
肉制品研发主管/中式酱卤/西式红肠开发
3-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类成本控制食品相关专业熟悉酱卤熟食研发罐头原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014预制菜研发制定SOP西式红肠研发调味品研发食品添加剂/香料食品安
1.研发战略规划:主导酱卤类产品研发方向的战略布局与年度计划制定,紧跟市场变化及行业发展趋势,确保研发路径与公司业务目标及市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品的研发工作,涵盖产品概念构思、配方调整、工艺升级等环节,持续优化产品的口感、品质、营养结构与安全标准。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全过程管理,合理调配资源,明确项目节点与进度安排,把控执行节奏,保障项目按时落地并有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与成长,开展人才引进、系统培训、绩效考核与激励机制建设,增强团队专业水平与创新活力。
5.技术支持:为生产运营提供专业技术支撑,协助解决生产环节中的技术难题,保障产品量产的顺利实施与质量的一致性。
6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发与现有产品迭代提供数据支持与决策依据。
冰淇淋研发主管
1-1.1万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上冰淇淋研发冷饮研发乳及乳制品果类食品研发配方开发食品加工及制品
任职要求:
1、具备大专及以上学历,食品科学与工程类相关专业;
2、实操能力突出,具备良好的沟通技巧,思维逻辑清晰,善于深入研究与探索;
3、有约3年冰淇淋或香精研发相关工作经验者优先;
4、掌握冰淇淋行业前沿动态,了解当前市场流行趋势;
年龄要求:25-50岁
职能类别:食品/饮料研发
关键字:食品科学
肉制品研发部总经理/研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证肉类肉制品研发成本控制食品相关专业中式酱卤
岗位职责:
1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,同步完成相关技术文档的撰写与归档;
2、结合市场需求及消费者偏好,开展产品风味设计与品质优化;
3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量稳定达标;
4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量及食品安全规范落实;
5、整理新产品工艺文件,并对生产人员进行技术指导与操作培训;
6、跟踪行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推进清洁标签类产品的研发
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜等领域研发经验;
2、精通香肠、酱卤肉制品、预制菜等品类的研发流程与核心技术;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推动研发项目按进度执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各职能部门高效配合,协同推进产品研发进程
研发工程师/主管
6000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购制糖及糖制品
1、本科及以上学历,不限性别,生物工程、食品等相关专业背景
2、具备食品研发相关经验,有糖果、饼干、蛋糕类产品的开发经历者优先考虑
3、实践操作与创新能力突出,拥有扎实的专业基础和科研素养,对食品研发工作充满热情,乐于深入探索
4、责任心强,具备良好的团队合作意识,沟通协调能力佳,能够根据工作需要适应阶段性出差
5、持有餐饮行业健康证,具备良好的卫生安全意识
食品研发主管(西式肠类及酱卤方向)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014肉类制定SOP成本控制食品
岗位职责:
1、主导西式肠类或酱卤类产品的研发工作,涵盖新品概念构思、配方设计及生产工艺优化;
2、结合市场动向与用户需求,规划产品升级与创新方案,增强产品市场竞争力;
3、协同相关部门推进研发进程,保障项目从实验阶段平稳过渡至规模化生产;
4、把控产品质量环节,持续开展性能测试与优化,确保产品满足食品安全规范;
5、跟踪行业前沿信息,积极应用新工艺、新技术,维持产品技术领先优势。
任职要求:
1、食品科学或相关专业本科以上学历,具备西式肠类或酱卤类食品开发背景;
2、掌握食品加工流程、品质管理及食品安全法规,拥有扎实的实操经验;
3、具备突出的创新意识,能独立完成配方研发与实验验证工作;
4、具备优秀的协作能力与沟通技巧,能够高效推动跨部门项目执行;
5、具有敏锐的市场感知能力,能依据市场需求灵活调整研发策略。
肉制品研发负责人/技术主管/食品开发总监
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上熟悉GB2760-2014低脂红肠食品发酵/酿造大健康类产品制定SOP中式酱卤肉制品ISO内审员
即食研发负责人/肉食即食研发
1.研发战略规划:主导酱卤/肠类/熟食/肉制品方向的研发战略布局,制定年度研发规划,紧跟市场变化与行业动向,确保研发路径与公司发展及市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品开发,涵盖产品构思、配方调优、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、营养结构、安全标准与整体品质。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪实施进度,保障研发任务按时落地,并有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与人才梯队建设,开展人员招聘、专业培训、绩效考核与激励机制设计,增强团队技术实力与创新活力。
