昆明·五华区
职位详情
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研，确保研发成果满足食品安全规范及市场需求；
2、依据产品规划方向，开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作；
3、编制生产工艺流程及操作规范文件，承担新品的技术培训与生产转移工作；
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准，协助生产相关团队优化产品质量；
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定，组织公司内部研发技术人员的能力提升培训；
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求：
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验；
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力；
3、创新意识突出，能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化；
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
2、依据产品规划方向，开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作；
3、编制生产工艺流程及操作规范文件，承担新品的技术培训与生产转移工作；
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准，协助生产相关团队优化产品质量；
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定，组织公司内部研发技术人员的能力提升培训；
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求：
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验；
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力；
3、创新意识突出，能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化；
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
2026-06-13 12:40
IP属地：云南昆明
职位福利
学历不限5-10年烘培类食品加工及制品
昆明吉庆祥食品有限责任公司
不需要融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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