负责食品产品的检验与测试工作。 负责各门店及中央厨房的食品安全巡查任务。 有现场QC工作经验者优先考虑。 私信请附上相关证书及资质文件，未提供者不予回复。 检测岗位需具备相应专业背景或资质，主要涉及微生物、水分及大肠杆菌检测，后期可能拓展其他检测项目。 不接受无经验实习人员，无实际工作经历者请勿私信。

食品厂品控，单休

食品工厂IQA的工作是全方位、全流程的，主要包括: 1.来料检验(IQC):对所有进厂的原材料、辅料、包装材料进行检验，确保符合食品安全标准。 2.过程监控(IPQC):这是核心工作。在生产 线上巡回检查，监控关键控制点(CCP)，如: ·温度/时间控制:杀菌温度、发酵温度、冷却时间等。 ·卫生状况:设备清洗消毒是否到位、人员卫生(工作服、手套、口罩佩戴)是否符合要求。 ·工艺参数:称量是否准确、搅拌时间、包装参数等。 ·现场品控:检查产品的外观、色泽、味道等。 3.成品检验(FQC/OQC): ·对最终产品进行抽样检测，包括感官评定、微生物指标

夜班 1.建立并优化食材质量管控体系及检测流程，确保满足国家法规与行业规范要求； 2.管控食材出入库环节，识别并防范潜在风险； 3.通过现场巡查与实地检查，确保菜品品质达标； 4.组织协调并协助完成现场陈列布置工作。

1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，（月休4天，加班有工资）

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品等常规检验工作，确保检测数据准确、可追溯 2.严格执行国家食品安全标准及企业内控检验规程，规范填写检验记录与报告 3. 定期维护和校准检验仪器设备，参与实验室质量管理体系运行与改进 4.配合完成产品出厂放行、客户审核及监管部门抽检相关工作 5.及时反馈检验异常情况，协助生产部门分析质量问题并提出改进建议 任职要求： 1.学历不限，食品科学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先 3.熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全国家标准，持有食品检验员职业资格证书者优先 4.工作细致严谨，具备良好责任心与团队协作意识 5. 能适应常规工作环境，服从工作安排。

岗位职责： 1、开展食品原辅料及终端产品的质量检验与过程监控，确保满足国家法规及企业内控要求； 2、协助建立并持续完善品质管理流程与标准体系，推动质量管控能力不断提升； 3、针对客户反馈的质量异常情况，组织实施调查分析，并制定有效的纠正预防措施； 4、联动生产及相关职能部门，保障各环节质量合规，降低质量风险与事故发生率。 任职要求： 1、掌握食品领域相关法律法规及行业规范，具备扎实的食品安全与质量管理理论基础； 2、具备较强的逻辑分析与问题处置能力，能独立应对和解决现场质量问题； 3、具备良好的组织协调与跨部门协作能力，可高效对接团队及外部关联方； 4、工作积极主动，严谨负责，能在高强度工作节奏中保持稳定输出。

1、依照工艺流程对各产品品质进行监督 2、按时完成相关记录表格的填写工作 3、主动与各部门沟通协调产品质量问题

化学,生物或食品相关专业优先。熟悉化验流程及设备操作，具体数据分析能力。会基本电脑操作，责任心强。

负责对食品产品进行检验和测试。 负责所有门店及中央厨房的食安检查工作。 做过现场QC的优先 私信请先把您相关证书资质文件发给我，不然一律不回。

秦淮区金龙花园，找个临时钟点工阿姨，时间是15.号，19.20、21号四天，上午7.00～12.00 主要给两个老人烧饭，搞下卫生，要求阿姨55岁以内，有合格体检，做事麻利勤快附近阿姨接单，薪资200一天，法假三倍。

南京连锁餐饮诚聘: 炒锅尾炉:6000 尾炉学徒:5400-5600 档口大姐:5200 面点厨师:5600（会擀皮包包子） 凉菜厨师:5600（会斩鸭子） 切配、打荷、凉菜学徒:4800-5200 寒假工4400+加班费 计时工:18-25元/小时 年龄 月休四天、包吃包住、五险保障，满勤奖金（200-600不等） 法定节假日三薪 满一年五天带薪年假 晋升空间大 地址:南京市鼓楼区玄武门地铁站 有意者滴滴（） 平台

