搜索
登录注册
OpenMini
应用研发工程师
8000-12000元/月
食品研发3-5年高中浇头油脂加工肉类食品加工及制品食品相关专业制定SOP配方开发
岗位职责: 1、负责实验室原辅料采购分析,并采购所需原辅料; 2、负责新品生成工艺流程梳理,保证生产时效,把控生产品质; 3、负责对产品味道进行精准分析,并做相关记录; 4、负责公司生产流程监督及改进,确保产品质量与味道符合公司产品要求; 5、负责公司产品食品添加剂监督使用,确保公司食品安全; 6、负责监督和提升门店产品使用的稳定性。 岗位要求: 1、5年以上餐饮行业相关经验,食品研发相关经验优先; 2、熟悉食材、调味料、食品添加剂等常用原辅料; 3、熟悉食品安全相关法律法规,能熟练运用食品添加剂; 4、了解工厂生产工艺,有相关经验优先考虑; 5、会使用电脑,熟悉基本办公软件。 休息休假:早九晚六大小休节假日按法定休 工作地址:成都市金牛区北站东一路10号牦牛的运营中心
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
1根据公司产品开发规划、客户需求以及上级的工作安排,负责执行产品开发或改良项目中的小试、中试环节,完成产品风味的调试与优化; 2按时保质保量完成实验过程记录、项目阶段性总结、配方归档及成本核算工作; 3主动提出新产品开发创意,并推进落实具体开发方案; 4负责产品配方的设计制定,整理相关工艺文件,并完成成本预算编制; 5配合研发人员开展原辅料的筛选与定型工作; 6协助研发人员制定原辅料验收标准、生产工艺规程等技术文档; 薪资范围:12-16K五险,住房补贴,工作地点:峨眉山市 任职要求: 1熟悉川菜等1至3种菜系的调味技艺,味觉敏锐,热爱美食并具备独到理解;准确掌握食材及辅料的特性;能快速还原菜品制作流程,风味还原度达75%以上;可独立设计风味配方,市场接受度达75%以上; 2熟知食品工业化生产的常规流程; 3具备基础的食品安全相关知识; 4具备良好的语言表达与沟通协调能力; 5具有高度的责任意识和优良的职业操守; 6熟练使用办公自动化软件; 7高中或以上学历; 8接受过研发创新、营养学、质量管理等相关培训者优先; 9具备3年以上厨师工作经验,有1年以上食品工厂工作经历者优先考虑。
日料厨师
工作内容 -负责寿司的制作与装盘 -提供优质的顾客服务,确保顾客满意度 任职要求 -对寿司制作有浓厚兴趣 -具备良好的服务意识和团队合作精神 -能够适应快节奏的工作环境
食品研发1-3年本科
岗位职责: 1、负责新产品研发,从实验室样品制作、风味调试,到量化生成、工艺落地实施,再到车间开发,确保产品最终落地生成。 2、具体负责新产品开发项目的立项、设计、实施、数据测算、打样、样品测试验证等具体的研发工作任务,负责产品配方录入系统。 3、配合销售人员参与市场调研,收集食品行业相关技术信息,了解产品国家执行标准及公司企业标准。 4、通过同行与市场需求分析,提供新品研发方向的指导建议,配合销售、市场、应用等团队进行新品策划活动与推广工作。 5、负责本岗位办公设施、实验仪器设备的维护、管理; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程相关专业优先,3年及以上调味品/食品用香精开发工作经验 2、食品相关专业本科及以上学历,研究生学历优先,具有丰富项目开发工作经验或知名川派餐饮业厨师工作经验可适当放宽学历要求。 3、感官敏锐,身体健康, 4、具备准确识别与运用常用调味原料的技能,熟悉食品及调味品国家标准与法律法规,具备独立承接研发项目开发新品。 5、情绪稳定,心态阳光,悟性高,反应敏锐,学习能力强,自驱力强。 6、能承受较大的工作压力,可接受短期出差。
研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容: 1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至量产落地的全流程; 2、对现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地实施; 3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持; 4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实成本核算相关工作; 5、开展食品行业相关基础技术难题的研究与攻关; 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、具备山姆、开市客等大型连锁商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的专业理论基础和实际研发能力; 2、掌握食品行业相关法规与标准要求; 3、具备良好的团队协作与沟通能力,问题分析与解决能力,计划组织能力,工作态度严谨且自律性强; 4、有大型调味品企业工作经验者可酌情放宽部分条件; 5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。 薪资:12k—15k+奖金 福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪休假+节日福利+系统培训
