搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发10年以上本科及以上食品添加剂/香料食品加工及制品
一、岗位职责: 1、主导公司中长期研发战略布局,明确产品研发方向与技术发展路径; 2、制定并落实企业研发战略及年度研发实施计划; 3、牵头开展新产品、新技术的市场调研与技术可行性评估,组织技术立项、评审及成果鉴定工作; 4、统筹研发相关设备的选型引进、更新维护与技术升级; 5、推进研发产品及核心技术的持续迭代优化; 6、全面管理研发团队,负责人才梯队建设、培训发展及绩效管理工作。 二、任职要求: 1、食品类相关专业全日制本科及以上学历,年龄不超过40周岁; 2、具备10年以上调味品餐饮或香精香料行业研发经验,精通调味料、汤料类产品开发; 3、掌握食品质量控制、生产工艺及相关法律法规知识; 4、具有优秀的组织协调与沟通能力,具备较强的团队协作意识和抗压素质。 三、薪酬福利:五险一金,年终奖、周末双休,超长年假,各种节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等
研发工程师
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上
工作职责: 1、与公司客户进行沟通,依据客户具体需求设计并开发定制化复合调料产品; 2、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行; 3、配合客户完成产品感官评价及实际应用效果展示; 4、制定产品所用原辅材料的验收规范、生产流程和品质控制标准,开展成本核算相关工作; 5、承担行业共性技术难题的研究与攻关任务。 任职要求: 1、具备3年以上独立从事复合调料(如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料)研发经验; 2、有烹饪背景转产品研发者优先,能根据市场需求完成配方匹配与新品开发; 3、具有为餐饮端定制复合调味料项目经验者优先考虑; 4、掌握食品领域相关国家法规与行业标准; 5、具备较强的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。
研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容: 1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至规模化生产的全流程; 2、对现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地实施; 3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持; 4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实成本核算相关工作; 5、参与行业共性技术难题的研究与攻关; 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、具备山姆、开市客等大型商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的食品研发专业背景和技术能力; 2、掌握食品行业相关法律法规及标准要求; 3、具备良好的沟通协作能力、问题分析与解决能力,以及计划组织执行能力,工作细致严谨,自律性强; 4、有大型调味品企业工作经验者条件可适当放宽; 5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。 薪资:12k—15k+奖金 福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪假日+节日福利+系统培训
应用技术专员
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责 1、紧跟食品行业动态,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品设计; 2、按工作要求,为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支撑; 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作; 4、主导调味料产品的实际应用试验及风味评估; 5、开展市场竞品调研并进行系统性分析与归纳; 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪相关专业背景,持有厨师证及健康证明; 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发经验,精通烹饪技艺,有餐饮门店运营管理经验者优先; 3、了解调味品及各类食材原料的特性,并能科学合理搭配使用; 4、仪态端正,具备较强的沟通技巧与语言表达能力; 5、具有良好的团队合作精神,工作认真负责,富有创新意识。
食品开发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
岗位职责: 1、承担新产品开发及技术升级工作; 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代; 3、掌握市场主流口味趋势及其发展方向; 4、开展各类食品的研发及其生产落地应用。 任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学历; 2、具有食品研发工作经验者优先,具备火锅品类研发背景者更佳; 3、具备良好的责任心与职业追求,能适应高强度工作
食品安全管理员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上成本控制食品加工及制品
工作职责: 配合项目经理与甲方及安全部门进行工作对接,完成安全相关资料的整理与填报,掌握食品安全相关法规与标准,监督落实各环节食品安全控制措施,执行试吃、留样等工作流程。 工作及售卖时间: 上午7:00-13:30 下午15:00-19:00 工作内容: 全面负责食堂安全管理工作,协助上级及校方处理日常事务。具备人员调度能力,熟练操作常用办公软件,准确填写各类安全记录表格,熟悉各岗位作业规范及风险防控要点,落实餐后收尾检查等后续工作。 薪资待遇:3000-4000,购买五险,节假日福利。
