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岗位职责:
1.负责新食品或饮料产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室到量产的技术转化
2.根据市场需求和消费者偏好,进行产品口味、质地、营养成分的优化与创新
3.参与原料选型与供应商评估,确保原材料品质稳定并符合食品安全标准
4.配合生产部门解决技术难题,持续改进生产工艺流程,提升产品稳定性与成本效益
5.跟踪食品行业法规及技术动态,确保研发工作合规并具备前瞻性

任职要求:
1.学历不限,食品科学、生物工程、化学或相关专业背景优先
2.经验不限,有食品/饮料企业研发岗位实习或项目经验者优先考虑
3.熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法规及相关检测方法
4.具备良好的实验操作能力、数据分析能力和团队协作意识
5.热爱食品研发工作,具有较强的创新思维和问题解决能力
2026-05-31 13:30
IP属地:山东

职位福利

本科5-10年肉类食品加工及制品配方开发
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诸城前程食品开发有限公司
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