我们正在寻找一位经验丰富、技术精湛的研发专家，负责宠物食品的研发与创新工作。您将主导宠物食品配方的设计与优化，专注于功能性宠物食品的研发，以满足市场需求和提升产品竞争力。同时，您需熟练掌握技术指标检测分析技术，确保原材料和终产品符合质量标准和法规要求，为产品的安全性和有效性提供保障。 工作职责：​ 1、负责宠物食品配方的研发、优化与创新，提升产品的营养性和适口性。 2、主导功能性宠物食品的研发，针对不同宠物需求（如肠道健康、关节护理、毛发养护等）设计专项产品。 3、熟练掌握并应用技术指标检测分析技术，对原材料和终产品进行质量评估，确保符合国家及行业相关法规标准。 4、协助制定产品质量标准和检测流程，为新产品研发提供科学依据。 5、跟踪行业技术发展趋势，推动研发技术的创新与应用。 6、与其他部门密切合作，确保研发项目从概念到市场化的顺利推进。 任职要求：​ 1、博士学历，食品科学、动物营养学、生物工程或相关专业背景。 2、具备深厚的宠物食品研发经验，熟悉宠物营养需求和食品配方设计。 3、精通宠物食品相关技术指标的检测与分析，熟悉原材料和终产品的质量控制流程。 4、了解国内外宠物食品法规及标准，能够确保产品合规。 5、具备出色的分析能力和解决问题的能力，能够独立开展研发项目。 良好的团队合作精神和沟通能力，能够与跨部门团队高效协作。 我们提供：​ 具有竞争力的薪酬福利和广阔的职业发展空间。 开放、创新的工作环境，支持技术研发与专业成长。 参与行业前沿项目的机会，与顶尖团队共同推动宠物食品行业的发展。

【岗位职责】 1. 主导食品新产品的整体研发规划与创新方向； 2. 统筹食品配方设计、工艺优化及口味测试工作； 3. 把控研发过程中的食品安全标准与质量规范； 4. 管理研发项目进度，协调跨部门资源确保产品落地。 【岗位要求】 1. 具备食品相关专业背景或丰富的食品行业从业经验； 2. 拥有敏锐的市场洞察力，热衷于食品风味的探索与研究； 3. 擅长研发数据记录与分析，具备严谨的科学工作态度； 4. 具有良好的团队管理能力，能有效带领团队完成研发目标。

核心职责 1.工业化产品开发与设备适配 ①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备一体化研发，确保产品在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机上实现稳定量产（目标：单品日产≥10,000只）。 ②调试并优化关键设备参数（如：压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%），制定标准化操作流程模板（例：花卷卷制转速档位对应表）。 2.工艺标准化与故障预判 ①编制设备专用工艺卡（如：梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g，蒸制气压稳定性≥95%），依据传感器数据（温度/湿度/压力）实时监控并干预异常工况。 ②发现产线效率瓶颈（如：成型机卡馅率>3%时启动停机机制），联合工程团队提出参数优化方案（例：双螺旋供馅器转速调整至B2档）。 3.设备技术评估与选型 ①全面测试主流面点生产设备性能（如：安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比），输出产能、废品率、兼容性等核心指标分析报告。 ②牵头新设备验收验证（例：连续运行24小时故障数≤1次，成品色泽达标率≥98%）。 4.工业化成本控制 ①基于设备运行数据分析原料损耗环节（目标：冷冻面团解冻脱水率≤0.8%，馅料残留量≤30g/批次）。 ②研发高适配性配方方案（如：降低面团延展性要求以适配中速压面机，减少15%设备升级投入）。 5.人机协同技术培训 ①编制设备故障代码应对指南（如：E07=馅料粘度超标，处理方式：调控肉糜粒径至Φ2mm）。 ②指导一线员工精准操作指令（示例：“压面机切换至C档，补水脉冲增加0.5秒”）。 任职要求 1.3年中央厨房/食品工厂包点产线实操经验，掌握主流设备型号（如：安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线）。 2.具备设备性能测评实践经历（需提供过往设备测试报告或参数优化记录）。 3.机器操作专家级能力： 熟练调整设备参数（例：调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂问题） 掌握设备校准方法（如：称量传感器精度校核至±0.3g） 独立完成产线调试（拟合蒸制时间与中心温度关系曲线） 4.量化研发能力： 实现面粉特性的数据化表达（吸水率/形成时间/稳定时间） 构建馅料粘度与设备适配性关联模型（转化布拉班德仪检测数据） 运用质构仪（TPA模式）测定包子褶皱保持效果（目标：3小时内塌陷率≤8%）