下午找一个蓝牌小吊机。吊一棵树。

南京市溧水区招工地小工/杂工

本公司主要承运鲜奶，专用食品罐车，公司总部位于南京市栖霞区青马路2号，现因公司业务扩大范围，面向全国招聘多名A2照驾驶员，公司直招，不收任何。岗位要求： 1、持有A2、驾驶证，普通货运从业资格证；2、年龄45岁以内，驾驶经验3年以上； 3、初中及以上学历，退伍军； 4、具有良好的安全意识、长途驾驶经验和异常状况处理能力； 5、具有较强的执行力，服从领导安排。 6、鲜奶属于食品，要求讲卫生，爱惜车辆 薪酬福利： 1、缴纳南京市五险，月休4天； 2:带薪休假、节假日加班工资； 3、安全奖金、优秀驾驶员奖、优秀车辆奖； 4、综合工资：A2照8000--13000、 提示：空重车全程高速，随车有油卡、过路费卡。公司车辆：四川现代/汕德卡520P//480 工资发放形式：每月20日打卡。 工作地点： 连云港 联系人：王勇

大专及以上生物，化学相关专业，五险，包吃包住，上班时间8:30am—5:00pm，一周休一天，接受应届毕业生

水产品物理化

1、负责食品样本的采集、测试和分析，确保食品质量符合标准。 2．维护和校准实验室设备，保证设备正常运行。 3、记录详细的化验数据，确保数据的准确性和可靠性。 4、对食品样本进行微生物检测，确保产品安全。 5、及时出具化验报告，对报告结果负责。 6、完成领导交代的其他工作。

食品厂，需要招一名实习生，最少能做到过年前，本科食品专业的学生

招聘：化验员 薪资：4000-5000元/月 学历：大专及以上 性别：不限 年龄：不限 相关要求： 1、具有食品饮料行业工作经验1-2年 2、熟悉相关产品检测标准如：微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等相关检测方法和要求 3、熟悉相关化学试剂配置

1、负责全系列常温乳品、全系列低温乳品、膜过滤乳（如6.2纯淳乳）及其他白奶类创新产品（包括拟开发的0乳糖牛奶/A2牛奶等）的配方研发工作，同时承担乳原料产业链中所有白奶类定制产品的配方设计任务； 2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂中试及大规模生产的全流程落地实施； 3、负责产品标准制定、生产工艺流程编制以及产品标签内容的审核等相关技术工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品加工、食品科学或相关专业背景； 2、具备2年以上食品饮料行业研发经验，拥有已成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力扎实，富有创新意识，具备良好的组织协调与沟通协作能力； 4、专业技术能力强，能独立完成产品研发，精通食品加工、食品检测、质量控制等领域知识，具备行业前瞻性视野。

岗位职责： 1、负责烘焙馅料配方的验证工作，主导新产品研发及现有产品优化，独立完成样品制作、工艺参数调整、配方确定及稳定性评估全流程； 2、编制烘焙类产品生产标准作业流程（SOP），监督包装执行规范，开展保质期验证并管理仓储储存条件； 3、结合市场需求为客户提供定制化产品解决方案，提供现场技术支持、工艺调试与问题应对，参与客户培训活动，牵头技术咨询与操作示范； 4、协助开展产品摄影、短视频录制及直播环节的技术保障，参与行业展会与品鉴活动，承担产品展示讲解及核心技术亮点说明； 5、负责烘焙实训区域设备日常维护、耗材采购计划制定及5S管理落实，确保原材料账目清晰，定期检查物料有效期与存储状态； 6、完成上级安排的跨部门协同任务及相关临时专项工作； 岗位要求： 1、中专及以上学历，食品工程或西点工艺相关专业优先考虑，具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗位工作经验； 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发流程，具有成功落地案例，熟悉常用烘焙设备（如烤箱、和面机、成型线等）操作及常见故障处理； 3、了解HACCP食品安全管理体系，具备保质期测试经验及包装方案设计能力； 5、市场洞察力强，具备良好沟通技巧与客户服务意识，能接受全国范围内出差进行技术支援与现场指导； 6、有出镜拍摄短视频经历或具备烘焙教学经验者优先，持有食品安全管理员证或西式面点师职业资格证书者优先。