食品研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品添加剂/香料食品加工及制品
1、参与新产品的开发及技术升级工作; 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代; 3、掌握市场主流口味与风味趋势的动态变化; 4、开展食品相关的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学历; 2、具有食品行业研发背景者优先,具备火锅品类研发经历者更优; 3、具备良好的责任心与进取精神,能适应高强度工作
食品/饮料研发3-5年大专及以上研发烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验(如馅料类、速冻米面制品),熟悉生产加工流程,掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力,了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力,可独立主导产品从研发到上市的全流程工作(包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等)。 任职要求: 1、具备良好的团队协作意识,沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺,能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维,能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理,确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐,节假日福利,早八晚六,月休四天,包吃住,待遇可面议
产品研发
1.4-1.6万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上B端产品定制类产品调味品研发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责: 1、负责新产品开发项目初期的需求调研与可行性研究; 2、承担大客户定制类产品的研发任务,涵盖需求分析、产品研发、测试实施,参与产品方案设计、评估及新技术的论证工作; 3、完成上级交办的相关资料的数据整理与信息收集; 4、开展产品技术研发工作(含现有产品的优化与维护),制定工艺参数并推动新工艺落地执行; 5、负责产品相关资料的归档及信息管理; 6、处理领导安排的其他日常事务。 任职资格: 1、在个人从业经历中曾参与过爆款或重点产品开发项目; 2、了解各类香辛料及调味品特性,具备敏锐的味觉辨识能力; 3、掌握国家食品安全相关法规及标准要求; 4、具有基础实验操作技能和实验经验; 5、有食品或调味品研发项目背景,具备定制化产品开发经验者优先考虑; 6、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力及团队合作意识。 岗位福利:每年免费体检,节假日福利、年休假福利、日常福利、五险一金、氛围友好
研发工程师
6000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
一、岗位职责 1、负责餐饮复合调味品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品; 2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺; 3、对接客户进行现场技术交流并解决应用问题,结合销售反馈与实际使用场景,分析产品适用性,提供高效可行的使用方案; 5、对所开发新产品在风味、工艺、品质及稳定性等方面全面负责; 6、主导新品实验、配方调整、试产验证,制定标准化工艺流程,并监督生产车间按规范实施量产; 7、按时完成上级交办的其他相关任务。 二、任职要求: 1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验; 2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范; 3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务; 4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑; 5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。 三、薪酬福利 五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,节日福利、各类津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。 研发方向为汤料/酱料类,本科及以上学历者优先。
装卸工包住包吃五险交通补助餐补20人以上日结全职
工作地点:天津市滨海新区 天津市滨海新区物流园招装卸工:身体健康年龄18-62周岁 货物重量10-25公斤左右 工资:每天300-500元不等。计件工资、多劳多得。按车400-700每车、按吨5-25每吨 几个人干几个人分(工作方式不同单价不同) 日结:()第四天开始一天一结(日结管住不管吃) 月结:干满30天结清(包吃住)满月报销路费宿舍有空调、热水器能洗澡 上班时间:早7点左右到晚6点左右 工作地点:天津市滨海新区 不体检不面试能干来时直接带好个人生活物品行李当天办理入职、安排住宿、当天可上岗工作
阿坝金川县藏族羌族自治州招铲车/装载机司机
7000-8000元/月
铲车司机长期1-2人月结
阿坝藏族羌族自治州金川县招铲车/装载机司机
阿坝九寨沟县藏族羌族自治州招打孔
面议
打孔1-2人
阿坝藏族羌族自治州九寨沟县招打孔
阿坝 九寨沟县
1月16日 09:51拨打电话
小工长期包住包吃月结
工程混凝土搅拌站辅助工,长期干,工期4年,55岁以下,工资5000,包吃包住,看清楚条件再打电话联系。
阿坝 茂县
1月16日 09:38拨打电话
阿坝茂县藏族羌族自治州聚苑旁边技术学校招工地小工/杂工
5000-6000元/月
