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品控主管
4-6千/月
食品检验员1-3年学历不限
岗位职责: 1. 负责夏威夷果原料及成品的外观、规格、水分、杂质等质量指标检验工作 2. 依据标准操作流程(SOP)进行抽样、检测、记录与判定,确保批次可追溯 3. 及时反馈异常质量问题,协助生产部门分析原因并推动整改 4. 维护检验仪器设备,做好日常校准与保养,保障检测数据准确可靠 5. 配合完成内外部质量审核及食品安全相关检查工作 任职要求: 1. 学历不限,食品、农业、生物、化学等相关专业优先 2. 有食品/农产品质检、品控或生产一线工作经验者优先 3. 工作认真细致,责任心强,具备基本的数据记录与分析能力 4. 能适应工厂环境,服从工作安排,具备良好的沟通协作意识 5. 无传染病史,能提供健康证明,接受岗前质量与安全培训
食品检验员3-5年中专/中技有机检验药物残留检验农产品色谱仪GMPISO9001内审员
【工作内容】 - 负责公司有机蔬菜外观品质的检验与评定,确保达到企业及行业规范要求; - 检查产品包装状况,保证包装完整、标签明确,满足储运和市场销售条件; - 登记检验数据并汇总信息,协助编制质量分析报告; - 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检经历者优先考虑; - 工作耐心细致,责任感强,能准确发现产品外观与包装方面的缺陷; - 可接受加班安排,能适应一定强度的工作节奏; - 具备良好的沟通协调能力及团队合作态度,能够跨部门协同作业。
食品/饮料研发3-5年大专营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责: 1. 研发与技术探索 开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据 5. 生产流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率 6. 质量监督与控制 全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题 任职要求: 1. 具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法 2. 感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异 3. 实验设计与分析能力 可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力 4. 创意思维突出 富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念 6. 熟悉生产工艺流程 了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性 性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
食品/饮料研发1-3年中专/中技
【岗位职责】 1. 核心产品研发:结合公司火腿核心食材,独立研发、调试、创新火腿特色面包、火腿欧包、软欧、调理面包等系列产品,完成配方调试、工艺定型、口感优化、成品打样。 2. 产品迭代升级:负责现有烘焙产品的口味升级、工艺改良、颜值优化,根据市场趋势开发新品,打造公司专属烘焙特色产品,形成差异化产品优势。 3. 标准化落地生产:制定面包、欧包标准化制作流程、发酵工艺、烘烤参数及配料配比,输出标准SOP,保障产品生产口感、品质统一稳定。 4. 日常生产把控:负责烘焙产品成品制作、工艺把控、品质质检,严格控制原材料损耗、生产成本,把控出品质量。 5. 食材适配优化:根据公司火腿原料特性,优化馅料搭配、口味融合、馅料比例,研发适配企业核心产品的特色烘焙品类。 【岗位要求】 1. 2年及以上专业烘焙工作经验,精通面包、软欧、硬欧全套制作工艺,熟悉面包发酵、打面、整形、烘烤整套流程。 2. 具备独立新品研发能力,可自主构思、试做、定型新品,有火腿馅料面包、咸口欧包、调理烘焙产品研发经验者优先。 3. 熟悉烘焙原料、馅料搭配,擅长面包、特色欧宝烘焙类产品研发,懂成本核算与工艺优化。 4. 工作认真负责、稳定踏实,服从公司管理,有烘焙研发经验者优先。
食品检验员1-3年高中踏实有责任心不需要出差有质检经验只上白班五险包吃月休四天食品类专业食品经验
食品厂质检员 工作内容:原料,辅料,成品的质检验收 工作时间:早8点30——晚6点,中午休息1小时 薪资待遇:提供午餐,保底3000元/月+全勤200元+岗位工资,月休4天,入职有专人培训,工作氛围和谐,有晋升空间,工作能力强可转领导岗,待遇优厚。 公司福利:过节福利,工龄工资,年终奖,春节带薪休假。 工作要求:18-45岁,识字,动作麻利,服从管理,有团队协作意识。 工作地址:昆明市经开区新嘉源物流中心B区5栋5楼,乘客梯上楼(直接导航)
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量; 5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验; 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
