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质量专员
4-6千/月
质量管理保险1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责记录审核; 2.负责年度质量监督计划、质量控制计划的实施; 3.负责项目进度的管控; 4.负责仪器设备使用记录的监督管理; 5.负责标准物质的出入库管理; 6.其他领导临时布置的任务; 任职要求: 1.环境、化学、食品等相关专业大专及以上学历; 2.具备亲和力,沟通协调能力较强,工作态度端正,主动积极,有责任心,有职业道德; 3.同岗位工作经历至少1年及以上,熟悉检验检测质量控制或质量管理体系; 4.同时有实验室分析经验或采样经验或有大型仪器分析经验的优先; 5.有相关职称证书优先。
食品检验员1-3年大专五险一金食品经验上六休一需要出差只上白班有质检经验
任职要求: 1、大专及以上学历,性别不限; 2、食品、物流或相关专业优先; 3、具备1-3年质量管控相关工作经验; 岗位职责: 1、负责代采及自有产品入库前的净含量核查、包装完整性检查、解冻情况确认及检验报告收集等工作; 2、对代采及自有产品在分拣和发货前进行数量与质量的抽样检验; 3、执行冷库产品先进先出管理,检查库内温度及冷链运行状况; 4、处理物流相关客户投诉,开展信息核实与调查反馈;(入职初期需前往都江堰工厂学习一周)
质量管理保险餐补高温补贴社保包住包吃20人以上月结全职接受无质量管理经验不需要出差
新能源汽车新厂区急招!设备维修!入职购买五险一金!保底8000/月招聘岗位:总装,涂装,焊装,冲压,质检,测试,叉车,电工,储备干部晋升空间大!前景广阔!欢迎咨询!从速!招聘要求: 1.需持本人真实有效二代身份证原件 2.年满16-52周岁,男女不限 3.成功,面试成功当天安排宿舍 4.接受短期工,长期工(新人入职满月奖2000-3000) 5.工作时间:早8晚5一天8-10小时 6.不压工资:随走随结(日结+周结+月结)正式工;6500—8000元 购买五险一金小时工22-23.5/小时------260-290元一天- 7.每周可以预支薪资+包吃包住+宿舍车间+宿舍空调(宿舍环境优美,洗衣机,空调,热水器,WIFI,配置齐全)免费直聘+可以预支++新人奖励有意向的投递简历,详细了解我们人事部老师马上联系你尽快安排面试
食品/饮料研发3-5年本科
1,需求调研与分析:通过用户调研、市场趋势分析及竞品评估等方式,系统收集用户痛点与市场需求,并将其转化为可落地的产品功能与特性。例如,借助问卷调查、深度访谈等手段洞察用户对特定品类的实际使用反馈与期待,为产品创新提供决策支持。 2,产品规划与设计:基于调研结果制定产品整体发展路径与设计方案。明确产品的市场定位、目标人群、关键功能模块及业务逻辑,主导交互流程设计,保障产品具备良好的操作体验与用户友好性。 3,项目管理与推进:统筹产品开发全流程,制定详细的项目计划,明确目标、任务分工、时间节点及所需资源。协同研发、设计、测试等相关团队,推动项目高效执行。及时识别并处理项目过程中的风险与障碍,确保产品如期发布。例如,定期召开进度会议,跟踪各环节进展,协调解决关键技术问题。 4,跨部门协作:与研发、设计、市场、销售等多职能团队保持紧密沟通,准确传递产品需求与更新动态,整合各方资源。确保产品在开发、推广及上市各阶段获得充分支持与协同配合。 5,产品测试与优化:深度参与产品测试环节,汇总测试结果与用户反馈,推动功能迭代与体验升级。结合实际使用数据与市场表现,持续打磨产品细节,增强产品的市场适应性与竞争力。 1,本科及以上学历,食品科学、市场营销等相关专业优先考虑; 2,3年及以上休闲零食或肉制品类产品的开发经验,具备成功上市产品案例者优先; 3,具备敏锐的市场感知能力、出色的跨团队沟通能力、强执行力以及数据导向思维,了解食品行业相关法规与合规标准; 4,加分项:拥有知名快消品/肉制品企业从业背景、电商平台运营经历、食品研发基础或打造过热销产品案例。
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应用主管
7千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
