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生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化; 2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标; 3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件; 4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备良好的食品安全管理意识。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 任职要求: 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****,特别优秀者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责 1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化; 2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训; 3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP); 4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量; 5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能; 6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态; 2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定; 3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据; 4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品; 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作; 4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.跨部门协作。 【任职要求】 1.食品、化学、生物等相关专业 2.本科及以上学历
食品/饮料研发10年以上大专及以上制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1.负责烘焙类产品的开发与工艺创新,确保产品品质与口感满足市场需要; 2.参与市场前端调研工作,掌握消费者偏好及行业发展方向; 3.制定产品研发方案,并推动项目落地执行,保障研发目标按时完成; 4.协同团队攻关研发过程中遇到的技术性问题; 5.对接供应商与客户群体,收集使用反馈,为产品迭代优化提供有效建议。 任职要求: 1.具备扎实的自主开发能力与创造性思维; 2.对食品类新品研发有深入理解,能敏锐捕捉市场变化趋势; 3.拥有良好的协作意识,具备高效沟通协调能力; 4.能适应高强度工作节奏,具备较强的应变与问题处理能力; 5.在食品研发领域拥有丰富实践经验,可带领团队推进研发项目顺利实施。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求 2.原料甄选与品质评估 对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定 3.协同市场推广支持 配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播 4.市场动态与竞品调研 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据 5.生产流程优化 与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规 7.实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行 岗位要求: 1.具备咖啡专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力 4.创新意识突出 具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案 6.熟悉生产制造流程 了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责: 1. 研发与技术探索 开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据 5. 生产流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率 6. 质量监督与控制 全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题 任职要求: 1. 具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法 2. 感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异 3. 实验设计与分析能力 可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力 4. 创意思维突出 富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念 6. 熟悉生产工艺流程 了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性 性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
产品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业
工作职责: 1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。 ①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。 ③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。 ④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。 ⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。 2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。 ②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。 ③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。 ④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。 2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。 3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。 4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。 5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量; 5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验; 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
楚雄楚雄市彝族自治州招挖机/钩机司机
1.1-1.3万元/月
挖机司机15-30天3-5人
楚雄彝族自治州楚雄市招挖机/钩机司机
楚雄 楚雄市
2月17日 05:15拨打电话
上什包住包吃1-2人月结
 招聘一名煮饭工,要求50岁以下,男女不限,工资4000,每月15号发工资,每天有2~3桌人吃饭,一日三餐,中餐三菜一汤,包吃包住,地址在玉米冲冬枣基地,有意者联系我(过完年初八收假上岗,长期干优先)。
楚雄
2月17日 04:06拨打电话
楚雄楚雄市彝族自治州招挖机/钩机司机
1.1-1.3万元/月
挖机司机15-30天3-5人
楚雄彝族自治州楚雄市招挖机/钩机司机
楚雄 楚雄市
2月17日 00:42拨打电话
种植工月结
楚雄彝族自治州永仁县招种植工/杂工 2026永仁蓝莓基地采摘蓝莓 零成本入职:3天免体验,包吃包住(公司的床上用品价值100元,要也可以自己带),(400元以下) 薪资可观:参考月薪4000-7000元,保底+多劳多得,具体金额与计件挂钩 每月准时发薪:签正规协议,绝不拖欠工资 零基础可做:专业老师免费教学,轻松上手 入职福利:体验期每日抽红包盲盒,最高80元 全程无费用:,企业直招 招聘要求 18-59周岁,身体健康、能吃苦耐劳即可 提供身份证正面照片用于购买保险 前三天是培训保底120元 之后包吃住,按计件走 工人5元每公斤,奖金0-0.5元每公斤
