
肉制品研发部总经理/技术带头人
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品研发成本控制食品相关专业中式酱卤研发配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造技术研发制定SOP西式红肠研发
岗位职责:
1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等类别的新产品开发,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求与消费者偏好,进行产品风味设计及品质优化;
3、全程跟进研发项目进度,确保成品口感与质量稳定达标;
4、参与生产工艺流程的规划与改进,落实产品质量与食品安全管控要求;
5、整理新产品工艺文件,组织对生产人员开展技术培训与指导;
6、追踪食品行业发展趋势,聚焦天然防腐、保鲜、保水等关键技术攻关,推进清洁标签产品研究
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜领域研发经验;
2、精通香肠、酱卤肉制品、预制菜的研发流程与核心技术;
3、具有较强的食品安全意识与品质管理能力;
4、具备良好的跨部门沟通与协作能力,保障研发工作有序推进;
5、学习能力强,富有团队精神,能与各职能团队高效配合,推动产品创新落地
食品与饮品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
甜啦啦公司诚聘
一、工作职责:
1、依据品牌整体研发方向进行把控,为公司产品规划提供可行性建议及技术信息支持;
2、结合年度产品研发计划,调研市场趋势,紧扣品牌定位,主导新品开发、原料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作;
3、根据品牌发展需求,推进现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料源头构建并完善技术防护体系;
4、分析产品销售结构,通过销量变化识别新品机会点,并制定相应开发策略;
5、追踪行业最新动态,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略灵活应变。
二、任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业背景者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,富有创新意识,具备独立开发能力,拥有爆款产品成功经验者优先;
3、全面掌握研发成果质量管控、制作工艺及原料供应链运作流程;
4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备较强的商业保密意识。
食品研发主管/产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估水产品类中级职称及以上蔬菜类熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP爆品山姆/盒马食
1、负责公司香肠/酱卤类产品的研发工作,以及相关技术文档的撰写与整理;
2、结合市场需求及消费者偏好,开展产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发流程,确保产品口感与质量稳定达标;
4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员进行新产品的工艺操作培训;
6、追踪行业发展趋势与前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品创新
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业,具备3年及以上香肠/酱卤等西式肉制品研发经验者优先;
2、掌握产品研发的基本流程与核心技术方法;
3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门协同配合,共同完成产品开发目标
食品研发助手
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品发酵/酿造禽蛋类油脂加工制定SOP食品相关
岗位职责:
1.协助开展食品产品的开发与试验工作;
2.参与新产品的设计过程,确保产品质量达到规定标准;
3.搜集并整理市场动态信息,为产品升级与创新提供数据依据;
4.配合团队完成日常研发任务,如样品制作及实验记录维护等。
任职要求:
1.热爱食品科技领域,具备主动学习的意愿和能力;
2.掌握基础的食品研发技术,熟悉实验室基本操作流程;
3.具备良好的沟通技巧和团队合作精神,能高效协同项目推进;
4.富有创新意识,能够独立提出可行的产品开发构想。
茶饮新品研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP茶饮研发饮料
岗位职责:
1、KA客户产品研发能力:主导公司KA客户茶饮新产品的规划与落地执行,具备独立完成新品创意构思及研发落地的能力
2、市场调研与需求分析:基于竞品观察、行业动向研判,洞察目标用户消费习惯与核心诉求,输出市场分析报告,关注茶饮领域前沿信息(如新兴原料、热门风味、工艺革新),为产品迭代提供决策支持
3、跨部门协作:联动研发、业务等相关团队,推进产品标准化建设,确保口感一致性与出品稳定性,优化成本配置,建立并完善标准作业流程