【岗位职责】 1. 根据食品行业发展趋势,主导自主研发并推广应用产品方案,负责创新菜品的研发与落地。 2. 统筹管理应用团队,为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持,协调跨部门技术协作。 3. 协助研发团队完成调味料产品的应用试验,推动产品改进与优化。 4. 组织并监督调味料产品的应用试验、口味品评工作,确保结果准确有效。 5. 负责市场竞品分析与趋势总结,输出分析报告,指导产品策略调整。 6. 做好试验数据、资料的保密管理工作,制定并落实团队保密规范。 【岗位要求】 1. 厨师烹饪相关专业,大专及以上学历,持有厨师证、健康证。 2. 5年以上中餐餐饮/研发工作经验,其中至少1年以上团队管理或项目主导经验。 3. 熟悉餐饮门店运营管理者优先,具备连锁餐饮或食品企业应用经验者优先。 4. 精通烹饪技术,深度掌握调味品原辅料及食材特性,并能指导团队合理运用。 5. 具备市场竞品分析及趋势洞察能力,能独立输出专业分析报告。 6. 形象气质较佳,具备优秀的沟通表达能力和跨部门协调能力。 7. 良好的团队协作意识,责任心强,敢于创新,具备团队管理与培训能力。
食品检验员1-3年大专食材
岗位职责: 第一项:   1、负责供应商到货的质量验收及入库品质把控   2、生产环节中分拣与打包作业的质量抽查   3、针对VIP客户订单执行出库前的全面质量检验   4、每日异常情况的核查与结果反馈 第二项:   1、对分拣打包未及时下线、客诉异常及整体到货情况进行巡场抽检   2、处理产品出现的质量异常,实施有效方案解决品质问题   3、监督各生产流程操作是否规范,保障各环节质量达标 第三项:   1、与公司内部其他部门进行工作对接与协作沟通 第四项:   1、按要求参与公司组织的各类培训学习(定期或临时)   2、按要求参加公司召开的各项会议(定期或临时) 第五项:   1、完成上级交办的其他临时性工作任务 任职要求:   1、大专及以上学历   2、具备相关行业半年以上工作经历   3、掌握计算机操作、仓储管理及生鲜领域相关知识   4、具备良好的沟通协调能力与实际问题处理能力 注:本岗位实行单休制,工作时间为21:00—6:00(夜间班次,介意者请勿投递)
食品检验员1-3年大专不需要出差食品经验只上白班有质检经验月休四天五险
岗位职责: 1、负责有机蔬菜原材料到货后的检验与验收工作 2、负责有机蔬菜包装及生产流程中的全过程质量监督与控制 3、参与产品标准的制定、修订与更新,落实加工损耗的管理措施 4、承担对外联络工作,处理客户反馈及投诉并开展相关调查 5、协助主管完成质量风险环节的偏差纠正及整改跟进 6、负责成品出库前的质量核查、放行判定以及标签标识的规范管理 7、完成上级交办的其他工作任务 任职要求: 1、大专及以上学历,农学、食品科学与工程、化工等相关专业优先,其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2、了解农产品基础知识及相关行业情况 3、具备较强的学习能力,工作认真细致,责任心强,善于沟通协调,能适应一定强度的工作节奏 工作时间:8:30-18:00,超时补贴15元/小时,管吃不管住
阿坝小金县50万平方粉墙,摸黑就行钱好拿。有闲着的兄弟夫妻班可联系我
抹灰
小金县50万平方粉墙,摸黑就行钱好拿。有闲着的兄弟夫妻班可联系我
阿坝 小金县
10月4日 21:53拨打电话
阿坝阿坝县藏族羌族自治州招砌砖/石、泥瓦工、抹灰
20-40元/平
砌砖泥瓦工加气砖多孔砖抹灰5-14天3-5人
做多孔砖加气块有一千多个平方阿坝藏族羌族自治州阿坝县招砌砖/石、泥瓦工、 抹灰
阿坝 阿坝县
10月4日 21:20拨打电话
阿坝红原县藏族羌族自治州招强电,有几百米10KV架线路,做高压电缆头,和低压电缆头400一天包吃住
400-410元/天
强电工包住包吃
阿坝藏族羌族自治州红原县招强电,有几百米10KV架线路,做高压电缆头,和低压电缆头400一天包吃住
阿坝 红原县
10月4日 21:07拨打电话
干挂石材1-4天1-2人完工结算
阿坝藏族羌族自治州茂县招干挂石材,茂县城区附近有没有干挂师傅,有16块1200x200的板,自带工具,用挂件挂的,很简单,3小时活,离地高度1米,300现金,二把刀不要来!骗子勿扰
阿坝 茂县
10月4日 21:07拨打电话
