
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验色谱仪GB/T5009乳制品品控质量异常整改检测报告编制
工作职责
1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验,确保检测结果真实可靠。
2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规,对生产过程中关键控制环节(CCP)实施监督与检查。
3. 参与质量问题的调查与改进工作,跟进并验证纠正措施的实际效果。
4. 负责质量相关记录的收集与归档,保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。
2. 具备食品检验基础知识,熟练操作常规检测设备(如液相色谱仪、微生物培养箱等)。
3. 熟悉国家食品安全标准(GB 4789系列、GB 5009系列),有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。
4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。
5. 能够适应倒班工作安排
食品生产质量控制专员
4000-8000元/月
食品检验员1年以下学历不限食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)建筑工程用品成品检验(FQC)
工作内容:
1、原料把控
负责原辅材料的采购检验与验收工作,确保各项指标达到企业质量要求。对供货商进行资质审查及日常管理,定期开展供应商评估与产品品质审核。
2、生产过程质量控制
监督生产线员工操作流程,确保作业符合工艺规范。实施生产区域卫生巡查,维持现场清洁有序。及时发现并纠正生产环节中的违规操作行为。
3、产品制成与检测
承担半成品及成品的质量检验任务,运用专业仪器和检测技术进行分析判定。制定并落实产品质量管控标准,保障产品满足市场与客户要求。
4、成品入库与售后质量跟踪
负责成品入库的清点与质量复核,确保数量准确、品质达标。针对客户反馈的质量问题进行调查处理,并推动相关改进措施落地执行。
任职要求:
年龄25-45岁,具备食品生产相关工作经验,条件特别优异者可适当放宽要求。需在公司周边居住或接受单位提供的员工宿舍安排。
工作时间:8:30-17:30
岗位福利:职级晋升通道畅通,提供免费工作餐,享有超长年假待遇。
德馨食品高薪诚招饮品应用研发工程师
8000-15000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品饮料茶及茶制品
岗位职责:
a)产品创新应用方案的策划和设计;
b)产品应用成功案例调研、拆解和推广;
c)协助产品经理完成KA客户应用赋能;
d)策划和组织德馨食品学院的市场、营销、创新应用的培训课程;
e)组织培训课件的制作和更新;
f)T2T接待协助产品宣讲和演示;
g)借用校企合作,第三方协会合作,输出饮品师课程;
h)电商部应用支持。
任职要求:
1、有连锁咖啡、饮品等饮品行业3年以上饮品研发经验;或原料厂家相关饮品应用工作经验;
2、熟悉咖啡饮品、果茶、奶茶等产品制作,熟悉各类原材料,能开发新品;
3、良好的执行能力,具有团队合作精神;
4、大专以上学历,有咖啡调酒等相关证书、大赛获奖证书,优先。
岗位福利:
本集团总部位于浙江省嘉兴市,工作氛围良好,缴纳五险一金,年度体检,生日福利,过年过节福利等。
果汁研发经理
1.5-2.5万元/月
食品研发3-5年本科果类食品加工及制品饮料食品相关专业配方开发茶及茶制品
岗位职责:
1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化,结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验
2. 主导产品小试、中试及量产转化,协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试
3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单,确保研发成果可落地、可复现、可追溯
4.跟踪食品法规与行业标准更新,把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程
5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发,提升产品附加值与品牌辨识度
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验,熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先
3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,具备基础实验室操作与数据分析能力
4. 热爱食品行业,对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力
5.工作地点为浙江嘉兴,能适应快节奏创业型团队协作环境
生产技术员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限蔬菜类食品加工及制品
食品公司技术岗位,负责炒酱、设备操作等技术性工作,工作充实有安排,配备专业人员指导带教
岗位要求:身体健康,能适应岗位安排,不限性别
研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合的战略布局,依据品牌定位规划产品结构,制定1-3-5年产品发展路径
构建消费场景分析模型,挖掘核心差异化优势,明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标
产品全生命周期管理
搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系
设定各阶段关键节点与跨部门协作流程,保障产品战略高效落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
牵头开展市场趋势分析(消费者偏好/竞品动向/技术演进),输出产品创意方案及可行性评估
完成风味确定、工艺设计、成本核算,主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试
