岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、餐饮等部门协同运作，确保服务标准与运营效率 2.制定并落实服务质量提升计划，监督前台接待、礼宾、预订等关键环节执行情况，持续优化宾客体验 3. 高效处理客户投诉及突发事件，建立快速响应机制，维护酒店声誉与客户忠诚度 4.编制部门预算，控制运营成本，分析经营数据，提出改进措施并推动落地 5.负责团队建设与员工培训，提升管理梯队专业能力与服务意识 任职要求： 1.具备酒店运营管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营流程与服务标准 2. 具备优秀的沟通协调能力、应急处理能力及团队领导力 3. 有较强的数据分析意识和成本管控意识 4. 具备良好的职业素养与服务意识，抗压能力强 5.学历不限，持有酒店管理类证书或相关资质者优先

餐饮门店诚聘 工作地点：秣陵街道苏源大道118号 联系：刘小姐 土菜馆运营经理｜招1名 ，拥有餐饮营销、成本管控、门店运营管理相关经验 薪资面议

翠竹小馆招主管8000—1w，45岁以下 ，包吃住

招聘:（南京） 炉子8500-9000尾炉6500-7500前厅经理8000-9000店长10000-13000前厅领班6000-7000要求：能吃苦，服从管理，团队精神强，服，包食宿，操子勿扰，联系电话，没接电话，就

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项运营指标达成 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象与良好口碑 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 有责任心和执行力，注重细节，具备服务意识与成本意识 4. 具备基础财务知识及数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 热爱餐饮行业，认同企业文化，有连锁餐饮管理经验者优先

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务与人员调度 2. 监督服务质量与卫生标准，确保顾客满意度达标 3. 协助店长完成员工培训、绩效考核及排班管理 4. 处理顾客投诉与突发情况，及时协调解决 5. 核对营业数据，协助完成日/月报表及成本控制 任职要求： 1. 具备餐厅领班或相关岗位工作经验 2. 有良好的沟通协调能力与团队管理意识 3. 服务意识强，具备较强应变能力和责任心 4. 能适应轮班制工作，吃苦耐劳 5. 具备基础餐饮管理知识，有餐饮行业证书者优先