阿坝州若尔盖县铁布镇招抹灰人员
10-20元/平
抹灰长期3-5人
抹灰人员
阿坝 若尔盖县
10月4日 21:02拨打电话
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班!长白班!长白班!!! 18-45 满足条件的包进、包进!! 有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职 岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短! 员工待遇: (25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天,水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐 岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班,无尘服(分体) 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
审核专员包住包吃1-2人日结ISO9001
配合审核老师完成现场审核工作,工作超简单,只要学历和工作经历符合要求就行,专家要求大学专科及以上学历,青稞加工行业工作经历3年及以上,有顺路去阿坝的朋友符合要求的均可联系,或在阿坝区符合要求的朋友欢迎咨询
食品/饮料研发经验不限硕士食品加工及制品
一、岗位职责: 1.总经理助理:前期需在该岗位培养6个月至1年,负责协助总经理安排日程、整理会议PPT及陪同出差等相关事务。 2.开发产品:执行项目开发任务,完成实验室阶段的配方研发工作,并撰写配方、工艺流程及相关技术标准文件。 3.制作方案:依据产品配方、生产工艺及产能需求,完成设备选型、车间规划等全套工业化生产实施方案。 4.调研客户:赴各地政府机构及食品企业开展实地调研,了解产业、产品与加工现状,结合实际情况推进项目落地。 5.管理项目:挖掘客户需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部资源与人员推进执行,确保项目价值交付。 二、任职要求: 1.教育背景:食品相关专业,本科及以上学历。 2.工作经验:接受应届毕业生,具备食品行业研发或工程经验者优先。 3.核心能力:具备扎实的理论知识、实践操作能力、沟通协调能力及资源整合能力。 4.核心价值观:富有奋斗精神和学习意识,具备积极进取的工作态度和良好的团队协作理念。 三、待遇: 1.薪资:5000元-8000元/月+提成,享受年底13薪及分红奖励。 2.福利:提供社保、公积金、节日福利、生日礼品、带薪年假;周末双休或每月可休8天。
食品研发
岗位职责: 产品研发 1.根据每年夏季、冬季产品研发计划,市调产品趋势走向,结合品牌定位,筛选原料,核算成本,制作、测试、完善新品,报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。 2.根据品牌需求,对现有产品线升级改良,每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。 3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。 年度计划制定 1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略,制定本人所负责区域年度产品规划计划,提交上级领导审批通过。 2.完成夏季、冬季产品研发计划,并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批 新项目落地 1.新市场调研 2.新市场区域菜单制定 3.新模型动线设计,平面布局 4.新模型设备、物料、包材配置 5.新模型门店落地 6.新区域食品安全审核 任职要求: 1、一年以上餐饮研发经验 2、能够进行英语口语交流
质量管理保险餐补高温补贴社保包住包吃20人以上月结全职接受无质量管理经验不需要出差