小工包住1-2人
阿坝藏族羌族自治州茂县聚茂苑旁边技术学校招工地小工/杂工
阿坝 茂县
1月16日 09:37拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
工作职责: 1、负责产品全生命周期的法规合规性评估,涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持; 2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究,分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响,识别潜在合规风险,提供技术解决方案与优化建议以降低风险; 3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定,确保标准既符合现行法律法规,又满足用户实际需求,实现产品质量源头管控; 4、落实集团法规管理要求,搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件,并监督执行情况,保障体系有效运行; 5、及时开展合规风险评估与识别,发布预警信息并制定应对措施,提供专业技术支持并推动落地实施,切实防范产品合规问题; 6、系统收集、解读食品相关法规信息,开展法规发展趋势研判; 7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态,组织开展内部法规培训与宣导工作。 任职资格: 1、本科及以上学历,硕士优先,食品科学、药学、营养学等相关专业背景; 2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系,具备5年以上食品法规领域工作经验; 3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力; 4、工作细致,具备良好的沟通协调能力及抗压素质; 5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践,有食品行业法规合规或监管经验者优先。
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责: 1.体系管理 (1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容; (2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进; (3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证; (4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。 2.质量管理 (1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务; (2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作; (3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品; (4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地; (5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性; (6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动; 3.质量检验 (1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业; (2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正; (3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督; (4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制; 4.部门建设 (1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案; (2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策; (3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理; (4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施; 5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
香肠研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发倒排进度计划。 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作; 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持事宜。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上,食品类相关专业; 2、经验与知识: ①具备扎实的专业技术背景和实操能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品的研发动态,拥有较强的产品设计与开发实力; ②具有香肠品类三年以上研发工作经验; ③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
食品/饮料研发1-3年学历不限茶及茶制品制定SOP饮料食品相关专业配方开发
岗位职责: 1.迎接顾客并提供高品质服务; 2.调制中药奶茶,协助中医师/中药师进行配方研发与口感优化; 3.负责陈列整理及环境卫生,保障制作区域干净整洁; 4.参与门店促销活动,按销售业绩享受相应提成奖励。 任职要求: 1.热爱客户服务工作,具备良好的交流表达能力; 2.能够保持操作环境的清洁与有序; 3.具备责任心,可通过销售表现获得绩效奖金与提成收入。 薪资福利: 1.薪资范围:4000-4500元/月; 2.薪资发放:每月20日准时到账; 3.薪酬构成:基本工资+销售提成;
