岗位职责： 1.全面负责生鲜超市内餐饮区（如现烹档口、轻食吧等）的菜品研发、出品质量与食品安全管理 2.制定标准化菜谱及操作流程，统筹食材验收、储存、加工与损耗控制，保障供应链协同效率 3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品，确保口味稳定、出餐及时、服务专业 4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范，定期组织员工培训与考核，提升团队专业素养与执行力 5.结合体验式消费场景，参与主题餐饮活动策划与落地，增强顾客互动性与复购率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位经验，熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式 2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺，有创新菜品开发成功案例者优先 3. 具备团队管理能力，责任心强，能适应弹性工作时间与节假日排班 4. 持有健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限，热爱生鲜零售与餐饮融合新场景

一、基础硬性门槛 1. 年龄：30–50周岁，身体健康，无传染病史，持有效健康证，每年定期体检；无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书；高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明（入户私厨必查） 3. 从业经验 ◦ 居家私厨：3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板：5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验，擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线：极强保密意识，对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密；无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 （1）菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜，兼顾清淡养生餐； ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐； ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套（包子、粥品、点心、酸奶、杂粮）； ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材，去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理； ◦ 融合菜系：川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换； ◦ 可独立策划10–20人私人家宴，搭配菜单、摆盘装饰； ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐，满足外宾接待。 （2）附加厨艺能力 1. 食材鉴别：能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬，辨别干货（虫草、海参、菌菇）品质； 2. 储存管理：掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制（无过多工业半成品调料）； 3. 零浪费控制：精准控量，按需备菜，做好食材成本管控； 4. 餐具摆盘：日常精致简约，宴席高端美观，懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作：采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁； 2. 厨房全屋卫生：灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁，定期消杀；餐具高温消毒； 3. 库存管理：米面油、干货、调料盘点，定期报备补货，把控食材成本，杜绝浪费； 4. 定制化膳食：根据老板作息、体检指标、忌口（痛风、三高、过敏）定制每日菜单； 5. 来客接待：临时加客快速加菜，待客上菜礼仪，餐后及时清理不留杂物； 6. 简单杂物：部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护，区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一：绝不议论雇主生意、家人、访客，手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物； 2. 守时自律：固定上下班时间，加班家宴随叫随到，不无故请假、不私自带外人进入雇主住所； 3. 沟通分寸：只聊饮食相关话题，不打探家事、薪资、隐私；听从雇主饮食安排，有合理膳食建议委婉沟通； 4. 品行端正：不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格，账目清晰透明； 5. 形象得体：工作穿统一工服、戴工帽口罩，指甲短净，无夸张纹身、刺鼻香水； 6. 学习能力：能快速记住老板口味偏好（不吃葱姜、喜辣、低糖等），定期更新菜单，学习养生食疗。 五、加分优势（高薪录用加分项） 1. 持有公共营养师、药膳师证书，会三高调理、产后餐、减脂塑形餐； 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点； 3. 会简单红酒、茶品搭配，懂宴席礼仪； 4. 会驾驶，可独立开车采购食材； 5. 懂基础厨房设备维护（蒸箱、烤箱、破壁机保养）； 7. 川渝本地厨师，适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明（参考市场） 1. 负责领导一日2–3餐，偶尔商务宴请，双休/月休4天； 2.购五险一金、休正常法定节假日； 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操：随机指定家常菜/硬菜现场烹饪； 2. 菜单规划：根据雇主家庭成员（老人+小孩+商务接待）定制一周食谱； 3. 问答测试：食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答； 4. 背景核实：前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案（简短招工版）吗？

食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理，有食堂后厨管理经验者优先，欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘！ 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作，统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率，保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配，规范后厨操作流程，提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程，合理控制食材损耗、水电、耗材成本，做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱，做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口，杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法，落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作，杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修，保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验，熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程，精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定，擅长荤素家常菜、大众套餐制作，能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程，懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强，无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资：7000–8000 元 / 月（根据经验、能力面议，技术过硬待遇从优） 2、按月准时发薪，工作稳定、客源固定、工作量规律，无熬夜加班 3、包吃包住，福利完善，节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位，可长期任职，表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人：邹先生 联系电话：、 工作地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位，诚心招聘、长期用工，欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘！