应用开发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
招聘:云贵风味菜品应用工程师 岗位职责 1. 负责云贵地区特色核心菜品的研发工作,聚焦酸汤、腊味、菌菇、野菜、蘸水等代表性品类,形成可规模化生产的标准配方与工艺流程。 2. 深入挖掘云贵地方风味文化内核,结合市场实际需求对现有菜品进行优化升级,确保口味稳定且保留地域特色,满足餐饮场景的落地要求。 3. 构建系统化的云贵风味菜品架构,制定原材料选用标准、调味料配制规程及成本管控策略,推动产品标准化实施。 4. 协同生产端或餐饮运营团队开展菜品试制与调整,及时解决落地过程中出现的工艺与口感问题,并整理输出完整的技术资料。 5. 持续跟踪云贵区域餐饮消费趋势与食材发展动向,定期推出迭代新品,维持风味产品的市场竞争力。 任职要求 1. 具备5年以上云贵风味菜肴研发经验,熟练掌握贵州酸汤鱼/牛肉、云南汽锅鸡、宣威火腿腊味、野生菌类料理等代表性菜品的制作与创新技术,熟知西南地区复合酱料调配关键工艺。 2. 熟悉云贵特有食材(如各类菌菇、山野菜、腌腊制品、地方辣椒等)的性状特点,能够科学搭配原料并掌握核心加工要点,具备将传统做法转化为标准化配方的能力。 3. 有餐饮厨房实操或食品企业研发背景者优先考虑,熟悉菜品工业化生产流程、成本结构分析及食品安全管理规范。 4. 富有创新思维,可在传承传统风味的基础上进行市场化改良升级,具备较强抗压能力,能高效推动研发项目执行落地。 5. 具备良好的沟通协作能力,能与团队配合完成试产验证、品质控制及技术交接相关工作。
食品研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
岗位职责: 1、承担新产品的开发及技术升级工作; 2、对公司现有产品的口感与风味进行改良与迭代; 3、掌握市场主流口味及风味的演变趋势; 4、开展各类食品的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学历; 2、具有食品行业研发背景者优先,具备火锅品类研发经历者优先; 3、具备良好的责任心与进取精神,能适应高强度工作
粉面载体研发主管
8000-10000元/月
食品研发5-10年大专
【工作内容】 - 参与粉面载体产品的研发与配方设计,进行原料筛选与工艺优化; - 负责产品测试、数据分析及改进方案的制定; - 协助完成新产品从概念到量产的全流程开发; - 与市场、生产部门沟通协作,确保产品符合市场需求和质量标准。 【任职要求】 - 食品类专业本科及以上学历,对食品研发或粉面载体领域有浓厚兴趣者优先; - 具备一定的食品加工工艺知识,了解粉面载体市场动态; - 熟悉食品研发流程,有5年以上食品企业研发经验者优先考虑。 - 具备良好的实验操作技能,能够独立完成实验设计和数据分析。 - 强烈的责任心和团队协作精神,能适应快节奏的工作环境。
食品/饮料研发5-10年大专带薪年假生日福利节假日福利
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作 薪资待遇:年薪30W+年终奖+研发奖金
食品研发经验不限学历不限
岗位职责: 1. 全面负责车间日常生产管理,确保各产线高效、安全、合规运行 2. 监督执行食品安全管理,严控过程管控及成品出厂质量标准 3. 组织制定并落实生产计划,协调研发、品控、仓储等部门,保障订单准时交付与产能合理利用 4. 推动现场管理与持续改善,降低损耗率,提升人效与设备综合效率 5. 负责车间团队建设与员工培训,开展安全教育、操作规范考核及绩效辅导 任职要求: 1. 食品生产加工企业车间管理经验,熟悉虎皮凤爪、卤肥肠生产工艺者优先 2. 具备良好的跨部门沟通协调能力、问题解决能力及团队领导力 3. 责任心强,能适应食品工厂工作环境,接受阶段性加班与生产旺季驻厂管理
德阳旌阳区万达广场招工地小工/杂工
120-200元/天
小工1-2人
德阳市旌阳区万达广场招工地小工/杂工
德阳 旌阳区
4月9日 06:36拨打电话
铲车司机1-2人
今天什邡双盛河坝来个50铲车抵班驾驶员做几天,技术娴熟的二把刀勿扰<br/>岗位职责:<br/>1. 冬天收工防冻,夏天注意油温、该歇就歇<br/>2. 审验备案复审该配合的配合<br/>3. 照着图纸和交底做、别跑偏
德阳 什邡市
4月9日 06:36拨打电话
德阳旌阳区招泥瓦工、工地小工/杂工
120-200元/天
泥瓦工小工1-2人
德阳市旌阳区招泥瓦工、工地小工/杂工
德阳 旌阳区
4月9日 06:27拨打电话
B2社保包住月结
【招聘】【送货员】【收件员】【C1白班】【B2司机-夜班】【文员/营业员】【长白班】【购买社保】【提供住宿】【有无经验都可以】 德阳申通快递招聘 德阳极兔快递招聘 【购买社保】【提供住宿】 岗位一❤【送货员-购买社保-提供住宿-公司提供三轮车-有无经验都可以-没有驾照也可以】30名,男女不限,年龄18-60,公司提供三轮车,双品牌,派件密度大,派送范围更小,待遇5000-10000 【上班时间】正常休假,岗位不同时间不同,具体面谈沟通 【上班地址】 ①德阳市一环路西一段西部商贸城 ②绵竹市茶盘街遵道路口 ③什邡市雍城西路876号 【联系电话】
德阳 绵竹市