老产品迭代优化
建立产品健康度追踪机制(销售表现/顾客反馈/门店意见),制定优化策略
通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平,延展产品生命周期
标准化体系建设
搭建产品信息资料库(含配方/工艺/成本/质检规范),编制《产品研发管理规范》
推进口味稳定性控制,确保全国门店出品品质统一
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
构建差异化定价机制,综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势
制定季度毛利改善方案,借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长
产品上市管理
统筹新品上市全过程:制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪
监控首批发货质量表现,落实生产异常问题48小时内响应处理机制
二、任职要求:
学历:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先
经验:
5年以上餐饮行业产品研发经历,其中至少3年团队管理经验
有全国性连锁餐饮品牌(200家以上门店)成功项目案例
具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景
技能证书:持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容
1、参与公司新产品开发全流程,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定,确保新品契合市场需求与企业战略方向。
2、持续优化现有产品,改进配方与加工工艺,提升品质、口感及营养水平,同时降低制造成本。
3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析,编写技术文档,为规模化生产提供可靠的技术支持。
4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势,推动新技术、新成分的引入与实际应用,增强产品市场竞争力。
5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地,及时解决产供销环节中的技术难题。
6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定,保障研发活动合法合规。
任职要求:
1、经验要求:具备2年以上食品研发工作经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。
2、专业基础扎实,熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。
3、掌握食品研发基本原理与方法,能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。
4、了解食品添加剂使用规范,确保产品安全合规。
5、具备较强的创新思维与研发敏锐度,能够快速响应市场变化与消费趋势。
6、工作态度端正,细致严谨,具备良好的协作意识与沟通能力。
7、学习能力强,抗压性好,能适应高强度的研发任务。
8、恪守职业操守,责任心强,严格履行研发信息保密义务。
岗位福利:
1、薪资:4-5K;依据个人能力、资历及绩效面议,表现优异者可上调薪酬。
2、福利:五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。
3、发展:配备系统化培训机制与清晰晋升路径。
作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30 午休11:30-13:30
制程品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差食品经验有质检经验双休
接受25届优秀应届生
【工作内容】
1.制程过程质量安全管控
-参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查
-参与产品生产流程中的追溯管理
-参与制程稽核工作
-参与现场中试并提交反馈意见
2.入库质检
-执行原辅材料的到货验收
-收集生产端批量性质量问题信息
3.完成上级领导安排的其他工作任务
【任职要求】
-大专及以上学历,表现优异者条件可适当放宽
-具备1-3年本行业工作经验,掌握一定食品相关专业知识
-了解ISO9001等国际质量管理体系标准,具备良好质量意识
-能熟练操作各类检验工具与设备,独立开展各项质量检测工作
-具有较强沟通协调能力及团队合作意识,能有效对接跨部门事务
-工作态度严谨负责,学习能力强,能迅速掌握新技术与新规范
实验室质量检测
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班理工类专业医学类专业电子电气专业食品类专业化学类专业电子产品经验食品经验服装/纺织/鞋包经验五金经验药品经验
要求:毕业生都可,,主要在实验室食品油脂检测检测
研发工程师/高级研发专员 (MJ002081
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科包装材料制定SOP成本控制原材料评估采购稳定性评估包装设计纸制品/塑制品安全性测试
工作职责:
1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理,确保项目质量与进度达标;
2. 承担包装材料的产品设计开发任务,编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档;
3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准,实现对供应商来料的有效控制;
4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计,输出技术规范并推动落地应用;
5. 支持包材采购开展供应商开发工作,提供专业技术支持,参与供应商认证与质量管理;
6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息,辅助新技术评估与导入;