4、客户服务意识:拥有产品推广实践经验,具备出色的沟通协调能力、应变能力、团队协作精神,以及市场洞察与行业解读能力,工作责任心强
任职要求:
1、5年以上茶饮行业饮品研发相关工作经验;
2、以结果为目标导向,职责明确,具备良好的定量与定性分析素养;
3、善于梳理方案内容,能够准确理解并归纳流程机制;
4、热爱茶饮行业,了解市场发展趋势,具备良好团队协作能力,思维缜密
公司福利:
1、享有带薪年休假;
2、公司产品可享内部优惠价,免费品尝公司各类饮品;
3、节日/日常福利发放:月度员工生日会、生日礼物、节日礼品(三八节、端午节、中秋节、圣诞)、年终福利、不定期惊喜福利等;
4、丰富多样的团队活动:部门聚餐、体育赛事、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典(含抽奖环节)等;
5、年度优秀员工评选表彰机制;
6、晋升机制:公司设立明确的晋升路径与通道,涵盖职位晋升、专业技能提升、成果转化晋升等多种形式;
7、广禧内部扶持委员会或公益项目参与机会;
8、缴纳本地五险一金,提供餐食补贴;
9、搭建公司内部学院体系:通过多元化培训方式提升综合素养与专业水平,包括内部培训与外部进修;
10、舒适宜人的办公环境,充满活力的团队氛围
茶饮产品研发
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、关注并分析茶饮行业动态,协助基础研发团队打造具有创意性、差异化和市场竞争力的小料产品;
2、基于公司现有小料产品线,持续开发并维护应用搭配方案,定期优化和更新产品组合库;
3、响应市场需求,协同商品与销售团队,为客户定制并呈现产品演示方案;
任职资格:
1、掌握茶饮领域发展现状,熟知门店运营流程及相关原料、设备的使用规范;
2、对食品的口感与风味具备敏锐感知力,能独立形成专业判断与见解;
3、热衷于探索美食,乐于尝试新品类,具备较强的新品与新原料发现能力;
食品研发总监(肉制品、调味品)
3-3.5万元/月
食品/饮料研发10年以上本科保水护色牛肉研发凤爪研发
1. 制定研发规划,完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。
2. 根据项目实际需求,承接研发工作,依照既定计划推进并达成目标。
3. 按照研发任务要求,统筹产品开发进度,合理分配工作任务,保障各研发模块按时推进。
4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,确保产品质量持续稳定。
5. 开展肉制品相关技术难题攻关,包括保色、护水等关键技术研究与应用。
6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。
7. 在食品(肉制品)领域发表过学术论文或具备大型食品研究背景者优先录用。
备注:必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验,非该领域人员请勿投递!
食品研发部总经理/肉品开发负责人
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP中式酱卤西式红肠食品添加剂
岗位职责:
1、承担公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发任务,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准;
4、参与生产工艺流程的规划与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新产品的操作培训;
6、分析市场流行趋势,关注行业前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签类产品的研发
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜等品类研发经验;
2、掌握香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发流程与核心技术;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门高效协同,共同推动产品创新与落地
茶饮新品研发
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP饮料食品相关专业配方开发食品添加剂/香料制糖及糖制品安全性测试
岗位职责:
1、KA客户产品研发能力:主导公司KA客户茶饮新产品的规划与落地执行,具备独立完成新品创意设计及研发落地的能力
2、市场调研与需求分析:结合竞品洞察与行业发展趋势,识别目标用户消费习惯与核心需求,输出市场分析报告,持续关注茶饮领域前沿信息(如新型原料应用、爆款口味变化、工艺升级),支撑产品迭代创新
3、跨部门协作:联动研发、业务等相关团队,推进产品标准化建设,确保风味一致性与出品稳定性,优化成本模型,建立可复制的操作规范
4、客户服务意识:拥有产品推广实践经验,具备出色的沟通协调能力、灵活应变能力、团队协作精神,以及市场研判和产业分析能力,工作责任心强
任职要求:
1、5年以上茶饮行业饮品研发相关工作经验;
2、以结果为核心导向,逻辑清晰,职责明确,具备扎实的定性与定量分析功底;
3、善于系统化梳理方案,能够准确理解并整合流程与机制内容;
4、热爱茶饮行业,了解市场发展方向,具备良好的团队协作能力,思维缜密
公司福利:
1、享有带薪年休假;
2、公司产品可享内部优惠价,免费品尝公司各类优质饮品;
3、节日/日常福利发放:月度员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利、不定期惊喜福利等;