4月9日 06:19拨打电话
B2社保月结
岗位四❤【B2司机-购买社保-夜班】5名,男女不限,年龄18-55,待遇4500-6000 【上班时间】正常休假,岗位不同时间不同,具体面谈沟通 【上班地址】什邡市雍城西路876号 【联系电话】
德阳 什邡市
4月9日 06:19拨打电话
研发助手
5000-7000元/月
食品研发1-3年本科食品粮食加工食品加工及制品
岗位职责: 1、协助收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品; 2、协助改良生产工艺、研制样品,试样并推广; 3、协助部门改良现有产品,研发新产品; 任职资格: 1、本科以上学历,食品相关专业,一年以上相关经验 2、具有较好的沟通和协调能力,对数据敏感,熟练操作各类办公软件; 3、热爱研发、对味道敏锐; 4、了解食品安全相关标准、法律法规,对食品企业生产流程有一定了解。
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员 要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶 做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
食品研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专方便食品休闲食品锅巴食品配方研发技术研发
岗位职责: 1、主导锅巴新品的研发任务,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保新产品在口感、风味、营养成分和外观表现上契合市场趋势并达到企业品质规范。 2、对现有锅巴产品实施迭代升级,优化配方结构与生产流程,提升产品整体品质与批次稳定性,控制制造成本,强化产品市场竞争力。 3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理环节,保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。 4、构建并完善锅巴产品的质量管理体系,制定产品质控标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业标准及公司内部规定。 岗位要求: 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类食品或休闲零食相关研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴制作的工艺路径与核心技术,了解常用食品原料及添加剂的功能特性。 3、能独立完成锅巴样品的设计与试制,具备较强的创新意识,可根据消费市场需求开发新型口味与配方的产品。 4、熟悉国家食品领域相关法律法规,确保研发过程符合食品安全规范要求。
保健食品研发
6000-9000元/月
食品研发3-5年本科功能食品技术研发配方研发食品加工及制品制糖及糖制品食品相关专业成本控制安全性测试制定SOP稳定性评估配方开发保健食品
岗位内容: 1. 原料的测试。如:香精,色素,功能性原料等。 2. 凝胶糖果,胶囊等保健食品竞品分析。 3. 功能性软糖的研发,跟进中试,落地生产。 4. 对保健食品软糖的组方研发,现有产品优化,产品稳定性控制,工艺研发,控制成本,提高稳定性。 任职要求: 1. 食品科学、化学、营养或相关专业本科及以上学历; 2. 熟悉食品相关法规,熟练掌握软糖配方和生产工艺,具有三年以上产品研发或生产工作经验。 3. 具备较高的逻辑思维能力,能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题。
食品研发储备人才
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专豆制品工艺改进技术研发
【工作内容】 - 在生产各环节进行轮岗实践,全面了解产品工艺流程、质量规范,掌握相关操作规程与技术要点; - 参与食品生产及研发任务,协助推进新产品开发与工艺优化; - 落实质量控制措施,监督执行标准流程,确保产品满足行业质量要求; - 配合质量技术团队完成食品检测与分析工作,持续提升质量管理效能; - 定期整理和分析生产数据,提出合理化建议,助力效率提升与成本控制; - 对生产人员进行培训与指导,促进团队技能水平和作业效率的提高。 【任职要求】 - 食品类相关专业背景(如食品科学与工程、食品营养与检验、食品安全与检测、食品质量与安全等); - 具备豆制品领域研发经历者优先考虑,有食品行业研发经验者亦可; - 毕业1至3年内往届或应届毕业生,大专及以上学历,接受在校生/应届生申请; - 热衷于食品生产管理、产品研发及质量技术方向的发展; - 拥有良好的沟通协调能力与团队合作意识; - 适应高强度工作节奏,学习能力强,具备独立思考与问题解决能力; - 年龄不限,欢迎热爱食品行业的青年人才加入。
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业食品经验