岗位职责 1:全面负责后厨日常运营管理，统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控，把控出餐速度与品质稳定。 2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化，优化菜式结构，提升顾客满意度，控制食材损耗、毛利率。 3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储，严格执行食品安全规范，杜绝食品安全问题。 4:管理后厨团队，培训新员工，规范操作流程，合理分工，提升团队效率，处理后厨突发问题。 5:对接采购，核对食材用量，把控采购质量，控制后厨成本，完成上级下达的经营指标。 做好设备维护、消防安全，落实各项后厨管理制度。 任职要求 年龄28–40岁，5年以上后厨工作经验，3年及以上厨师长/后厨主管管理经验 厨艺精湛，口味稳定，擅长菜品创新，懂成本核算、毛利率管控。 熟悉食品安全法，懂后厨管理流程，责任心强，抗压能力好，能带队管理。 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证，服从管理，沟通能力良好。 有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。

三至五年工作经验，有专业管理和管理经验

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与人员协调能力 3. ，无食品安全不良记录，责任心强、抗压能力好 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.身体健康，能适应高强度工作节奏，有团队管理经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的开发制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

1. 对波斯美食有兴趣，愿意学习波斯菜系核心菜品制作工艺（如烤巴巴、抓饭、库斯库斯等） 2. 参与食材采购验收，把控原料品质；优化食材损耗，降低后厨运营成本 3. 配合门店需求研发新菜品，结合本地口味微调波斯菜式，提升顾客满意度 4. 管理后厨工作台卫生，落实消防安全与食品安全制度，杜绝安全隐患 5. 协助带教后厨新人，共同提升后厨团队整体水平

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出餐效率与顾客满意度 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改工作 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及成本核算能力 3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重细节 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 两餐出餐时间，午餐：上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率，其余时间做好厨房卫生。 餐前餐后忙一会，看当天来的人

串串店后厨菜品出品，人员管理，质量把控，有经验优先，没经验态度优先

岗位职责： 1.负责日常工业项目水电系统安装、调试与日常维护 2.独立完成给排水、强弱电线路敷设、设备接线及故障排查工作 3. 严格执行施工规范与安全操作规程，确保作业零事故 4.配合项目经理及土建、装修等工种协同推进工程进度 5. 做好材料领用登记与工器具保养，保障施工质量与效率 任职要求： 1. 水电相关工作经验不限，有现场实操能力者优先 2. 熟悉国家水电安装标准及双流区本地施工要求 3. 具备基础识图能力，能看懂水电施工图纸 4. 持有有效电工证或焊工证者优先考虑 5.吃苦耐劳，责任心强，服从工作安排，适应工地环境

井号成都海目星项目：视频面试/现场面试合格过去入职做满两个月有，省外600元内凭票。电工大工：48元每小时电工中工：38元每小时包住，调氢检机，顶盖焊包住，锂电设备。（本厂上班餐补17元/天，夜班补贴15元/天，必须工作满8小时）宿舍环境好。

成都铁路工地项目招聘小工和大工。小工无需经验，薪资为22元/小时；大工需持有高空作业证并能上高作业，薪资为30元/小时。年龄要求18至50岁。月工资范围在9000至12000元，每月月底发放上月薪资。每天8点上班，可工作8至14小时，加班自愿，无夜班。工作内容主要为室内组装线槽等，工作轻松简单。企业提供免费住宿，餐补30元/天。入职需携带身份证原件或身份证照片，出勤满六个月以上。

新都桥招聘挖掘机带班人员。 岗位职责： 1. 使用对讲机和手势指挥，按现场情况执行，有歧义时停车询问。 2. 冬季天冷收工注意防冻，夏季注意油温。 3. 配合审验、备案、复审等相关工作。 4. 开工前检查车况、油水及制动系统。 5. 工作完成后先自行检查，该修改的修改，再交验。

明日上午8点半左右，在金堂县绿洲路进行100平方米的粗开荒保洁，为400元。玻璃面积较少，仅有两组小柜子。要求熟手接单。

【社会餐饮招聘】诚聘厨师长一名，年龄要求35至45岁，有私房菜或高端会所从业经验者优先。负责整体后厨运营管理，合理安排菜品出品与团队协作，确保餐厅出品质量与服务效率。需具备较强团队管理能力，吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏。入职需进行试菜考核。薪资待遇约14000元，具体面议。工作地点：安徽省合肥市。有意者请联系彭先生：。

好消息！益源烧烤开新店啦地址：鸡冠区和平北大街司法局对面，现广纳贤才，期待你的加入！前厅岗位服务专员5名4000‑6000元后厨岗位厨师1名6000‑7000元面案档口1名3600‑4500元凉菜档口1名4000‑4800元传菜2名3800‑4200元抓串工3200‑3800元烧炭工3000‑3300元文化路店穿串工2名计件工资烧烤师1名6000‑7000元吧台1名3800~4500元厨师长1名7000一8000元服务员2名4000‑6000元小时工若干12一15元一小时上班时段：10:00‑13:0017:00‑22:00员工福利月奖金+月度提成节日福利优秀员工奖励生日假公休假年终奖金和平北大街店长