一定要做过管理的，工资4200，后面看能力涨工资，包吃不包住。 饭店前厅经理 日常工作流程 适用中餐酒楼/正餐门店，分餐前准备 → 午市运营 → 午市收市 → 休息 → 晚市运营 → 晚市收市复盘，节假日/宴会会额外增加专项工作 ️ 餐前（开餐前1.5~2小时，一般10:00左右到岗） 1. 到岗检查 查看考勤，检查前厅员工仪容仪表（工服、工牌、指甲、头发）；巡查大厅、包厢、过道、卫生间、迎宾台、收银台，检查灯光、空调、音响、点菜机、打印机、呼叫器是否正常 ​ 2. 核对预订与客情 核对当日预订、包厢预约、宴席、VIP客人、生日/特殊需求，确认估清菜品、临时加位、特殊忌口，同步给领班和服务员 ​ 3. 开餐前例会（重点） ​ - 通报昨日经营数据、客诉问题、点评差评 ​ - 传达当日重点任务、推销菜品/酒水、注意事项 ​ - 岗位分工：迎宾、看台、传菜、收银岗位安排，明确谁负责机动补位 ​ 4. 现场督导摆台与卫生 检查餐具摆台、纸巾、公筷、茶水、调料、台卡、备用物料，检查地面、墙角、备餐柜清洁，补齐易耗品（打包盒、湿巾、牙签） ️ 午市餐中（11:00–14:00） 1. 门口迎宾调度，安排等位、排号，控制翻台节奏 ​ 2. 走动巡场管理：大厅+包厢循环巡查，观察服务是否到位、上菜速度、客人表情 ​ 3. 协调后厨：催菜、处理退菜换菜、菜品质量异议，及时沟通厨师长 ​ 4. 处理客诉突发：客人不满、醉酒、磕碰、结账争议，第一时间上前处理，做好补救 ​ 5. 监督收银：核对账单、免单/打折权限审批，防止错单跑单 ​ 6. 高峰期机动补位，人手紧张时亲自协助传菜、带位 午市收市（14:00之后） 1. 督导收台、清洁、餐具回收清洗，清点餐具破损登记 ​ 2. 收银对账，核对午市营收、优惠券、储值、免单单据，签字确认 ​ 3. 简单午市小结，记录午市出现的问题，员工短暂休息 晚市餐前（一般16:30–17:30） 1. 二次到岗复查，重点确认晚市预订、宴席布置（寿宴/商务宴） ​ 2. 晚市班前会，更新当日估清，强调晚市重点接待 ​ 3. 再次检查包厢布置、鲜花/台卡、设备、物料补给 ️ 晚市餐中（17:30–21:30，根据门店延长） - 同午市巡场、客诉处理、前后厨协调、翻台管控、VIP接待维护 ​ - 重点盯宴会/大桌，把控上菜节奏、敬酒服务、收尾结账 晚市收市+每日复盘（打烊后） 1. 监督全员收市清洁，关闭设备、水电、门窗 ​ 2. 收银总对账，全天营收报表审核，整理单据 ​ 3. 每日复盘会：总结当天客诉、差评、员工问题、翻台情况，布置第二天重点工作 ​ 4. 登记工作台账：客诉记录、餐具损耗、物资申领、员工奖惩记录 ​ 5. 下班前确认次日预订、人员排班 额外周期性工作（穿插在日常） - 每日：VIP熟客维护 ​ - 每周：员工培训、周例会、盘点前厅物资、线上点评回复 ​ - 每月：绩效考核、排班表、员工谈心、月度经营分析、物料申购 一句话核心 早会备餐、餐中巡场控服务控翻台、处理客诉、和后厨对接，收市对账复盘。

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2. 监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3. 协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4. 核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控 5. 维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业 3. 有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有餐饮管理经验者优先

岗位职责： 1. 协助店长进行餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程 3. 组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策，按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化，具备团队领导潜质

南京市鼓楼区招钢筋绑扎，建筑木工

比赛场地的搭建，小工搬运。员工，200元每天，当天结账，管吃一顿饭。工作一共10天。

招聘木工和瓦工，个人或班组均可。工作地点在南京。有意者可联系报名。

南京有学校宿舍楼贴砖项目，预计月底开工。有意者可报名。

南京市鼓楼区招管道安装/维修、电焊

前厅管理层18岁-55岁，无不良嗜好，热爱酒店工作，踏实肯干、待人真诚。同步工作地址:滨河路与远航路交叉口127号

招聘：前厅部经理(J20491)薪资：1万-1.5万工作职责：<br/>1.全面负责前厅部的日常运营管理，包括前台接待、礼宾服务、预订中心及宾客关系协调，确保高效、优质的服务流程符合希尔顿品牌标准。<br/>2.制定并执行部门服务规范、质量控制措施及应急预案，提升客户满意度和酒店声誉，重点维护东钱湖区域高端旅游及商务客人的入住体验。<br/>3.处理宾客投诉及突发事件，及时分析原因并实施改进方案，保障服务连续性和酒店形象。<br/>4.指导和培训前厅部团队，提升员工专业技能与服务意识，优化跨部门协作（如客房部、餐饮部），实现无缝衔接的服务体系。<br/>5.监控部门预算执行情况，合理控制人力及运营成本，推动资源高效利用与业绩目标达成。<br/>任职资格：<br/>1.本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业毕业。<br/>2.至少5年国际品牌酒店前厅部工作经验，其中2年以上管理岗位经验，熟悉高端酒店运营模式。<br/>3.精通酒店前厅业务流程，熟练操作主流酒店管理系统，具备数据分析能力。<br/>4.具备优秀的中英文沟通能力，能流利处理国际宾客事务，持有相关语言认证者优先。<br/>5.拥有出色的领导力、问题解决能力及客户服务导向，能适应快节奏工作环境。<br/>6.熟悉希尔顿品牌服务理念及东钱湖区域旅游市场特点者优先考虑。

