
餐厅见习主管(后厨)
3000-5000元/月
厨师长月结全职
后厨主管
1.熟练掌握后厨基本岗位;
2.日常关注岗位带训工作;
3.后厨楼面值班管理,具备统御协调能力
4.遵循顾客第一,良好的团队协作精神。
厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职中餐
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
3. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长相关经验,熟悉中餐/自助餐流程
2.熟悉食品安全法规
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证。
四川成都成都市太古里附近中餐招聘:副厨师长1名,工资加全勤8000~9000/月,月休3天
8000-9000元/月
副厨师长月结
成都市太古里附近中餐招聘:副厨师长1名,工资加全勤8000~9000/月,月休3天,公司正在发展中,提升空间大.水军勿扰.联系人龙厨:
厨师长月结
招聘带厨师证且拥有大专以上文凭的厨师长三名。薪资待遇面议。招聘带厨师证的厨师多名。薪资范围为5500至6000元。提供保险。每月休息四天。年龄要求为30岁以上、52岁以下。工作地址位于成都华阳。联系电话为(熊师)和(张师)。
厨师长
成都天府新区兴隆湖附近单位食堂招聘厨师长一名,要求有单位食堂管理经验,会基础电脑办公软件者优先,月休4天,购买五险,有宿舍,待遇面谈,联系电话林师
成都温江区厨师长工作地址:亚洲湾商圈9000-11000后厨人员管理、菜品定价、成本管控、
9000-11000元/月
厨师长月结
厨师长工作地址:成都市温江区亚洲湾商圈9000-11000后厨人员管理、菜品定价、成本管控、新品研发、厨房标准化运营,能带团队、把控门店口味口碑10年以上东北菜后厨管理经验,大型酒店/连锁直营品牌厨师长任职经历,精通东北全品类菜品、后厨人员管理、菜品定价、成本管控、新品研发、厨房标准化运营,能带团队、把控门店口味口碑
成都彭州市招聘厨师长1名。薪资范围为6000至11000。工作地点位于。有相关工作经验者优
6000-11000元/月
厨师长月结
招聘厨师长1名。薪资范围为6000至11000。工作地点位于彭州市。有相关工作经验者优先。该信息有效期为3天。用工方为私营个体餐饮服务业,企业规模为1至49人。
周结!接收暑假工/送鲜花饮品300一天/提供住宿
7000-8000元/月
配送外卖骑手有提成包住包吃交通补助免费培训6-10人周结全勤奖新人奖提供住宿车补天气补贴
固定商家区域配送,0-3公里,直接来站点谈!!!非中介 非中介 非中介
一天单量40-50单(多劳多得)上不封顶
站点直招,不收任何费用0元入职,新人可带,不要怕不会,直接来你附近有骑手上班的站点面试,面试不要去写字楼,谨防上当受骗。
【薪资】底薪2840-3200+5-8元/单=7k—13k
提供车住吃,无经验有师傅带;
【要求】18-50岁会骑车看导航,无案底。
【时间】上午10:30-13:30,下午17:00-20:00
全成都就近安排!直接来站点面试,不是中介,不会让你分期购车,高价租车,绑定租车!