东港写字楼食堂招聘：厨师、厨师长要求：有工作经验，55周岁以内，服从工作安排。待遇：厨师长月薪8000元，缴纳五险，月休6天，节假日休息。厨师月薪6000元，有工作经验，月休6天，节假日休息。联系电话：崔

【福州某餐饮企业招聘】自助早餐主管一名！岗位职责包括负责早餐档口的切配、炒菜及出品管理，带领团队完成每日运营工作，确保食品质量与出餐效率。要求具备扎实的刀工和热菜烹饪技能，有相关管理经验，能有效协调团队合作。工作地点位于福建省福州市，薪资待遇优厚，具体面议。我们期待人品端正、责任心强、热爱餐饮行业的您加入！有意者请联系何师傅：，期待与您携手共创美味事业！

单位食堂招聘面点主管一名，工资面议年纪50以内，八小时工作制双休，法定假日休息入职提供北京食品健康证，无犯罪记录证明。联系电话胡（）替朋

本店现招聘冒菜师傅/冒菜学徒多名！ 1. 冒菜师傅 有冒菜制作经验优先，熟悉底料炒制、菜品处理、出餐流程，做事麻利、干净卫生，能稳定长期上班。 2. 冒菜学徒 零基础可学，肯吃苦、爱学习、手脚勤快，包教包会，上手快、晋升空间大。 岗位要求 • 身体健康，有责任心，服从安排 • 做事干净利落，注重食品安全与卫生 • 能适应餐饮工作时间 薪资待遇 薪资面议，待遇从优，包吃/包住（可谈），工作氛围轻松，长期稳定有保障。 有意者直接电话联系，或到店面谈！

天府二街，招中餐夜班墩子一名，手脚快，踏实勤快，住宿近有洗衣机，空调，工资4000以上，面议

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身，摆盘，打包，等一系列工作 2. 严格把控食材品质与备货计划，确保新鲜度与库存合理 3.执行厨房日常清洁与消毒工作，维持操作区域及设备的卫生整洁 4. 配合店长完成菜单更新、成本控制及出餐流程优化 5.遵守食品安全规范与操作标准，保障出品安全与口味稳定 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式料理制作工艺与流程 2.热爱餐饮行业，注重细节，具备良好的职业素养与服务意识 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备团队协作精神，服从管理，责任心强 5. 有日料店或高端餐饮工作经验者优先

会简单韩式料理，会做汤，饼

招聘启事 本店因发展需要，成华区、武侯区、锦江区、新都区、都江堰市门店同步招聘，欢迎有意者咨询！ 一、招聘岗位及薪资 厨师 薪资：6500元/月以上 服务员 薪资：3000元/月以上 二、工作时间 上午：8:00—14:00 下午：16:30—21:00 中间休息时段实行轮流值班，值班人员在店，不值班人员可回家休息 三、福利待遇 每月休息2天 每月10号准时发工资，不拖欠 包吃包住，环境干净整洁 工作氛围好，事少稳定 四、任职要求 身体健康，有责任心，能吃苦耐劳 有相关工作经验者优先 服从安排，能配合门店工作 五、工作地址 成华区、武侯区、锦江区、新都区、都江堰市（各门店均在招人，可就近安排） 六、联系方式 联系电话： 联系人：范先生 有意者可直接电话联系，或到店面试。

主营洋芋饭 主要负责堂食和外卖 要求踏实 认真负责 手脚麻利 有上进心 有想法的小伙伴加入

招聘简餐店（西式）厨房大姐一名（55岁以下），工资3000/月，月休4天，不包住，工作简单工作地址：四川泰康医院南门careclub泰乐坊上班时间：7:30-16:30联系电话：吴店长

岗位职责： 1. 负责炉灶区域日常中餐烹饪，精准把控川菜经典菜品的色、香、味、形 2. 独立完成养生药膳类菜品的研发与标准化制作，确保食材配伍科学、火候适宜 3. 严格遵守食品安全规范，落实食材验收、储存、加工全流程卫生管理 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段出品效率与质量 5. 参与菜单优化与成本管控，提出合理化改进建议 任职要求： 1. 具备经典川菜及养生药膳实操经验，技术扎实、口味稳定 2. 年龄25-40周岁优先 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 无不良从业记录，身体健康 5.无明显纹身染发，不戴框架眼镜 上班时间：9：30-21：30（午休2-3个小时） 薪资待遇：底薪5000～7500/月（面试定薪），包吃住，月休四天

川菜师傅

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、蒸菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 5.遵守后厨操作规范，维护设备清洁与工作区域整洁 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先