5.技术支持:协同生产体系,提供关键技术支撑与操作指导,协助解决产线中的工艺难题,保障产品量产稳定性与品质一致性。
6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发与现有产品迭代提供数据支持和决策依据。
食品研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类及酱卤熟食类产品丰富的研发经验
2、熟悉清洁标签配料应用,擅长创新配方开发
3、曾主导成功打造市场畅销大单品项目
4、具有10人以上研发或技术团队管理经验
食品饮料产品开发工程师
1.2-2万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品研发果汁果酱茶饮饮品研发
工作职责:
1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先)
2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与客户实际需求,主导相关新产品研发工作
3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4.具备冷冻食品相关的技术研发背景或实践经验
5.持续优化生产流程,提升现有产品的品质稳定性
6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行评估与优化建议
7.协同应用研发人员推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发
职位要求:
1.食品相关专业本科及以上学历,不限性别
2.在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位两年以上,具备实操经验
3.工作细致、注重协作、执行力强,具有较强的实际应用转化能力
4.具备一定的团队管理经历和组织协调能力
5.工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差
食品研发部总经理/肉品开发负责人
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP中式酱卤西式红肠食品添加剂
岗位职责:
1、承担公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发任务,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准;
4、参与生产工艺流程的规划与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新产品的操作培训;
6、分析市场流行趋势,关注行业前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签类产品的研发
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜等品类研发经验;
2、掌握香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发流程与核心技术;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门高效协同,共同推动产品创新与落地
食品研发助手
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP食品相关专业配方
岗位职责
1.轮岗阶段(1-3个月):
-深入参与肉制品(以红肠类为主)生产各环节轮岗,掌握原料处理、加工工艺、设备操作及整体生产流程。
-参与品控轮岗工作,配合完成产品质量检验、标准执行监督及异常情况记录与反馈,熟悉质量管控关键点。
-系统记录轮岗期间的重点内容,撰写轮岗总结报告,为后续研发任务提供实践支持。
2.研发辅助阶段:
-协助研发工程师进行红肠类产品配方测试与工艺改进,承担原料准备、样品制备及实验数据整理工作。
-归集并管理研发资料(如试验记录、配方文件等),协助完善研发文档体系。
-参与产品感官评定、理化检测等相关辅助工作,结合一线轮岗经验提出优化建议。
-负责研发实验室日常维护,完成上级安排的其他临时性研发支持任务。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,一本及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品相关实习经历者优先,熟悉红肠类产品特点者更佳。
-掌握基本食品研发知识,了解常用食品原料特性及常规检测手段。
-能够接受1-3个月生产与品控轮岗安排,愿意从基层实践中积累经验。
3.个人素质:
-工作踏实严谨,责任心强,具备良好的协作意识。
-学习能力突出,善于观察与归纳,能有效融合实践经历与研发工作。
-身体健康,满足食品行业岗位健康准入标准。
促销员
①群兼职:
千禾酱油超市促销员招聘:
1⃣岗位:超市促销员
2⃣薪资:底薪+提成
3⃣时间:周末8小时,业绩好可转长期
4⃣联系人:本人(李俊)
5⃣地址:南汇泥城,书院,芦潮港,临港新城
欢迎咨询推荐
上海工人:年龄60左右,工作内容:客房或杂工一类。工资:4500–6000左右,试用期一周
4500-6000元/月
客房服务员月结
工人:年龄60左右,工作内容:客房或杂工一类。工资:4500–6000左右,试用期一周(试用工资为130/天,可迅速入门者三天即可转正,即为正常工资),做六休一,管吃管住。
联系电话:
综合维修工社保月结
职务:小区万能工
薪资:6000元/月,高温费,国假工资,年底奖金
年龄:58岁以下,身体健康,吃苦耐劳
要求:持有高低压电工操作证。
工作时间:8:30-17:00。做五休二
工作内容:日常水电维修,小区道路墙体维修及粉刷,听从领导安排。
工作地点:宝山区水产西路729弄
联系人:张先生
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
研发专员(海外)
6000-8000元/月
食品研发
岗位职责:
产品研发
1.根据每年夏季、冬季产品研发计划,市调产品趋势走向,结合品牌定位,筛选原料,核算成本,制作、测试、完善新品,报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。
