
质检员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下本科食品质量管理
岗位职责:
1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作,确保检验结果准确、及时;
2、依照实验室标准操作流程开展检测任务,规范记录并整理归档相关数据;
3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理;
参与质量管理体系运行,配合完成内部审核与外部审核相关事项;
4、负责实验室环境及设备的清洁管理,保障符合安全与卫生要求;
5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。
2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验,熟悉理化和微生物检验流程;
具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。
3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范;
熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求;
具备基本的数据处理能力,能熟练运用Office办公软件。
4、工作认真细致,责任心强,具备良好的质量意识与安全意识;
具备团队合作精神,沟通顺畅,能够适应实验室工作节奏;
有较强的学习意愿,积极提升专业技能与知识水平。
福利待遇
1、提供免费三餐
2、提供免费2人间宿舍,配备独立卫浴
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验色谱仪GB/T5009乳制品品控质量异常整改检测报告编制
工作职责
1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验,确保检测结果真实可靠。
2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规,对生产过程中关键控制环节(CCP)实施监督与检查。
3. 参与质量问题的调查与改进工作,跟进并验证纠正措施的实际效果。
4. 负责质量相关记录的收集与归档,保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。
2. 具备食品检验基础知识,熟练操作常规检测设备(如液相色谱仪、微生物培养箱等)。
3. 熟悉国家食品安全标准(GB 4789系列、GB 5009系列),有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。
4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。
5. 能够适应倒班工作安排
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
发酵技术员
5000-8000元/月
其他食品饮料类1-3年本科发酵
岗位职责:
1. 落实发酵生产线的运行计划,保障生产按既定安排有序推进;
2. 执行发酵设备的清洁与保养工作,维持设备稳定运转;
3. 监控发酵各阶段操作流程,确保产品品质与生产效能达标;
4. 记录发酵过程关键数据,开展生产数据分析并推动工艺优化;
5. 与相关部门协同配合,保障生产任务按时高效完成。
岗位要求:
1. 本科及以上学历,发酵工程、生物技术、化学等相关专业优先;
2. 熟悉发酵工艺操作流程,具备实际操作经验者为佳;
3. 掌握发酵相关设备的使用及日常维护技能;
4. 具备较强抗压能力,可接受夜班工作安排。
品控
5000-7000元/月
食品检验员5-10年大专
岗位名称:品控化验员(质量检测方向)
一.岗位职责:
1.原料检验:
对采购的坚果原料(如花生、杏仁、腰果等)进行感官、理化及微生物指标检测(如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等)。
验收原料包装完整性、批次合格证明文件(如供应商质检报告、检疫证明等)。
2.生产过程监控:
监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范(如异物控制、温湿度记录)。
对半成品(如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段)进行抽样检测,确保符合工艺标准。
3.成品检验:
对成品坚果酱、坚果碎的感官(颜色、气味、质地)、理化指标(脂肪含量、颗粒度、黏稠度)及微生物安全(大肠杆菌、沙门氏菌等)进行检测。
管理留样产品,定期复检并记录稳定性数据。
4.质量体系维护:
记录并分析检验数据,生成检测报告,协助处理质量异常问题(如异物投诉、微生物超标)。
参与制定或优化质量控制流程,确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。
协助完成工厂内部审核及外部机构(如SC认证、出口备案)的迎检工作。
5.设备与安全:
维护实验室仪器(如水分测定仪、PH计、分光光度计)的日常校准与保养。
遵守实验室安全规范,妥善管理化学试剂及危险品。
二.任职资格:
1.教育背景:
大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。
2.工作经验:
3年以上食品行业QC/QA工作经验,熟悉坚果类或酱类产品者优先。
三.专业知识与技能:
熟悉食品安全国家标准(如GB7101、GB19300)及检测方法。