咖啡研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1. 研发与创新 开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据 5. 生产流程优化 联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能 6. 质量监督与合规管理 全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 岗位要求: 1. 咖啡专业知识储备 熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法 2. 感官辨识能力突出 拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异 3. 实验设计与数据分析能力 具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析 4. 创意思维与产品构思能力 善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展 6. 熟悉咖啡制造工艺流程 了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
工作职责: 1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。 ①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。 ③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。 ④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。 ⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。 2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。 ②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。 ③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。 ④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。 2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。 3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。 4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。 5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
食品研发3-5年学历不限
岗位职责: 1.负责咖啡豆的烘焙生产:制定并执行烘焙曲线,完成日常烘焙排产,保证出品稳定性与风味一致性; 2.负责烘焙品控:进行杯测、风味评估与批次记录,建立并维护烘焙参数档案与品控标准; 3.负责产品研发:根据市场需求与品牌定位,开发新豆配方、拼配方案及衍生咖啡产品(挂耳、冷萃、浓缩液等),完成从打样到量产的落地; 4.跟踪生豆品质:参与生豆选品、样品评测与供应商对接,提出采购建议; 5.协同门店/客户:提供冲煮参数建议与技术支持,参与新品培训与上市推广; 任职要求: 1.大专及以上学历,咖啡、食品科学等相关专业优先; 2.3年以上咖啡烘焙/杯测经验,熟悉主流烘焙机操作; 3.具备扎实的感官能力,能独立完成杯测与风味描述,有 SCA 烘焙/感官相关认证者优先; 4.有产品研发经验,能独立完成配方设计与打样转化,有量产落地经验者优先; 5.熟悉生豆产区、处理法与风味特征,了解咖啡行业趋势; 6.责任心强、注重细节,具备良好的沟通协作能力与抗压能力。 加分项: 1.有精品咖啡品牌或连锁品牌从业经历; 2.有参赛经历或行业奖项; 3.熟悉食品安全与生产许可相关规范。 薪资福利: 薪资:4–7k/月(根据经验面议)+ 绩效/提成; 福利:五险、月休6天。 工作地点: 普洱市思茅区木乃河工业园区 爱伲咖啡烘焙工厂
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.跨部门协作。 【任职要求】 1.食品、化学、生物等相关专业 2.本科及以上学历
云南楚雄招聘会安装雨棚的师傅,要求当前空闲的人员。
雨棚
招聘会安装雨棚的师傅,要求当前空闲的人员。
楚雄
11月9日 09:02拨打电话
楚雄禄丰市招聘75机驾驶员,负责改田处打杂工作,要求技术熟练。薪资7000元,工期长远。有
7千/月
挖机司机长期月结
禄丰招聘75机驾驶员,负责改田处打杂工作,要求技术熟练。薪资7000元,工期长远。有意者可报名。
楚雄 禄丰市
11月9日 08:56拨打电话
云南楚雄下午灵秀小区还差一个做保洁的,有空的联系。
保洁开荒保洁1-2人
下午灵秀小区还差一个做保洁的,有空的联系。
楚雄
11月9日 08:56拨打电话
钳工5-14天
云南永仁县招聘钳工大工,薪资为35元/时,管住不管吃,每天提供30元餐补。需出勤满8小时,工期10天,做得好可长期合作。面试方式为线上面试,推荐入职有茶水费。
楚雄 永仁县
11月9日 08:46拨打电话
种植工月结
招聘元谋江边乡芸岭鲜生基地操作工50人,男女不限,要求最低工作2个月,可长期。工作轻松不累,提供食宿,昆明统一出发。 工作内容包括蔬菜栽苗、浇水、拔草、采收。 薪资待遇:新入职14元/小时,熟练后转计件,月综合4000-5000元。工资结算方式为每周预支500元,每月预支4次。 要求:男女不限,18-57岁以内,身体健康,入职需携带身份证。 工作地点:元谋江边乡芸岭鲜生江边基地。
楚雄 元谋县
11月9日 08:44拨打电话
食品研发
调酒研发经理 薪资:5500-8000元 其他:奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责: 1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
油炸食开发和应用
7-8千/月
食品研发1-3年本科油炸食品的开发
能够熟悉裹浆裹粉在产品上应用
食品研发1-3年学历不限
