昆明·盘龙区
职位详情
岗位职责：
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发，完成样品试制与测试，主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定，推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程，系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化，确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求，所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格：
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累，对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项：可精准梳理并建立研发技术标准，具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度，追求极致，愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强，恪守职业操守。
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发，完成样品试制与测试，主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定，推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程，系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化，确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求，所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格：
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累，对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项：可精准梳理并建立研发技术标准，具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度，追求极致，愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强，恪守职业操守。
2026-05-27 14:50
IP属地：云南昆明
职位福利
学历不限5-10年肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
云南一心一味食品有限公司
未融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
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食品/饮料研发3-5年大专营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
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