昆明·五华区
职位详情
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研，确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求；
2、依据产品规划方向，开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作；
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件，完成新品的技术移交与生产端培训工作；
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准，协助生产团队优化产品质量；
5、负责核心技术工艺与标准的建立，组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训；
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求：
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验；
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力；
3、创新意识突出，能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化；
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
2、依据产品规划方向，开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作；
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件，完成新品的技术移交与生产端培训工作；
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准，协助生产团队优化产品质量；
5、负责核心技术工艺与标准的建立，组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训；
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求：
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验；
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力；
3、创新意识突出，能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化；
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
2026-06-05 14:29
IP属地：云南昆明
职位福利
学历不限5-10年烘培类食品加工及制品
昆明吉庆祥食品有限责任公司
不需要融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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