2.根据品牌需求,对现有产品线升级改良,每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。
3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。
年度计划制定
1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略,制定本人所负责区域年度产品规划计划,提交上级领导审批通过。
2.完成夏季、冬季产品研发计划,并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批
新项目落地
1.新市场调研
2.新市场区域菜单制定
3.新模型动线设计,平面布局
4.新模型设备、物料、包材配置
5.新模型门店落地
6.新区域食品安全审核
任职要求:
1、一年以上餐饮研发经验
2、能够进行英语口语交流
食品研发助理
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类食品发酵/酿造禽蛋类油脂加工制定SOP食品相关
岗位职责:
1.协助开展食品类产品的开发及试验工作;
2.参与新品方案设计,确保产品品质达到规范要求;
3.整理并研究市场动态信息,为产品升级迭代提供数据依据;
4.配合研发团队完成日常任务,如样品制作与实验记录维护等。
任职要求:
1.热爱食品科学技术领域,具备主动学习的意愿;
2.掌握基础食品研发技术,熟悉实验室基本操作流程;
3.具备良好的交流协作能力,能与团队高效协同推进项目;
4.拥有创造性思维,可为新产品开发提供可行性建议。
烘焙研发专员-提供食宿/六险一金
8000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试面包糕点研发制定SOP面包研发产品研发烘焙研发食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研,洞察市场趋势、竞品动态及用户需求,为新产品立项提供决策支持;
3、跟踪产品生产全流程,保障品质达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代与淘汰策略;
5、汇总销售、市场及成本等多维度数据,结合内部反馈,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.5年以上烘焙产品研发经验,其中至少3年从事研发团队管理工作;
3.成功打造过5款以上爆款产品,且产品上线一周内销售额达到同类目平均水平;
4.具备烘焙工厂或中央饼房产线实操经验,熟悉工业化生产流程;
5.精通烘焙工艺与原辅料特性,掌握食品安全及质量管控标准;
6.具备系统的产品开发与项目管理知识体系;
7.拥有较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别用户需求;
8、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇;
3、生日及周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品;
4、新人入职享免费带薪培训+总部集中培养,由资深leader带教快速融入;
5、定期组织团队聚餐及丰富团建活动,氛围轻松活跃;
6、办公室常备下午茶、零食与新鲜水果,吃饱喝好,胖了不怪公司。
双螺杆膨化机油炸休闲食品操作技术
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上配方开发食品加工及制品
具备多年双螺杆膨化机操作经历,精通油炸等相关工艺技术
临时工
招聘店铺临时钟点工阿姨,工作地点静安区南京西路茂名路,工作时间为9点至10点,每天工作一小时,薪酬为每小时30元,招聘时间为2月15日至2月28日,共14天。
保安临时工
姐妹们,可有做夜班,铺东南路,世纪大道,老佛爷商场,做六休一,四千一,一个月,做满勤三百块钱全勤奖,做满勤四千四一个月,,电话号码,
临时工3-5人
招聘:-上海品上生活馆大拇指广场店 玛氏路演活动需要5个人 上班时间9:00-21:30 工资260元一天 需要有健康证办理进场 联系人
临时工月结
浦江镇。 周浦 附近的人想去抓紧了,机会难得,名额不多
S3周浦收费站
面试时间:下周二下午2点面试
每天薪资300一天国定节假日500一天
要求:外地户口,性格开朗活泼
20—40岁,中专以上学历
会简单电脑,能接受夜班
工资:300一天,节假日当天500一天,每月20号发放上月薪资
做二休二,一天白班一天夜班休息两天,或者做一休一长白班。
每月固定15个班,加班天数5天左右
综合工资:5500左右每月
上班时间:7—7点,12小时
工作三个小时,休息1个小时
主要工作:高速公路进出口,发卡,收费
前8个天培训期100一天,。
名单报备:
临时工1-2人月结
招工:
陆家嘴公馆张杨路1550弄天天做到七点到下午四点4850元有微波炉不供吃不供住高档小区
手机号:赵女士
男一名女一名
临时工日结
徐汇区桂箐路65号新研大厦B座需招聘顶班阿姨,工作时间8:00至17:00,适合58岁以下人士,日薪230元,现金结算,工作环境空调舒适。
临时工1-2人
现招一名有管理经验的主管一名。薪资7000千。(周一-周五7:00-17:30下班。周末15:30下班。天天上班,3栋五层写字楼。实际只管2栋楼。有意欢迎来应聘,联系,
临时工包吃1-2人
10日11日招聘临时库房工人2名,早8晚五,有午餐,工作简单,一天120元,要求30岁到58岁,能吃苦耐劳,勤劳肯干,工作地点.松江二厅附近,电话
上海高桥航津路自来水厂招工人45岁以下,一个月做20天,一天工作4小时左右,4500工资,
4500-8000元/月
临时工月结
高桥航津路自来水厂招工人45岁以下,一个月做20天,一天工作4小时左右,4500工资,大部分爬楼梯抄表的活,能吃苦耐劳,一个月8000工资一个月20天,一天工作4小时小时左右,无工作餐,交上海社保公积金
注:上海本地户口或嫁到上海本地
面试时间(上午10点,下午14点)
有意者联系:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供松江食品研发招聘在线招聘信息,主要招聘上海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。