成都简阳市短期工地招聘钢筋工,工作地点位于。提供食宿,薪资日结,每日薪资为180元。提供包
180元/天
钢筋工日结
短期工地招聘钢筋工,工作地点位于简阳。提供食宿,薪资日结,每日薪资为180元。提供包接送服务。
凉菜厨师长
淄博张店海鲜酒店招聘:厨房招聘:厨师长1名(擅长菜品管理,擅长厨政管理)薪资10000凉菜6名(擅长海鲜)薪资5000-8000面点6名(擅长水饺)薪资4500-6000炒锅6名(擅长海鲜)薪资8000-8500砧板8名(擅长标准)薪资5500-6500打荷2名3500-3800洗碗1名3500-3800杀鱼工1名(擅长杀海鱼)3500-3800前厅招聘:前厅经理1名(擅长服务)薪资6500-7500服务员5名(经验者优先)薪资3800-4000以上岗位,试工试用期三天!每月公休三天。打酱油者勿扰,混子勿扰谢谢!联系电话:李
厨师长
招聘岗位职责:厨师长岗位人数:多名1. 负责厨房全面管理工作,统筹后厨人员排班与日常运营;2. 严把菜品质量关,稳定菜品口味,打造优质出品;3. 精准管控食材采购、用料,降低食材损耗,控制运营成本。任职优先条件:要适应外调周边县城市。联系电话:陈总
厨师厨师长
[庆祝][庆祝]招聘:[庆祝][庆祝]浦东新区泥城镇秋山路附近食堂需要厨师长一名,工资10000-12000元,需要厨师一名,工资8000元。做六休一,管吃管住,具体详谈:
厨师长
市中心地铁口常府街中式快餐店招厨房负责任的厨师长一名要求会开菜单责任心强平时不需要炒菜有人休息需要顶岗,工资面议电话(能力不够,没有中式快餐,盒饭工作餐经验请勿打扰,谢谢)()
成都成华区帮人招聘找一个江湖菜厨师长,要求技术过硬工资待遇都好说,联系方式肖总
厨师长
帮人招聘成华区找一个江湖菜厨师长,要求技术过硬工资待遇都好说,联系方式肖总
餐饮连锁店店长
8000-9000元/月
餐饮店长月结全职
餐厅简介
我们是一家位于商场内的东北特色中餐厅,面积约200平方米,以地道的东北风味和优质就餐体验为核心,致力于为顾客提供热情、实在的用餐服务。
二、岗位职责
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅、后厨协调,确保用餐高峰期顺畅有序。
2.执行经营目标,制定销售策略,提升翻台率、客单价及顾客满意度。
3.控制成本,管理食材库存、物料损耗,优化人力排班,实现降本增效。
4.负责团队的管理与培训,营造积极团结的工作氛围,降低人员流失率。
5.维护商场关系,配合商场活动,并处理现场客诉及突发情况。
6.监督菜品质量、环境卫生及食品安全,确保符合公司标准。
7.执行营销活动,通过线下服务、线上平台(如大众点评)提升品牌口碑。
三、任职要求
1.年龄28-45岁,高中及以上学历,餐饮行业3年以上工作经验,至少1年以上中餐厅管理经验。
2.熟悉东北菜系或中式正餐运营流程,有商场店经验者优先。
3.具备较强的团队管理能力、成本控制意识及销售策划能力。
4.性格外向,沟通执行力强,能适应餐饮行业高强度工作。
5.熟悉使用办公软件及餐饮管理系统。
四、薪资待遇
薪资结构:底薪6000元+绩效奖金2000元(与运营指标挂钩)+业绩提成(根据营业额或利润计算,具体面议)。
试用期:1-3个月,
其他福利:带薪培训、节日福利、团队聚餐、晋升通道等。
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
成都金牛区招聘前厅主管。要求具备一定的基本功,会翻锅,会控火,有团队意识,服从安排。薪资福
5000-7000元/月
餐厅领班月结
招聘前厅主管。要求具备一定的基本功,会翻锅,会控火,有团队意识,服从安排。薪资福利为5000-7000。提供食宿,宿舍距店面400米,上下班方便,整体门店氛围很好。工作地址位于金牛区银沙北街92号锦西商务广场F1层。
前厅店长(具体内容详谈)
8000-12000元/月
餐饮店长月结全职
火锅店店长岗位职责+每日/每周工作安排(火锅专用)
一、火锅店店长核心工作
1. 货品&库存管理(火锅重点:底料、鲜肉、冻品、毛肚黄喉、蔬菜、酒水)
每日早验收菜品:鲜切肉、水产、素菜、冻货、底料、油料,检查新鲜度,变质拒收;
管控库存:冷藏/冷冻柜温度(鲜肉0~4℃、冻品-18℃以下),先进先出,严控损耗;
盘点锅底底料、蘸料耗材(芝麻酱、香油、蒜泥、餐具、打包盒),按需下单采购;