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食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位职责 1.原创配方研发与优化:依托鲜花饼酥皮研发、风味调配经验,独立开展鸡枞菌饼全系产品配方创作,包含专属酥饼皮配方、鸡枞菌馅料配比、风味调和、咸鲜/鲜香口感调试、保鲜配比等核心研发工作。结合大众口味趋势、健康饮食需求,研发适配大众市场的鸡枞菌特色糕点,同时持续迭代优化配方,解决饼皮干硬、菌味违和、口感粗糙、风味失衡、保质期短等核心问题。 2. 烘焙工艺创新定制:借鉴鲜花饼成熟起酥、烘烤工艺体系,摒弃固定标准化流程,自主创作、调试适配鸡枞菌饼的专属烘焙方式,精准把控揉面、多层起酥、包制、烘烤温度、时长、火候、锁味工艺等全流程参数。针对鸡枞菌食材特性定制差异化烘焙工艺,优化起酥层次、成品颜值、饼皮与菌馅的融合口感,形成独有的鸡枞菌饼专属烘焙工艺体系。 3.产品落地与标准搭建:完成鸡枞菌饼新品从0到1的打样、试吃、调试、定型全流程,记录研发数据、配方参数、烘焙工艺细节,搭建标准化、可落地的鸡枞菌饼制作手册、工艺标准、原料配比规范,适配小批量精致制作及规模化量产适配优化。 4.品质把控与口感升级:专注鸡枞菌饼核心风味与口感打磨,精准把控鸡枞菌原生鲜香锁味、饼皮酥度、馅料软糯紧实度、咸香/鲜香平衡,规避菌菇腥味、异味,持续优化产品体验,打造高辨识度、高复购的特色鸡枞菌酥饼爆款产品。 5. 市场适配研发调整:结合消费者反馈、酥饼行业新品趋势、特色菌菇糕点市场需求,持续迭代鸡枞菌饼产品,创新经典、特色衍生口味,融合传统酥饼工艺底蕴与现代大众口感偏好,打造差异化特色菌菇糕点。 任职要求 1.核心能力要求:必须具备成熟鲜花饼等糕点独立配方研发、烘焙工艺原创能力,有完整的鲜花饼等糕点研发创作经验,不依赖现有配方模板,可自主创新、调试优化;精通酥类糕点食材特性、酥皮起酥原理、风味搭配逻辑,可将鲜花饼研发经验灵活适配转化至鸡枞菌饼研发中。 2.从业经验要求:3年及以上鲜花饼专项研发、高端酥饼烘焙研发经验,有鲜花饼配方原创、工艺优化落地经验者优先;熟悉特色伴手礼酥饼产品研发者优先;拒绝仅会标准化复刻、流水线操作的普通烘焙厨师,无鲜花饼研发经验者请勿投递。 3.专业技能要求:熟练掌握鲜花饼酥类糕点起酥工艺、锁香锁味工艺、保鲜工艺,能够精准调试烘焙温度、时长、工序流程,可独立解决酥饼研发、烘焙过程中的各类技术问题,可快速适配菌菇类食材的工艺改良与风味调试。 4.素养要求:具备极强的味觉、嗅觉敏感度,擅长口味创新与口感打磨;有严谨的研发思维,善于记录、总结、优化配方与工艺;热爱中式糕点创作,有匠心精神,注重产品细节与品质。 5.其他:持有健康证,无食品安全相关不良记录,有成熟原创鲜花饼产品案例、配方作品集者优先录用,有菌菇类糕点研发经验者额外加分。
食品/饮料研发3-5年中专/中技食品添加剂/香料
【岗位职责】 1. 根据食品行业发展趋势,自主研发并推广应用产品方案,进行菜品自主研发及创新。2. 根据工作安排,为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持。 3. 协助研发人员做好调味料产品应用试验。 4. 负责调味料产品的应用试验以及口味品评。 5. 负责市场竞品分析与总结。 6. 做好试验数据、资料的保密工作。 【岗位要求】 1. 厨师烹饪相关专业,持厨师证、健康证。 2. 具有3年以上中餐餐饮或研发等餐饮工作经验,熟练掌握烹饪技术,熟悉餐饮门店管理经营者优先。 3. 熟悉调味品相关原辅料、食材的特性,并能合理运用。 4. 形象气质较佳,具备良好的沟通能力和表达能力。 5. 良好的团队协作意识,责任心强,敢于创新。
食品/饮料研发
(一)职责概述:负责公司产品的规划、调研、推广等全面管理工作。 (二)主要职责: 1、关联业务所需的行业数据。整理分析并依据数据做出行业研究、评估和预测,为项目产品决策做支撑 2、负责公司产品项目全生命周期管理 3、产品市场跟踪与分析,了解行业动态,及时准确的研究、监控、分析竞争对手的动态并提出相应解决方案 4、为业务及相关部门提供必要的产品支持(产品培训、宣传) 5、通过市场对标提出明确可落地的产品标准及成本要求 6、根据公司战略,拆解产品战略目标并对产品提出规划 7、针对不同销售渠道制定对应的应用方案及推广方案 任职要求: 1、三年以上食品行业产品管理经验。 2、具备独立完成品类规划、产品规划的能力 3、有独立管理产品生命周期的经验 4、有产品成本意识并充分了解产品成本结构 5、优秀的市场调研及分析能力,极强的消费者洞察能力。
