费偏好演变，据此推动符合市场需求的创新产品开发。 5.具备糖浆类产品研发或应用实践经验，掌握糖浆风味等关键参数；熟悉美拉德反应原理及其在食品中的应用，能运用该技术改善糖浆香气特征与味觉层次感。 任职要求： 1.硕士及以上学历，食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景，具备扎实的食品研发理论基础与专业知识体系。 2.5年以上食品原料、淀粉制品或制糖领域产品开发经验，需提供可验证的成功案例（如已上市且获得市场认可的新品、实现关键技术突破的改良项目等）。 3.熟悉茶饮及餐饮行业市场环境，对饮品消费趋势与产品创新路径具有敏锐判断力，能够准确把握市场需求与行业动向。 4.具备良好的职业操守，工作认真负责，执行力强，能有效推动项目进展；拥有出色的沟通协调与团队协作能力，善于倾听并整合多方意见；具备主动学习意识、良好的情绪调控能力与较强的抗压能力，适应高强度研发节奏与多任务并行的工作场景。

1.负责跨境保健品新产品开发：深入分析目标海外市场用户需求、消费行为及当地法规要求，结合企业战略方向，开展具有创新性的保健品配方研发工作，确保产品符合不同区域市场的消费习惯，同时保证其安全、有效与品质稳定。 2.提升现有跨境产品配方性能：基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标，采用先进实验方法和技术手段，对已上市产品进行迭代升级，持续提高产品质量与成本效益，增强品牌在国际市场的竞争优势。 3.持续追踪全球原料与技术进展：密切关注国际保健品行业动态，重点跟踪欧美、日韩等成熟市场的核心原料供应变化与配方技术创新，甄选适用于跨境业务的高品质原料和领先工艺，为产品研发提供技术支持与创新方向。 4.统筹跨境研发项目执行：全面管理跨境保健品研发全流程，制定科学合理的项目计划，严格把控研发进度、预算执行与资源配置，协同公司内部多部门及境外合作方，确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。 5.确保产品合规注册认证：掌握主要出口市场（如美国FDA、欧盟EFSA等）的保健品监管政策与注册流程，主导跨境产品申报所需技术资料的编制与审核，保障研发各环节符合国际法规要求，助力产品快速通过认证进入海外市场。 任职要求 1.硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业，具备扎实的专业理论知识，了解国际最新科研成果在保健食品领域的转化应用。 2.5年以上保健品配方研发工作经验，其中至少2年参与跨境项目实践，熟悉国际常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑，有成功推向海外市场的研发成果案例。 3.熟悉多个国家保健品监管体系，掌握国际质量标准与认证流程（如cGMP、HACCP等），能根据不同市场法规要求调整研发方案与技术参数，确保产品在全球范围内的合规性。 4.具备良好的跨文化沟通能力，英语流利，可熟练进行书面与口头交流，能够高效对接海外客户、供应商及科研团队，推动跨国协作顺畅运行。 5.工作认真负责，具备强烈的责任意识和职业操守，热爱跨境健康产品研发事业，能应对国际时差沟通与高强度工作压力，拥有敏锐的市场感知力与突发问题应对能力。

【岗位职责】 1、结合品牌定位、市场调研结果、消费者需求及渠道特点，统筹规划产品布局，保障产品开发有序高效推进； 2、协同公司产品开发方案开展市场调研、用户研究、需求梳理与竞品分析，基于调研成果制定科学合理的产品策略； 3、主导新品从立项到上线的全流程管理，涵盖OEM合作、内料选型、包材确定、进度把控、试用测试及报告分析、最终上市等环节； 4、负责产品全生命周期运营，定期进行数据分析与效益复盘，推动产品优化、系列拓展及包装迭代升级； 5、联动多部门协作，组织产品知识培训，支持运营团队完成售前售后问题解答。 【任职要求】 1、大专及以上学历； 2、具备3年以上食品类或保健品类OEM/ODM开发经验，拥有较强的项目统筹与执行能力； 3、热爱电子商务领域，具备良好的市场洞察力与行业敏感度； 4、思维清晰具逻辑性，擅长市场数据搜集与分析，熟悉产品结构及产业资源者优先； 5、掌握一定食品、保健品OEM工厂资源，具备出色的沟通协调能力，自律性强，富有团队合作意识。

