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食品/饮料研发10年以上大专及以上制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1.负责烘焙类产品的开发与工艺创新,确保产品品质与口感满足市场需要; 2.参与市场前端调研工作,掌握消费者偏好及行业发展方向; 3.制定产品研发方案,并推动项目落地执行,保障研发目标按时完成; 4.协同团队攻关研发过程中遇到的技术性问题; 5.对接供应商与客户群体,收集使用反馈,为产品迭代优化提供有效建议。 任职要求: 1.具备扎实的自主开发能力与创造性思维; 2.对食品类新品研发有深入理解,能敏锐捕捉市场变化趋势; 3.拥有良好的协作意识,具备高效沟通协调能力; 4.能适应高强度工作节奏,具备较强的应变与问题处理能力; 5.在食品研发领域拥有丰富实践经验,可带领团队推进研发项目顺利实施。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量; 5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验; 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1. 主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态; 2. 精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性; 3. 开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑; 4. 与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1. 热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2. 具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案; 3. 拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同; 4. 关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责 1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化; 2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训; 3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP); 4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量; 5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能; 6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量; 5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验; 2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化; 2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标; 3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件; 4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备良好的食品安全管理意识。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求 2.原料甄选与品质评估 对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定 3.协同市场推广支持 配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播 4.市场动态与竞品调研 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据 5.生产流程优化 与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规 7.实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行 岗位要求: 1.具备咖啡专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力 4.创新意识突出 具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案 6.熟悉生产制造流程 了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责: 1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。 2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。 3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。 4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。 5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。 任职资格: 1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。 2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。 3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。 4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。 6、责任心强,恪守职业操守。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 任职要求: 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****,特别优秀者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
技术主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、依据市场部产品规划,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地; 2、结合市场需求与品质要求,持续推进产品升级与创新迭代; 3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定性、口感统一性及食品质量安全; 4、解决生产过程中关键技术问题(如延长保质期、改善质构),配合生产部门优化工艺方案; 5、牵头开展原料选型与供应商评估,实施配方调整、工艺优化及成本管控; 6、带领研发团队(含研发师、工艺师),拟定研发计划并监督执行进度; 7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出研发规划。 任职资格: 1、食品科学或相关专业背景; 2、具备8年以上烘焙领域研发经验,3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发工作经历者优先; 3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
云南昆明明天来个打包的直接打电话,
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2月18日 22:46拨打电话