掌握基础理化检测(如酸价、过氧化值)和微生物检测(无菌操作、培养基制备)技术。
熟练使用办公软件(Excel、Word)及数据分析工具(如SPC统计)。
四.个人素质:
责任心强,细致严谨,具备良好的观察力和问题解决能力。
优先条件:
持有食品检验员资格证书(如市场监管总局认证)。
熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。
具备快速检测设备操作经验。
实验室质量检测
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班理工类专业医学类专业电子电气专业食品类专业化学类专业电子产品经验食品经验服装/纺织/鞋包经验五金经验药品经验
要求:毕业生都可,,主要在实验室食品油脂检测检测
食品质量控制主管
1-1.6万元/月
食品检验员5-10年大专
岗位职责:
1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制,建立并落实相关管理制度,监督执行情况;
2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测,进行异常问题分析与处理,实施车间环境洁净度验证与分析,保障产品质量持续提升;
3、审核质量安全体系文件,并组织落地实施,协调推动各工序、流程及部门按质量体系要求运行,促进体系持续优化;
4、组织相关部门指定人员定期开展工厂内部审核工作,推进问题整改与培训落实;
5、主导供应商资质审查与绩效评估,制定并推行相关管理标准,协助供应商提升质量管理水平;
6、配合研发团队开展新原辅料的测试与验证工作,参与完善配方、原料标准及相关技术规范的制定与优化;
7、统筹安排并监督虫害防控措施的实施,确保生产区域无虫害污染风险;
8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉,完成8D报告编制,提出解决方案并跟进闭环整改;
9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核落实;
10、制定本部门各项制度、流程和标准,组织实施人员配置、培训及日常绩效管理工作;
11、组织开展面向生产、质检、仓储等岗位人员的质量意识与技能专项培训。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景;能接受短期出差;掌握食品安全法律法规及标准,具备食品类实验室整体管理能力;
2、五年以上食品制造企业全流程质量管理经验,有速冻米面食品或调理肉制品行业经历者优先;具备质量体系搭建、梳理、执行、监督及改进的实际操作经验;
3、精通ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系,熟练应用各类质量管理工具与方法;
4、了解食品加工工艺流程,具备从原材料入库到终端销售全链条质量管理能力,熟知食品企业虫鼠害防控规范;
5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程,具备体系外审接待及对外协调对接能力;
6、掌握食品生产企业运营流程与作业规范,具备产品标签合规性审核能力;
7、具备良好职业操守,沟通协作能力强,能够妥善处理客户投诉并与监管机构有效交流;
8、拥有第二方、第三方现场审核经验,参与过大型客户验厂评审,实践经验丰富者优先;
9、持有速冻调制食品化验员资格证或审核员证书者优先考虑。
质量控制
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班五险上六休一食品类专业化学类专业食品经验药品经验
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准、企业标准及检验规程开展检测并准确记录数据
3. 维护和校准检验仪器设备,确保检测结果的准确性与可追溯性
4. 参与实验室质量管理体系运行,配合内外部审核及资质认证工作
5. 及时反馈检验异常情况,协助生产部门分析质量问题并提出改进建议
任职要求:
1. 食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业背景,大专及大专以上学历
2. 具备食品检验相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗
3. 工作细致严谨,具备良好的实验操作能力和数据处理能力
嘉兴秀洲区食品现场品控专员2名6000-8000元/月大专及以上学历食品相关专业工作内容:
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验两班倒五险一金上六休一食品类专业食品经验
食品现场品控专员2名6000-8000元/月
大专及以上学历食品相关专业
工作内容:负责指导生产过程的品质控制工作,督导生产现场人员作业标准化,规范化,配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全,食品安全等的相关培训
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验金属含量检验药物残留检验冷冻食品食品添加剂调味品微量氧分仪水分测定仪HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责实验室的日常运营与管理,保障各项检验任务有序开展。
2. 掌握实验室安全规范,落实化学品的合规存储与使用管理。
3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程,确保检验过程符合规范要求。
4. 按照既定检验计划,高效准确地完成检测任务并提交结果。