【岗位职责】 1. 结合市场调研情况，负责公司面点类新品研发，全面主导各种面点的工作流程、制作方法、工艺标准的确定； 2. 负责对公司现有产品技术或操作工艺进行优化升级； 3. 负责面点新品的配方、成本核算、操作标准、操作指引的编写及培训工作； 4. 负责不定期对各门店人员的产品操作进行巡检、稽查； 5. 主导公司新项目面点产品的统筹工作； 6. 完成公司领导交办其它事项。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，3年以上大型企业面点相关工作经历； 2. 有良好的人际沟通能力、分析能力，有较强的判断和决策、计划和执行能力； 3. 热爱餐饮行业，有创新思维，有高品质的作品输出； 4. 有面点品牌研发经验优先考虑。

工作内容 1、参与公司新产品的开发全过程，涵盖市场分析、配方研发、工艺流程设计等环节，确保新品契合市场需求及企业战略方向。 2、针对现有产品开展优化升级工作，改进配方与生产工艺，提升产品品质、风味及营养水平，同时有效控制生产成本。 3、负责研发阶段的实验方案制定、实际操作及数据整理分析，编写技术文档，为后续规模化生产提供技术支撑。 4、紧跟食品行业前沿技术、新型原料及消费趋势，推动新技术、新成分在产品中的应用，增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、质量评估和推广支持，及时解决生产与销售中的技术难题。 6、严格执行国家食品相关法规及公司内部管理制度，保障研发活动合法合规。 任职要求： 1、工作经验：具备2年以上食品研发岗位经验，有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业知识与技能 3、掌握食品研发的基础理论与实践方法，了解各类食品原料的性质、功能及其应用场景。 4、熟悉食品加工工艺，能独立完成产品配方开发、工艺调试及实验执行。 5、熟知食品添加剂使用规范，确保产品符合安全与法规要求。 6、具备较强的创新思维与研发能力，能够快速感知市场变化与行业动向。 7、工作态度端正、细致严谨，拥有良好的协作意识与沟通能力。 8、学习能力强，抗压性好，能应对研发过程中的各种挑战。 9、恪守职业道德，责任心强，严格遵守研发保密规定。 岗位福利： 1、薪资：4-5K；根据个人能力、经验和业绩面议，表现优异者可享受薪资上浮。 2、福利：五险、带薪年假、节日福利、定期团队建设活动等。 3、发展：提供系统化培训机制与清晰的职业晋升路径 作息时间：做六休一 上班时间：8:30-17:30午休11:30-13:30

工作内容 1、参与公司新产品开发全流程，涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定，确保新品契合市场需求与企业战略方向。 2、持续优化现有产品，改进配方与加工工艺，提升品质、口感及营养水平，同时降低制造成本。 3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析，编写技术文档，为规模化生产提供可靠的技术支持。 4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势，推动新技术、新成分的引入与实际应用，增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地，及时解决产供销环节中的技术难题。 6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定，保障研发活动合法合规。 任职要求： 1、经验要求：具备2年以上食品研发工作经验，有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业基础扎实，熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。 3、掌握食品研发基本原理与方法，能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。 4、了解食品添加剂使用规范，确保产品安全合规。 5、具备较强的创新思维与研发敏锐度，能够快速响应市场变化与消费趋势。 6、工作态度端正，细致严谨，具备良好的协作意识与沟通能力。 7、学习能力强，抗压性好，能适应高强度的研发任务。 8、恪守职业操守，责任心强，严格履行研发信息保密义务。 岗位福利： 1、薪资：4-5K；依据个人能力、资历及绩效面议，表现优异者可上调薪酬。 2、福利：五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。 3、发展：配备系统化培训机制与清晰晋升路径。 作息时间：做六休一 上班时间：8:30-17:30 午休11:30-13:30