预制菜研发经理
1.6-1.8万元/月
食品研发5-10年本科及以上
【岗位职责】 1.战略与规划:负责公司预制菜业务板块的产品研发战略规划,制定年度、季度研发计划,并推动实施。 2.产品研发:主导新款预制菜(包括但不限于中式菜肴、主食、汤品、料理包等)的配方开发、工艺设计及风味调试工作。深入研究市场需求和竞品动态,进行产品概念创新,确保产品在口味、成本、技术上具备竞争优势。负责解决产品研发过程中的关键技术难题,优化工艺路线,提升产品稳定性和出品品质。 3.质量与标准:建立并完善预制菜产品的技术标准、质量标准、生产工艺规程及SOP文件体系。负责对原材料、辅料、包材的技术规格进行审定和供应商评估。协同质量部门完成产品的保质期测试、食品安全风险评估及相关认证工作。 4.生产与转化:负责产品从中试到规模化生产的全程技术指导与转化,确保研发成果高效、稳定地实现量产。协同生产部门进行生产线调试、工艺参数确定,并持续进行工艺改进以降低成本、提升效率。 5.团队管理:组建、培养和管理研发团队,分配工作任务,激发团队创造力,并对团队成员进行绩效管理和专业指导。 6.跨部门协作:与市场、采购、生产、质量等相关部门紧密合作,确保研发项目符合市场需求并顺利落地。 【任职要求】 1.学历与专业:本科及以上学历,食品科学、食品工程、烹饪工艺与营养、生物工程等相关专业。特别优秀可放到大专学历; 2.工作经验:至少8年以上食品研发工作经验,其中不少于3年专注于预制菜、餐饮标准化、肉类食品行业或相关领域的研发工作。具备3年以上研发团队管理经验,能独立领导项目团队。 3.核心能力: 精通专业知识:深刻理解食品化学、微生物学、食品工艺学、食品风味学;精通各类烹饪技法及其工业化转换原理。 丰富的实践经验:对预制菜的原料特性、配方平衡、生产工艺(如:炒制、蒸煮、油炸、冷冻、杀菌、包装等)、保鲜技术有极为丰富的实战经验。 标准与质量意识:熟悉国家食品安全法律法规及食品行业相关标准(如SC认证要求),具备极强的质量控制和成本控制意识。 创新能力与市场敏感度:对餐饮市场和消费趋势有敏锐的洞察力,具备出色的产品创新和菜品还原能力。 综合素质:具备出色的项目管理能力、沟通协调能力和解决问题的能力;拥有强烈的责任心和团队合作精神,能承受一定的工作压力。
新媒体推广专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上后期剪辑专业拍摄教育培训短视频运营矩阵营销
公司介绍: 我们是四川大型餐饮调料工厂,专业生产火锅、中餐、卤味等适用于餐饮门店的商用调味料。已与国内多家知名火锅及中餐连锁品牌建立长期合作关系。拥有资深研发团队,可支持各类口味调料的定制化开发及反向研发服务。 公司优势: 1、公司配备完善的前后端支持团队,全程赋能。 2、无需前期投入,快速启动,实现即时创收。 任职要求: 1、具备强烈的创收意愿和目标导向意识。 2、对互联网运营及餐饮行业有浓厚兴趣。 3、乐于与餐饮产业链上下游伙伴沟通协作。 4、具备B端销售经验或互联网相关从业背景者优先。 成长机制: 提供系统化培训,涵盖产品知识、行业洞察、销售策略与客户管理等内容,助力快速掌握核心技能,实现能力跃升。 薪酬: (1)提成政策优厚,整体收入无上限。
食品/饮料研发3-5年本科及以上
1、依据公司提出的新产品开发思路及现有产品优化方向,按照《设计和开发管理办法》要求,制定产品研发实施方案,并落实所负责项目的各项工作任务; 2、负责跟进产品前期生产过程,对生产全流程进行技术指导与监督,及时发现并解决生产环节中的技术问题; 3、协同质量、销售部门处理客户反馈的技术问题,提供技术支持,提升客户服务质量。 4、参与新产品开发的市场调研与技术可行性分析工作; 5、认真学习公司采购或引进的技术资料,并在部门内部做好知识传递与分享; 6、积极支持其他相关部门业务工作的推进与实施; 7、完成上级交办的各项临时工作任务。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业; 2、3年及以上调味品研发相关工作经验; 3、掌握调味品研发的操作流程及工艺参数设定方法,具备独立承担研发项目的能力; 4、热爱食品研发与制作,具备一定的实操能力和味觉感知力; 5、具有良好的沟通协调能力、问题分析与解决能力,具备创新意识和实验设计能力; 6、责任心强,敬业进取,能够适应高强度工作环境。
应用研发工程师
4000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上自主研发新菜不招学徒成本管控能力3到5年厨师经验培训能力周末双休 加班工资有厨师经验火锅经验
岗位职责: 1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作; 2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发,并优化现有产品的应用方案; 3、为销售部门及客户群体提供专业的技术支持与服务; 4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘设计工作。 任职要求: 1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验,条件特别优秀者可适度放宽; 2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺,熟悉锅底及菜肴的处理流程; 3、精通菜品摆盘设计,了解各地菜系制作方法,擅长川菜烹饪; 4、性格踏实稳重,能吃苦耐劳,具备良好的沟通协调能力和学习意愿; 5、身体健康,无任何传染性疾病。
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年中专及以上肉类肉制品配方开发食品加工及制品
岗位:餐饮产品研发工程师(8K-12K,优秀者可上浮) 岗位职责:(按标准开发或升级满足市场与客户需要的产品) 1、主导产品创新与研发:结合连锁餐饮的业务需求,开展新品的研发、试验与方案设计;推进现有产品的配方优化与品质提升; 2、推动研发成果落地:确保新产品在连锁品牌门店中的实际应用,保障出品的稳定性与标准化执行; 任职要求: 1、中专及以上学历,具备3年以上餐饮行业从业经历; 2、拥有3-5年食品或餐饮领域研发、技术应用或支持类岗位经验; 3、熟练掌握餐饮产品研发流程及技术规范,了解食材特性、添加剂使用及加工工艺相关知识; 4、具备市场导向与结果交付意识,不仅专注研发环节,还需指导门店完成产品落地操作; 5、具备良好的文档撰写能力,能独立输出产品制作的标准操作流程(SOP); 工作时间:上午9:00—下午6:00,午间休息1.5小时,大小周休假,享有国家法定节假日; 职位福利:提供午餐,绩效奖金、节日福利、定期团队建设、生日津贴、不定期下午茶、带薪年假、优秀员工奖励、团队氛围积极活跃; 地点:人民北路(地铁1号线、6号线直达)