7. 协同推进质量提升项目,制定改善方案并组织实施,落实质量预防管控措施。
任职资格:
1. 本科及以上学历,高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先;
2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节,具备系统的行业知识储备;
3. 具备工业生产思维,拥有工厂实践经验,学习能力强,能适应技术快速迭代;
4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守;
5. 能够承受较高强度的工作节奏,拥有出色的沟通协作能力。
砼工/打灰/浇筑工地小工/杂工建筑木工钢筋工
[爱心]核电招工,混凝土工,木工,钢筋工,打杂的小工,不要技术,只要服从,听话。最大56岁,52岁,每天9个小时,280至330元,加班费另算,加班费一个小时28至30元,夜班9个小时336至360元。每月可挣9000至12000元。有前科征信不过的不要,上班15天预支生活费,工资是,年内一分钱不欠,清账。[拥抱]联系电话,李主任,电话同步。实名制,无意勿扰。[太阳]地址:浙江省温州市苍南县马站镇三澳
保洁开荒保洁月结
招聘:保洁(楼栋岗)[红包]薪资:3375/月(空调热水厨房都有,包住不包吃)薪资发放每个月月底发放[红包]年龄:62周岁以下[红包]要求:身体健康服从安排工作时间八个小时7点——11点下午13点——17点地址:瓯海区梧田街道首开第五大道(世纪公园旁边)电话:
水电电工证
【物业】诚聘:水电工要求:持证低压或高压电工证,50岁以内待遇:面议,享受节假日补贴,高温补贴诚聘:物业管理员要求:有物业相关经验,大专及以上学历,45岁以下,会电脑操作待遇:面议,高温补贴,节日福利电话:
保安巡查
刘经理上班地址:瑞安市飞泰钢材市场————ฅ՞••՞ฅ ————诚聘:保安领班要求:60岁以下,无犯罪记录,有保安证,统筹园区安保巡逻、门岗及各岗位排班执勤,监管岗位纪律、巡查园区环境卫生、品质问题并跟进处理、配合管理员、电工完成现场相关工作待遇:薪资面议,享受节假日福利,高温补贴诚聘:保安数名要求:60岁以下,无犯罪记录,有保安证待遇:薪资面议,享受节假日福利,高温补贴联系电话:
食品厂品控QC/月薪8-9K/五险一金
8000-9000元/月
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容
1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督;
2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查;
3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。
任职要求
1. 大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上;
2. 服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。
3. 工作时间:单休
品控专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写检验记录表,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点
4. 参与不合格品评审,提出改进建议并监督纠正措施落实
5. 保持检验设备日常校准与维护,确保检测数据准确可靠
任职要求:
1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识
2. 具备基本金属探测仪等设备标准,协调与问题分析能力
4. 吃苦耐劳,适应食品场工作环境
5. 有相关行业质检经验者优先,学历不限
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效
4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导
5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作
任职要求:
1. 大专以上,具备一定英语水平
2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训
3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力
4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强
5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
快检操作员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上夜班五险上六休一食品类专业化学类专业食品经验药品经验
快检操作人员2名。岗位核心要求如下:
1.学历与专业:优先招录应届中专及以上学历毕业生,食品检测、化学、生物等相关专业为佳,具备基本的理化检测基础,学习能力强,可快速掌握快检设备操作规范。
2.年龄与身体条件:年龄18-40周岁,身体健康,能适应长期夜班工作节奏,无不良嗜好。
3.职业素养:责任心强,工作细致,能严格遵守食品安全检测操作规程,确保检测数据准确、记录完整。
工作时间为长期夜班(预计22:00至次日06:00)
综合工资4000-5000(具体面议 ),上班时间:晚上8小时,节假日休假天数正常,但会前移一天。寒署假各一个月左右休假,发放基本工资。工作环境有空调。工作地点茶园。作息时间上六体一(轮休),食宿自理
7500/月20/小时食品厂18-53岁包四餐包住
6000-7000元/月
食品检验员经验不限学历不限可以预支工资不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天
知名食品速冻企业[玫瑰]
20/时[庆祝]涨价啦
包吃四餐-伙食好-住宿2人间
招聘年龄18-53岁 男女不限
20/时 220/天
早7-晚7 倒班
打面 检查质量 成型
内包 外包 成型
站班为主 穿无尘服
-当天面试有体检车安排带去,当天晚上安排宿舍(,随工资发放,有健康证的不需要体检,当天入职)
可以接受小纹身
宿舍环境好。2人间,有wifi,热水器,空调