●至少 2 年以上奶酪研发经验，熟悉马苏里拉、芝士黄油等品类，接触过原制奶酪（区别于妙可蓝多等再制奶酪） ●性格外向，能流畅进行正常沟通表达，避免过于内向、无法与陌生人交流的情况 ●无下属，单独负责研发相关工作

【岗位职责】 1、结合品牌调性、市场趋势、用户需求及渠道特点，统筹产品布局与规划，推动产品开发有序开展； 2、协同产品开发项目推进市场调研、消费者洞察、需求梳理及竞品研究，并基于分析结果制定有效的产品策略； 3、主导新品从立项到上市的全流程管理，涵盖OEM合作、配方确定、包装材料选型、进度把控、试用测试及报告评估等环节； 4、实施产品生命周期管理，持续跟踪销售表现与数据反馈，开展产品优化、系列拓展及包装迭代等相关工作； 5、联动相关部门开展产品知识培训，支持运营团队完成售前咨询与售后问题响应。 【任职要求】 1、大专及以上学历； 2、3年以上食品类或保健品类OEM/ODM开发经验，具备扎实的项目统筹与执行能力； 3、对电商领域有浓厚兴趣，具备较强的市场观察能力与行业敏感度； 4、思路清晰且具逻辑思维，擅长市场信息搜集与数据分析，熟悉产业资源分布者优先； 5、拥有一定的食品、保健品代工生产资源，沟通协调能力强，自律高效，具备良好的团队协作意识。

【岗位职责】 1. 负责餐饮菜品研发、菜品升级、口味调试、食材搭配优化，结合品牌餐饮特性开发新品、爆款菜品。 2. 负责菜品“标准化落地”，制定菜品SOP、配比标准、出品流程、成本标准，统一门店出品口感与规格。 3. 研究食材特性、供应链食材适配性，优化食材利用率、降低损耗、优化菜品成本结构。 4. 跟进新品试菜、品鉴、迭代优化，输出菜品配方表、成本表、制作工艺手册。 5. 调研市面餐饮新品、竞品菜品趋势，结合品牌定位持续更新菜品体系。 6. 配合门店上新、培训落地，指导门店标准化出品，完成新品全流程落地。 【岗位要求】 1. 食品工程、食品科学与工程等食品类专业，专业基础扎实； 2. 热爱餐饮行业，对菜品口味、食材特性、风味研发有浓厚兴趣； 3. 懂食材理化特性、食品工艺、食品安全，具备菜品标准化思维； 4. 细心严谨、动手能力强，具备新品研发、配方调试能力； 5. 有连锁餐饮菜品研发、后厨研发、食品研发3年以上经验。

温州市区招聘木工10名，薪资以现金结算。每天工作9个半小时，可连续工作数天。有意者请联系。

温州市平阳县招腻子/大白/墙漆

招聘岗位包括保安、水电工。 保安要求60岁以下，无犯罪记录，持有保安证。薪资面议，享受节假日福利和高温补贴。 水电工要求持有低压或高压电工证。薪资面议，享受节假日补贴和高温补贴。 工作地点位于高楼镇蓝城鳳起.潮鸣湾。

招聘岗位：水电工。要求持有低压或高压电工证，年龄在50岁以内。待遇面议，享受节假日补贴和高温补贴。 招聘岗位：物业管理员。要求有物业相关经验，大专及以上学历，年龄在45岁以下，会电脑操作。待遇面议，提供高温补贴和节日福利。