把控成本:避免菜品囤货变质、后厨浪费、锅底油料超标。
2. 后厨管理
盯锅底出品标准化:底料配比、辣度、骨汤熬制时间统一;
管控菜品分量:肥牛、毛肚、鸭肠摆盘克重,防止少分量客诉;
食品留样:每餐菜品、锅底留样48小时,冰箱分类生熟分开;
定期检查燃气、排风、火锅电磁炉、制冷设备。
3. 前厅管理
自助蘸料台:及时补料、更换凉菜、清洁、防苍蝇变质;
包间、散台摆台:锅具、电磁炉、餐具、打火机、围裙齐全;
高峰期调配服务员、传菜,引导等位、安排小吃水果;
处理客诉:菜品不新鲜、锅底口味、上火慢、上菜慢、价格疑问。
4. 营收与营销
管控堂食+外卖火锅(锅品套餐、半成品锅底、生鲜外卖);
策划活动:套餐、充值活动、菜品特价、节假日优惠;
每日核对收银、团购、美团抖音券核销、对账上交报表。
5. 安全卫生
燃气安全:每日班前班后检查燃气阀门、软管、排风;
地面防滑、油污及时清理,避免客人摔倒;
油烟管道定期清洗,消防器材每月检查。
二、火锅店店长一日时间表(营业时间10:00–23:00,月休2天)
上午 10:00–14:30
10:00–10:20 晨会(10分钟)
点名、仪容检查、昨日营收复盘、今日客流量预估、主推菜品/活动告知。
10:20–11:00 验收备货+全店巡检
收货验货、查冷库、后厨骨汤/底料熬制进度、前厅卫生、蘸料台筹备。
11:00–11:30 餐前验收
试锅底口味、抽查菜品摆盘分量、餐具消毒检查、包间设备调试。
11:30–14:30 午市高峰
盯等位、前厅服务、出餐速度、处理客诉、补充蘸料水果,外卖火锅接单管控。
14:30 午市收尾
剩余菜品入库、半成品冷藏、核对午市账单、员工分批吃饭休息。
空档期14:30–16:30(店长重点办公时间)
整理日报、核算午市毛利;
查看平台差评、回复点评、调整外卖套餐;
核对次日采购单、盘点酒水、底料库存;
新员工实操培训(摆盘、兑蘸料、点餐流程)。
晚市 16:30–23:00(火锅主力营收时段)
16:30–17:00 晚班例会
补充晚间备货,预判晚高峰、雨天/周末加派人手。
17:00–22:00 晚市高峰期(全天重中之重)
蘸料不间断补料、凉菜及时换新;
把控后厨出餐,避免桌位等锅底、等生鲜;
包间预定跟进、临时加台、处理突发投诉;
管控酒水推销、会员充值转化。
22:00–23:00 收市盘点
① 剩余生鲜分类冷藏,易坏素菜当日损耗登记;
② 清点酒水、锅底油料库存;
③ 收银对账:现金、微信、支付宝、团购、外卖;
④ 全店检查:关燃气、断电、关冰箱、水电、锁门窗;
⑤ 填写当日经营报表。
三、每周固定工作(火锅必备)
周一:周会,上周损耗/营收复盘,制定本周备货量,盘点冻货大件库存。
周三:全店大扫除,冰柜除霜、清理油污、蘸料槽深度清洗、油烟管道巡检。
周五:加大生鲜备货(周末客流暴涨),核对周末活动套餐,检查所有员工健康证。
周日:周盘点(食材+酒水+耗材)、核算周毛利率、排定下一周员工排班。
四、月度重点
月度大盘点:冻品、酒水、餐具、固定资产,核算整店成本;
员工绩效、提成核算;
根据销量淘汰滞销菜品、上新特色菜品;
对接供货商谈底料、肉类供货价,压缩进货成本。
四川成都招聘前厅主管一名,。薪资范围为4000至5000。工作地址位于。有意者请于下午2点
4000-5000元/月
餐厅领班月结
招聘前厅主管一名,。薪资范围为4000至5000。工作地址位于成都。有意者请于下午2点后拨打电话联系。
烧烤中工
4000-6000元/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1、协准备烧烤食材,确保食材的新鲜与质量;
2、掌握烧烤技巧,按照标准流程完成各类烧烤菜品;
3、保持烧烤区的卫生,确保食品安全与操作规范;
4、与团队成员紧密配合,提升菜品出品效率和顾客满意度;
5、参与菜品的创新与改进,定期反馈顾客意见以优化菜单。
任职要求:
1、具备烧烤或餐饮行业相关工作经验,热爱烧烤文化;
2、良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通;
3、注重食品安全,有高度的责任心和细致的工作态度;
4、具有较强的动手能力和学习能力,能快速掌握新技能;
5、对顾客服务有热情,能够适应快节奏的工作环境。
栏目概述
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