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责: 1.承担复合调味品的研发任务,保障产品品质并推动持续创新 2.参与配方的设计与改进工作,增强产品的市场竞争力 3.协同团队推进研发项目,确保各阶段目标按时达成 任职要求: 1.******,5年以上工作经历。 1.熟悉复合调味品研发流程,具备独立开展实验及数据处理能力 2.具备良好的协作意识,能与团队成员保持高效沟通 3.深入了解食品行业发展趋势,具有较强的学习能力和适应能力
食品研发主管
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造团队管理制定SOP调味品配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上食品加工及制品
1、主导复合调味料(如火锅底料、清汤类、川味调料、撒粉类、骨汤类等)的研发工作,涵盖新品种开发及在售产品优化升级; 2、统筹团队高效响应客户需求,结合竞品分析、样品复刻、新品设计及市场流行趋势,快速形成可行方案并输出成果,确保客户满意度; 3、精通调味料生产工艺流程、设备应用及相关标准,具备扎实的工艺规划、配方研发、品质控制与成本管理能力; 4、掌握完整的产品开发流程,保障从实验小样到批量生产的顺利过渡,确保最终产品品质稳定、安全可靠; 5、能建立并优化研发团队管理制度,提升整体研发效率与项目交付成功率; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业,性别不限,年龄***以上; 2、具有3年以上调味品研发经验,累计5年及以上食品行业工作经验,具备团队管理经历; 3、熟悉食品领域相关法律法规及行业标准;
食品项目工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品加工及制品
一、岗位职责: 1.开发产品:落实项目开发任务,执行实验室配方研发工作,编写配方、工艺及相关技术标准文件。 2.制作方案:依据产品配方、生产工艺与产能需求,完成设备选型、产线规划及车间布局等全流程工业化方案设计。 3.调研客户:赴各地政府机构及食品企业开展实地调研,了解产业、产品及加工现状,结合实际推进项目落地。 4.管理项目:挖掘客户具体需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部资源推动执行,确保项目成果交付。 5.驻厂工作:根据项目需要参与出差及驻厂支持工作。 二、任职要求: 1.教育背景:食品相关专业本科及以上学历。 2.工作经验:接受应届毕业生(具备食品行业研发或工程经验者优先)。 3.核心能力:具备扎实的理论基础、较强的实操能力、良好的沟通技巧与资源整合能力。 4.核心价值观:有强烈的进取心与学习意愿,认同奋斗文化,具备开拓精神和团队协作意识。 三、待遇: 1.薪资:5000元-8000元/月+提成,年底发放13薪及项目分红。 2.福利:社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1.制定研发规划,开展产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2.按照项目实际需求,承担相应的研发工作,依照计划推进并达成既定目标。 3.根据研发任务要求,合理规划产品开发进度与人员分工,确保各研发模块按节点有序推进。 4.负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,保障产品质量的持续稳定。 5.开展肉制品相关技术难题攻关,包括护色、保水等关键工艺研究。 6.主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。 7.在食品(尤其是肉制品)领域发表过学术论文,或具备大型食品研发项目经验者优先录用。 备注:必须具备肉制品研发相关岗位工作经验,非该领域研发经历者请勿投递!
食品研发
【高薪急聘】川菜应用研发工程师(产品运用+市场推广)公司名称:工作地点:成都市-金牛区|薪资范围:8-10K一、岗位核心价值我们需要一位“既懂灶台又讲台”的川菜专家,不仅能为B端客户(餐饮/零售)制定标准化菜品流程,更能通过应用技术赋能带动产品的销售转化,实现”从厨房到市场”的全链条价值。二、核心职责1.菜品研发与标准化(50%)•针对不同渠道(餐饮业态/家庭厨房/便利店)设计差异化应用方案(如:连锁餐厅的出餐搭配以及摆盘形式等)。•建立川菜风味评价体系,制定SOP文档。2.市场推广与客户赋能(50%)•为销售团队与客户提供技术赋能:–开发产品应用手册(含菜品demo图、成本卡、竞品对比表)。–开展厨师/经销商培训(如”如何用我们的复合调料快速出三道招牌菜”)。•服务头部客户:参与重点客户提案,提供定制化解决方案(如为连锁火锅店设计区域限定味型)。•市场洞察:收集餐饮趋势(如”轻川味”“酸辣融合菜”),反哺研发方向。三、岗位要求【硬门槛】5年以上川菜专业经验(需证明:曾任连锁餐饮研发总监/知名调味品企业川菜技术顾问等)。完整参与过川味产品工业化项目(从实验室到量产),熟悉食品加工工艺(如灭菌方式对香气的影响)。出色的表达与培训能力(提交过往培训视频或课件样例)。【加分项】️掌握川菜流派技术差异(如成都官府菜vs重庆江湖菜),能针对性开发产品。️熟悉川味原料供应链(如郫县豆瓣/汉源花椒的品质判别)。️有餐饮急救案例经验(如帮助客户解决”出餐慢”“口味投诉”等问题)。
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供阿坝食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘阿坝食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