张经理工作地点：瑞安市汀田街道东新科创园————ฅ՞••՞ฅ ————诚聘：小区消控员1名要求：有中级消控证；待遇：薪资面议，享受节假日福利，高温补贴联系电话：

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规（如GB标准、HACCP等），确保研发全过程合规 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品/饮料研发相关工作经验，熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺 3.熟练使用实验仪器设备，具备独立开展实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力 5. 责任心强，注重细节，对食品安全与品质有高度敏感性

需要有同岗位3年左右经验！ 岗位职责： 1、负责公司的研发工作，包括项目规划、实验设计与执行；根据销售需要，产品配方设计； 2、领导研发团队，确保研究目标的实现和技术的创新，并整理提供产品技术资料与技术支持； 3. 与团队成员紧密合作，共同推进项目的进展。 任职要求： 1、有食品研发和团队管理经验，对保健食品各产品剂型生产工艺有所了解，对食品法规有了解； 2、具有较强的学习能力，汇总整理能力，具有良好的团队合作精神与出色的团队管理能力，能够激励团队达成目标； 3、优秀的沟通能力，能够与团队和合作伙伴有效协作； 4、具有大专以上学历，食品、生工、化工等相关专业优先。

【岗位职责】 1. 面粉、淀粉类产品研发与全周期项目管理。立足产品特性，主导新品从0到1的工业化落地。作为项目经理，统筹立项、小试、中试、试产及上市全流程。核心工作包括配方与工艺确定、产品画像与标准固化、验证与风控。 2. 市场端技术赋能与客制化解决方案。以用户痛点为驱动，深入B端/C端应用场景，提供高附加值技术输出，如应用研发与定制，如为用户提供粉类产品应用改良方案及专属定制服务、市场洞察与培训、客诉技术服务。 3. 供应链质量赋能与产品持续迭代。主动“赋能”，提升OEM供应链的粉类品控水平，包括不限于工厂审核与飞检、对标分析与迭代。 4. 基础研究与技术壁垒构建。跟踪谷物科学前沿技术，开展核心机理、新应用技术等的储备实验；建立公司内部产品知识数据库，为长线研发积累核心数据资产。 【岗位要求】 1. 食品相关专业，硕士及以上学历。 2. 有淀粉、预拌粉、面粉开发或应用领域经验，主导过产品工业化量产项目，有服务工业客户或大型餐饮客户经验。 3. 精通产品执行标准，熟悉食品安全标准。 4. 勇于求变，思想积极向上，对工作充满热情。 5. 较好的沟通能力，能与客户进行高效交流，敏感捕捉客户需求。

【岗位职责】 1. 开展食用油油脂风味形成与稳定性研究； 2. 建立油脂风味分析与感官评价体系； 3. 开发油脂风味优化、强化及异味控制方案； 4. 负责风味油、调味油等产品技术开发； 5. 推动技术成果产业化。 【岗位要求】 1. 硕士/博士学历，食品、油脂、风味化学等相关专业； 2. 熟悉油脂加工及风味形成机制； 3. 熟悉脂质氧化、美拉德反应等风味理论； 4. 熟练使用GC-MS、SPME等分析设备。

【岗位职责】 1. 负责公司预制菜产品的研发、配方设计、口味定型与工艺优化，独立完成新品开发全流程。 2. 精通复合调味料、酱料、汤底、卤汁、香辛料复配技术，实现预制菜风味稳定、还原度高、标准化生产。 3. 负责产品小试、中试、量产转化，解决工业化生产中口感、风味、色泽、保质期、稳定性等技术问题。 4. 熟悉食品添加剂、增味、保水、护色、保鲜等应用技术，严格遵守国家食品安全法规（GB2760等）。 5. 结合餐饮终端市场需求、竞品动态，输出具备市场竞争力的预制菜及调味体系方案。 6. 建立研发档案，规范配方、工艺标准、成本核算，配合生产、品控完成落地。 7. 收集行业技术趋势，持续优化现有产品风味、成本与出品稳定性。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业，统招本科及以上，科班出身。 2. 2年以上预制菜或复合调味料研发工作经验，同时具备两类经验者优先。 3. 精通调味逻辑、香辛料复配、酱料/汤底/卤料研发，对风味平衡、口感呈现有极强敏感度。 4. 熟悉预制菜生产工艺：炒制、卤制、速冻、杀菌、调理、冷链储存等。 5. 了解食品法规、SC生产规范、原辅料特性、成本控制与配方改良逻辑。 6. 工作严谨细致，动手能力强，能独立打样、测试、优化并输出完整技术方案。 7. 有酱料厂、预制菜工厂、中央厨房研发经验者优先。 【薪资待遇】 14K–25K/月（能力优秀者面议）