主要职责： 1、产品管理：负责现有产品体系的维护与升级，调整产品布局，提升产品线整体竞争力。 2、产品创新：主导新产品研发全过程，从前期构思到上市落地，明确产品功能设计及性能标准。 3、跨部门协作：协同OEM、销售、市场等团队，推动产品战略的有效执行。 4、产品上市：规划产品投放方案，涵盖定价机制、营销推广及渠道配置等关键环节。 5、性能监控：跟踪产品运行状况与市场反馈，分析销售趋势、市场占比及用户评价。 资格要求： 1.教育背景：本科及以上学历，医学、食品、药品、营养学等相关专业优先。 2.工作经验：具备3年以上营养保健食品或原料企业产品开发经验，熟悉行业上下游运作模式。 3.技能要求：具有较强的产品研发与管理能力，能够在高强度工作环境下稳定输出。

岗位职责： 具备乳基底研发背景，熟悉奶油及油脂类产品的开发 1、主导产品配方设计、工艺流程开发及相关标准的制定； 2、开展奶制品、烘焙食品、乳饮料等新产品的研发，负责现有产品优化升级，以及基础技术研究与技术支持工作； 3、参与研发体系相关技术规范及文件系统的搭建与维护； 4、定期跟踪产品生产过程、品质表现及市场反馈情况。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品加工等相关专业背景； 2、5年以上食品饮料行业研发经验，拥有成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力突出，富有创新意识，具备良好的沟通协作能力； 4、专业技术扎实，能独立完成产品研发任务，掌握食品加工、检测及质量控制相关知识，具备一定的行业洞察力。

乳品公司感官研发经理主要负责统筹与指导乳品感官研发团队，运用专业的感官评估手段与技术，打造契合市场需求及消费者偏好的高品质乳制品。其核心职责如下： 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发整体策略与实施规划，结合市场动态、消费趋势及企业战略目标，明确研发重点与方向。 主导新产品感官特性的开发工作，全程参与从创意构思到产品落地的各个环节，确保产品在口感、风味、质构等方面实现预期效果。 协同市场、生产等相关职能部门，掌握市场实际需求与工艺约束条件，将消费者体验反馈转化为可量化的感官指标，保障研发成果具备市场适用性与生产可行性。 2、感官评价体系构建与运行 建立并持续优化乳品感官评价的技术方法与标准流程，确保评价结果具备科学性、精准性与可重复性。 组建并管理专职感官评价小组，承担人员培训、能力考核及日常运营，提升团队专业素养与评判一致性。 组织开展多类型感官测评活动，涵盖新品开发阶段的内部评审、消费者实测以及竞品对比分析，为产品设计与优化提供数据支撑与决策参考。 3、质量管控与提升 制定并落实产品感官质量监控方案，对原料、中间品及终产品实施周期性感官检测，及时识别并处理异常问题，保障产品感官品质的稳定性与统一性。 深入分析感官检测数据，挖掘潜在质量风险与改进空间，联合生产与质量管理部门制定整改措施，推动产品质量不断优化。 参与产品标准与技术规范的编制与修订，确保感官特性符合国家法规及企业内控要求。 4、团队建设与跨部门协作 负责感官研发团队的日常管理，包括人才引进、技能培养、绩效评定与激励机制建设，打造高效协同的专业队伍。 与研发、生产、质量、市场等相关部门建立顺畅沟通机制，确保感官研发环节与公司整体业务流程无缝对接，共同推进产品开发与上市进度。 关注行业前沿技术与发展趋势，组织团队开展技术攻关与创新实践，持续提升团队技术水平与创新能力。 任职要求： 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具备5年以上乳制品行业研发经验，其中至少3年感官研发管理经历。 专业技能 精通乳品感官评估技术与操作流程，熟悉国家相关标准及行业规范。 具有扎实的食品科学理论基础，掌握乳品加工工艺、原辅料特性及质量控制要点。 熟练运用数据分析工具与方法，能够对感官数据进行系统分析与解读，有效支持产品开发决策。 具备突出的创新意识与产品开发能力，能独立带领团队完成新项目研发任务。 管理能力 具备良好的组织协调能力与团队协作精神，善于与各部门高效沟通、协同推进工作。 具备较强的项目规划与执行能力，能科学安排工作节奏与资源配置，保障研发项目按时高质量交付。 其他要求 对乳品市场具有敏锐感知力，熟悉消费者行为与行业动向。 具备持续学习意愿与快速适应能力，能主动吸收新技术新知识，应对行业变化与企业发展需求。 责任心强，工作严谨，具备良好的职业操守和抗压能力。

