搜索
登录注册

职位详情

一、岗位职责
1、负责餐饮复合调味品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品;
2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺;
3、对接客户进行现场技术交流并解决应用问题,结合销售反馈与实际使用场景,分析产品适用性,提供高效可行的使用方案;
5、对所开发新产品在风味、工艺、品质及稳定性等方面全面负责;
6、主导新品实验、配方调整、试产验证,制定标准化工艺流程,并监督生产车间按规范实施量产;
7、按时完成上级交办的其他相关任务。

二、任职要求:
1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验;
2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务;
4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑;
5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。

三、薪酬福利

五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,节日福利、各类津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。

研发方向为汤料/酱料类,本科及以上学历者优先。
2026-05-18 12:27
IP属地:四川成都

职位福利

大专5-10年
企业发布信息图
四川美味源食品有限公司
不需要融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

食品研发工程师/食品研发主管
1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品技术研发配方研发
成都 郫都区
研发工程师
6000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
成都 郫都区
食品研发助理工程师
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士调味品
成都 郫都区
菜品应用工程师(粉面方向)
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年高中中餐粉面馆米面连锁餐饮川菜
成都 郫都区
酒类研发助理工程师
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士调味品
成都 郫都区
调味品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品
成都 郫都区
菜品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限中餐川菜湘菜粤菜食堂中国各大菜系公司应用实验室
成都 郫都区
食品研发助理
5000-7000元/月
食品/饮料研发1年以下本科调味品技术研发技术支持
成都 郫都区
复合调味品研发工程师
1.2-1.6万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
成都 郫都区
研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
成都 郫都区