4、丰富多元的团队活动:部门聚餐、体育赛事、户外拓展、茶话交流、年度联欢盛典(含抽奖环节)等;
5、年度优秀员工评选与表彰机制;
6、晋升机制:公司设立明确的晋升路径与通道,涵盖职位晋升、专业技能提升、成果转化等多种形式;
7、广禧内部扶持委员会或公益项目参与机会;
8、依法缴纳本地五险一金,提供餐食补贴;
9、搭建企业内训学院:通过多样化培训形式提升员工综合素养与专业水平,包括内部授课与外部进修;
10、舒适宜人的办公环境,充满活力的团队氛围
研发负责人/肉制品研发主管/食品研发项目主管
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材
即食研发负责人/肉食即食研发
1.研发战略规划:制定酱卤、肠类、熟食及肉制品方向的研发战略与年度计划,紧跟市场变化与行业发展趋势,确保研发路径与公司业务发展和市场需求高度契合。
2.产品创新研发:主导肠类产品创新开发,涵盖产品构思、配方调整、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、品质、营养结构及安全标准。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,制定实施节点,跟进进度管控,保障项目按时落地,并有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与管理,包括人才引进、专业培训、绩效考核与激励机制建设,提升团队整体技术水平与创新效能。
5.技术支持:为生产运营提供技术支撑,协助解决生产中的工艺难题,保障产品量产的稳定性与品质一致性。
6.市场调研:定期开展市场分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发提供数据支持和决策依据。
钳工月结
上海松江项目:
钳工/大工:43元/H(多人)
钳工/中工:37元/H(多人)
包住不包吃、水电费平摊。
工期:八月中下旬。
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次月/月底发放上个月工资,中途可预支。
。
☎ :联系(王生)
上海青浦区聘全职(兼职勿扰)招聘岗位:暖通工时间:做二休二(12小时)地址:徐泾镇徐盈路9
6000-7000元/月
暖气月结
聘全职(兼职勿扰)
招聘岗位:暖通工
时间: 做二休二 (12小时)
地址:上海市青浦区徐泾镇徐盈路989号
薪资:税前6000-7000,法定假日三倍薪资,五险一金
要求:有暖通维修经验
联系人:陆女士:
A2箱车
招聘上海A2集装箱驾驶员1名出车费现金包干跑常州镇江宜兴丹阳大丰东台兴化扬州泰州泰兴湖州桐乡平湖绍兴固定门点要求业务熟悉吃苦耐劳服从管理联系手机
A2箱车
新车招聘上海A2集装箱驾驶员1名出车费现金包干跑常州镇江宜兴丹阳大丰东台兴化扬州泰州泰兴湖州桐乡平湖绍兴固定门点要求业务熟悉吃苦耐劳服从管理联系手机
保洁开荒保洁
公司直招:小区保洁主管、工资4900/做六休一、8小时、另招保洁员工外围:工资4000/天天做8小时、提供住宿。地址:南山雨果、青浦区叶联路699号。联系电话:
产品开发
5000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控
2.严格执行标准化操作流程,确保出品稳定、卫生安全
3.参与新品测试与口味优化,配合门店/厨房完成季节性产品更新
4.管理原料库存,合理控制损耗,保障生产成本可控
5.维护烘焙设备日常清洁与基础保养,及时报修异常情况
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作功底和实操经验
2. 熟悉常见烘焙原料特性及工艺要点,能独立完成全流程制作
3.注重细节与卫生,具备良好的时间管理与团队协作能力
4.持有健康证,有食品行业从业经验者优先
5.学习能力强,能适应快节奏工作环境
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员
要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶
做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
膨化食品研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专休闲食品膨化食品技术研发配方研发
岗位职责:
1、结合行业动态与消费需求变化,围绕公司战略规划,提出膨化类产品的研发方向与优化建议;
2、主导产品创新与开发工作,完成配方设计、工艺流程及产品标准的制定;
3、参与新产品在生产端的试产及规模化生产落地;
4、参与新技术引进过程中的测试、评估、验收及相关成果申报;
5、配合市场部门开展市场调研,并跟进新品上市后的销售表现与市场反馈信息。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、具备5年以上膨化食品研发经验,掌握食品研发专业知识,熟悉食品安全法规及相关研发规范;
3、工作积极主动,责任感强,动手能力突出,具有较强的创新意识与问题解决能力。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专甜品食品添加剂饮品乳品饮料果汁技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者偏好,推动现有产品的优化升级;
3. 配合相关部门完善生产流程与技术方案,助力效率提升与质量改进。
任职要求:
1. 拥有食品或饮料相关领域的专业基础,不限学历层次与工作经验年限;
2. 具备良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力;
3. 善于观察分析问题,重视个人能力积累与专业技术进步。
餐饮食品管培生
7000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年高中运营方向餐饮加工管理成本控制团队建设
工作职责
1. 主导加工部各品类区(如熟食、辣味食品、烘焙、面点等)专业技能标准的实施落地,保障食品加工效率与出品质量的稳定统一。
2. 负责加工部日常运营统筹,涵盖人员排班安排、现场销售及库存动态监管、生产成本精细化管控等关键任务。
3. 承担加工团队的人力管理职责,包括员工技能培训、绩效评估与团队协作氛围营造,促进人员能力持续提升。
4. 深入参与加工环节的数据化管理,通过生产与损耗数据分析优化作业流程,为门店运营决策提供支持。
5. 作为储备干部全面参与门店管理各环节实践,积累一线管理经验,为向门店管理岗位发展奠定基础。
任职要求
1. 高中及以上学历,食品科学、酒店管理等相关专业优先,热爱餐饮及食品行业。
2. 具备1-2年餐饮加工或门店运营工作经验,熟悉后厨操作流程或连锁餐饮管理模式者更佳。
3. 具备较强的数理分析能力,能借助数据识别问题并推进流程改进。
4. 具有良好的团队协作意识与沟通协调能力,能够高效统筹多项工作任务。
5. 学习能力强,抗压性好,认同连锁餐饮标准化运营理念。
品质控制专员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验其他食品类专业五险
岗位职责:
1. 负责监督并维护产品品质控制流程,确保产品符合既定标准。
2. 执行日常质量检验工作,保证产品品质稳定可靠。
3. 及时发现并分析生产过程中的异常情况,落实改进措施。
4. 持续优化生产工艺,提高生产效率与产品品质水平。
5. 参与食品安全与品质管理相关培训,提升团队专业能力。
任职要求:
1. 具备较强的分析判断及问题处理能力。
2. 具有良好的沟通技巧,能协调各项工作的顺利推进。
3. 熟悉食品安全与品质管控要求,能够严格遵守执行。
4. 具备协作意识,善于与团队成员进行有效交流。
5. 乐于学习新知识,能够迅速掌握并在实际工作中应用。
6. 需考虑公司所在地与居住地之间的通勤匹配度。
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工制定SOP配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味设计与品质优化;
3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准;
4、参与生产流程的规划与改进,保障产品质量与食品安全规范落实到位;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训;
6、分析市场流行趋势,关注行业前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品落地
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备3年以上香肠、酱卤肉制品或预制菜类产品研发经验;
2、掌握香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与核心技术要点;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按进度执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各相关部门高效配合,共同促进产品创新与升级
食品研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类、酱卤熟食类产品丰富的研发经验
2、熟悉清洁标签配料及创新配方的技术应用
3、曾主导成功打造过市场主力畅销产品
4、具有带领10人以上研发团队的实际管理经验
高级烘焙产品经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科C端产品烘焙产品快消食品
工作职责
1、结合客户需求、市场调研及产品创意,协同研发团队推进新产品开发及营销推广;
2、主导全业务线产品的规划与设计执行,承担产品销售目标的达成责任;
3、持续跟踪已上市产品的用户反馈,挖掘真实需求并明确产品迭代优化路径;
4、统筹产品全生命周期管理,全面负责产品的战略定位与运营成效;
职位要求
1、本科及以上学历;
2、5年以上食品行业研发经验,具备烘焙食品或茶饮领域背景者优先;
3、深刻理解烘焙市场动态及消费者需求变化;
4、能适应快节奏、高强度的工作环境,具备在创业型公司快速独立开展工作的能力;
5、具备出色的团队协作精神以及内外部沟通协调能力;
6、有知名烘焙或茶饮品牌工作经验者优先考虑;
加分项
具备以下相关行业经验:食品/饮料/烟酒
固体饮料果浆原料研发工程师/助理工程师
1-2万元/月
食品研发1-3年本科饮品固体饮料茶饮
岗位职责:
1、依据各销售团队的实际需求,制定并实施风味饮品、果酱或珍珠、粉圆类产品的研发方案;
2、协同销售团队对重点客户及大客户进行跟进,同步推进新产品的开发工作;
3、负责撰写新品研发相关的生产工艺文件;
4、配合公司生产部门完成新产品试产与测试支持;
5、在新品加工过程中提供品质控制指导,及时识别问题,提出改进建议,并监督整改措施的执行落地;
6、在饮品研发领域具备敏锐的市场洞察力,能结合趋势与需求推出多样化风味产品;