步行5-10分钟
入职资料:带好身份证原件入职
面试时间 中午1点30分
工期2个月至长期
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容
1、参与公司新产品的开发全过程,涵盖市场分析、配方研发、工艺流程设计等环节,确保新品契合市场需求及企业战略方向。
2、针对现有产品开展优化升级工作,改进配方与生产工艺,提升产品品质、风味及营养水平,同时有效控制生产成本。
3、负责研发阶段的实验方案制定、实际操作及数据整理分析,编写技术文档,为后续规模化生产提供技术支撑。
4、紧跟食品行业前沿技术、新型原料及消费趋势,推动新技术、新成分在产品中的应用,增强产品市场竞争力。
5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、质量评估和推广支持,及时解决生产与销售中的技术难题。
6、严格执行国家食品相关法规及公司内部管理制度,保障研发活动合法合规。
任职要求:
1、工作经验:具备2年以上食品研发岗位经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。
2、专业知识与技能
3、掌握食品研发的基础理论与实践方法,了解各类食品原料的性质、功能及其应用场景。
4、熟悉食品加工工艺,能独立完成产品配方开发、工艺调试及实验执行。
5、熟知食品添加剂使用规范,确保产品符合安全与法规要求。
6、具备较强的创新思维与研发能力,能够快速感知市场变化与行业动向。
7、工作态度端正、细致严谨,拥有良好的协作意识与沟通能力。
8、学习能力强,抗压性好,能应对研发过程中的各种挑战。
9、恪守职业道德,责任心强,严格遵守研发保密规定。
岗位福利:
1、薪资:4-5K;根据个人能力、经验和业绩面议,表现优异者可享受薪资上浮。
2、福利:五险、带薪年假、节日福利、定期团队建设活动等。
3、发展:提供系统化培训机制与清晰的职业晋升路径
作息时间:做六休一
上班时间:8:30-17:30午休11:30-13:30
中式面点研发工程师(机械化生产技术方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限粮食加工制定SOP烘培类配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
核心职责
1.工业化产品开发与设备适配
①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备一体化研发,确保产品在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机上实现稳定量产(目标:单品日产≥10,000只)。
②调试并优化关键设备参数(如:压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%),制定标准化操作流程模板(例:花卷卷制转速档位对应表)。
2.工艺标准化与故障预判
①编制设备专用工艺卡(如:梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g,蒸制气压稳定性≥95%),依据传感器数据(温度/湿度/压力)实时监控并干预异常工况。
②发现产线效率瓶颈(如:成型机卡馅率>3%时启动停机机制),联合工程团队提出参数优化方案(例:双螺旋供馅器转速调整至B2档)。
3.设备技术评估与选型
①全面测试主流面点生产设备性能(如:安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比),输出产能、废品率、兼容性等核心指标分析报告。
②牵头新设备验收验证(例:连续运行24小时故障数≤1次,成品色泽达标率≥98%)。
4.工业化成本控制
①基于设备运行数据分析原料损耗环节(目标:冷冻面团解冻脱水率≤0.8%,馅料残留量≤30g/批次)。
②研发高适配性配方方案(如:降低面团延展性要求以适配中速压面机,减少15%设备升级投入)。
5.人机协同技术培训
①编制设备故障代码应对指南(如:E07=馅料粘度超标,处理方式:调控肉糜粒径至Φ2mm)。
②指导一线员工精准操作指令(示例:“压面机切换至C档,补水脉冲增加0.5秒”)。
任职要求
1.3年中央厨房/食品工厂包点产线实操经验,掌握主流设备型号(如:安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线)。
2.具备设备性能测评实践经历(需提供过往设备测试报告或参数优化记录)。
3.机器操作专家级能力:
熟练调整设备参数(例:调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂问题)
掌握设备校准方法(如:称量传感器精度校核至±0.3g)
独立完成产线调试(拟合蒸制时间与中心温度关系曲线)
4.量化研发能力:
实现面粉特性的数据化表达(吸水率/形成时间/稳定时间)
构建馅料粘度与设备适配性关联模型(转化布拉班德仪检测数据)
运用质构仪(TPA模式)测定包子褶皱保持效果(目标:3小时内塌陷率≤8%)
原制奶酪研发工程师
1.5-1.8万元/月
食品研发本科
●至少 2 年以上奶酪研发经验,熟悉马苏里拉、芝士黄油等品类,接触过原制奶酪(区别于妙可蓝多等再制奶酪)
●性格外向,能流畅进行正常沟通表达,避免过于内向、无法与陌生人交流的情况
●无下属,单独负责研发相关工作
酿酒师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品发酵/酿造成本控制饮料食品加工及制品
1. 负责米酒的研制与酿造实施,依据生产计划高效完成各项生产任务
2. 管理酿造全流程,攻克工艺难点,优化生产效率,实现降本增效
3. 具备研发基础,能够开展多样化米酒产品的开发与创新工作
质检岗位
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理微生物检测环境监测
岗位职责:
1.产品与环境检测
(1)开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作;
(2)对生产车间环境及接触表面进行微生物检测;
(3)执行生产用水的安全性指标分析
2.检测结果报告的编制与提交
3.负责样品的留存及日常管理工作
4.配合完成产品外部送检相关事宜
5.完成上级主管安排的其他工作任务
任职要求:
(1)具备大专或以上学历,条件优异者可适当放宽标准;