招聘：酒店经理薪资：6000-8000元/月岗位职责：1.全面统筹酒店各项事务管理工作，确保酒店运营顺畅。2.负责住店客人的接待、服务及相关问题处理，提升客户满意度。任职要求：1.具备至少3年以上酒店管理工作经验，熟悉酒店运营全流程。2.拥有出色的组织协调与沟通能力，能高效处理各类事务。3.具备较强的问题解决能力，面对突发状况能迅速做出合理决策。

招聘信息:赣州江西名菜（位于章江北大道）招聘大堂经理一名，，有工作经验，工资4000-8000联系电话:

招聘：总机主管GuestServiceCenterSupervisor薪资：4千-5千【岗位职责】<br/>1.充分了解酒店的各项设施、产品及服务<br/>2.在预订部下班后及时处理通过OTA后台、电子邮件等进行的预订，并确保预订录入的准确性<br/>3.关闭或恢复团队所有房间的外线权限<br/>4.按照集团标准接听电话，及时跟进客人需求，并准确转接到正确的部门或个人<br/>5.监管部门员工的日常工作，并做好培训<br/>6.跟进24小时内的叫醒设置与留言服务<br/>7.定期更新酒店通讯录，并登记到话务台中<br/>8.在电话中识别并问候IHGRewardsClub优悦会会员和再次光临的宾客<br/>【岗位要求】<br/>1.普通话良好<br/>2.学习和执行能力强<br/>3.专科毕业文凭/资格；持有大学学位更佳，但并非必要条件<br/>4.具有2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

招聘鼓楼单位职工食堂招主管1名，38岁以内，形象好、不怕吃苦，灵活无经验可带教，有住宿交保险双休，法定节假日休息，福利好有年假，有意者面议，地址：南京鼓楼地铁站附近，联系电话

前台岗位职责： 1、了解每天客人退房信息，预计退房时间； 2、检查、核实当日及次日抵达酒店的预订信息，做好准备工作； 3、为客人办理入住登记手续，安排房间，尽 可能满足客人的合理需求； 4、熟悉平台规则及平台操作； 5、熟悉系统操作； 6、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 7、做好每日账务的工作； 8、有一定的销售能力； 9、完成店长交办的其他工作任务等等。 上班模式：上24h休24h，包住，发餐补，夜间可睡觉

酒店36 间客房，白白夜夜休休 坐班，夜班12点之后可睡觉，打游戏 岗位职责： 1.负责客人入住、退房、换房等前台接待工作，准确录入系统信息 2. 解答客人咨询，提供本地旅游、交通、餐饮等实用信息，提升服务体验 3.处理客房预订、留言传达及简单投诉协调，保障服务响应及时性 4. 管理前台现金及票据，每日完成账目核对与交接，确保财务规范安全 5.维护前台区域整洁有序，配合完成客房状态监控与跨部门沟通协作 任职要求： 1.学历不限，形象端正，普通话标准，具备良好的沟通表达与应变能力 2. 有酒店前台或客户服务经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 工作细致耐心，责任心强，能适应轮班制及节假日工作安排 5.遵守职业操守，具备服务意识与团队协作精神