质量管理保险餐补高温补贴社保包住包吃20人以上月结全职接受无质量管理经验不需要出差
新能源汽车新厂区急招!设备维修!入职购买五险一金!保底8000/月招聘岗位:总装,涂装,焊装,冲压,质检,测试,叉车,电工,储备干部晋升空间大!前景广阔!欢迎咨询!从速!招聘要求: 1.需持本人真实有效二代身份证原件 2.年满16-52周岁,男女不限 3.成功,面试成功当天安排宿舍 4.接受短期工,长期工(新人入职满月奖2000-3000) 5.工作时间:早8晚5一天8-10小时 6.不压工资:随走随结(日结+周结+月结)正式工;6500—8000元 购买五险一金小时工22-23.5/小时------260-290元一天- 7.每周可以预支薪资+包吃包住+宿舍车间+宿舍空调(宿舍环境优美,洗衣机,空调,热水器,WIFI,配置齐全)免费直聘+可以预支++新人奖励有意向的投递简历,详细了解我们人事部老师马上联系你尽快安排面试
食品/饮料研发5-10年学历不限火锅底料研发食品发酵/酿造油脂加工成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
招聘岗位:火锅底料研发复刻师傅 工作地点:工厂办公 【岗位要求】 1. 有火锅底料工厂研发经验; 2. 懂配方; 3. 会使用添加剂。
食品/饮料研发5-10年高中调味品餐饮厨师菜品研发
一、岗位职责: 1、菜品应用研发:围绕公司复合调味品产品线,开展菜品的创新开发与优化升级,形成满足市场需求且适配连锁运营的应用解决方案;定期汇总研发成果,不断充实和完善企业菜品应用资料库。 2、客户技术服务与体验推广:组织并实施厨房技术专场、产品试味会等客户互动活动,全面展示公司产品的实际应用表现与风味特点;深入客户后厨开展实地技术支持,指导并解决菜品制作过程中的操作难题,确保菜品顺利落地与品质稳定。 3、销售协同与客户支持:配合销售团队走访核心客户,深入了解客户实际需求,提供个性化的菜品应用策略与菜单设计方案;协助完成重点客户的整体服务方案输出,推动客户终端价值提升及产品广泛应用。 4、轻量化川味菜品口味研发:紧跟餐饮行业风味流行趋势,持续拓展和更新公司产品的应用场景与口味体系。 二、任职要求: 1、具备5年以上厨房实操经验,其中至少3年在连锁餐饮或食品企业从事菜品研发相关工作。 2、具有餐饮标准化运作意识,可独立完成菜品成本分析及门店SOP文件编制;擅长年轻化、便捷型菜品的创意改良,能快速响应市场口味变化;具备客户现场技术辅导与实操教学能力,能有效应对后厨出品异常问题。 3、具备优秀的沟通表达能力和团队协作精神,能够独立面向连锁餐饮客户讲解并交流菜品应用方案;与销售、市场等多部门紧密协作,共同推进客户项目顺利实施。 4、能接受出差安排,承担客户门店巡访与技术对接任务。 工作地:成都/眉山
螺蛳粉产品开发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技调味品配方研发粉面研发
岗位内容: 1. 负责螺蛳粉品牌系列产品的研发工作,产品范围涵盖螺蛳粉底料、红油、汤底调配、卤味制品、小吃及糖水等品类,具体包括配方设计、生产工艺流程制定、原材料筛选与确认等; 2. 参与生产端配方的优化与调整,确保配方符合工业化生产需求,并保障原料供应与口味的一致性与稳定性; 3. 根据产品研发成果制定门店操作标准流程(SOP),确保各运营环节清晰顺畅,并定期为加盟商提供产品操作培训支持; 4. 关注国内外餐饮行业新品动态与消费趋势,持续推动产品创新与迭代升级。 任职要求: 1. 食品科学、化学、营养学或相关专业本科及以上学历,具备3年以上食品或饮品领域研发工作经验,有螺蛳粉底料及汤底调配相关项目经历者优先; 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控规范,具备良好的沟通协调能力与决策判断能力; 3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立完成产品开发过程中的问题诊断与解决方案制定; 4. 需常驻直营门店,协助保障出餐品质与操作标准化。
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