食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理，有食堂后厨管理经验者优先，欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘！ 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作，统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率，保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配，规范后厨操作流程，提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程，合理控制食材损耗、水电、耗材成本，做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱，做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口，杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法，落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作，杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修，保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验，熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程，精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定，擅长荤素家常菜、大众套餐制作，能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程，懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强，无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资：7000–8000 元 / 月（根据经验、能力面议，技术过硬待遇从优） 2、按月准时发薪，工作稳定、客源固定、工作量规律，无熬夜加班 3、包吃包住，福利完善，节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位，可长期任职，表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人：邹先生 联系电话：、 工作地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位，诚心招聘、长期用工，欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘！

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的开发制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

后厨厨师长 负责轻食外卖店后厨全面工作 1、日常工作，备餐，炒菜，烤制产品等 2、每天下班盘点需要补货数量 3、人员管理，包括切配，打包人员管理。

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程及菜单结构，确保口味统一、出品稳定 3. 管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，落实各项检查与整改要求 5. 协同前厅及采购部门，优化供应链管理与库存周转 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 3. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理规范 4. 责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有健康证，有厨师职业资格证书者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与人员协调能力 3. ，无食品安全不良记录，责任心强、抗压能力好 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.身体健康，能适应高强度工作节奏，有团队管理经验者优先

岗位职责 1:全面负责后厨日常运营管理，统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控，把控出餐速度与品质稳定。 2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化，优化菜式结构，提升顾客满意度，控制食材损耗、毛利率。 3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储，严格执行食品安全规范，杜绝食品安全问题。 4:管理后厨团队，培训新员工，规范操作流程，合理分工，提升团队效率，处理后厨突发问题。 5:对接采购，核对食材用量，把控采购质量，控制后厨成本，完成上级下达的经营指标。 做好设备维护、消防安全，落实各项后厨管理制度。 任职要求 年龄28–40岁，5年以上后厨工作经验，3年及以上厨师长/后厨主管管理经验 厨艺精湛，口味稳定，擅长菜品创新，懂成本核算、毛利率管控。 熟悉食品安全法，懂后厨管理流程，责任心强，抗压能力好，能带队管理。 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证，服从管理，沟通能力良好。 有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。

1. 3年以上高端和牛火锅、日式火锅、海鲜姿造后厨管理经验，熟悉刺身与火锅双品类出品； 2. 精通高端食材处理、锅底吊制、味型调试，具备菜品研发与成本管控能力； 3. 具备优秀的团队管理、沟通协调能力，责任心强，服从门店管理； 4. 持有有效健康证，无不良从业记录，注重食品安全与卫生规范。 二、和牛切配/刺身师傅 岗位职责 1. 负责M级和牛精准分切、厚薄把控、摆盘造型，保证和牛出品颜值与口感标准； 2. 负责三文鱼、甜虾、北极贝等日式刺身处理、切片、摆盘，熟悉刺身保鲜与出品规范； 3. 负责鲜活海鲜（鲍鱼、龙虾、贝类等）宰杀、清洗、分份，配合明档可视化操作； 4. 做好餐前备货、食材保鲜、刀具保养、区域卫生，严格执行出品标准。 任职要求 1. 1-3年和牛切配、日式刺身、高端海鲜火锅切配工作经验，刀工精湛； 2. 熟悉和牛分级、刺身食材特性、海鲜处理技巧，具备精致摆盘审美； 3. 手脚麻利、细心严谨，能适应高峰期工作节奏，服从管理； 4. 持有有效健康证，有日式料理、和牛放题工作经验者优先录用。

火锅店新开张需要鱼，火锅厨师长，杀鱼工、墩子等服务人员。有很好的晋升机会。

成都双流区招厨师长

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉户外餐饮工作优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

成都市双流区招工地力工、工地小工/杂工

岗位职责 1、负责小区 / 园区电瓶车充电桩线路敷设、穿管、接线、设备安装调试； 2、现场墙体开槽、切割、基础布线施工； 3、站点配套消防灭火器摆放、固定等配套安装工作； 4、服从现场管理人员安排，完成工地各类配套水电相关杂活； 5、施工现场安全自查，规范作业，做好成品保护。 > 开槽、墙体切割经验为加分项 任职要求 1、持有**低压电工证**，证件真实有效； 2、有两轮电动车充电桩接线、充电场站施工实操经验优先； 3、年龄50 周岁以内，身体健康，吃苦耐劳； 4、能接受户外作业，夏天耐热、冬天耐寒，不怕脏不怕累； 5、手脚麻利，执行力强，听从安排，沟通顺畅； 6、自备电工全套工具；拥有私家车 / 新能源车辆优先（方便跑各个点位施工）； 7、安全意识强，遵守施工规范，无重大安全事故记录。

龙湖天街工地招聘小工，面试时间为下午14:00。年龄要求18-50岁，薪资为前1个月200元/天，1个月后220元/天。因公司为员工购买保险，工作时间每天仅8小时，超出部分算加班，另有加班工资。工作内容为负责监督，看别人干活，确保安全，监督工人戴好帽子，材料放好，禁止乱抽烟等，自身无需实际操作，无需任何经验。有工地经验者优先，工作比常见工地轻松。上班需自行购买劳保鞋，面试时会提供工作视频供参考。