(2)掌握基础食品专业知识,熟悉食品类国家标准,有同类企业从业经历者优先录用;
(3)能够熟练操作各类检验仪器与设备,独立开展各项检测作业;
(4)工作态度严谨,具备良好的学习与执行能力;
(5)拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。
品管技师
200-250元/天
食品检验员经验不限大专方便食品食品添加剂
应征要求:
1、学历:大专及以上
2、专业:食品营养与检测、生物检测等相关专业优先考虑;
3、工作踏实,积极进取,认同企业价值观及发展战略;
4、性格开朗,主动热情,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识;
5、需为27届及以后的长期实习生,实习周期不少于1年
工作职责:
1、负责检测设备的日常维护与保养;
2、跟进保存样品的检测流程;
3、开展制程能力的数据统计与分析;
4、编制成品检验报告及送样检测报告
待遇福利:
1、实行12小时两班倒工作制;
2、每月5日发放上月工资,遇节假日提前发放;
3、每年组织员工调薪、集体旅游,享受带薪年休假;
4、缴纳五险一金,享有节日津贴、年终奖金;
5、免费提供配套设施齐全的住宿,另享膳食补贴;
6、试用期为六个月,正式录用后待遇优厚,培训体系健全
现场品控
3000-8000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规
3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持
4.跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进研发流程与方法
5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料,保障成果可追溯
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验,经验要求不限
3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求
4.具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及研发常用软件
5.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维
高级研发工程师(乳品方向)(MJ0022)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳品饮料调制乳茶饮B端乳基底
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,甄选适用于水果加工类的优质原料;
4、制定原料产品技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准;
5、针对现有使用中的原料,按照输入要求实施产品优化与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有较好的团队合作意识,表达与沟通能力佳;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
研发主管(食品调味品领域)
1.5-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014食品法律法规食品加工及制品
岗位职责:
1. 产品研发与创新:
主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及生产工艺的优化。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争力的产品构想与研发路径。
全面负责产品从实验室小试、中试到量产落地的全流程,攻克生产转化中的关键技术瓶颈。
2. 技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心制造工艺,不断提升产品品质的一致性与稳定性。
建立健全配方体系、工艺参数及质量规范等关键技术文档。
积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,推动生产效率提升与制造成本下降。
3. 跨部门协作:
与产品规划及销售团队密切配合,将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
协同生产团队推进新品工业化落地,并提供全周期技术支持与工艺指导。
联合采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。
4. 质量与成本控制:
在确保风味表现与产品质量的基础上,持续推进成本结构优化。
主导重大技术质量问题的分析与处理,输出根因判断并落实改进措施。
确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业标准及内部质量管理要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目主导职责。
3. 具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。
4. 熟知食品相关法律法规(如GB 2760)及食品安全管理体系要求。
5. 具备良好的项目统筹、跨部门沟通与团队引领能力。
6. 责任意识强,富有创新思维和复杂问题解决能力。
技术负责人
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士食品发酵/酿造食品相关专业技术验证
任职要求:
1、硕士及以上学历,食品、药品、化学、生物等相关专业背景;
2、具备第三方检测实验室或检测机构工作经验者优先考虑。
3、具备追求卓越的精神,团队协作意识强,善于学习与提升,抗压能力强,沟通表达与归纳总结能力良好,执行力强,工作积极主动。
岗位职责:
1、负责现有检测方法的优化,开展新方法的研发与验证工作;
2、参与CNAS文件体系及相关记录的编制与整理;
3、对检测数据进行审核,确保准确性,并完成检验报告的出具;
4、承担对外技术交流与协调沟通相关事务;
5、完成上级安排的其他工作任务。
能力强者薪资可面议
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