7、持续开展新品储备所需的配方设计、稳定性验证及技术可行性评估。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、生物工程、制糖等相关专业背景;
2、性格积极乐观,富有创新意识和探索精神;
3、年龄20-30岁,具备2至5年在风味糖浆、食品饮料或香精行业从事研发工作的经验,掌握扎实的专业知识与实操能力;
4、了解食品行业相关法规与标准要求。
蜜雪奶茶店员
6000-7000元/月
调饮师有提成免费培训3-5人月结全职
(蜜雪冰城)16岁至30岁,有无经验都可,白班8点至18点,中班11点至21点,夜班17点至凌晨3点(吃饭45分钟)。月休4天,底薪6000+餐补400+房补500+全勤奖600,到手7500(加班35元/时,提成,过节费另算),过节两倍工资。不包食宿。年轻活力,踏
实肯干认真负责。工作内容,早开晚打烊,茶饮的制作,整理货品,日常卫生各种器具容器的消毒,对客服务,外卖打包。
工作地点:长乐路襄阳北路
食安工程师
1.8-3万元/月
食品研发3-5年本科食品加工及制品
食安工程师(研发方向):
工作职责
1、体系搭建与优化:依据国家食品安全法规及企业研发需求,牵头搭建研发中心内部食品安全管理体系,包括制定体系管理文件、工作流程及管控机制,定期评估体系运行有效性并推动优化,确保体系覆盖研发全流程。
2、标准建立与落地:主导制定研发环节食品安全相关标准,包括原料准入标准、研发过程控制标准、成品安全标准,并推动标准在研发团队中的落地执行,提供标准解读与培训支持。 3、审核组织与整改:定期组织研发中心内部食品安全审核,协调并配合外部食品安全审核;针对审核中发现的问题,制定整改计划并跟踪落实,形成审核闭环管理。
3、合规与风险管控:实时跟踪国家及行业食品安全法规、标准更新动态,评估对研发产品的影响,输出合规建议;对研发过程中的原料、中间产品、成品进行食品安全风险评估,制定风险防控措施,确保研发交付产品的食品安全风险降至最低。
5、跨部门协作与支持:与生产、采购、质量等部门协作,推动研发阶段的食品安全要求向上下游延伸;为研发团队提供食品安全技术支持,解决研发过程中遇到的食品安全问题,参与新产品研发评审,从食品安全角度提出意见。
任职资格
1、学历背景:本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全、食品质量与安全等相关专业,硕士学历优先。
2、工作经验:10 年及以上食品行业工作经验,其中至少 5 年以上食品安全管理相关经验,有大型食品企业食品安全体系搭建、标准建立及审核经验者优先。
3、专业知识:精通国家食品安全法律法规及行业规范,熟悉 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理体系标准;掌握食品原料、研发过程及成品的食品安全风险评估方法,了解食品检测技术及检测标准。
4、能力要求:具备独立搭建研发领域食品安全管理体系的能力;拥有较强的法规解读风险分析能力,能快速识别研发过程中的食品安全风险并提出有效防控方案;具备优秀的沟通协调能力与跨部门协作能力,能推动食品安全要求在研发及相关部门落地;拥有良好的项目管理能力,能高效推进食品安全相关项目(如体系搭建、标准修订)。
5、证书与素质:持有 HACCP 审核员、ISO 22000 内审员等相关资格证书者优先;工作严谨细致,责任心强,具备较强的学习能力与抗压能力,能适应研发领域快速变化的工作需求。
茶饮研发师-技术实践
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专现调饮品制定SOP饮料果汁应用研发配方开发市场调研
主要职责:
1、结合市场趋势开展公司产品(饮品原物料:果汁、果酱、固体饮料、小料、茶等)的研发工作,提前规划适用于月度、季度及各类节庆场景的新品方案;
2、依据客户实际需求进行产品研发,设计适配不同餐饮客户的饮品菜单,并提供后续操作培训与技术支持;
3、持续开展市场调研,掌握行业新品动态,结合市场反馈优化现有饮品配方,提出具有前瞻性的新产品创意;
4、制定饮品制作标准化流程,形成SOP文件并组织实施内部培训,确保操作规范统一。
任职需求:
1、具备2年以上饮品调制相关经验,熟悉常用饮品原料的特性和应用;
2、热爱饮品领域,对饮品研发与口味调试保持高度热情;
3、有品牌项目协作经历者优先考虑;
4、具备较强的创新思维、学习能力和沟通协调能力;
5、工作踏实肯干,积极进取,责任心强,具备良好的服务意识和团队合作精神。
公司福利
1、享有带薪年假;
2、员工可享产品内购优惠,免费品尝公司各类饮品;
3、节日及日常关怀福利:每月员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利、不定期惊喜福利等;
4、多样化的团队建设活动:部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典(含抽奖环节)等;
5、设立年度优秀员工评选表彰机制;
6、完善的晋升体系:公司提供明确的晋升路径,涵盖职位晋升、专业技能提升、成果转化等多种发展通道;
7、支持广禧内部扶持计划及公益行动;
8、依法缴纳当地五险一金,提供住房补贴、餐饮补贴;
9、搭建企业内部学院平台,通过内外部培训等多种形式助力员工能力成长;
10、拥有舒适的工作环境和充满活力的团队氛围。
蛋糕师面点
上海静安区招聘具有扎实功底和开酥技能的糕点师傅,待遇优厚,月薪范围8000-9000元不等,熟练新手月薪6500元起,有意者可联系上海静安区进行应聘。
栏目概述
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