杭州·上城区
职位详情
• 开发适用于烘焙领域的变性淀粉，提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品，改善质地与延长保存期限
• 通过实验验证与配方调整，解决烘焙过程中出现的干硬、塌陷、渗水等技术问题
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品，改善质地与延长保存期限
• 通过实验验证与配方调整，解决烘焙过程中出现的干硬、塌陷、渗水等技术问题
2026-09-17 13:07
IP属地：浙江杭州
职位福利
本科3-5年变性淀粉研发技术研发
山东贝琪食品有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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