岗位职责： 1. 产品研发与创新 - 主导稀奶油及系列产品（如打发奶油、调味奶油等）的配方研发、技术改进与产品迭代，契合市场实际需求。 - 探索新型原料与前沿技术（如乳化工艺优化、稳定剂应用），提升产品的口感表现、储存稳定性或特定功能（如低脂、耐高温等）。 - 关注行业发展方向（如清洁标签趋势、植物基替代方案），推动新技术与新产品的实践转化。 2. 工艺优化与生产支持 - 规划并设计生产工艺流程，配合生产团队解决规模化生产中的关键技术问题（如均质参数设定、杀菌工艺控制等）。 - 持续优化现有产线工艺，实现降本增效目标（如延长货架期、提升打发性能）。 3. 质量控制与标准制定 - 建立产品技术规范（如脂肪含量、粘度、打发率等指标），确保符合国家标准（如GB 19301-2010）及客户质量要求。 - 针对生产过程中出现的质量波动（如油水分离、质地粗糙等问题），进行原因分析并提出有效改善措施。 4. 跨部门协作 - 与市场部门紧密沟通，将用户需求转化为可执行的技术路径；协同采购部门完成新原料供应商的技术评估。 - 支持销售端技术响应工作，协助满足客户的个性化定制需求。 5. 实验与数据分析 - 组织并主导实验室小试、中试试验及感官评价工作，撰写完整实验报告；运用统计方法对实验数据进行深入解析。 任职要求： 1. 教育背景 - 必须具备食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2. 专业知识与技能 - 熟悉乳制品化学原理（如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束特性）及核心加工技术（如均质处理、UHT杀菌工艺）。 - 掌握常见食品添加剂的应用机制（如卡拉胶、单甘酯在奶油体系中的稳定作用）。 - 了解相关法规标准（如GB 2760食品添加剂使用规定、HACCP管理体系要求）。 3. 经验要求 - 初级岗位：具有1-3年乳制品研发经验，参与过奶油、黄油或其他高脂乳制品相关项目。 - 高级岗位：具备5年以上工作经验，曾独立负责稀奶油产品从研发到量产上市的全过程管理。 4. 能力要求 - 具备创新能力，可通过成分复配或工艺调整攻克技术难题（如提升奶油耐酸性能）。 - 具备分析能力，熟练操作HPLC、流变仪等仪器进行产品性能检测。 - 具备项目统筹能力，能够协调多方资源保障研发项目按计划推进。

1、负责全系列常温乳制品、全系列低温乳制品、膜过滤乳产品（如6.2纯淳乳）以及其它白奶类创新品类（包括拟开发的0乳糖牛奶、A2型牛奶等）的研发工作，同时承担乳原料产业链中所有定制化白奶产品的配方设计与开发； 2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂级中试推进及大规模生产的全流程落地实施； 3、参与制定产品标准文件，编制工艺流程方案，并对产品标签内容进行审核确认。 任职要求： 1、具备本科及以上学历，专业方向为食品加工、食品科学或相关领域； 2、在食品饮料行业从事研发工作满2年以上，拥有已成功上市的产品项目经验者优先考虑； 3、实践操作能力扎实，富有创新意识，具备良好的组织协调与沟通协作能力； 4、专业基础深厚，能够独立完成产品开发任务，精通食品加工技术、检测方法及质量管控体系，具备一定的行业洞察力与发展前瞻性。