5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术,包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、霉菌和酵母计数等项目。
6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测,如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。
7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。
8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。
9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品、药品、生物或化学类相关专业背景。
2. 具备3年以上实验室检测工作经验,需持有食品检验员资格证书。
3. 熟知各类检测标准,能够独立完成所列检测任务。
4. 具备良好的文件与记录管理能力。
5. 工作积极主动,态度严谨认真,责任心强,坚持工作原则。
6. 执行力强,具备持续学习能力,富有团队合作意识和协作精神。
7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。
电子厂质检员/320一天
8000-10000元/月
质检员餐补包住包吃五险一金6-10人月结全职接受无质检经验只上白班两班倒上六休一不需要出差
1. 学历不限,识字能看懂简单图纸/标签即可
2. 年龄普遍18-50周岁,部分厂区放宽到52岁
3. 身体健康,无重大基础病,能接受站立久坐、倒班
4. 无需工作经验,入职有老员工简单培训1-3天上岗
日结 提供住宿 急招3个人送货,·日收入3.4张,骑电动车送货
9000-10000元/月
外卖骑手有提成包住包吃交通补助免费培训3-5人日结
职位详情:负责门店蔬菜订单2公里内送货门店直招!有意向的请留下联系方式!
工资:400-500元/天
招聘人数:1-2人
福利待遇:餐补包住高温补贴
结算方式:日结
工作方式:兼职
阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限大专食品检测质检员证食品药品
1. 负责饮料样品的抽检工作;
2. 对检测结果进行记录与数据分析;
3. 保障产品品质符合标准要求;
4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。
要求:食品类相关专业背景,具备责任心和细致的工作态度,掌握食品检测相关操作流程。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年大专农产品微生物检验包材检验冷冻食品HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责产品入库前的质量检验工作
2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行
3. 准确记录检验过程,规范整理检验数据;严格落实计量工具和检测设备的登记流程,建立并维护台账档案,确保账实相符
4. 承担公司成品的取样任务,并完整填写取样记录
5. 汇总成品质量信息并及时上报
6. 配制检验所需试剂,同步完成配制过程的记录填写
7. 参与生产车间的动态现场监控,并做好相应记录
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品检验或相关专业背景;
2. 熟悉成品检验标准与操作规范;熟练使用各类检测仪器设备,掌握其工作原理;了解所检产品的生产流程;
3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力
4. 条件特别优异者,可适当放宽录用标准
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验
1. 严格执行化验室各项管理规定及技术规范,依据相关质量标准和检验操作规程,按时完成各项检验任务,听从工作安排,确保生产安全;
2. 承担原辅材料、中间产品以及最终产品的检测分析工作;
3. 检验期间如发现质量异常或问题情况,须立即上报,并配合排查原因,协助采取有效措施处理;
4. 按要求完成各类试剂、试液的配制,做好仪器设备及玻璃器皿的日常维护与校准;
5. 认真、及时、如实填写检验原始记录,规范出具检验报告单。
研发工程师(烘焙品类方向)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科成本控制烘培类原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、主导新产品从中试到批量生产的落地执行与技术指导,评估OEM工厂产线设备能力,优化并提升品类供应链管理水平;
2、解决工艺转化过程中流程设计、关键控制点参数设定等技术问题,保障产品风味与品质与确认样保持一致;
3、现场核验工艺SOP执行情况,通过工艺改进、配方优化及人效管理,持续降低产品制造成本;
4、跟进新品上线全流程,完成相关工艺技术资料的整理与归档。
任职资格
1、本科及以上学历;
2、3年以上烘焙行业工作经验,有工厂研发背景或大型烘焙原料企业经历者优先;
3、具备较强的口感风味辨别与评价能力;
4、执行力强,工作责任心高。
酿酒师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科食品发酵/酿造成本控制饮料食品加工及制品
1. 负责米酒的研制与酿造实施,依据生产计划高效完成各项生产任务