招聘：龙湾区 | 食品检测化验员薪资：4K-4.5K/月公司：温州市大红花粮油有限公司工作性质：全职招聘人数：1人工作经验：1-3年学历要求：中专年龄要求：不限职位描述：岗位职责：1.进货出货过程检验2.包装库管理3.车间相关台账全套管理有相关化验证书优先工作时间：早7—11.30下午12.30—5.30，包食宿，单休工作区域：浙江/温州/龙湾区

工作职责 1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验，确保检测结果真实可靠。 2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规，对生产过程中关键控制环节（CCP）实施监督与检查。 3. 参与质量问题的调查与改进工作，跟进并验证纠正措施的实际效果。 4. 负责质量相关记录的收集与归档，保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。 2. 具备食品检验基础知识，熟练操作常规检测设备（如液相色谱仪、微生物培养箱等）。 3. 熟悉国家食品安全标准（GB 4789系列、GB 5009系列），有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。 4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。 5. 能够适应倒班工作安排

1. 负责米酒的研制与酿造实施，依据生产计划高效完成各项生产任务 2. 管理酿造全流程，攻克工艺难点，优化生产效率，实现降本增效 3. 具备研发基础，能够开展多样化米酒产品的开发与创新工作

任职要求： 1.大专及以上学历，茶学、食品相关专业优先； 2.1年及以上+B端茶饮研发经验，抹茶相关经验者优先； 3.熟练掌握茶饮研发全流程，沟通与演示能力良好。 4.具备产品创新力、抹茶专业度、谈单适配力，能适应出差，跨部门协同意识强。 5.有连锁茶饮品牌研发/技术支持经验、熟悉B端供应链与食品安监标准、有茶饮产品专利或爆款案例任一优先。 工作内容 1.研发抹茶茶饮（奶盖/果茶/功能性等），优化配方工艺，按客户需求（低糖/季节限定等）输出定制方案； 2.配合业务团队参与客户洽谈与产品演示，讲解技术优势，解答疑问，挖掘潜在需求助力谈单； 3.为客户提供制作培训，解决落地技术问题，收集反馈优化方案，提升满意度与复购率； 4.调研行业趋势与竞品动态，协同供应链优化研发方案，支撑原料与产品迭代； 5.沉淀研发案例与技术资料，参与行业展会，提升品牌 B 端

职位概述： 此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员，您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施，确保产品既符合品牌风格、口感出众，又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程，保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。 核心职责： 1.菜品研发与迭代优化： *结合市场动向、用户需求及品牌定位，主导新菜品的概念构思与试制。 *持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。 *根据上级指定方向，开展定向菜品的技术攻关与开发任务。 2.标准化流程建设与落地： *将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序（SOP）。 *设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程，提升门店操作效率。 3.成本管理与供应链联动： *在研发初期即考量成本结构，完成成本测算与优化，确保产品具备盈利空间。 *与供应链团队密切配合，评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性，保障产品可规模化推广。 4.门店推行与技术支持： *牵头新菜品在试点门店的上线测试，收集运营反馈并推动快速调整完善。 *面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。 *及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。 5.品质监督与标准维护： *建立并更新菜品出品的质量控制标准。 *跟踪各门店执行情况，参与质量巡检工作，提出有效改进建议以保证出品一致性。 任职要求（硬性条件）： 1.扎实烹饪基础（必备）： *具备5年以上专业厨房工作经验，熟练掌握至少一种主流菜系（优先川菜），拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。 *同时具备1年以上大型连锁餐饮企业（门店数量超100家者优先）菜品研发或标准化相关经验；或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历，熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。 *熟练使用常用办公软件，能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。 *具备良好沟通协调能力，能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。 *工作责任心强，抗压能力佳，善于分析并解决实际问题。 *对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。