楚雄 永仁县
2月16日 22:13拨打电话
长白班饮料厂操作工车间用品厂普工贴标签包吃社保加班补贴五险一金包住20人以上月结
新厂开招!大量招人!全程免费! 请直接点击【立即投递】24小时在线在线咨询回复!!! ①:小时工:30/小时,,随走随结,入职7天可预支,包食宿, ②:月薪保底10000+免费包吃住+福利奖金+工价持续上涨!!!! ③:班次:长白班居多,个别人员需倒班,倒班人员补贴20/晚,可根据自身意愿选择班次 ④:招聘要求:16-45周岁,学历不限,经验不限,早报名早赚钱 ⑥:每月10号准时发放薪资,直发,纯工价 小时工:30/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支! 小时工:30/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支! 小时工:30/小时,,月薪保底9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支! 【工作岗位】 饮料厂区:普工/操作工,主要负责做一些简单的手工活,例如:贴标签,检验,测试,组装产品等简单的工作内容 质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业 饮料仓库管理员:主要负责出入货物的登记 【福利待遇】 (1)保险:;五险一金足额缴纳。 (2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐; (3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 (4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天 (5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不等的 (6)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包! 【衣食住行】 (1)衣:上班不需要穿无尘服 (2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选 (3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 (4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心 (5)工作地址:苏州异地招工, 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名
水产饲料配方师
2000-4000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责: 1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作 2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果 3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理 任职要求: 1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力 2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务 3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
岗位职责 1. 负责公司预制菜业务方向的产品创新工作,拟定年度及季度研发规划,并组织推进落地执行。 2. 主导新型预制菜产品(涵盖各类菜肴、主食、汤类、小吃、料理包等)的配方研究、工艺开发与口感优化,确保产品在风味、成本控制和技术可行性方面具备市场竞争力,持续提升出品的一致性与品质水平。 3. 搭建并优化预制菜产品的技术规范、质量标准、生产操作规程及标准化作业流程文件体系,负责原辅材料、包装材料的技术参数确认及供应商技术能力评估。 4. 承担产品从中试验证到大规模生产的全流程技术支持与转化工作,保障研发成果顺利实现稳定量产;配合生产团队完成产线调试、工艺参数设定,并持续推进工艺优化以提高效率、降低制造成本。 岗位要求: 1. 年龄不超过45岁,具备5年以上食品研发工作经验,其中至少3年专注于预制菜、中央厨房或冷冻调理食品领域。 2. 精通预制菜相关加工技术(如保鲜处理、速冻工艺、复热性能等),拥有已成功上市产品案例者优先考虑。 3. 具备独立完成从市场需求分析到产品开发落地的全周期研发能力。 4. 熟练使用办公软件,可编制标准化文档及进行产品成本核算。
食品/饮料研发3-5年大专及以上保健品
[岗位职责] 负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品 1、依据品牌定位与风格,结合市场实际需求,协助完成产品立项所需资料的整理与收集; 2、追踪国内外行业新品动态与技术趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发; 3、参与内料、包材等物料的测试、筛选与确认,跟进开发各阶段进度,保障项目按计划推进; 4、协同OEM生产方及内部运营、设计等团队,确保开发流程中信息传递顺畅、执行高效; 5、基于专业认知与市场洞察,提出具有可行性的产品开发建议与创新方案; 6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制饮料食品相关专业英语可作为工作语言配方开发稳定性评估原材料评估采购制糖及糖制品
岗位职责: 1. 负责食品产品研发的全流程管理,保障产品创新性与品质达标。 2. 与市场部门协同配合,确保研发策略贴合实际市场需求。 3. 跟踪项目实施进度,推动研发任务按计划节点顺利完成。 任职要求: 1. 具备优秀的沟通协调能力,善于在团队中高效协作。 2. 熟悉食品科技领域知识,能及时掌握行业发展趋势。 3. 具备较强的项目统筹能力,可科学规划研发工作节奏。
食品/饮料研发3-5年大专及以上
我们专注于餐饮品牌的孵化与打造,旗下运营欢喜冒菜、嘴乐冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、串串香等多个知名加盟项目,现因业务发展需要,诚聘粉类新品研发人才。 公司配备经验丰富的研发团队,支持高效协作与技术共享,设有独立专业的研发厨房,并拥有自营门店作为产品测试落地场景,实现研发到市场的快速闭环。整体薪资水平优于行业同类岗位。 【岗位职责】 1. 结合品牌发展方向,制定螺蛳粉、冒菜等品类的产品研发策略并推进执行 2. 明确新品开发路径与长期规划,主导新口味、主食类及配套小吃的创新设计与落地 3. 针对现有产品在配方结构、制作工艺等方面进行持续优化与迭代升级 4. 开展市场调研工作,分析消费趋势与竞品动态,推动产品向美味、美观、适销方向进化 5. 配合整理标准化操作文档与培训材料,保障门店准确复刻出品标准 6. 跟踪新品上市后的销售表现与客户反馈,收集建议并落实改进措施 7. 按时保质完成公司下达的各项研发任务与项目节点 8. 完成上级交办的其他临时性工作任务 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业背景者优先考虑 2. 具备3年以上餐饮或食品领域工作经验,熟悉粉面饭类菜品研发流程,有连锁小吃品牌研发经历者更佳 3. 具备较强的产品创新能力,能独立完成新品从概念到落地的全流程规划与执行 4. 性格积极乐观,逻辑清楚,表达顺畅,具备良好的协作意识和沟通能力 5. 能持续输出产品优化方案,兼顾研发成本控制与出品稳定性管理 6. 熟悉基础办公软件操作,可熟练制作技术文档、数据表格等文件 【福利待遇】 1. 工作时间:上午9点至下午6点,周末实行大小周制度 2. 社保缴纳:依法参保医疗、工伤、生育等法定社会保险 3. 生日关怀:当月享生日红包、定制蛋糕及全员祝福 4. 日常福利:周年纪念礼、节日礼品、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班提供餐补 5. 团队活动:每月、每季度组织团建聚餐,主管常备奶茶水果投喂,多位同事入职后体重稳步上升,幸福指数爆表 6. 成长支持:定期开展职业技能、沟通技巧、心理学、营销知识等内外部培训,工作与成长同步提升 7. 办公环境:办公空间舒适宜人,配有200平米开放式户外露台,景观视野极佳 8. 内购优惠:购买公司调料产品或在直营店消费均可享受专属内部折扣 9. 更多精彩瞬间可查看公司主页图集,欢迎了解真实工作日常
咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1. 研发与创新 开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据 5. 生产流程优化 联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能 6. 质量监督与合规管理 全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 岗位要求: 1. 咖啡专业知识储备 熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法 2. 感官辨识能力突出 拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异 3. 实验设计与数据分析能力 具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析 4. 创意思维与产品构思能力 善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展 6. 熟悉咖啡制造工艺流程 了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
面点研发主管
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。 2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。 3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。 4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
技术研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责: 1、依据产品规划,开展中式糕点或面包系列产品的开发与试制; 2、优化现有产品的口感及制作工艺; 3、拟定产品标准配方,核算生产成本; 4、设计生产作业流程与操作规范,完成新产品的技术培训与转移; 5、监督生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产部门及时进行质量提升与调整。 任职资格: 1、具备5年以上烘焙食品实操经验,其中至少2年从事研发工作; 2、具有扎实的烘焙产品研发能力; 3、富有创新意识,能敏锐把握烘焙品类的市场趋势; 4、具备良好的团队协作能力。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1. 主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态; 2. 精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性; 3. 开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑; 4. 与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1. 热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2. 具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案; 3. 拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同; 4. 关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量; 5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验; 2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责: 1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。 2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。 3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。 4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。 5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。 任职资格: 1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。 2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。 3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。 4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。 6、责任心强,恪守职业操守。
技术主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、依据市场部产品规划,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地; 2、结合市场需求与品质要求,持续推进产品升级与创新迭代; 3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定性、口感统一性及食品质量安全; 4、解决生产过程中关键技术问题(如延长保质期、改善质构),配合生产部门优化工艺方案; 5、牵头开展原料选型与供应商评估,实施配方调整、工艺优化及成本管控; 6、带领研发团队(含研发师、工艺师),拟定研发计划并监督执行进度; 7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出研发规划。 任职资格: 1、食品科学或相关专业背景; 2、具备8年以上烘焙领域研发经验,3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发工作经历者优先; 3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
底料研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限火锅底料研发新品研发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、负责食品香精与香料在休闲类零食产品中的应用技术研究与开发; 2、依据研发计划推进并落实各项研发任务,确保阶段性目标达成; 3、承担研发前期所需信息调研及实验物资的筹备工作; 4、参与研发过程中小样试制,并协同完成各阶段的评审、验证与确认工作; 5、参与制定新产品相关的工艺规程、技术文档及质量检验标准; 6、针对现有产品提出优化方案,通过引入新工艺、新技术提升产品品质与稳定性; 任职要求: 1、本科及以上学历,具备2年以上大型食品企业研发工作经验者优先; 2、掌握调味品行业发展趋势,对各地流行风味有较深理解与个人见解; 3、能独立主导新产品开发,并具备生产环节的技术跟踪与监控能力; 4、深刻理解食品行业发展方向,熟练掌握食品研发流程与工艺管理要点; 5、熟悉产品研发全周期流程及配方工艺,拥有突出研发成果者优先考虑; 6、了解调味品及预制菜领域的加工工艺与技术应用; 7、熟知食品相关法规与标准体系,具备良好的语言表达与团队协作能力 单休周天,介意者请勿投递,谢谢!
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
食品研发专员
6000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
收入稳定且具备成长潜力,未来三年薪资有望实现翻倍增长! 一家专注食品设备研发制造的高新技术企业(12年行业深耕,细分领域领先者)诚邀英才加盟,共谋发展 深耕调味品机械应用领域十余载,我们已成长为行业标杆,凭借专业实力与良好口碑赢得市场认可。当前公司进入快速发展阶段,现面向社会广纳贤才,诚邀经验丰富、富有责任心的您加入,共同开拓更广阔的事业版图! 我们提供: ①明确的职业晋升路径,成长空间广阔; ②富有竞争力的薪酬体系,成果共享,价值清晰可见; ③积极进取的团队环境,让你感受“选对平台、同行对人”的安心与归属; ④12年如一日坚持准时发放薪资,从未拖欠、从未延迟; 公司业绩持续向好,行业发展前景广阔,正是加入的黄金时机。若您希望在稳健前行的企业中实现个人价值,渴望与务实高效的团队并肩作战,这里就是你的舞台! 岗位职责: 1.负责酱料类产品的研发工作,保障产品品质并推动创新突破 2.参与配方的设计与优化,增强产品市场竞争力 3.协同团队推进研发项目,确保各环节高效衔接 任职要求: 1.熟悉食品原材料特性及国家相关法规标准 2.掌握香辛料、酱料及食材的基本属性 3.了解调味品研发技术及生产工艺流程,知晓国内外调味料行业动态与发展走向 4.具备敏锐的感官辨别能力,能准确识别并优选香气特征 5.拥有良好的协作意识,可与团队成员协同推进项目进展 6.学习能力强,能持续吸收新知识并有效应用于实际工作 备注:单休,本科及以上学历,优秀应届生亦可考虑!
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