华府大道地铁附近2来个兼职，上午9:00到8:30，两个人入库，自助取件，（老人小朋友帮忙出出库）来一个熟手，负责一点的，200一天，，加电话号码的人

成都高新区厂房项目需要砖工师傅，负责沙灰加气块相关工作。有意者可报名。

【长乐文岭食堂招聘厨师长】我们现因业务发展需要，诚聘一名有经验、有责任心的厨师长加入我们的团队。您将负责食堂的整体菜品规划、出品质量把控以及后厨团队的日常管理工作，带领团队为顾客提供安全、健康、美味的餐食。同时，需协助制定采购计划，控制成本，提升食堂运营效率和服务水平。工作地点位于福建省福州市，薪资面议，待遇优厚，具体可根据个人能力与经验协商确定。我们提供良好的工作环境和职业发展平台，欢迎热爱餐饮、具备团队协作精神的您加入。有意者请致电咨询，期待与您携手共创美味事业！

河南淮阳大型连锁企业招聘厨师长一名负责后厨全盘管理，把控菜品质量管理后厨团队，控制食材成本要求有相关工作经验，踏实肯干待遇优厚，包吃住，薪资面谈联系：

需要一名厨师长或者厨师团队地址拉萨西郊有意师傅欢迎私信联系！电话！

晋江东石某小学食堂招聘厨师长1名薪资：7500-8500任职要求：有小学配餐后厨管理经验，会编排学生营养食谱，持有有效健康证以及无犯罪记录。最好是本地师傅！！！联系电话：

和平中学食堂招聘，炒菜师傅，切配主管各一名，上一餐，月休六天，节假日带薪休假，联系付师傅

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，优化出品效率与品质稳定性 4.配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障营业顺畅 5. 遵守后厨管理规定，服从工作安排并及时反馈问题 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验者优先，经验不限 3.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

会切配，会冰箱管理，踏实，稳定

1.有中餐厅2-3年管理经验。 2.熟悉线上美团，抖音，小红书等线上运营推广，会后台维护。 3.表达能力强，沟通能力强，热情，积极向上。 年龄26-40岁 薪资待遇5000-6500元/每，看个人能力。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程 2. 根据菜单标准执行出品，确保口味、色泽、摆盘符合规范要求 3. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队提升菜品竞争力 4. 保持操作区域整洁卫生，落实食品安全与厨房安全管理制度 5. 配合店长完成备料、盘点及成本控制相关工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师岗位实际工作经验，能独立完成中餐/家常菜制作 3.熟悉厨房设备使用及基本食品卫生知识 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.持有健康证，有相关厨师资格证书者优先

工作内容： 1.负责按需领料，提前贮备当日底料、红油、卤汤、蘸料等原料，炒制前一小时完成香料、调料、油料的配比、熬制。 2.负责烧制辣卤、麻辣、蒜蓉等口味虾，严格按门店配方、口味、出品标准操作，定期优化口味、调整出品。 3.负责控制火候、咸淡、辣度、分量，保证出品口味、卖相、摆台统一，出餐速度匹配客流高峰。 4.负责灶台、锅具、厨具、操作台、出品台盆每日中午、晚上2次清洁、消杀，保持厨区整洁、统一，遵守食品安全规范。 5.负责做好班前准备、班后收尾工作，收存调料、清理油污、倾倒垃圾、检查水电燃气、关火断电。 6.负责检查炒制食材的预处理，把控食材新鲜度，做好材、料的合理使用，严格控制成本，杜绝浪费。 7.协助主管进行销售、收银、盘存等管理工作。 职位要求： 1.年龄20-45岁，男女不限，烹饪专业，至少1 年及以上炒虾实操经验，能独立上手炒虾，熟悉主流虾做法。 2.喜爱美食，懂基础食材鉴别、食材处理技巧，掌握操作流程，能做会说。 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，讲究卫生，个人卫生习惯良好，敬畏食品安全。 4.人品端正，有责任心，手脚麻利，执行力强，亲和力强，服从管理，团队配合意识好。 5.能研发新口味、改良出品，有夜市、餐饮门店、大排档从业经验，可兼顾多岗位者优先。 工作时间： 每天7:30开始，日工作时间 8小时。 说明：代餐饮子公司招聘。

招聘：厨师炒灶、墩子 任职要求：熟悉融合新川菜、江湖菜厨师长从厨工龄10年。融入带团队、人品正对菜品出品要求高的优秀的人。 岗位职责：厨师炒灶服从厨师长后厨管理、菜品出品、食材成本管控、人员岗位安排、食品安全、团队工作安全。炒灶师傅负责协助热菜岗位。 岗位福利：炒灶工资联系电话下去现场面谈，如有管理能力、技术实力、门店经营数据考核指标为最高薪酬福利（工资外分红奖励金额）。一般炒灶五千元/月～陆千伍佰元/月技术实力考核岗位每月出品绩效（奖励金额）每月休息四天，生日假一天。三餐包、吃住。如厨师炒灶带有团队者（墩子、明档、凉菜）优先录用试岗。

有责任心。服从安排。每周休息半天，节假日正常放假

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客满意度 5.配合餐厅运营需求，完成临时性加餐、宴席等专项任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有厨师相关工作经验者优先 2.熟悉常见菜系制作流程，刀工、火候、调味基本功扎实 3.具备良好的卫生意识和安全操作习惯 4.吃苦耐劳，具备团队协作精神与抗压能力 5.持有健康证，有厨师证者优先

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