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岗位职责:
1. 负责新产品的配方研发、工艺设计及样品打样工作;
2. 对现有产品进行持续优化与迭代,提升口感、风味、外观表现并降低生产成本;
3. 关注行业动态,分析竞品信息,输出具备市场竞争力的新品构思;
4. 定期外出至各线下门店及合作商超,开展现场技术支持与指导;
5. 协助门店解决在加工、制作及陈列环节中出现的技术难题;
6. 组织对门店人员开展产品操作规范、工艺关键点及食品安全相关内容的培训与评估;
7. 检查并保障各门店出品质量的一致性与稳定性,确保符合企业标准;
8. 编制和维护产品作业指导文件、原材料标准及成品技术参数文档;
9. 配合完成生产成本核算与优化,减少原料浪费与损耗;
10. 与采购、生产、品控及市场等部门协同推进新品落地及产品体系稳定运行。
11. 具备10年以上烘焙领域工作经验,其中至少5年为烘焙管理岗位经验。
本岗位专业要求较高,无相关资历者请勿投递!
2026-04-29 13:14
IP属地:天津

职位福利

学历不限10年以上中式面点师证书食品健康证(A类)西式面点师证书包吃包住五险一金全勤奖金中点师西点师
企业发布信息图
天津市紫稻香食品有限公司
20-99人
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