工作职责： 1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，确保项目质量与进度达标； 2. 承担包装材料的产品设计开发任务，编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档； 3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准，实现对供应商来料的有效控制； 4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5. 支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商认证与质量管理； 6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7. 协同推进质量提升项目，制定改善方案并组织实施，落实质量预防管控措施。 任职资格： 1. 本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节，具备系统的行业知识储备； 3. 具备工业生产思维，拥有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速迭代； 4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守； 5. 能够承受较高强度的工作节奏，拥有出色的沟通协作能力。

PS：固体饮料研发招聘1人，有意向的也可以投递。 【岗位职责】 职责一：营养软糖的产品研发 1. 根据销售部/客户的需求制定产品开发方案和计划。主导实施产品的小试、中试。 2. 协助销售/市场部撰写产品方案，提供技术资料。 3. 对销售部提供技术支持、指导，协助与客户的专业层面的沟通和洽谈。 4. 输出研发报告、配方方案、工艺流程、成分分析等标准文件。 职责二：技术创新 1. 根据市场趋势、客户需求、公司研发方向持续开展软糖系列产品的技术创新。 2. 实施高难度产品的开发。 3. 开展工艺研究，持续改善和改进现有生产工艺。 职责三：物料、胶基等产品主要成分研究。 职责四：协助新产品相关产线改造。 职责五：产前管理。 职责六：其他研发部的相关工作。 【岗位要求】 1. 硕士（全日制本科结合工作履历情况也可考虑）及以上学历或学位，具有营养软糖、软胶囊、固体类食品（压片、固体饮料、硬胶囊等）等产品研发经验至少5年以上。 2. 年龄在45岁以内。

【岗位职责】 1. 新品研发创新：负责各类锅底酱料、万能蘸料、烤肉腌制酱料、烧烤撒料、韩式烤肉酱汁、中餐复合酱、砂锅煲、瓦煲、焖煲各类秘制酱汁的新品研发，结合市场流行口味、大众饮食偏好，定期输出全新酱料配方及成品。 2. 产品迭代优化：对现有在售火锅、烤肉、煲类酱料进行口感升级、口味微调、降本优化，解决产品味道不稳定、适配性差、受众局限等问题，持续提升产品口碑与市场适配度。 3. 标准化体系搭建：制定所有研发酱料的标准化操作手册，精准记录原料配比、熬制工艺、火候控制、时间节点、储存条件，细化量产标准，保障门店出品口味统一、稳定。 4. 试做与品鉴落地：独立完成酱料试样、调试、口感品鉴工作，联合运营、门店团队开展内部试吃、测评复盘，根据反馈快速优化配方，确保新品落地即可适配门店堂食出品。 5. 成本管控与原料适配：在保证口味品质的前提下，优化原料选型、配比结构，合理控制酱料生产成本；筛选

职位描述 我公司专注于软糖、软胶囊、口服液等功能性食品的OEM、ODM生产，因业务拓展需求，现诚聘具备主导产品基础研发能力的高级工程师。具体职业发展路径、核心职责内容及薪酬福利等可面议协商。 工作地点：宁波市镇海区，即公司所在地。 年龄要求：30-45岁

• 开发适用于烘焙领域的变性淀粉，提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力 • 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品，改善质地与延长保存期限 • 通过实验验证与配方调整，解决烘焙过程中出现的干硬、塌陷、渗水等技术问题

1、配合完成研发相关事务性工作； 2、参与产品开发流程及项目执行跟进； 3、推动研发过程中各环节的优化与持续迭代； 4、处理其他与研发相关的辅助工作。 要求： 1、食品类相关专业毕业； 2、具备一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验； 3、热爱技术研发工作，具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据整理与分析能力； 4、工作认真负责，富有耐心与坚持。