2. 管理酿造全流程,攻克工艺难点,优化生产效率,实现降本增效
3. 具备研发基础,能够开展多样化米酒产品的开发与创新工作
研发工程师/高级研发专员 (MJ002081
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科包装材料制定SOP成本控制原材料评估采购稳定性评估包装设计纸制品/塑制品安全性测试
工作职责:
1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理,确保项目质量与进度达标;
2. 承担包装材料的产品设计开发任务,编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档;
3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准,实现对供应商来料的有效控制;
4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计,输出技术规范并推动落地应用;
5. 支持包材采购开展供应商开发工作,提供专业技术支持,参与供应商认证与质量管理;
6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息,辅助新技术评估与导入;
7. 协同推进质量提升项目,制定改善方案并组织实施,落实质量预防管控措施。
任职资格:
1. 本科及以上学历,高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先;
2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节,具备系统的行业知识储备;
3. 具备工业生产思维,拥有工厂实践经验,学习能力强,能适应技术快速迭代;
4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守;
5. 能够承受较高强度的工作节奏,拥有出色的沟通协作能力。
咖啡新品研发
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研,收集并分析数据,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略与市场变化,参与拟定产品研发方案,主导研发执行过程,提供配方标准、产品特性及相关数据支持;
3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作,探索新工艺方法,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制;
4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持;
5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归类存档与管理。
任职资格
1. 本科及以上学历,食品相关专业优先,具备较强的实操能力
2. 具备良好的沟通技巧和服务意识
3. 学习能力强,善于表达与撰写文档
4. 能够有效管理个人情绪,保持稳定心态
5. 态度积极阳光,具备团队协作精神和责任感
6. 熟悉初级至高级咖啡师技能,具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先
研发主管(食品调味品领域)
1.5-2.3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014食品法律法规食品加工及制品
岗位职责:
1. 产品研发与创新:
主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及生产工艺的优化。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争力的产品构想与研发路径。
全面负责产品从实验室小试、中试到量产落地的全流程,攻克生产转化中的关键技术瓶颈。
2. 技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心制造工艺,不断提升产品品质的一致性与稳定性。
建立健全配方体系、工艺参数及质量规范等关键技术文档。
积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,推动生产效率提升与制造成本下降。
3. 跨部门协作:
与产品规划及销售团队密切配合,将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
协同生产团队推进新品工业化落地,并提供全周期技术支持与工艺指导。
联合采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。
4. 质量与成本控制:
在确保风味表现与产品质量的基础上,持续推进成本结构优化。
主导重大技术质量问题的分析与处理,输出根因判断并落实改进措施。
确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业标准及内部质量管理要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目主导职责。
3. 具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。
4. 熟知食品相关法律法规(如GB 2760)及食品安全管理体系要求。
5. 具备良好的项目统筹、跨部门沟通与团队引领能力。
6. 责任意识强,富有创新思维和复杂问题解决能力。