岗位职责 1.围绕水产原料、半成品开展深加工开发,通过工艺改造提升产品附加值,开发调理水产、腌制、调味、预处理半成品类产品。 2.开展新品配方、加工工艺研发,完成样品打样、感官评估,确定腌制、调味、保水、锁鲜等工艺参数。 3.输出工艺 SOP、半成品质量标准;跟进小试、中试,对接生产部完成量产落地,解决试产过程工艺难题。 4.优化现有水产半成品工艺,改善产品品相、口感,降低加工损耗,控制生产成本。 5.调研市场同类水产半成品,对标竞品,制定产品升级方向。 6.负责产品标签、配料、营养信息合规,配合第三方送检,建立产品质量标准。 7.归档配方、工艺、检测等研发档案,做好资料保密。 8.配合采购、品控评估原料特性,挖掘普通原料深加工增值方案。 任职要求 1.食品相关专业,有水产半成品、调理水产、生鲜深加工研发经验优先。 2.熟悉水产预处理、调味腌制、保水保鲜工艺,掌握水产原料特性。 3.熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法规,了解标签合规要求。 4.可独立完成打样调试,编写工艺文件与产品标准。 5.动手能力强,善于对接生产车间,实现研发方案落地量产。 6.工作严谨细心,具备成本意识、保密意识。
饼干研发
3-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类配方开发食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责食品产品的研发和创新,确保产品质量和市场竞争力。 2. 参与食品生产流程的优化,生产技术说明书的编制,提升生产效率和成本控制。 3. 与团队合作,共同解决研发过程中的技术难题。 【岗位要求】 1. 能够独立进行实验设计和数据分析,具备良好的问题解决能力。 2. 具有团队合作精神,能够与团队成员有效沟通协作。 【优先条件】 有同行业工作经验者优先。 【薪资待遇】 面议,根据资历和个人工作能力综合评定。有岗位晋升机制,提供岗位调整选择。
食品研发经理
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类豆制品预制菜调理肉制品食品加工及制品
【岗位职责】 1. 食品研发:负责速冻食品、预制菜的新产品开发工作,包括产品配方设计、外观设计等; 2. 工艺优化:对现有产品进行工艺优化和品质改良,以提高产品质量和生产效率; 3. 标准制定:负责产品标准、产品工艺标准的制定、修改及实施; 4. 技术支持:提供技术方案,跟踪实施进度和质量情况,确保产品开发符合要求; 5. 团队协作:与研发团队合作,共同完成项目实施计划,监控项目进度及质量; 6. 市场调研:了解市场需求和趋势,为产品开发提供方向; 7. 质量控制:负责整个生产过程的质量控制,建立技术标准。 【岗位要求】 1. 教育背景:专科以上学历,食品相关专业; 2. 工作经验:在速冻调理食品(预制菜)行业从事研发工作2年以上者优先; 3. 专业知识:熟悉速冻食品(预制菜)加工工艺及产品性能特点,具备将新工艺、设备应用到产品开发的经验; 4. 原料理解:对食品原料的特性、应用、储存条件有较深的理解; 5. 设备熟悉:熟悉各类生产设备、工厂的食品加工、生产过程及新产品开发流程; 6. 管理能力:具备团队管理能力及内外部沟通协调能力; 7. 职业道德:具备良好的职业道德素质; 8. 其他能力:具有良好的沟通能力,善于学习,具备快速学习能力,良好的团队合作意识。
食品检验员5-10年本科
【岗位职责】 1. 全链路品质标准落地:负责生鲜蔬菜从产地源头、采收、仓内存储、加工分拣到配送履约全环节的质量检测与标准执行; 2. 生鲜专项检测与食品安全:组织开展有机蔬菜的农药残留检测,确保入仓/入库商品符合国家食品安全标准; 3. 监督仓内或加工现场的温湿度管控、冷链合规性、卫生消杀及食品留样执行情况,对不标准操作予以纠偏,杜绝交叉污染与食品安全事故; 4. 团队管理与业务培训:负责品控团队的排班调度、日常...
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量; 5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验; 2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
食品检验员本科
【工作内容】 - 负责生产现场的食品质量检查与监督,确保产品符合国家食品安全标准及公司质量要求; - 参与生产过程中的关键控制点监控,及时发现并处理质量问题; - 协助完成产品检验、记录和报告整理,确保数据准确完整; - 配合相关部门进行质量改进和问题溯源分析。 【任职要求】 - 本科以上学历及1年以上工作经验,有食品相关行业经验者; - 具备良好的责任心和细致的工作态度,能适应生产现场工作环境; - 有一定的沟通协调能力,能够与团队有效配合; - 熟悉食品安全相关法规和标准者优先考虑; -适应夜班倒班工作。
食品/饮料研发3-5年学历不限原料供应商接受无面包/烘焙经验无销售性质
【岗位职责】 1. 负责咖啡豆的烘焙生产:制定并执行烘焙曲线,完成日常烘焙排产,保证出品稳定性与风味一致性; 2. 负责烘焙品控:进行杯测、风味评估与批次记录,建立并维护烘焙参数档案与品控标准; 3. 负责产品研发:根据市场需求与品牌定位,开发新豆配方、拼配方案及衍生咖啡产品(挂耳、冷萃、浓缩液等),完成从打样到量产的落地; 4. 跟踪生豆品质:参与生豆选品、样品评测与供应商对接,提出采购建议; 5. 协同门店/客户:提供冲煮参数建议与技术支持,参与新品培训与上市推广。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,咖啡、食品科学等相关专业优先; 2. 3年以上咖啡烘焙/杯测经验,熟悉主流烘焙机操作; 3. 具备扎实的感官能力,能独立完成杯测与风味描述,有 SCA烘焙/感官相关认证者优先; 4. 有产品研发经验,能独立完成配方设计与打样转化,有量产落地经验者优先; 5. 熟悉生豆产区、处理法与风味特征,了解咖啡行业趋势; 6. 责任心强、注重细节,具备良好的沟通协作能力与抗压能力。 【加分项】 1. 有精品咖啡品牌或连锁品牌从业经历; 2. 有参赛经历或行业奖项; 3. 熟悉食品安全与生产许可相关规范。 【薪资待遇】 薪资:4–7k/月(根据经验面议)+ 绩效/提成。 【福利待遇】 五险、月休6天。 【工作地点】 普洱市思茅区木乃河工业园区爱伲咖啡烘焙工厂