岗位职责： 1. 在符合国家香精、食品相关法规的前提下，通过闻香与调配技术，独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发，确保产品具备市场竞争力，并获得客户认可。 2. 根据客户具体需求，研发顺应市场潮流的新品，同时优化和升级公司现有产品线。 3. 与客户保持良好沟通，提供专业技术支持与服务，在客户合作过程中发挥积极作用，推动合作关系持续发展。 4. 准确及时录入配方信息，并核实其可操作性，确保满足后续生产环节的各项要求。 5. 联合应用部门开展感官评价工作，针对产品表现积极提出专业改进建议。 6. 协同质量部门完成原料及成品的质量评估工作。 7. 配合采购部门提供原料相关数据，协助完成供应商资质审核。 8. 作为香料安全小组成员，参与内部及外部审核工作，确保合规运行。 9. 参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10. 负责后期配料员管理培训工作的组织实施。 任职要求： 1. 本科及以上学历，专业背景需与岗位相关。 2. 具备三年以上甜味香精调香实际工作经验。 3. 熟悉国内外香原料、香精及食品领域相关法律法规。 4. 熟练使用Office系列办公软件。 5. 具有较强的英语综合运用能力，能胜任日常听说读写。 薪资福利： 1. 提供完整的五险一金，薪资可面议 2. 实施科学的绩效考核机制，享有年终奖金及定期薪资调整 3. 拥有系统的培训体系和清晰的晋升通道 4. 节日发放礼金或礼品、生日享受礼金及庆祝活动、重大人生事件提供礼金与慰问品等； 5. 享受各类带薪假期（包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等） 6. 定期组织多样化的团队活动（如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等） 工作时间： 上午8:30至下午5:30，午休1.5小时，严格执行国家规定的双休制度及法定节假日安排。 工作地址： 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室

岗位职责： 1、负责烘焙馅料配方的验证工作，推进新品研发及现有产品优化，独立完成样品制作、工艺参数调整、配方确认及稳定性验证全过程； 2、编制烘焙类产品生产标准操作流程（SOP），监督包装执行标准，开展保质期验证与仓储环境控制管理； 3、依据市场需求设计客户定制化产品方案，提供现场技术支持、工艺优化及问题应对措施，参与客户培训活动，牵头技术解答与实操展示； 4、协同完成产品拍摄、短视频录制及直播技术保障，出席行业展会与品鉴活动，承担产品展示布置与核心技术讲解任务； 5、负责烘焙实训区域设备日常维护、物料采购计划制定及5S规范落实，确保原材料库存记录完整，定期检查原料有效期与储存条件； 6、落实上级安排的跨部门协作事项及相关临时专项工作； 岗位要求： 1、中专及以上学历，食品工程或西点工艺类专业优先考虑，具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗工作经验； 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发流程，具有成功项目案例，熟悉常用烘焙设备（如烤箱、和面机、成型线等）操作与常见故障处理； 3、了解HACCP食品安全管理体系，具备保质期测试实施及包装设计方案制定能力； 5、市场洞察力强，沟通表达顺畅，服务意识良好，能接受全国范围内出差进行技术支援与客户对接； 6、具备短视频出镜经历或烘焙教学背景者优先，持有食品安全管理员证/西式面点师职业资格证者优先。

酸奶研发经理...负责低温、常温酸奶产品的研发工作，主要职责如下： 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新型原料在产品中的应用，增强营养价值或功能特性。 -攻克关键技术难题，保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案，兼顾品质与成本，提出降本提效策略。 -通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程，确保新产品按计划上市，并完成相关备案手续（如产品标准备案、营养标签审核）。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作，保障项目高质量、高效率、按时交付； -落实团队成员的技术指导与经验传承。 任职要求： 1.基本条件 -学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； -经验要求： -3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历； -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作； -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案； -了解食品添加剂法规与营养强化标准，具备合规风险识别能力； -掌握保质期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新能力： -具备创新意识与市场敏感度，能够推动技术革新与产品突破。