薪资待遇:4000-8000/月 福利待遇:五险、外地人员包吃住、节日福利 食品检验员岗位职责: 1. 检测执行:按标准对食品原料、半成品、成品进行感官、理化、微生物等检测,规范操作仪器。 2. 质量管控:监控生产环节,判定检测结果,对不合格品反馈并推动整改。 3. 实验室管理:维护实验环境安全,定期校准、保养仪器。 4. 数据处理:记录检测数据,出具报告并归档,分析质量趋势 。 5. 其他:参与新方法验证,跟进标准更新,配合外部检查。 6、生产过程检验是总工作量的70%以上。 任职要求 1、 大专及上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业 2、 资质证书:持有食品检验员职业资格证书(初级/中级/高级),或通过相关机构认证考试;熟悉食品行业法规、标准者优先。 3、仪器操作:能独立操作天平、pH计、微生物培养箱等仪器设备,并完成日常维护与校准。 4、能适应化验室与现场品控管理。 5有食品企业2年以上工作经验者优先。
四川德阳有没耍起的烧烤师傅
烧烤
有没耍起的烧烤师傅
德阳
4月9日 05:36拨打电话
做饭阿姨
3000-4000元/月
蒸菜师傅包住包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1. 负责员工中、晚两餐及加餐的烹饪制作,配置菜单,完成食材加工、火候控制与调味,确保菜品足量、准时、口感稳定。 2. 严把食品安全关,对食材进行二次验货与规范预处理(清洗、切配、腌制),落实生熟分开、餐具消毒等操作要求。 3. 参与周度菜单优化,结合季节特点与员工口味反馈,提出特色菜建议,提升餐食多样性与营养均衡性。 4. 日常维护厨房设备(炉灶、蒸箱、切菜机等)并保持操作区、地面、厨具整洁,严格执行垃圾分类与卫生消杀制度。 5. 配合成本管控,如实记录食材消耗、合理领用物料,杜绝浪费,协助完成月度库存盘点。 6.需打扫办公室卫生 任职要求: 1. 1-3年食堂或餐饮后厨工作经验,具备大锅菜实操能力者优先。 2. 持有有效健康证; 3. 熟悉家常菜系烹饪流程,刀工熟练、调味准确,能独立完成切配、炒炖、蒸煮等全流程作业。 4. 责任心强,服从排班安排(含早中晚班及周末轮值),适应高温厨房环境。 5. 具备基础成本意识与团队协作精神,无食品安全不良记录。
炉台
招聘职位:炉子 招聘人数:1名 工资待遇:面议 工作地点:四川省德阳市广汉市区一中餐厅 任职要求: 备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
德阳 广汉市
3月30日 14:16拨打电话
中餐1-2人月结
【用人单位介绍】德阳瑞丰家常餐饮有限公司,本公司是一家专注于家常菜研发与经营的餐饮企业,门店位于四川省德阳市繁华地段,营业面积超过150平方米,拥有专业后厨团队5人。自创立以来始终坚持选用优质食材,传承地道家常菜烹饪技艺,致力于为顾客提供温馨、实惠的用餐体验。公司注重员工培养与发展,提供完善的晋升通道和福利保障体系,努力打造本地口碑良好的餐饮品牌。 【德阳市区某餐饮店招聘】诚聘家常菜师傅一名,薪资待遇7000元/月,工作地点位于四川省德阳市,环境整洁,氛围融洽,欢迎有志之士加入! 主要负责家常菜品的制作与出品,确保口味稳定、食材新鲜、操作规范;配合门店日常运营,完成备料、烹制、出餐等相关工作;协助维护厨房卫生与设备清洁,遵守食品安全标准。要求具备2年以上家常菜烹饪经验,熟悉本地口味优先,能吃苦耐劳,工作认真负责,有良好的团队协作意识。工作时间每天9小时,月休4天,提供员工餐及节假日福利。有意者请联系朱老板:,非诚勿扰。
德阳
3月31日 14:34拨打电话
四川德阳招聘:炉灶
上什1-2人月结
招聘:炉灶 <div>招聘职位:炉灶<br/>招聘人数:1人<br/>工资待遇:6000-7000元<br/>工作地点:四川-德阳<br/>任职要求:<br/>备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人</div>
德阳
3月30日 08:43拨打电话
中餐川菜厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1. 负责店铺中餐菜品的制作与出品,确保口味正宗、色泽美观、分量标准 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度,做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店需求优化出品效率与成本控制 4. 协助厨房日常清洁、设备维护
上什1-2人月结
招聘职位:灶上 招聘人数:1人 工资待遇:7000元/月 工作地点:四川省德阳市黄许 任职要求: 备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
德阳
4月7日 08:56拨打电话
煮饭工一名
2000-3000元/月
上什1-2人月结全职
公司煮饭工一名
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供德阳日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘德阳食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