工作地点：广州路南大书店（新店未开业）菜系是创意融合菜偏西餐类。 面试地点：金银街20号见舍咖啡 岗位职责 1、全面负责后厨日常运营管理工作，统筹厨房人员排班、工作分工、现场出品管控，规范后厨操作流程、卫生标准、食品安全管理。 2、主导创意菜、私房特色菜研发工作，定期调研市场菜品趋势，按季度完成新品研发、试菜、定型落地，持续更新菜单。 3、严格把控菜品出品质量、卖相、口味稳定性，统一菜品制作标准，组织后厨培训，规范操作SOP，降低出品失误率。 4、管控原材料采购验收、库存管理，合理控制食材损耗，做好成本核算，有效控制后厨运营成本。 5、负责厨房设备维护、5S环境卫生、食品卫生安全管理，遵守食品安全法规，杜绝食品安全隐患。 6、搭建后厨团队，开展技能培训、绩效考核，营造良好团队氛围，稳定后厨人员队伍。 7、配合前厅运营需求，处理客诉菜品问题；服从公司统一岗位调配、工作安排，配合门店各类营销活动制定配套菜品方案。 8、定期组织试菜会，汇总运营反馈，持续迭代菜品，保持门店菜品竞争力。 任职要求 1、年龄30–42岁，拥有创意菜、私房菜、特色融合菜餐厅厨师长同等岗位实操管理经验，熟悉私房/创意菜系烹饪逻辑。 2、具备较强菜品创新能力，独立菜品研发经验，能够自主完成每季新品开发、试做、标准化落地，有成熟原创特色菜品案例优先。 3、精通厨房整套管理流程，熟悉食材成本管控、后厨标准化建设，重视出品稳定与食品安全。 4、具备良好团队管理、沟通协调能力，执行力强，能够服从公司管理制度、接受公司岗位调配安排。 5、持有有效健康证，熟悉餐饮食品安全相关法律法规，注重厨房卫生、规范操作。 6、工作责任心强，抗压能力强，能适应餐饮门店工作时间，具备良好职业素养。

岗位职责： 1.负责客房日常清洁整理，保障房间整洁卫生 2.主要负责床单、被罩、枕罩更换 3.及时响应客人清洁要求，提供优质服务 任职要求： 1.身体健康，能吃苦耐劳服从管理 2.初中文化，普通话 住宿餐饮：包住宿、中晚餐 工作地点：南京江北新区城南河路 工作时间：早7点半-17点半左右（含中晚餐） 休息：月休4-6天 工资待遇：5000-12000元/月（记件模式，多劳多得）

招聘：仙林大学食堂厨师长一名，交社保到手7500元，有意者联系

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及现场服务协调 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客反馈与突发状况 3.协助店长开展员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核查物料使用与库存情况，配合完成成本控制与损耗管理 5.执行食品安全与卫生规范，确保营业场所符合监管部门要求 任职要求： 1.具备餐饮服务行业领班或主管岗位经验，熟悉中高端餐厅运营流程 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.有团队管理经验，责任心强，服务意识突出 4.学历不限，持有健康证，无不良从业记录 5. 持有食品安全管理员证或相关资格证书者优先

办理客人入住离店相关手续 妥善处理宾客遇到的问题 热情礼貌接待每一位宾客，提供优质服务

岗位职责： 1.负责客房的日常清洁与整理，确保房间卫生整洁、物品摆放规范 2.薪资4000左右，包吃住

岗位职责： 1.负责客房日常清扫与整理，确保房间整洁、舒适、符合卫生标准 2. 补充客房内洗漱用品、茶水、纸巾等消耗品，及时更换布草 3.检查客房设施设备（如灯具、空调、电视、卫浴）运行状况，报修异常问题 4.协助处理客人合理需求，提供基础接待与咨询服务 5. 配合主管完成楼层巡检、交接班记录及临时交办任务 任职要求： 1.学历不限，身体健康，仪容整洁，具备良好服务意识 2. 工作认真细致，有责任心，能适应轮班制工作安排 3.具备基本沟通能力，普通话流利，有酒店客房服务经验者优先 4.遵守职业规范，服从管理，无不良从业记录 5.能接受岗前培训，快速掌握清洁流程与安全操作要求

周庄金鹤钓虾馆招聘一名管理员，包吃，月休3天，有经验者优先