宠物食品研发(肉类)
1.5-2万元/月
食品研发5-10年本科宠物肉类食品加工及制品留学生优先国内院校优先ISO内审员证食品相关专业成本控制原材料评估采购稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责
1)配方具象化:负责具体产品的配方设计(包括肉源筛选、原料配比、功能性原料应用等)。
2)原料落地与替代:深入研究原材料特性,负责寻找高性价比或高品质的替代原料,在保证营养目标的前提下优化配方成本。
3)工艺对接与打样:负责实验室小样制作及适口性测试对接;与工厂工艺端保持高频沟通,评估配方的规模化生产可行性。
4)集团化支撑:作为集团研发力量,不局限于单一品牌,负责多产品线(膨化、烘焙、湿粮等)的配方库建设与维护。
任职要求
1)教育背景:动物科学、食品科学与工程等相关专业本科及以上学历。
2)从业经验:5年宠物食品配方开发经验,有成功上市的大单品开发案例优先。
3)核心能力:精通主流配方软件;对畜禽肉类、油脂、功能性添加剂等供应链资源有深度认知;熟悉国内外宠食标准。
4)素质要求:极强的实操能力,能在复杂的成本约束与市场需求间找到技术最优解。
研发主管(调味品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1. 产品研发与创新:
主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计、工艺改进及相关研发项目实施。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备商业化潜力的新品构想与发展路径。
全面跟进产品从实验室小试、中试放大至量产落地的各阶段,攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。
2. 技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心加工技术,不断优化产品口感一致性与生产稳定性。
系统建立并维护配方体系、工艺参数、质量规范等关键技术资料文档。
积极引入先进工艺、新型原料及智能化设备,推动生产效能提升与制造成本下降。
3. 跨部门协作:
协同产品规划与市场营销团队,将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
配合生产运营团队,保障新品顺利导入产线,并在量产过程中提供技术支持与指导。
联动采购团队开展原材料选型、供应商评估及替代性原料的技术验证工作。
4. 质量与成本控制:
在确保风味表现与品质标准的基础上,持续推进产品成本结构优化。
主导生产环节重大技术异常问题的分析与处理,输出根因诊断与长效解决措施。
严格遵守国家食品安全法规(如GB 2760)、行业规范及企业质量管理体系要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。
3. 具备扎实的感官鉴评功底和熟练的风味调配技巧。
4. 熟知食品相关法律法规及食品安全管理体系运作要求。
5. 具有良好的项目统筹能力、跨部门沟通协调能力和团队引领能力。
6. 责任意识强,富有创新思维,能够应对复杂技术挑战并推动问题闭环解决。
品管技师
200-250元/天
食品检验员经验不限大专方便食品食品添加剂
应征要求:
1、学历:大专及以上
2、专业:食品营养与检测、生物检测等相关专业优先考虑;
3、工作踏实,积极进取,认同企业价值观及发展战略;
4、性格开朗,主动热情,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识;
5、需为27届及以后的长期实习生,实习周期不少于1年
工作职责:
1、负责检测设备的日常维护与保养;
2、跟进保存样品的检测流程;
3、开展制程能力的数据统计与分析;
4、编制成品检验报告及送样检测报告
待遇福利:
1、实行12小时两班倒工作制;
2、每月5日发放上月工资,遇节假日提前发放;
3、每年组织员工调薪、集体旅游,享受带薪年休假;
4、缴纳五险一金,享有节日津贴、年终奖金;
5、免费提供配套设施齐全的住宿,另享膳食补贴;
6、试用期为六个月,正式录用后待遇优厚,培训体系健全
产品研发(母婴食品)
1.2-1.5万元/月
食品研发经验不限硕士
工作职责:
1、前期筹备:负责婴幼儿配方奶粉产品开发的信息处理、资料分析、文献检索、信息筛选等工作;
2、产品研发:负责婴幼儿配方奶粉产品的原料筛选、配方设计、工艺研究、风险评估及成本测算、包装标签制定与审核、原料/产品/工艺标准制定等,确保工厂生产顺利;
3、上市统筹:统筹协调市场、采购、生产、质量、法规等相关部门,共同完成新品上市统筹、第三方检测等工作;
4、市场配合:辅助市场部进行产品培训、讲解视频录制、线下活动发言等工作;
5、进行新原料新技术新工艺等研究,老品维护升级。
任职资格:
1、食品工程相关专业,硕士及以上学历,有婴配粉产品研发经验优先;
2、熟练掌握食品专业相关基础知识、婴配粉工艺、相关法规等;
3、至少独立负责过1个产品研发项目,能完成从立项到生产全研发流程;
4、认真细心、逻辑条理性强、良好的沟通能力。
变性淀粉研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科变性淀粉研发技术研发
• 开发适用于烘焙领域的变性淀粉,提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品,改善质地与延长保存期限
• 通过实验验证与配方调整,解决烘焙过程中出现的干硬、塌陷、渗水等技术问题
栏目概述
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