实习生(J12295)
150-200元/天
食品检验员经验不限本科生产品质管理接受倒班
【岗位职责】 1. 全面了解设备、仪器、生产主要控制指标、品质状况和问题点,明确本班重点和注意事项; 2. 巡检生产线重要管制点,及时掌握现场品质状况,并做好记录; 3. 按规定频率检查品质控制点,并做好检测,按时记录、异常及时调整; 4. 按要求做好关键控制点控制工作并真实记录,验证关键控制点是否得到有效控制; 5. 巡检现场卫生、个人卫生,做好工作区域的5S工作; 6. 及时处理现场一般性事件,重大异常报告,现场处理。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业; 2. 具备以上素质:严谨细致、沟通协调、高效执行; 3. 可接受倒班。
食品技术员
4-6千/月
其他食品饮料类1-3年初中及以下
岗位要求: 1. 初中以上学历 ,身体健康 ,近视度数不超过400度 ,吃苦耐劳 ,认真负责 ,有食品厂及 生产线经验者优先; 2. 服从生产主管的管理安排及工作分配 ,按照生产计划完成生产任务 ; 3. 严格遵守各项操作规程及规章制度 ,确保本工序产品质量符合要求 ,确保安全生产。 薪资待遇: 1. 工厂直招 ,无套路,综合月薪4.5—6.5k有食堂 ,包吃; 2. 需要倒班 ,月休4天 ,满勤26天 ,介意夜班及单休者勿扰。
食品检验员大专
岗位职责: 1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识; 2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单; 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪; 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关; 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格: 1、食品类大专以上学历; 2、有食品生产线检验工作经验者优先; 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因; 4、责任心强,吃苦耐劳; 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。
食品检验员1-3年大专成品检验(FQC)出货检验(OQC)
1、开展田间定期巡查,及时识别并预警潜在风险;依据标准确认采收批次,现场督导采收、分级及田间预处理作业,严格把控原料初始质量。 2、主导基地原料到货验收(IQC),核验品种、规格与数量,检查机械损伤、病虫害情况及新鲜程度,确保符合标准操作规程并准确记录相关信息;定时检查库房温湿度状况,落实先进先出原则,及时发现并处理腐烂、变质等异常问题。 3、编制并组织实施针对种植、采收、加工人员的品质管理培训计划;开发简明实用的培训资料(如图示、视频、实物样本),跟踪培训成效并安排后续强化培训。 4、如实完整填写巡检、验收、加工等各类记录台账,确保生产全过程可追溯;协同基地各职能部门与总部品控、供应链团队,快速反馈质量问题并推动整改措施落地。 任职要求: 1、大专及以上学历,农学、植物保护、园艺、食品科学与工程、质量安全等相关专业优先考虑。 2、具备1年以上农产品生产、加工、仓储或品质管控工作经验,了解常见蔬菜采后病害类型。 3、熟悉有机农业安全管理规范,掌握农产品采后处理及保鲜储存相关知识。 4、具有较强的现场判断力、沟通协调能力与实际问题解决能力,能熟练操作Office软件及移动办公设备。 5、工作踏实肯干,适应田间作业环境,能够长期驻守基地工作。
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求 2.原料甄选与品质评估 对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定 3.协同市场推广支持 配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播 4.市场动态与竞品调研 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据 5.生产流程优化 与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规 7.实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行 岗位要求: 1.具备咖啡专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力 4.创新意识突出 具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案 6.熟悉生产制造流程 了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
食品/饮料研发经验不限本科休闲食品饮品食品添加剂
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.体系文件梳理、实验报告整理。 【任职要求】 1.食品、生物技术、化学等相关专业 2.本科及以上学历
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