岗位职责： 1，熟悉原辅料进厂流程后，开展检验员操作的核查或监督工作； 2，对生产车间的工艺执行情况实施巡检，并对成品进行抽样检测； 3，编制及维护生产相关的工艺文件与作业基准书； 4，负责客户来访时的接待与陪同工作； 5，完成其他与品质管理相关的工作任务。 要求条件： 1，高中或同等学历以上，具备食品行业工作经验或食品相关专业背景优先； 2，具备较强的责任意识，能根据车间生产安排灵活调整工作时间

工作职责： 1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，保障项目质量与进度； 2.承担包材产品的设计开发任务，编制产品规格书、工艺指导文件等相关技术文档； 3.配合品质团队制定包装材料的检验方案与标准，实现对供应商来料的有效控制； 4.独立完成包装材料相关物理及理化性能实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5.支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商审核与质量管理； 6.负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7.协同推进质量提升项目，策划并执行改进措施，落实质量预防机制。 任职资格： 1.本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2.熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节，具备系统的行业知识储备； 3.具备工业制造思维，有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速更新； 4.具备成本控制意识、品质管理理念、工艺审美能力及项目推动执行力； 5.可承受较高强度工作压力，拥有良好的沟通协作能力。

职位概述： 此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员，您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施，确保产品既符合品牌风格、口感出众，又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程，保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。 核心职责： 1.菜品研发与迭代优化： *结合市场动向、用户需求及品牌定位，主导新菜品的概念构思与试制。 *持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。 *根据上级指定方向，开展定向菜品的技术攻关与开发任务。 2.标准化流程建设与落地： *将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序（SOP）。 *设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程，提升门店操作效率。 3.成本管理与供应链联动： *在研发初期即考量成本结构，完成成本测算与优化，确保产品具备盈利空间。 *与供应链团队密切配合，评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性，保障产品可规模化推广。 4.门店推行与技术支持： *牵头新菜品在试点门店的上线测试，收集运营反馈并推动快速调整完善。 *面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。 *及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。 5.品质监督与标准维护： *建立并更新菜品出品的质量控制标准。 *跟踪各门店执行情况，参与质量巡检工作，提出有效改进建议以保证出品一致性。 任职要求（硬性条件）： 1.扎实烹饪基础（必备）： *具备5年以上专业厨房工作经验，熟练掌握至少一种主流菜系（优先川菜），拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。 *同时具备1年以上大型连锁餐饮企业（门店数量超100家者优先）菜品研发或标准化相关经验；或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历，熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。 *熟练使用常用办公软件，能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。 *具备良好沟通协调能力，能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。 *工作责任心强，抗压能力佳，善于分析并解决实际问题。 *对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。

一、岗位职责： 1）产品战略与全周期管理 产品策略制定 主导品类组合战略规划，基于品牌定位设计产品矩阵，制定1-3-5年产品路线图 构建产品消费场景模型，提炼差异化核心卖点，设定产品销量、毛利率及生命周期目标 产品全生命周期管理 建立从概念孵化→研发测试→上市推广→成熟运营→退市决策的全流程管理体系 制定各阶段关键里程碑及跨部门协同机制，确保产品战略落地 二、产品开发与标准化 新产品开发 主导市场趋势研究（消费者行为/竞品动态/技术革新），输出产品概念提案及可行性报告 完成产品风味定型、工艺设计、成本模型搭建，主导新品试产、工业开发及上市前全链路测试 老产品迭代优化 建立产品健监测体系（销售数据/用户评价/门店反馈），提出迭代方案 通过配方优化、包装升级、场景延展等手段提升产品复购率，延长生命周期 标准化体系建设 建立产品信息数据库（配方/工艺/成本/质检标准），制定《产品研发管理手册》 推动风味稳定性管理，确保全国门店出品一致性 三、市场策略与商业化落地 竞争策略制定 设计差异化定价模型，平衡BOM成本、利润预期与市场竞争格局 制定季度毛利提升计划，通过供应链优化、工艺改进实现目标毛利增长 产品上市管理 主导新品上市全流程：制定生产SOP→产品培训→营销推广→销售追踪 监控首批次产品质量稳定性，推动生产问题48小时响应机制 二、任职要求： 学历：大专及以上，食品科学/餐饮管理相关专业优先 经验： 5年以上餐饮产品研发经验，其中3年管理岗位经验 具备全国连锁餐饮品牌（200+门店）成功产品案例 拥有供应链品控、中央工厂生产管理双重经验 技能证书：HACCP/ISO22000内审员资格（优先）