云南昆明城区招聘厨师一名,工资6000,简单家常小炒,联系电话,
6000元/月
厨师1-2人月结
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昆明
2月18日 22:45拨打电话
保安
招聘短期夜班保安 地点昆三中 呈贡昆三中校区 身高175 到173 工资100一天 时间18.40到 6.50
昆明 呈贡区
2月18日 22:43拨打电话
昆明官渡区招工地小工/杂工
小工
昆明市官渡区招工地小工/杂工
昆明 官渡区 和平村
2月18日 22:42拨打电话
装卸工
装卸工 工作地址:昆明市宜良县汇东东路极兔速递宜良总部 试用期1个月3500,过试用期4000-4500 负责一班二班车辆快件卸车,晚班装电商件,收件 有C1驾照,能开130货车
昆明 宜良县
2月18日 22:42拨打电话
茶饮调味研发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
1、负责饮品用糖浆(如果味型、风味型、健康低糖配方等)的配方研发、工艺改进及稳定性验证工作。 2、根据市场需求(如茶饮、咖啡、碳酸饮料等)提供个性化糖浆产品开发方案。 3、学历要求:食品科学、应用化学、生物工程等相关专业大专及以上学历,具备饮品、糖浆或食品原料研发背景者优先考虑。 4、了解常用分析检测设备操作,熟悉食品添加剂相关法规标准。 工作地点在日照莒县果庄镇!!!如有意向,薪资待遇可面谈
食品研发品控专员
6000-8000元/月
食品研发5-10年本科及以上肉类食品加工及制品配方开发
岗位职责: 1.负责新食品或饮料产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室到量产的技术转化 2.根据市场需求和消费者偏好,进行产品口味、质地、营养成分的优化与创新 3.参与原料选型与供应商评估,确保原材料品质稳定并符合食品安全标准 4.配合生产部门解决技术难题,持续改进生产工艺流程,提升产品稳定性与成本效益 5.跟踪食品行业法规及技术动态,确保研发工作合规并具备前瞻性 任职要求: 1.学历不限,食品科学、生物工程、化学或相关专业背景优先 2.经验不限,有食品/饮料企业研发岗位实习或项目经验者优先考虑 3.熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法规及相关检测方法 4.具备良好的实验操作能力、数据分析能力和团队协作意识 5.热爱食品研发工作,具有较强的创新思维和问题解决能力
甜品饮品研发应用
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
1.产品研发与创新:主导基于市场热销产品分析,提出创新方案并完成配方调试及量产落地的全流程研发工作 2.趋势响应与限定产品设计:结合冬夏季节变化及重要节日节点,规划并开发应季限定菜单 3.跨部门协同:支持营销团队提炼产品核心卖点话术,协助优化客户降本需求的产品设计方案,配合供应链筛选高性价比原材料 4.行业研究与技术培训:持续跟踪甜品饮品行业动态,定期开展市场趋势研判,并组织实施年度技术培训落地 5.展会菜单开发应用:依据年度展会计划及主推产品方向,开发适配展会场景的试吃试饮产品方案 6.协助新品上市过程中的产品应用拍摄、宣传海报制作及其他相关支持工作 7.负责岗位所辖区域的物料管理及日常卫生清洁工作 需具备相关岗位从业经验
湘菜研发
1-1.2万元/月
食品研发学历不限
招聘岗位:研发品控 职责描述: 1、根据公司的产品研发目标,进行新品的研发及现有产品的迭代升级; 2、负责跟踪、了解餐饮及市场动态信息随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合; 3、针对新品制定销售卖点、出品形式、 成本核算、价格制定等; 4、能够独立开发工艺流程,制定标准流程手册; 5、全面负责新产品的开发和品质稳定; 6、做好与运营部及其他部门的协调工作,并辅助相关部门做好新产品的执行落地。 任职要求: 1、有从事菜品研发制作工作经验优先,对调味有自己独到的理解; 2、具有强大的市场洞察力,对产品视觉和菜品选择有独到眼光; 3、有创新意识,熟悉研发与成本核算; 4、有责任心思维灵活,有担当和主见,有决断力。
食品/饮料研发经验不限硕士及以上五险一金蔬菜五谷薯类大棚种植瓜果
岗位职责: 1、考察各地县域发展现状及乡村振兴相关政策,结合企业产业布局,挖掘潜在合作方向; 2、对接地方政府部门,协商推进合作事宜,规划具有地方特色的乡村振兴发展路径,促进项目实施与持续运营; 3、汇聚国内乡村振兴领域资源,构建产学研协同平台,助力县域特色农业经济提质增效; 4、承担乡村振兴产业园区内食品业务模块的日常运营管理。 任职要求: 1、硕士研究生学历,农林科学、食品工程、管理学等相关专业者优先考虑; 2、具备较强的调研分析能力及良好的人际沟通技巧; 3、对食品行业有浓厚兴趣,有志于在基层食品产业发展中贡献力量。
云南昆明万象城兼职招聘日新130元工作时间:11点半~21点半包吃两顿需要春节期间在岗联系
130元/天
兼职包吃日结
万象城兼职招聘 日新130元 工作时间:11点半~21点半 包吃两顿 需要春节期间在岗 联系电话:
昆明
2月13日 18:29拨打电话
云南昆明需要小件熟手10人,30块一小时,要会的混日子勿扰
30元/时
临时工6-10人
需要小件熟手10人,30块一小时,要会的混日子勿扰
昆明
2月11日 19:33拨打电话
云南昆明打包岗位薪资福利:17元/小时招工人数:100人工作地址:云达西路
17元/时
临时工20人以上
打包岗位 薪资福利:17元/小时 招工人数:100人 工作地址:昆明云达西路
昆明
2月10日 19:25拨打电话
云南昆明要5个理花,做小件30一小时,工资下班结,划水的不要,地址:肖家营联系
30元/时
临时工3-5人日结
要5个理花,做小件30一小时,工资下班结,划水的不要, 地址:肖家营 联系
昆明
2月11日 08:36拨打电话
云南昆明现在大西冷库,要3一4个零工下绍菜闲着的联系电话
临时工3-5人
现在大西冷库,要3一4个零工下绍菜闲着的联系电话
昆明
2月8日 20:44拨打电话
厂长/主管5-10年学历不限家居家具
工作内容 1. 负责全屋定制副厂长相关事务的执行与落实 2. 在生产过程中及时识别问题并提出改进建议,保障生产质量与运行效率 3. 配合厂长开展各项管理工作,协助维持企业日常运营的稳定推进 任职要求 1. 具备家居家具领域工作经验,了解全屋定制生产工艺及行业规范 2. 身体健康,能胜任长时间作业及体力搬运任务 3. 工作态度认真,抗压能力强,具备良好的人际沟通与组织协调能力
云南昆明明天晋城、鑫叶冷库、1号库要4个临工打西生菜。☎
临时工3-5人
明天晋城、鑫叶冷库、1号库要4个临工打西生菜。☎
昆明
2月9日 20:01拨打电话
校园兼职
50-100元/件
兼职有提成交通补助11-20人日结
在校园内食堂、图书馆、宿舍展示3D真人手办,在社交平台发布3D真人手办相关的图文。
云南昆明明天金荣冷库要三个零工打松花,老板开工资工价自己打电话问电话
临时工3-5人
明天金荣冷库要三个零工打松花,老板开工资工价自己打电话问电话
昆明
2月14日 15:02拨打电话
三角洲护航打手
4000-8000元/月
游戏陪玩有提成免费培训6-10人日结全职
招三角洲打手 岗位职责: 1、每天只需要负责接单打游戏(客户不需要自己找,有专人派单) 2、每天需要到工作室上班 3、在陪客户打游戏时间需要维护客户聊天提供情绪价值。 任职要求: 1、学历不限,在接单过程中需要聊天活泼开朗 2、只接受端游,绿玩 3、需绝密KD2.0以上 岗位福利: 1、月休四天,可视情况灵活调整 2、大家都是年轻人,老板人超好,氛围很好 3、提供针对性专业培训,帮助新人快速熟悉业务流程、服务标准及客户沟通技巧 4、依托绿色正规游戏服务平台,杜绝套路,求职更安心
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鱼泡直聘为工人提供昆明食品产品策划设计公司招聘在线招聘信息,主要招聘昆明食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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