杭州·上城区
职位详情
• 开展烘焙专用变性淀粉的研发，提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品中，改善质构与延长保存期限
• 通过实验验证与配方优化，解决产品发硬、塌陷、析水等实际应用问题
• 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品中，改善质构与延长保存期限
• 通过实验验证与配方优化，解决产品发硬、塌陷、析水等实际应用问题
2026-06-19 14:53
IP属地：浙江杭州
职位福利
本科3-5年变性淀粉研发技术研发
山东贝琪食品有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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