一、岗位职责 1.主导跨境保健品新品研发：深入研究目标国际市场需求、消费趋势及法规标准，结合公司战略，开展创新性的跨境保健品配方设计，确保产品契合不同国家或地区的市场偏好，同时保障其有效性、安全性与稳定性。 2.优化跨境产品现有配方：依据国际市场反馈、销售数据及成本管控需求，运用前沿技术与实验手段，对已上市跨境保健品配方进行改良优化，提升产品品质与性价比，强化品牌国际竞争力。 3.全球原料与技术追踪：密切关注全球保健品原料供应动态、新兴配方技术突破，尤其是欧美、日韩等主流市场信息，筛选适配跨境业务的优质原料与先进工艺，为研发注入创新活力。 4.跨境项目管理：全面负责跨境保健品研发项目，制定严谨且灵活的项目计划，精准把控实验进度、预算与资源分配，协调公司内部跨部门团队以及海外合作伙伴，保障项目按国际市场节奏高效推进、成功落地。 5.法规与认证适配：精通主要出口国家或地区（如美国FDA、欧盟EFSA等）的保健品法规政策、注册认证流程，负责产品配方在跨境申报中的技术文件准备，确保研发全过程合规，助力产品顺利进入国际市场。 二、任职要求 1.硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业背景，具备深厚的专业理论基础，熟悉国际前沿学术成果在保健品领域的应用。 2.5年以上保健品配方研发经验，其中至少2年跨境项目实操经历，熟悉国际市场常见保健品原料特性、功效差异及多元文化背景下的配方配伍策略，拥有成功打入海外市场的产品研发案例。 3.精通多国保健品法规体系，熟悉国际认证流程与质量标准（如cGMP、HACCP等国际规范），能依据不同国家要求灵活调整研发方向与技术指标，确保产品全球合规运营。 4.具备出色的跨文化沟通协作能力，流利的英语听说读写能力，可顺畅对接海外客户、供应商、科研机构，有效协调跨国团队，推动项目顺利开展。 5.工作严谨细致，极具责任心与敬业精神，对跨境保健品研发事业满怀热忱，能适应国际时差沟通、高强度任务挑战，具备敏锐的市场洞察力与风险应变能力。

40周岁以下，2-3年炒茶经验，常驻浙江省外

岗位职责： 1、【轮岗实践】在产品部开展6-12个月的培养计划，深入理解产品逻辑与用户需求，具体工作包括： ①协助完成公司产品配方的设计及优化调整； ②参与新产品的研发、市场调研及口味配方的调试工作； ③负责原材料选型、风味管理及成本管控相关工作。 2、【定岗输送】根据培养期间的综合表现评估及个人发展意向，明确后续发展方向：产品应用、咖啡研究或采购方向； 任职要求： 1、本科及以上学历，专业不限（仅限26届）； 2、热爱茶饮行业，热衷探索全球各地饮食文化，具备优秀的味觉辨识能力； 3、思维活跃，积极主动，富有激情与创新意识； 4、拥有较强的学习适应能力、沟通表达能力及团队合作精神